ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າຍ້ອນການກະເສດອຸດສາຫະກຳ ໂດຍສະເພາະການລ້ຽງສັດ ແລະ ທົ່ງຫຍ້າ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນສາເຫດຫຼັກຂອງການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສ ແລະ ການລົບກວນລະບົບນິເວດໃນທົ່ວໂລກ. ປ່າດົງອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານຖືກຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ເພື່ອເຮັດໄຮ່ລ້ຽງສັດ, ການປູກຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ພືດອາຫານອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ຊະນິດພັນນັບບໍ່ຖ້ວນ ແລະ ທີ່ຢູ່ອາໄສຕາມທຳມະຊາດທີ່ແຕກຫັກ. ການທໍາລາຍນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວະນາໆພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ລະບົບນິເວດທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ທົ່ວໂລກມີສະຖຽນລະພາບ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະສົມເກສອນ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນ ແລະ ລະບຽບການຂອງດິນຟ້າອາກາດ.
ການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສຂະຫຍາຍອອກໄປນອກປ່າ; ເຂດດິນທາມ, ທົ່ງຫຍ້າ, ແລະລະບົບນິເວດທີ່ສຳຄັນອື່ນໆ ແມ່ນຖືກຫຼຸດຫນ້ອຍລົງຈາກການຂະຫຍາຍກະສິກຳ. ຫລາຍຊະນິດປະເຊີນກັບການສູນພັນຫຼືປະຊາກອນຫຼຸດລົງຍ້ອນວ່າສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດຂອງພວກມັນຖືກປ່ຽນເປັນກະສິກໍາ monoculture ຫຼືການລ້ຽງສັດ. ຜົນກະທົບຂອງການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ ripple ຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ, ການປ່ຽນແປງຄວາມສໍາພັນຂອງຜູ້ລ້າ - ຜູ້ຖືກລ້າແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທົນທານຂອງລະບົບນິເວດຕໍ່ກັບຄວາມກົດດັນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ.
ໝວດນີ້ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມຈຳເປັນອັນຮີບດ່ວນສຳລັບການປະຕິບັດການນຳໃຊ້ທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ ແລະຍຸດທະສາດການອະນຸລັກ. ໂດຍຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຊື່ອມໂຍງໂດຍກົງລະຫວ່າງກະສິກໍາອຸດສາຫະກໍາ, ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າແລະການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ມັນໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີມາດຕະການທີ່ຫ້າວຫັນເຊັ່ນ: ການຟື້ນຟູປ່າ, ການຟື້ນຟູທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແລະທາງເລືອກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ໃຊ້ທີ່ດິນ. ການປົກປັກຮັກສາທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາຊີວະນາໆພັນ, ການຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງນິເວດ, ແລະການຮັບປະກັນອານາຄົດທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບການມີຊີວິດທັງຫມົດ.
ຈົມແຂ້ວຂອງທ່ານລົງໃນເລື່ອງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງ Cheeseburger ທີ່ທ່ານມັກ - ນິທານທີ່ຍືດຍາວກວ່າຊັ້ນສະມາຊິກຂອງມັນ. ຈາກທີ່ດິນທີ່ມີການລ້ຽງດູໄມ້ທີ່ມີການລ້ຽງດູໄມ້ໃນເມືອງ Methane, ທຸກໆບ່ອນທີ່ກັດປະຕິບັດຮອຍຕີນທີ່ມີຜົນກະທົບໃນໂລກຂອງພວກເຮົາໃນຄວາມເລິກເຊິ່ງ. ບົດຂຽນນີ້ເຊົາເລິກເຂົ້າໄປໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກະສິກໍາສັດທີ່ເຊື່ອງໄວ້, ໃຫ້ການປ່ອຍອາຍແກັສ, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ. ເຂົ້າຮ່ວມກັບພວກເຮົາໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຄົ້ນຫາການເດີນທາງ "ຈາກທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ," ກໍາລັງກວດກາສິ່ງແວດລ້ອມຂອງອາຫານທີ່ສະບາຍໃຈແລະແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ແກ່ຕົວເລືອກທີ່ສຸຂະພາບ