Myths & Misconceptions ເປີດເຜີຍຄວາມເຊື່ອທີ່ຝັງເລິກ ແລະຄຳບັນຍາຍທາງວັດທະນະທຳທີ່ບິດເບືອນຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບອາຫານສັດ, ສິດທິສັດ, ແລະການດຳລົງຊີວິດແບບຍືນຍົງ. ນິທານເລື່ອງເລົ່າເຫຼົ່ານີ້—ຕັ້ງແຕ່ “ມະນຸດເຄີຍກິນຊີ້ນສັດສະເໝີ” ເຖິງ “ອາຫານຜັກກາດແມ່ນຂາດສານອາຫານ”—ບໍ່ແມ່ນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ; ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນກົນໄກທີ່ປົກປັກຮັກສາສະຖານະການທີ່ເປັນຢູ່, ບັງຄັບຄວາມຮັບຜິດຊອບດ້ານຈັນຍາບັນ, ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິການຂູດຮີດ.
ພາກນີ້ປະເຊີນຫນ້າກັບ myths ກັບການວິເຄາະຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດ, ແລະຕົວຢ່າງທີ່ແທ້ຈິງຂອງໂລກ. ຈາກຄວາມເຊື່ອຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງວ່າມະນຸດຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຈາກສັດເພື່ອຈະເລີນເຕີບໂຕ, ກັບການອ້າງວ່າອາຫານສັດເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສິດທິພິເສດຫຼືບໍ່ປະຕິບັດໄດ້, ມັນເຮັດໃຫ້ການໂຕ້ຖຽງທີ່ໃຊ້ໃນການປະຖິ້ມຫຼືເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າຂອງຜັກກາດຖືກຍົກເວັ້ນ. ໂດຍການເປີດເຜີຍກຳລັງດ້ານສັງຄົມ, ເສດຖະກິດ ແລະ ການເມືອງທີ່ເລິກເຊິ່ງກວ່າເກົ່າທີ່ເປັນຮູບການເລົ່າເລື່ອງເຫຼົ່ານີ້, ເນື້ອໃນໄດ້ເຊື້ອເຊີນໃຫ້ຜູ້ອ່ານເຫັນນອກເໜືອໄປຈາກຄວາມເໝາະສົມໃນລະດັບໜ້າດິນ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມກັບຮາກຖານຂອງການຕໍ່ຕ້ານການປ່ຽນແປງ.
ຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ການແກ້ໄຂຄວາມຜິດພາດ, ປະເພດນີ້ສົ່ງເສີມການຄິດວິພາກວິຈານແລະການສົນທະນາເປີດ. ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການ dismantling myths ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການກໍານົດການບັນທຶກຊື່, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການສ້າງພື້ນທີ່ສໍາລັບຄວາມຈິງ, ຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ແລະການຫັນເປັນ. ໂດຍການປ່ຽນແທນການເລົ່າເລື່ອງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງດ້ວຍຄວາມຈິງ ແລະປະສົບການທີ່ມີຊີວິດຢູ່, ເປົ້າໝາຍແມ່ນເພື່ອສ້າງຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຄວາມໝາຍຂອງການດຳລົງຊີວິດທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງພວກເຮົາຢ່າງແທ້ຈິງ.
Veganism ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍເລືອກສໍາລັບການດໍາລົງຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ຫຼືສຸຂະພາບ, ຈໍານວນອາຫານ vegan ໃນທົ່ວໂລກແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີການຍອມຮັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົນ, veganism ຍັງປະເຊີນກັບ myths ຈໍານວນຫລາຍແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດ. ຈາກການອ້າງວ່າການຂາດທາດໂປຼຕີນຈົນເຖິງຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າອາຫານ vegan ມີລາຄາແພງເກີນໄປ, myths ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຂັດຂວາງບຸກຄົນຈາກການພິຈາລະນາວິຖີຊີວິດຂອງພືດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະແຍກຄວາມຈິງອອກຈາກນິຍາຍແລະ debunk ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປເຫຼົ່ານີ້ອ້ອມຂ້າງ veganism. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເຈາະເລິກເຂົ້າໄປໃນ myths vegan ທົ່ວໄປທີ່ສຸດແລະໃຫ້ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ອີງໃສ່ຫຼັກຖານເພື່ອກໍານົດການບັນທຶກຊື່. ໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຄວາມນີ້, ຜູ້ອ່ານຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງ myths ເຫຼົ່ານີ້ແລະສາມາດຕັດສິນໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນໂລກຂອງ ...