ແນະນຳ:
Veganism ໄດ້ກາຍເປັນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໄດ້ຮັບການດຶງດູດທົ່ວໂລກ. ມັນໄປນອກເຫນືອຈາກການເປັນພຽງແຕ່ທາງເລືອກອາຫານ; veganism embodies ເປັນ imperative ສົມບັດສິນທໍາທີ່ທ້າທາຍແບບດັ້ງເດີມທາງດ້ານການເມືອງຊ້າຍ-ຂວາ. ໃນບົດຂຽນ blog ນີ້, ພວກເຮົາຄົ້ນຫາວິທີການ veganism ຂ້າມອຸດົມການທາງດ້ານການເມືອງ ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງກາຍເປັນທາງເລືອກຊີວິດທີ່ສໍາຄັນ.

ຄວາມເຂົ້າໃຈ veganism ເປັນຄວາມຈໍາເປັນທາງດ້ານສິນທໍາ:
ໃນສັງຄົມທຸກມື້ນີ້, ການພິຈາລະນາດ້ານຈັນຍາບັນກ່ຽວກັບກະສິກໍາສັດແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈ. ການປູກຝັງໃນໂຮງງານເຮັດໃຫ້ສັດນັບບໍ່ຖ້ວນໄປສູ່ຄວາມທຸກທໍລະມານທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດຄິດໄດ້, ກັກຂັງພວກມັນໄວ້ຢູ່ບ່ອນຄັບແຄບ, ແລະ ບັງຄັບພວກມັນໄປສູ່ການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ມີມະນຸດສະທໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກະສິກໍາສັດແມ່ນປະກອບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມ, ການທໍາລາຍປ່າໄມ້, ມົນລະພິດທາງນ້ໍາ, ແລະການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວເປັນພຽງຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ.
ໃນແສງສະຫວ່າງຂອງການໂຕ້ຖຽງດ້ານຈັນຍາບັນເຫຼົ່ານີ້, veganism ເກີດຂື້ນເປັນການຕອບສະຫນອງທີ່ຈໍາເປັນ. ໂດຍການຮັບຮອງເອົາວິຖີຊີວິດ vegan, ບຸກຄົນຈັດການເລືອກຂອງເຂົາເຈົ້າກັບພັນທະທາງສິນທໍາຕໍ່ສິ່ງທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກອື່ນໆ. Veganism ສົ່ງເສີມຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ແລະຄວາມເຄົາລົບຕໍ່ສັດທັງຫມົດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຊະນິດໃດ. ມັນຕັ້ງຄໍາຖາມກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດຂອງຊະນິດພັນພືດ, ເຊິ່ງຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຜົນປະໂຫຍດຂອງມະນຸດຫຼາຍກວ່າສະຫວັດດີການຂອງສັດອື່ນໆ.
Veganism ເປັນຂົວຕໍ່ລະຫວ່າງອຸດົມການທາງດ້ານການເມືອງຊ້າຍແລະຂວາ:
ຕາມປະເພນີ, ອຸດົມການທາງດ້ານການເມືອງຊ້າຍແລະຂວາໄດ້ຖືກຫມາຍໂດຍຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຈະແຈ້ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, veganism ມີອໍານາດທີ່ຈະນໍາຄົນຮ່ວມກັນບົນພື້ນຖານທົ່ວໄປ.
ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ນັກເສລີນິຍົມຊອກຫາ veganism ເພື່ອສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງຄວາມເມດຕາແລະຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈຂອງພວກເຂົາຕໍ່ສັດ. ເຂົາເຈົ້າຮັບຮູ້ຄຸນຄ່າຂອງສັດທັງໝົດ ແລະ ສະໜັບສະໜູນໃຫ້ສັດມີຈັນຍາບັນ ແລະ ມີມະນຸດສະທຳຫຼາຍຂຶ້ນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນັກອະນຸລັກນິຍົມເບິ່ງ veganism ເປັນໂອກາດທີ່ຈະສົ່ງເສີມຄວາມຮັບຜິດຊອບສ່ວນບຸກຄົນແລະການດໍາລົງຊີວິດແບບຍືນຍົງ. ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບເພື່ອຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາ ແລະອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນໃຫ້ຄົນລຸ້ນຫຼັງ.

ຫນ້າສົນໃຈ, ຕົວເລກທາງດ້ານການເມືອງຈໍານວນຫຼາຍໃນທົ່ວຂອບເຂດກໍາລັງຖືເອົາລັດທິ veganism, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເລືອກຊີວິດນີ້ບໍ່ໄດ້ຈໍາກັດກັບອຸດົມການສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ນັກການເມືອງຝ່າຍຊ້າຍເຊັ່ນ Alexandria Ocasio-Cortez ແລະ Cory Booker ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນສາທາລະນະສໍາລັບການ veganism, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນກັບຄຸນຄ່າທີ່ກ້າວຫນ້າ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ນັກການເມືອງອະນຸລັກນິຍົມເຊັ່ນ Mike Bloomberg ແລະ Arnold Schwarzenegger ໄດ້ອອກສຽງສະຫນັບສະຫນູນການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງແລະຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນເພື່ອຕ້ານການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ veganism ແລະຄວາມຍຸຕິທໍາທາງສັງຄົມ:
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບຮູ້ວ່າ veganism ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບບັນຫາຄວາມຍຸດຕິ ທຳ ທາງສັງຄົມທີ່ກວ້າງຂວາງ. ການກະເສດສັດບໍ່ສົມສ່ວນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊຸມຊົນທີ່ດ້ອຍໂອກາດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຈຳແນກເຊື້ອຊາດສິ່ງແວດລ້ອມ. ນິຄົມຂອງໂຮງງານມັກຈະສ້າງມົນລະພິດທາງອາກາດແລະນ້ໍາໃນຄຸ້ມບ້ານທີ່ມີລາຍໄດ້ຕໍ່າ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບທີ່ມີຢູ່ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການເຂົ້າເຖິງແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຍືນຍົງແມ່ນບໍ່ໄດ້ແຈກຢາຍຢ່າງທົ່ວເຖິງໃນທົ່ວສັງຄົມ. ພື້ນທີ່ທຸກຍາກຈໍານວນຫຼາຍຂາດຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະຖືກຖືວ່າເປັນ "ທະເລຊາຍອາຫານ", ເຮັດໃຫ້ມັນທ້າທາຍຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອສໍາລັບບຸກຄົນໃນຊຸມຊົນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຈະຮັບຮອງເອົາແລະຮັກສາວິຖີຊີວິດ vegan.
ໂດຍການຮັບເອົາ veganism, ພວກເຮົາມີໂອກາດທີ່ຈະແກ້ໄຂຄວາມບໍ່ຍຸຕິທໍາທີ່ເປັນລະບົບເຫຼົ່ານີ້. Veganism ຊຸກຍູ້ໃຫ້ພວກເຮົາທ້າທາຍລະບົບການກົດຂີ່ຂົ່ມເຫັງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ທັງສັດແລະຊຸມຊົນທີ່ດ້ອຍໂອກາດ. ການຮ່ວມມືກັບການເຄື່ອນໄຫວຍຸຕິທໍາທາງສັງຄົມອື່ນໆສາມາດຊຸກຍູ້ໃຫ້ໂລກທີ່ສະເຫມີພາບແລະມີຄວາມເມດຕາຫຼາຍສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
ຂັ້ນຕອນການປະຕິບັດໄປສູ່ວິຖີຊີວິດ vegan:
ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານ vegan ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວໃນຕອນທໍາອິດ, ແຕ່ດ້ວຍເຄື່ອງມືແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ເຫມາະສົມ, ມັນຈະກາຍເປັນການເດີນທາງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະໃຫ້ລາງວັນ.
ຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດສໍາລັບການຮັບຮອງເອົາອາຫານຈາກພືດປະກອບມີການປ່ຽນແປງຄ່ອຍໆໂດຍການລວມເອົາຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ແລະ ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ທົດລອງປຸງລົດຊາດໃໝ່ ແລະ ສຳຫຼວດຫຼາກຫຼາຍທາງເລືອກຂອງຜັກກາດທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດມື້ນີ້.
ການສົ່ງເສີມອາຫານສັດໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນສາມາດງ່າຍດາຍຄືກັບການເຂົ້າຮ່ວມການສົນທະນາທີ່ເປີດຢູ່ກັບ ໝູ່ ເພື່ອນ, ຄອບຄົວ, ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານ. ການແບ່ງປັນປະສົບການສ່ວນຕົວ ແລະຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບດ້ານຈັນຍາບັນ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະສິກໍາສັດສາມາດດົນໃຈຄົນອື່ນໃຫ້ພິຈາລະນາວິຖີຊີວິດ vegan. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສະຫນັບສະຫນູນທຸລະກິດ vegan ທ້ອງຖິ່ນແລະອົງການຈັດຕັ້ງຊ່ວຍສ້າງຊຸມຊົນທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອເຜີຍແຜ່ຄວາມຮູ້ແລະການສະຫນອງຊັບພະຍາກອນສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈໃນ veganism.
ສະຫຼຸບ:
Veganism ເກີນຂອບເຂດຂອງແນວທາງການເມືອງຊ້າຍ-ຂວາ. ມັນສະແດງເຖິງຄວາມຈໍາເປັນທາງດ້ານສິນທໍາທີ່ຮາກຖານຢູ່ໃນຄວາມເມດຕາ, ຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັດແລະດາວເຄາະຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍການຖືເອົາ veganism, ພວກເຮົາສາມາດແຍກຄວາມແຕກຕ່າງທາງດ້ານການເມືອງແລະສາມັກຄີໃນຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຮ່ວມກັນເພື່ອສ້າງໂລກທີ່ມີຄວາມຍຸຕິທໍາແລະຍືນຍົງຫຼາຍກວ່າເກົ່າສໍາລັບທຸກໆສັດ.
