ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມນິຍົມຂອງອາຫານ vegan ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຍ້ອນວ່າບຸກຄົນຫຼາຍຄົນມີສະຕິຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຂົາຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະສະຫວັດດີການສັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫນຶ່ງໃນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປກ່ຽວກັບ veganism ແມ່ນວ່າມັນມີລາຄາແພງແລະພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເອົາໂດຍຜູ້ທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງ disposable. ຄວາມເຊື່ອນີ້ມັກຈະຂັດຂວາງປະຊາຊົນຈາກການສໍາຫຼວດວິຖີຊີວິດຂອງພືດ, ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈໍານວນຫລາຍ. ຄວາມຈິງແມ່ນ, ດ້ວຍການວາງແຜນແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນເລັກນ້ອຍ, veganism ສາມາດຊື້ໄດ້ສໍາລັບທຸກຄົນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະ debunk myth ວ່າ veganism ເປັນຟຸ່ມເຟືອຍແລະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດແລະຍຸດທະສາດສໍາລັບການກິນພືດໂດຍອີງໃສ່ງົບປະມານ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາການປ່ຽນເປັນອາຫານ vegan, ຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການລວມເອົາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນກິດຈະກໍາປະຈໍາອາທິດຂອງເຈົ້າ, ບົດຄວາມນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ຈະເຮັດແນວນັ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍທະນາຄານ. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຄົ້ນພົບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆ, ມີທາດບໍາລຸງ, ແລະເຫມາະສົມກັບງົບປະມານດ້ວຍການບິດບ້ຽວ.
ຜັກກາດອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານໃນຫຼັກຊັບ
ຫນຶ່ງໃນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການປະຕິບັດຕາມອາຫານ vegan ແມ່ນວ່າມັນມີລາຄາແພງແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງກວ່າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ສາມາດຢູ່ໄກຈາກຄວາມຈິງ. ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດສໍາລັບການຮັກສາອາຫານ vegan ທີ່ມີໂພຊະນາການໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າມີອາຫານຜັກກາດທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານຈໍານວນຫລາຍທີ່ສາມາດເກັບໄວ້ເພື່ອສ້າງ ອາຫານທີ່ແຊບແລະລາຄາບໍ່ແພງ . ໂດຍການສຸມໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ເຊັ່ນ: legumes, ເມັດພືດ, ຫມາກໄມ້, ແລະຜັກ, ບຸກຄົນສາມາດຍອມຮັບວິຖີຊີວິດຂອງພືດໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນງົບປະມານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອາຫານຫຼັກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການເຮັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ ແລະ ຄວາມພໍໃຈ. ດ້ວຍຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະການວາງແຜນບາງຢ່າງ, ທຸກຄົນສາມາດເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານ vegan, ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງສະຖານະການທາງດ້ານການເງິນຂອງພວກເຂົາ.
ຜະລິດນົມຈາກພືດຂອງທ່ານເອງ
ການເຮັດນົມຈາກພືດຂອງທ່ານເອງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຊື້ - ຂາຍ, ແຕ່ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ໂດຍພຽງແຕ່ແຊ່ນ້ໍາແລະປະສົມແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືເມັດຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: almonds, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ຫຼືເມັດດອກຕາເວັນ, ນ້ໍາ, ທ່ານສາມາດສ້າງທາງເລືອກນົມທີ່ມີສີຄີມແລະມີທາດບໍາລຸງໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ລົບລ້າງຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບສານເຕີມແຕ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະສານກັນບູດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຍີ່ຫໍ້ການຄ້າ, ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ທ່ານມີອິດສະລະໃນການທົດລອງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ສານສະກັດຈາກ vanilla ຫຼືວັນທີສໍາລັບຄວາມຫວານ. ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດສໍາລັບການຮັກສາອາຫານ vegan ທີ່ມີທາດບໍາລຸງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ, ການເຮັດນົມຈາກພືດຂອງທ່ານເອງແມ່ນເປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ວິຖີຊີວິດທີ່ມີງົບປະມານ.
ໃຊ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກແຊ່ແຂງ
ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບການຮັກສາອາຫານ vegan ທີ່ມີທາດບໍາລຸງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກແຊ່ແຂງ. ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມ, ຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງສາມາດເປັນວິທີທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານ ແລະສະດວກໃນການລວມເອົາສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນຫຼາກຫຼາຍເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກທີ່ແຊ່ແຂງຖືກເກັບກ່ຽວເມື່ອສຸກຮອດຈຸດສູງສຸດ ແລະ ຈາກນັ້ນແຊ່ແຂງໄວ, ຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ພວກມັນຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເລືອກຜົນຜະລິດທີ່ຫລາກຫລາຍໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງລະດູການ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຊ່ແຂງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນໃນຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານຫຼືເອົາຜັກແຊ່ແຂງເຂົ້າໄປໃນຂົ້ວ, ການລວມເອົາຫມາກໄມ້ແລະຜັກແຊ່ແຂໍງເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານກໍ່ເປັນການແກ້ໄຂຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີໂພຊະນາການສໍາລັບການກິນອາຫານ vegan ໃນງົບປະມານ.
ຊື້ສິນຄ້າຕາມລະດູການ
ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດສໍາລັບການຮັກສາອາຫານ vegan ທີ່ມີທາດບໍາລຸງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ, dispelling myth ວ່າ veganism ມີພຽງແຕ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງທີ່ຮັ່ງມີ, ຍຸດທະສາດທີ່ສໍາຄັນອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນລະດູການ. ເມື່ອມີຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃນລະດູການ, ພວກມັນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີລາຄາຖືກກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງຄວາມສົດ ແລະລົດຊາດ, ຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ໂດຍການວາງການຈັດຊື້ເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງເຈົ້າໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບລະດູການ, ເຈົ້າສາມາດຍາດແຍ່ງເອົາການສະໜອງອັນອຸດົມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນພາຍໃນລະດູ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ປະຫຍັດຕົ້ນທຶນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນການສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສົ່ງເສີມຄວາມຍືນຍົງອີກດ້ວຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານກໍາລັງວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານ, ພິຈາລະນາການລວມເອົາຫມາກໄມ້ແລະຜັກຕາມລະດູການເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານ vegan ທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານແລະດີ.
ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີເລີດແລະລາຄາບໍ່ແພງທີ່ຄວນຈະເປັນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານພືດທີ່ມີງົບປະມານ. ບັນຈຸມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ. ຈາກຫມາກຖົ່ວໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງເຖິງຫມາກຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາແນວພັນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມອົງປະກອບທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະພໍໃຈໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການໂດຍລວມຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນແກງ, ສະເຕັກ, ສະຫຼັດ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງໃຊ້ພວກມັນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ burgers veggie homemade, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສະເຫນີວິທີການທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງວິຖີຊີວິດຂອງພືດ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານກໍາລັງວາງແຜນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເຄື່ອງໃຊ້ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະກອບມີການແບ່ງປະເພດຂອງຫມາກຖົ່ວເພື່ອຮັກສາອາຫານຂອງທ່ານທັງດ້ານໂພຊະນາການແລະລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ.
ປະສົມເມັດພືດແລະ legumes
ເມັດພືດ ແລະ legumes ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານ vegan ທີ່ມີໂພຊະນາການແລະງົບປະມານທີ່ເຫມາະສົມ. ການສະ ເໜີ ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະຈຸລິນຊີຕ່າງໆ, ການລວມເອົາເມັດພືດແລະຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມອີ່ມຕົວເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ເມັດພືດທັງຫມົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, quinoa, ແລະ oats ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ຍັງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຈາກ porridges ອາຫານເຊົ້າເຖິງສະຫຼັດເມັດພືດ. ນອກຈາກນັ້ນ, legumes ເຊັ່ນ lentils, ຣາວກັບແກະ, ແລະຖົ່ວດໍາບໍ່ພຽງແຕ່ປະຫຍັດແຕ່ຍັງສະຫນອງແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ. ໂດຍການລວມເອົາເມັດພືດ ແລະພືດຕະກູນເຂົ້າໃສ່ໃນຄາບອາຫານຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານປະເພດຜັກທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ ແລະ ມີທັງອາຫານ ແລະ ລົດຊາດ.
ຢ່າເບິ່ງຂ້າມສິນຄ້າກະປ໋ອງ
ສິນຄ້າກະປ໋ອງມັກຈະຖືກມອງຂ້າມໃນການສົນທະນາກ່ຽວກັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີຄຸນຄ່າແກ່ອາຫານ vegan ທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານ. ໝາກໄມ້ ແລະຜັກກະປ໋ອງອາດມີທາດບໍາລຸງຄືກັບຜັກສົດ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກເກັບກ່ຽວຕາມຄວາມສຸກສູງສຸດຂອງພວກມັນ ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານເພີ່ມ. ພວກມັນສະຫນອງຄວາມສະດວກແລະອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນໃນການວາງແຜນອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງ, ເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດແລະສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຈາກ stews ແລະແກງເຖິງສະຫຼັດແລະ tacos. ນອກຈາກນັ້ນ, ສິນຄ້າກະປ໋ອງມັກຈະມີລາຄາບໍ່ແພງກວ່າຜະລິດຕະພັນສົດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ມີງົບປະມານຮັກສາອາຫານ vegan ທີ່ມີໂພຊະນາການໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະຄຸນນະພາບ. ໂດຍການລວມເອົາສິນຄ້າກະປ໋ອງເຂົ້າໃນການວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດຮັບເອົາທາງເລືອກທີ່ປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຂະນະທີ່ຍັງເພີດເພີນກັບລົດຊາດແລະສານອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ປະຢັດດ້ວຍການຊື້ຫຼາຍ ແລະການກະກຽມອາຫານ
ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດສໍາລັບການຮັກສາອາຫານ vegan ທີ່ມີໂພຊະນາການໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ, ຍຸດທະສາດທີ່ມີປະສິດທິພາບອັນຫນຶ່ງແມ່ນການປະຫຍັດດ້ວຍການຊື້ຈໍານວນຫລາຍແລະການກະກຽມອາຫານ. ໂດຍການຊື້ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, legumes, ແລະຫມາກຖົ່ວ, ບຸກຄົນສາມາດໃຊ້ປະໂຍດຈາກການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະຮັບປະກັນການສະຫນອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການລົງທຶນເວລາໃນການກຽມອາຫານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍການກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການອາຫານລາຄາແພງຫຼືອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ. ໂດຍການກະກຽມອາຫານລ່ວງຫນ້າ, ບຸກຄົນສາມາດແບ່ງປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງສະຫລາດ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຂະຫຍາຍງົບປະມານອາຫານຂອງພວກເຂົາຕື່ມອີກ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປະຫຍັດເງິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍການໃຫ້ບຸກຄົນສາມາດຄວບຄຸມສ່ວນປະກອບ, ຂະຫນາດສ່ວນ, ແລະຄວາມສົມດຸນທາງໂພຊະນາການໂດຍລວມ. ດ້ວຍການວາງແຜນ ແລະການຈັດຕັ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ທຸກຄົນສາມາດຮັບເອົາຜົນປະໂຫຍດຂອງການຊື້ ແລະການກະກຽມອາຫານຫຼາຍອັນ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຜັກກາດທີ່ມີໂພຊະນາການສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ ແລະລາຄາບໍ່ແພງສໍາລັບທຸກຄົນ.
ສ້າງສັນກັບສິ່ງເສດເຫຼືອ
ເພື່ອຂະຫຍາຍງົບປະມານອາຫານຂອງທ່ານແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສ້າງຄວາມຄິດສ້າງສັນກັບສິ່ງເສດເຫຼືອ. ແທນທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ແລ້ວໄປຖິ້ມເສຍ, ເອົາມັນຄືນມາເປັນຖ້ວຍໃໝ່ທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ເມັດພືດທີ່ເຫຼືອສາມາດປ່ຽນເປັນສະຫຼັດທີ່ມີໃຈ ຫຼືເພີ່ມໃສ່ແກງ ແລະສະເຕັກ ເພື່ອເພີ່ມໂພຊະນາການ. ເສດຜັກສາມາດນຳມາເຮັດແກງຜັກທີ່ເຮັດເອງໄດ້ລົດຊາດ, ເໝາະສຳລັບການເພີ່ມຄວາມເລິກໃຫ້ກັບສູດອາຫານໃນອະນາຄົດ. ຜັກຫົມທີ່ເຫຼືອສາມາດປ່ຽນເປັນຫໍ່ແຊບໆ ຫຼືເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍ pasta. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດເມື່ອເວົ້າເຖິງການເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເຫຼືອມາໃຊ້ຄືນ, ສະເໜີວິທີການທີ່ຄຸ້ມຄ່າເພື່ອເພີດເພີນໄປກັບອາຫານທີ່ແຊບນົວ, ກິນຈາກພືດ ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ. ໂດຍການຍຶດເອົາວິທີການນີ້, ບຸກຄົນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປະຫຍັດເງິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນວິທີການກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ງົບປະມານທີ່ເຄັ່ງຄັດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າທໍ້ຖອຍໃຈ
ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດສໍາລັບການຮັກສາອາຫານ vegan ທີ່ມີທາດບໍາລຸງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ, dispelling myth ທີ່ veganism ແມ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງພຽງແຕ່ກັບອຸດົມສົມບູນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າງົບປະມານທີ່ເຄັ່ງຄັດບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າທໍ້ຖອຍໃຈຈາກການຍຶດເອົາວິຖີຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າບາງຜະລິດຕະພັນ vegan ພິເສດສາມາດມີລາຄາແພງ, ມີທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຫຼາຍທີ່ມີຢູ່. ເນັ້ນໃສ່ອາຫານທັງໝົດ, ເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າ, ແລະ ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຕາມລະດູການ, ເຊິ່ງມັກຈະມີງົບປະມານຫຼາຍກວ່າ ແລະ ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ. ຊອກຫາການຂາຍ, ສ່ວນຫຼຸດ, ແລະທາງເລືອກໃນການຊື້ຈໍານວນຫລາຍເພື່ອປະຫຍັດເງິນໃນອຸປະກອນຫຼັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພິຈາລະນາການປູກພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກຂອງທ່ານເອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນລະບຽງຫຼື windowsills. ດ້ວຍຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ຊັບພະຍາກອນເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານ vegan ທີ່ມີອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະລາຄາບໍ່ແພງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະກະເປົາເງິນຂອງທ່ານ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການເປັນ vegan ໃນງົບປະມານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ກັບທຸກຄົນ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານພືດທີ່ມີລາຄາຖືກແລະມີທາດບໍາລຸງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າວິຖີຊີວິດ vegan ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການປະຫຍັດເງິນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການເລືອກດ້ານຈັນຍາບັນແລະຄວາມຍືນຍົງສໍາລັບໂລກແລະສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ດ້ວຍການວາງແຜນເລັກນ້ອຍແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ທ່ານສາມາດລວມເອົາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຫຼາຍຂຶ້ນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍງົບປະມານຂອງທ່ານ. ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ລອງເບິ່ງຕົວເອງວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງການເປັນ vegan ທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານ?
FAQ
ມີຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການຊອກຫາທາງເລືອກ vegan ທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແມ່ນຫຍັງ?
ຊອກຫາຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຕາມລະດູການ, ຊື້ເມັດພືດ ແລະ ພືດຕະກຸນຖົ່ວຫຼາຍ, ເລືອກຊື້ສິນຄ້າໃນຮ້ານ, ສຳຫຼວດເສັ້ນທາງລະຫວ່າງປະເທດສຳລັບ ທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດທີ່ລາຄາບໍ່ແພງ , ຊື້ຜັກ ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຊ່ແຂງ, ແລະວາງແຜນອາຫານລ່ວງໜ້າເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊື້ດ້ວຍແຮງກະຕຸ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພິຈາລະນາການຊື້ເຄື່ອງຢູ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນຫຼືການຮ່ວມມືສໍາລັບການຕົກລົງທີ່ດີກວ່າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນສົດ.
ການວາງແຜນອາຫານສາມາດຊ່ວຍປະຫຍັດເງິນໄດ້ແນວໃດເມື່ອປະຕິບັດຕາມອາຫານ vegan ໃນງົບປະມານ?
ການວາງແຜນອາຫານສາມາດປະຫຍັດເງິນໃນຄາບອາຫານ vegan ໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍຫຼີກເວັ້ນການຊື້ອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນທໍາມະຊາດແລະລາຄາແພງ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານໂດຍຜ່ານການວາງແຜນການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບ, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການຊື້ staples ຈໍານວນຫລາຍ, ແລະເຮັດໃຫ້ການສ້າງສັນການນໍາໃຊ້ ສ່ວນປະກອບສໍາຈາກພືດທີ່ເຫມາະສົມ ເພື່ອສ້າງໂພຊະນາການແລະງົບປະມານ. - ອາຫານທີ່ເປັນມິດ. ໂດຍການສ້າງແຜນທີ່ອາຫານລ່ວງຫນ້າ, ຄົນຫນຶ່ງສາມາດຍຸດທະສາດການຊື້ສ່ວນປະກອບ, ເຮັດໃຫ້ການຂາຍແລະສ່ວນຫຼຸດສູງສຸດ, ແລະຮັບປະກັນວ່າລາຍການທີ່ຊື້ທັງຫມົດຖືກນໍາໄປໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ສຸດທ້າຍນໍາໄປສູ່ການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ vegan ໃນງົບປະມານ.
ມີສ່ວນປະ ກອບສໍາສະເພາະ ຫຼືຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປຸງອາຫານ vegan ທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານບໍ?
ສ່ວນປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານ vegan ທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງປະກອບມີ legumes (ເຊັ່ນ: lentils, chickpeas, ແລະຖົ່ວດໍາ), ເມັດພືດ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, quinoa, ແລະ oats), ຜັກຮາກ (ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນແລະ carrots), tofu ຫຼື tempeh, ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເຊື້ອລາໂພຊະນາການສໍາລັບການເພີ່ມລົດຊາດ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລາຄາບໍ່ແພງ, ແລະສາມາດນໍາໄປໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອສ້າງອາຫານ vegan ທີ່ແຊບແລະມີທາດບໍາລຸງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ. ການໄປຊື້ເຄື່ອງເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ຊື້ສິນຄ້າຕາມລະດູການ, ແລະການເຮັດເຄື່ອງເຮັດເອງເຊັ່ນ: ນົມຈາກພືດ ຫຼືນ້ຳຊອດກໍ່ສາມາດຊ່ວຍປະຫຍັດເງິນໃນການເຮັດອາຫານຜັກກາດໄດ້.
ມີສູດອາຫານ vegan ທີ່ງ່າຍ ແລະ ບໍ່ແພງບາງອັນໃດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ເປັນຊຸດເພື່ອກຽມອາຫານ?
ສູດອາຫານ vegan ທີ່ງ່າຍ ແລະ ບໍ່ແພງບາງອັນທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມອາຫານປະກອບມີ stew lentil, chickpea curry, ຜັກ stir-fry ກັບເຕົ້າຫູ້, ສະຫຼັດ quinoa ກັບ roasted ຜັກ, ແລະຫມາກເຜັດຖົ່ວດໍາ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືແຊ່ແຂງເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນພາຍຫລັງ. ພວກມັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ມີລົດຊາດ, ແລະສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງບຸກຄົນ. ການກະກຽມອາຫານສູດເຫຼົ່ານີ້ເປັນຊຸດໃຫຍ່ສາມາດປະຫຍັດເວລາແລະຮັບປະກັນວ່າທ່ານມີທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບທີ່ມີພ້ອມຕະຫຼອດອາທິດ.
ຜູ້ໃດຜູ້ນຶ່ງກິນເຂົ້ານອກຮ້ານອາຫານໃນງົບປະມານໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ vegan?
ການກິນອາຫານທີ່ມີງົບປະມານໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ vegan ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການເລືອກຮ້ານອາຫານຊົນເຜົ່າເຊັ່ນ: ອິນເດຍ, ເມັກຊິໂກ, ຫຼືໄທທີ່ສະເຫນີທາງເລືອກ vegan ທີ່ມີລາຄາຖືກແລະມີລົດຊາດ. ຊອກຫາອາຫານທ່ຽງພິເສດ, ແບ່ງປັນອາຫານກັບຫມູ່ເພື່ອນ, ຫຼືເລືອກສໍາລັບ appetizers ແທນທີ່ຈະ entrees ສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພິຈາລະນາສາຍໂສ້ແບບໄວທີ່ມີທາງເລືອກ vegan ທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້, ແລະບໍ່ລັງເລທີ່ຈະຂໍໃຫ້ມີການດັດແປງຫຼືທົດແທນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລາຄາຖືກກວ່າ. ສຸດທ້າຍ, ການສໍາຫຼວດລົດບັນທຸກອາຫານ, ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ, ແລະການບໍລິການຈັດສົ່ງອາຫານຍັງສາມາດສະຫນອງທາງເລືອກອາຫານ vegan ທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານ.
