ສຸຂະພາບສາທາລະນະ

ໝວດ ສາທາລະນະສຸກ ສະໜອງການສຳຫຼວດຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຈຸດຕັດກັນທີ່ສຳຄັນລະຫວ່າງສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ສະຫວັດດີການຂອງສັດ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການທີ່ລະບົບອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາສັດປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບຂອງໂລກ, ລວມທັງການເກີດໃຫມ່ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງພະຍາດ zoonotic ເຊັ່ນ: ໄຂ້ຫວັດສັດປີກ, ໄຂ້ຫວັດຫມູ, ແລະ COVID-19. ພະຍາດລະບາດເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມອ່ອນແອທີ່ສ້າງຂື້ນໂດຍການຕິດຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດລະຫວ່າງຄົນແລະສັດໃນສະຖານທີ່ກະສິກໍາຂອງໂຮງງານ, ບ່ອນທີ່ມີຝູງຊົນຫຼາຍເກີນໄປ, ສຸຂາພິບານທີ່ບໍ່ດີ, ແລະຄວາມເຄັ່ງຕຶງເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງສັດອ່ອນແອລົງແລະສ້າງແຫຼ່ງສາຍພັນຂອງເຊື້ອພະຍາດ.
ນອກເໜືອໄປຈາກພະຍາດຕິດຕໍ່, ພາກສ່ວນນີ້ອະທິບາຍເຖິງບົດບາດທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງການປູກຝັງຂອງໂຮງງານ ແລະນິໄສການກິນອາຫານໃນບັນຫາສຸຂະພາບຊໍາເຮື້ອໃນທົ່ວໂລກ. ມັນກວດເບິ່ງວ່າການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຈາກສັດຫຼາຍເກີນໄປກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຫົວໃຈ, ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ລະບົບການດູແລສຸຂະພາບໃນທົ່ວໂລກມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນການລ້ຽງສັດເລັ່ງການຕໍ່ຕ້ານຢາຕ້ານເຊື້ອ, ໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທາງການແພດທີ່ທັນສະໄຫມຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ຜົນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດວິກິດການສຸຂະພາບສາທາລະນະຮ້າຍແຮງ.
ໝວດນີ້ຍັງສະໜັບສະໜູນວິທີການລວມ ແລະ ປ້ອງກັນຕໍ່ສຸຂະພາບສາທາລະນະ, ອັນໜຶ່ງທີ່ຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມເພິ່ງພາອາໄສເຊິ່ງກັນ ແລະ ກັນຂອງສະຫວັດດິການຂອງມະນຸດ, ສຸຂະພາບສັດ, ແລະຄວາມສົມດຸນຂອງລະບົບນິເວດ. ມັນສົ່ງເສີມການຮັບຮອງເອົາການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບຍືນຍົງ, ການປັບປຸງລະບົບອາຫານ, ແລະການປ່ຽນແປງອາຫານໄປສູ່ໂພຊະນາການຈາກພືດເປັນຍຸດທະສາດທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນທີ່ສຸດ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ວາງນະໂຍບາຍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ, ແລະສັງຄົມລວມເອົາສະຫວັດດີການຂອງສັດແລະການພິຈາລະນາສິ່ງແວດລ້ອມເຂົ້າໄປໃນກອບວຽກງານສາທາລະນະສຸກເພື່ອສົ່ງເສີມຊຸມຊົນທີ່ທົນທານຕໍ່ແລະໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການເປັນໂຣກບໍ່ເປັນພຽງແຕ່ທ່າອ່ຽງ - ມັນແມ່ນການປ່ຽນແປງຊີວິດທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ນອກເຫນືອຈາກການອຸທອນທາງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະດ້ານຈັນຍາບັນຂອງມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກເບົາຫວານແລະປະເພດໂລກເບົາຫວານເພື່ອປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ການຈັດການນ້ໍາຫນັກ, ແລະມີອາຍຸຍືນກວ່າເກົ່າ. ບັນຈຸອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ພືດ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ແລະເສັ້ນໃຍທີ່ສົ່ງເສີມສະຫວັດດີພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຄວ້າຄົ້ນຄ້ວາລ້າສຸດກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ Vegan ສາມາດປ່ຽນສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົມດຸນດ້ານໂພຊະນາການ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະພິຈາລະນາສະຫວິດຫຼືຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງ

ການກະສິກໍາໂຮງງານ, ຫຼືກະສິກໍາອຸດສາຫະກໍາ, ຄອບງໍາການຜະລິດອາຫານໂລກໂດຍການສະຫນອງຊີ້ນ, ນົມທີ່ກວ້າງຂວາງ, ແລະໄຂ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ແຕ່ທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງປະສິດທິພາບຂອງມັນແມ່ນເວັບໄຊທ໌ຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເຊື່ອງໄວ້ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມ, ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ແລະມາດຕະຖານດ້ານຈັນຍາບັນ. ຈາກມົນລະພິດແລະການທໍາລາຍປ່າສະຫງວນແລະຄວາມໂຫດຮ້າຍຂອງສັດ, ຜົນກະທົບຂອງການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານຂະຫຍາຍໄກເກີນກວ່າສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຕາຫຼືໃບເກັບເງິນ. ບົດຂຽນນີ້ໂດຍອ້າງອີງໃສ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຖືກເບິ່ງຂ້າມເລື້ອຍໆເພື່ອເນັ້ນເຖິງການປະຕິບັດຢ່າງຮີບດ່ວນສໍາລັບການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດຸນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະການຮັກສາມະນຸດສະທໍາໃນໄລຍະເວລາໄລຍະສັ້ນ

ເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ການຊົມໃຊ້ສັດໄດ້ຖືກຫຍິບໃນວັດທະນະທໍາແລະຄວາມຊໍານານຂອງມະນຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເປັນການຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານຈັນຍາບັນ, ການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະຄວາມສະອາດດ້ານສຸຂະພາບຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຄວາມຈໍາເປັນຂອງການກິນສັດທີ່ກິນແມ່ນຖືກປະຕິເສດ. ມະນຸດສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງແທ້ຈິງໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນສັດບໍ? ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມທຸກທາງສິນທໍາທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງຂອງສັດ, ແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ພິເສດຂອງສານອາຫານ. ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ກວດເບິ່ງວ່າເປັນຫຍັງການເຄື່ອນຍ້າຍໄປຈາກການບໍລິໂພກສັດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ແຕ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການນັບຖືຊີວິດທັງຫມົດໃນໂລກ

ການປ່ຽນແປງຂອງໂລກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນແມ່ນຫຼາຍກ່ວາທ່າອ່ຽງດ້ານອາຫານ - ມັນແມ່ນໂອກາດເສດຖະກິດທີ່ມີທ່າແຮງທາງດ້ານເສດຖະກິດ. ເປັນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ສາທາລະນະສຸກ, ແລະການປະເມີນຄ່າອາຫານດ້ານຈັນຍາບັນ, ແລະການສ້າງຊັບພະຍາກອນຄືກັບທາດໂປຼຕີນຈາກພືດແລະການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງ. ນອກເຫນືອຈາກການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຮັກສາສຸຂະພາບ, ການຫັນປ່ຽນນີ້ຈະປົດລັອກຄວາມກົດດັນໃນຂະແຫນງການສະບຽງອາຫານໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມກົດດັນຕໍ່ຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ. ໂດຍການເອົາໃຈໃສ່ການປ່ຽນແປງນີ້, ສັງຄົມສາມາດສ້າງເສດຖະກິດແລະດາວເຄາະທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ຄໍາຖາມບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ - ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນໄລຍະຍາວ

ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້ສືບຕໍ່ເພີ່ມຄວາມນິຍົມ, ຫຼາຍຄົນກໍາລັງຄິດຄືນໃຫມ່ໃນອາຫານຂອງຊີ້ນແລະສະແຫວງຫາທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນແຮງຈູງໃຈຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຫຼືຄຸນຄ່າດ້ານຈັນຍາບັນ, ການປ່ຽນແປງນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົນໃຈແກ່ການສົນທະນາກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພສະນາການໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສັດ. ຈາກທາດໂປຼຕີນແລະທາດເຫຼັກໄປດ້ວຍທາດການຊຽມ, ອາຊິດໄຂມັນທີ່ມີຄວາມສຸກ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຫັນໄປຫາການກິນອາຫານຫຼື veganism-or ceganism ຫຼືພຽງແຕ່ຕັດກັບຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງອາຫານທີ່ມີຄວາມສົມດຸນໃນການສະຫນັບສະຫນູນທັງສະຫວັດດີພາບແລະສຸຂະພາບຂອງໂລກ. ເຊົາເຂົ້າໄປໃນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງສານອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແລະຄົ້ນພົບໄດ້ແນວໃດມັນສາມາດຫັນປ່ຽນວິທີການຂອງທ່ານໃນການກິນເຂົ້າ

ໃນໂລກທີ່ຊີ້ນສ່ວນທີ່ປົກຄອງແຜ່ນແລະ palates, ຫນ້າທີ່ຂອງມັນເປັນເສົາຫລັກຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຈະຖືກຖາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແລະສິ່ງແວດລ້ອມ, ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນປ່ຽນໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນຫຼາຍເກີນໄປ. ຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງມັນກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເລັງໄປສູ່ຜົນກະທົບຂອງມັນກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານກ່ຽວກັບຊີ້ນທີ່ມີຄວາມທ້າທາຍທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມສະຫວັດດີພາບ. ນອກເຫນືອຈາກສຸຂະພາບສ່ວນຕົວ, ການຈໍານວນສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສໍາລັບການປ່ຽນແປງ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນຄວ້າເປັນຫຍັງການຫຼຸດຜ່ອນການກິນຊີ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງມະນຸດເທົ່ານັ້ນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງມະນຸດເທົ່ານັ້ນເທົ່ານັ້ນ. ຄົ້ນພົບວິທີການກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນໃນຂະນະທີ່ສົ່ງເສີມອາການເຈັບທີ່ມີອາຍຸຍືນແລະລະບົບຄວາມກົມກຽວກັນ - ກໍລະນີທີ່ມີລັກສະນະສໍາຄັນ

ການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານໄດ້ຟື້ນຟູວິທີການຊີ້ນແລະນົມແມ່ນຜະລິດ, ປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມກັບຄຸນນະພາບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະບົບອຸດສາຫະກໍານີ້ມາພ້ອມກັບຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ລວມທັງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຕ້ານຕ້ານພູມຕ້ານທານ, ແລະພະຍາດຂອງຮໍໂມນ. ບັນຊີລາຍການສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນມົນໄພ, ມົນລະພິດ, ການທໍາລາຍປ່າສະຫງວນ, ແລະການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນແມ່ນພຽງແຕ່ບາງຜົນກໍ່ທໍາລາຍ. ຄວາມກັງວົນດ້ານຈັນຍາບັນຍັງມີຄວາມລຶກລັບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສັດອົດທົນກັບສະພາບການຂອງອາຊີບທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງອັນຕະລາຍທີ່ຕິດກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂຮງງານແລະເນັ້ນຫນັກເຖິງການເລືອກທີ່ຍືນຍົງເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນທັງສຸຂະພາບສ່ວນຕົວແລະໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ

ຄວາມຈິງກ່ຽວກັບການກິນຊີ້ນສັດແມ່ນເປັນຕາຕົກໃຈຫຼາຍກ່ວາຫຼາຍຄົນຮັບຮູ້, ກັບຜົນສະທ້ອນທີ່ຂະຫຍາຍໄກເກີນກວ່າໂຕະກິນເຂົ້າ. ຈາກການເລັ່ງການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະການປຸງແຕ່ງການຕັດໄມ້ເພື່ອປ້ອງກັນທາງນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຊັບພະຍາກອນສໍາຄັນ, ການກະສິກໍາທີ່ເປັນອັນດັບຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຊີ້ນທີ່ບໍລິໂພກໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເລັງ, ແລະຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອ. ອຸດສາຫະກໍານີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກັງວົນໃຈຍ້ອນການຮັກສາສັດໃນຟາມຂອງມັນ. ໂດຍການຫັນໄປສູ່ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ໂຮງງານ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສຸຂະພາບນິເວດວິທະຍາຂອງພວກເຮົາ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສຸກສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ສະແຫວງຫາການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກ