ໃນໂລກມື້ນີ້, ບ່ອນທີ່ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເປັນຄວາມກັງວົນອັນຮີບດ່ວນ, ການຮັບຮອງເອົາວິຖີຊີວິດ vegan ສາມາດສ້າງຜົນກະທົບທາງບວກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍການເລືອກໄປ vegan, ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານເລືອກທີ່ເຫັນອົກເຫັນໃຈສໍາລັບສັດ, ແຕ່ທ່ານຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາໂລກຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງກະສິກໍາສັດ
ການກະສິກໍາສັດເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການທໍາລາຍປ່າ, ມົນລະພິດທາງນ້ໍາ, ແລະການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວ. ການຜະລິດຊີ້ນ, ນົມ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນສັດອື່ນໆຕ້ອງການທີ່ ດິນ, ນ້ໍາ, ແລະອາຫານເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ອັນນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ເນື່ອງຈາກປ່າໄມ້ຖືກຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ເພື່ອເຮັດໄຮ່ລ້ຽງສັດ ຫຼືປູກພືດເປັນອາຫານສັດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການກະສິກໍາສັດສ້າງຈໍານວນມົນລະພິດທາງນ້ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນໍ້າໄຫຼອອກຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງສັດເຮັດໃຫ້ແມ່ນ້ໍາ, ທະເລສາບ, ແລະມະຫາສະຫມຸດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນຂອງນ້ໍາແລະດອກໄມ້ຂອງພືດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ຝຸ່ນ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍເກີນໄປໃນການປູກພືດອາຫານສັດຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດທາງນໍ້າ.
ໃນແງ່ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການກະສິກໍາສັດເກີນກວ່າອຸດສາຫະກໍາການຂົນສົ່ງທັງຫມົດລວມກັນ. ການລ້ຽງສັດຜະລິດມີເທນ, ອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ມີທ່າແຮງ, ໂດຍຜ່ານການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງຝຸ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຜະລິດແລະການຂົນສົ່ງອາຫານສັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປຸງແຕ່ງແລະຕູ້ເຢັນຜະລິດຕະພັນສັດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊ.
ໂດຍການເລືອກວິຖີຊີວິດ vegan, ບຸກຄົນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນຫນ້ອຍເຊັ່ນດິນແລະນ້ໍາ, ເມື່ອທຽບກັບອາຫານສັດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກະສິກໍາສັດຫຼຸດລົງແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ວິທີການ veganism ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ
ການກະສິກໍາສັດແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວຫຼາຍກ່ວາອຸດສາຫະກໍາການຂົນສົ່ງທັງຫມົດລວມກັນ. ການຜະລິດຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມປ່ອຍ methane ແລະຄາບອນໄດອອກໄຊ, ອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ມີທ່າແຮງສອງຢ່າງທີ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້ອນ.
ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີຮອຍຕີນກາຄາບອນຕ່ໍາຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບຜະລິດຕະພັນສັດ. ການປູກພືດຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ໍາ, ແລະພະລັງງານຫນ້ອຍຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການລ້ຽງສັດເພື່ອເປັນອາຫານຕ້ອງການອາຫານເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ເນື່ອງຈາກເນື້ອທີ່ດິນຖືກເກັບກູ້ເພື່ອປູກພືດອາຫານສັດ. ປ່າໄມ້ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນບ່ອນລະບາຍກາກບອນ, ດູດເອົາ CO2 ຈາກບັນຍາກາດ ແລະ ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນຈາກສັດ, ຜັກກາດຊອມສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລະບົບນິເວດປ່າໄມ້ທີ່ສຳຄັນ ແລະ ປ້ອງກັນການທຳລາຍປ່າຕື່ມອີກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະແຫນງການລ້ຽງສັດແມ່ນຜູ້ປະກອບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດ methane. methane ແມ່ນອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ມີທ່າແຮງການອົບອຸ່ນສູງກວ່າຄາບອນໄດອອກໄຊ. ງົວ, ໂດຍສະເພາະ, ຜະລິດ methane ຜ່ານຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເອີ້ນວ່າການຫມັກ enteric. ດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຂອງ methane ແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງສັດລ້ຽງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຄວາມສໍາຄັນຂອງກະສິກໍາແບບຍືນຍົງສໍາລັບໂລກຂອງພວກເຮົາ
ກະສິກໍາແບບຍືນຍົງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີການຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍການຊຸກຍູ້ການເຮັດກະສິກຳທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ການກະສິກຳແບບຍືນຍົງແມ່ນແນໃສ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງລະບົບນິເວດໃນໄລຍະຍາວ.
ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງແມ່ນການຮັກສາຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນ. ວິທີການປູກຝັງແບບດັ້ງເດີມມັກຈະອີງໃສ່ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງດິນຫຼຸດລົງໃນໄລຍະເວລາ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການກະເສດແບບຍືນຍົງໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີການນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ ແລະ ເຕັກນິກການປູກພືດໝູນວຽນເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງດິນ ແລະ ປ້ອງກັນການເຊາະເຈື່ອນ.
ນອກຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນແລ້ວ, ການກະເສດແບບຍືນຍົງຍັງສົ່ງເສີມການອະນຸລັກຊີວະນາໆພັນ. ດ້ວຍການຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ແລະສິ່ງມີຊີວິດທີ່ດັດແປງພັນທຸກໍາ (GMOs), ການປູກຝັງແບບຍືນຍົງຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງ ແລະ ຮັກສາຊະນິດພັນພືດ ແລະສັດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ນີ້, ໃນທາງກັບກັນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສະຖຽນລະພາບຂອງລະບົບນິເວດ.
ນອກນີ້, ການກະສິກຳແບບຍືນຍົງແມ່ນແນໃສ່ຫຼຸດຜ່ອນການນຳໃຊ້ນ້ຳ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດ. ໂດຍການປະຕິບັດລະບົບຊົນລະປະທານຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກນິກການອະນຸລັກນ້ຳ, ຊາວກະສິກອນແບບຍືນຍົງໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມພະຍາຍາມຂອງໂລກເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາຂາດແຄນນ້ຳ ແລະ ການຂາດແຄນນ້ຳ. ການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບຍືນຍົງຍັງໄດ້ສຸມໃສ່ການຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດທາງນ້ໍາໂດຍການຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີແລະສົ່ງເສີມວິທີການຄວບຄຸມສັດຕູພືດທໍາມະຊາດ.
ການໜູນຊ່ວຍກະສິກຳແບບຍືນຍົງບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງຂະແໜງກະສິກຳອີກດ້ວຍ. ໂດຍການຊຸກຍູ້ການປະຕິບັດການຄ້າທີ່ຍຸດຕິທຳ ແລະ ສະໜອງເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກທີ່ສະເໝີພາບ, ກະສິກຳແບບຍືນຍົງຊ່ວຍປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນ ແລະ ຄົນງານກະສິກຳ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ການກະເສດແບບຍືນຍົງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບຍືນຍົງ, vegans ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັບປະກັນຄວາມຍືນຍົງຂອງລະບົບອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ບົດບາດຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໃນການອະນຸລັກນ້ຳ
ການກະສິກໍາສັດເປັນການບໍລິໂພກທີ່ສໍາຄັນຂອງນ້ໍາ, ການປະກອບສ່ວນການຂາດແຄນນ້ໍາແລະການຫຼຸດລົງໃນທົ່ວໂລກ. ການຜະລິດຊີ້ນສັດແລະຜະລິດຕະພັນສັດຕ້ອງການນ້ໍາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບການດື່ມສັດ, ທໍາຄວາມສະອາດ, ແລະຊົນລະປະທານຂອງພືດອາຫານ.
ໂດຍການຮັບຮອງເອົາອາຫານ vegan, ບຸກຄົນສາມາດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນນ້ໍາ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີຮ່ອງຮອຍນ້ໍານ້ອຍລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບອາຫານທີ່ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນສັດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ ອາຫານຈາກພືດໂດຍທົ່ວໄປຕ້ອງການ ນ້ໍາຫນ້ອຍສໍາລັບການປູກຝັງແລະການປຸງແຕ່ງ.
ຕົວຢ່າງ, ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 1,800 ກາລອນນ້ໍາເພື່ອຜະລິດຊີ້ນງົວພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປອນ, ໃນຂະນະທີ່ການຜະລິດຜັກຫນຶ່ງປອນຕ້ອງການນ້ໍາພຽງແຕ່ປະມານ 39 ກາລອນ. ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, vegans ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກນ້ໍາແລະເຮັດວຽກເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາການຂາດແຄນນ້ໍາທົ່ວໂລກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຍັງຫຼຸດລົງຮ່ອງຮອຍນ້ໍາທາງອ້ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະສິກໍາສັດ. ນີ້ຫມາຍເຖິງນ້ໍາທີ່ໃຊ້ໃນການປູກພືດອາຫານສໍາລັບການລ້ຽງສັດ. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ, vegans ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ໍາທີ່ຕ້ອງການໃນກະສິກໍາ.
ການປົກປ້ອງຊີວະນາໆພັນໂດຍຜ່ານວິຖີຊີວິດແບບຜັກກາດ
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການກະສິກໍາສັດນໍາໄປສູ່ການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ອັນຕະລາຍຂອງຊະນິດພັນນັບບໍ່ຖ້ວນແລະທໍາລາຍລະບົບນິເວດ. ໂດຍການເລືອກວິຖີຊີວິດແບບຜັກກາດ, ບຸກຄົນສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຊີວະນາໆພັນໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ.
Veganism ສົ່ງເສີມວິທີການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະມີຈັນຍາບັນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການລ້ຽງສັດສໍາລັບຊີ້ນ, ນົມ, ແລະໄຂ່. ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຕ້ອງການນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຕໍ່ທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດທີ່ຖືກທໍາລາຍຫຼືປ່ຽນແປງເພື່ອເຮັດໃຫ້ວິທີການລ້ຽງສັດຫຼືການປູກພືດອາຫານສັດ.
ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແທນທີ່ຈະ, vegans ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມສໍາພັນທີ່ສົມດຸນແລະປະສົມກົມກຽວກັບສະພາບແວດລ້ອມ. ພວກມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການອະນຸລັກລະບົບນິເວດທໍາມະຊາດແລະການອະນຸລັກຊະນິດພັນທີ່ຂຶ້ນກັບທີ່ຢູ່ອາໄສເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດຂອງພວກມັນ.
ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການກະສິກໍາສັດແລະການທໍາລາຍປ່າໄມ້
ການກະສິກໍາສັດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການທໍາລາຍປ່າໄມ້, ປະກອບສ່ວນທໍາລາຍລະບົບນິເວດປ່າໄມ້ທີ່ສໍາຄັນ. ເນື້ອທີ່ດິນຖືກຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ລ້ຽງສັດ ຫຼືປູກພືດເປັນອາຫານສັດ ເຮັດໃຫ້ເກີດມີການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າຢ່າງແຜ່ຫຼາຍ.
ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່ານີ້ ມີຜົນສະທ້ອນອັນຮ້າຍແຮງຕໍ່ຊີວະນາໆພັນ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງລະບົບນິເວດ. ຊະນິດພັນນັບບໍ່ຖ້ວນແມ່ນໃກ້ຈະສູນພັນ ຫຼືຖືກຍົກຍ້າຍຍ້ອນທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງພວກມັນຖືກທຳລາຍ. ປ່າໄມ້ທີ່ເປັນບ່ອນລະບາຍກາກບອນ, ຍັງຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຂອງການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
ໂດຍການເລືອກກິນຜັກກາດ, ບຸກຄົນສາມາດຊ່ວຍຕ້ານການທຳລາຍປ່າໄດ້. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງການບຸກເບີກພື້ນທີ່ສໍາລັບການກະສິກໍາສັດ. ອັນນີ້, ຈະຊ່ວຍຮັກສາລະບົບນິເວດປ່າໄມ້ທີ່ສຳຄັນ ແລະ ຊີວະນາໆພັນທີ່ເຂົາເຈົ້າສະໜັບສະໜູນ.
Veganism ເປັນການແກ້ໄຂຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ
ການກະສິກໍາສັດປະກອບສ່ວນເສຍສະບຽງອາຫານໂດຍການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບແລະການຜະລິດຫຼາຍເກີນໄປ. ການຜະລິດຊີ້ນ, ນົມ, ແລະຜະລິດຕະພັນຈາກສັດອື່ນໆຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ໍາ, ແລະພະລັງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການລ້ຽງ ແລະ ຂ້າສັດມັກຈະເຮັດໃຫ້ສູນເສຍອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ດ້ວຍການຍຶດເອົາອາຫານສັດ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ ແລະຮັບປະກັນການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນກະສິກໍາໃຫ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ໍາ, ແລະພະລັງງານຫນ້ອຍເມື່ອທຽບກັບອາຫານສັດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານຫຼາຍສາມາດຜະລິດໄດ້ດ້ວຍຊັບພະຍາກອນຫນ້ອຍ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໂດຍລວມໃນລະບົບອາຫານ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, veganism ສົ່ງເສີມການສຸມໃສ່ຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ເມັດພືດ, legumes, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງພືດ. ລາຍການອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີຊີວິດການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວກວ່າແລະມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະເສື່ອມໄວ, ຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດຂອງອາຫານທີ່ສູນເສຍໄປໃນລະດັບຜູ້ບໍລິໂພກ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ໂດຍການເລືອກວິຖີຊີວິດ vegan, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນໃນການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານແລະສົ່ງເສີມລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ.
ການສົ່ງເສີມດາວເຄາະທີ່ມີສຸຂະພາບດີ: ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Veganism
ອາຫານ vegan ສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດຕ່າງໆສໍາລັບທັງສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນແລະສິ່ງແວດລ້ອມ. ໂດຍການເລືອກວິຖີຊີວິດ vegan, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສົ່ງເສີມການມີສຸຂະພາບດີຂອງດາວເຄາະໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1. ຫຼຸດອັດຕາການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ໂລກອ້ວນ, ແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອ
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຮັບຮອງເອົາອາຫານ vegan ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, obesity ແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອອື່ນໆ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໂດຍປົກກະຕິແມ່ນຕ່ໍາໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະຄໍເລດເຕີລອນ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະປະກອບສ່ວນກັບບັນຫາສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ, vegans ສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງໃນຂະນະທີ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນລະບົບການດູແລສຸຂະພາບ.
2. ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ
ປະລິມານການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທີ່ເປັນຕາຕົກໃຈແມ່ນຜະລິດໂດຍການກະສິກໍາສັດ. ໂດຍການກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນສັດອອກຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ, vegans ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທາງເລືອກນີ້ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນແລະ CO2 ແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
3. ການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດ
Veganism ສົ່ງເສີມການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ. ການຜະລິດຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງທີ່ດິນ, ນ້ໍາ, ແລະຊັບພະຍາກອນພະລັງງານ. ໂດຍການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຮັບປະກັນການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ອັນນີ້, ເປັນການຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຮັກສາແຫຼ່ງທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງທຳມະຊາດ.
4. ການບໍລິໂພກນ້ໍາຫຼຸດລົງ
ຮ່ອງຮອຍນ້ໍາຂອງການກະສິກໍາສັດແມ່ນ staggering. ໂດຍການຮັບຮອງເອົາອາຫານ vegan, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນຢ່າງຈິງຈັງໃນຄວາມພະຍາຍາມອະນຸລັກນ້ໍາ. ການກະສິກໍາສັດບໍລິໂພກນ້ໍາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບການລ້ຽງສັດດື່ມ, ຊົນລະປະທານ, ແລະການຜະລິດພືດ. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ, vegans ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຂາດແຄນນ້ໍາແລະແກ້ໄຂການຂາດແຄນນ້ໍາໃນທົ່ວໂລກ.
5. ການອະນຸລັກຊີວະນາໆພັນ
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງກະສິກໍາສັດເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວະນາໆພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະການທຳລາຍບ່ອນຢູ່ອາສັຍ ແມ່ນຜົນສະທ້ອນໂດຍກົງຂອງການຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ລ້ຽງສັດ ແລະການປູກພືດອາຫານສັດ. ໂດຍການເລືອກວິຖີຊີວິດແບບຜັກກາດ, ບຸກຄົນສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຊີວະນາໆພັນໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ. ທາງເລືອກນີ້ສະຫນັບສະຫນູນການຮັກສາລະບົບນິເວດແລະຊະນິດພັນທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນທີ່ຂຶ້ນກັບພວກມັນ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການໂອບກອດ veganism ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບທັງສຸຂະພາບສ່ວນຕົວ ແລະ ສະຫວັດດີການຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ມີສະຕິ, ບຸກຄົນສາມາດມີບົດບາດຢ່າງຫ້າວຫັນໃນການສົ່ງເສີມໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຕົນເອງແລະຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ສະຫຼຸບ
ໄປ vegan ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບທາງບວກທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ການກະສິກໍາສັດເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການທໍາລາຍປ່າ, ມົນລະພິດທາງນ້ໍາ, ແລະການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວ. ໂດຍການເລືອກວິຖີຊີວິດແບບ vegan, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງພວກເຮົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍປົກປ້ອງດາວເຄາະ.
ການປ່ຽນເປັນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ methane ແລະ CO2. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສະໜັບສະໜູນກະສິກຳແບບຍືນຍົງ ສົ່ງເສີມການກະເສດທີ່ຮັບຜິດຊອບ ເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງລະບົບນິເວດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. Vegans ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນແລະຊີວະນາໆພັນ.
ການກະສິກໍາສັດບໍລິໂພກນ້ໍາເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ປະກອບສ່ວນການຂາດແຄນນ້ໍາແລະການຫຼຸດລົງ. ໂດຍການຮັບເອົາອາຫານວິຫານ, ພວກເຮົາສາມາດຮັກສານ້ໍາແລະປະກອບສ່ວນເພື່ອແກ້ໄຂການຂາດແຄນນ້ໍາໃນທົ່ວໂລກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, veganism ຊ່ວຍປົກປ້ອງຊີວະນາໆພັນໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສແລະອັນຕະລາຍຂອງຊະນິດພັນນັບບໍ່ຖ້ວນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການກະເສດສັດເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ສຳຄັນຂອງການທຳລາຍປ່າ, ຍ້ອນວ່າດິນຖືກຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ລ້ຽງສັດ ຫຼື ປູກພືດອາຫານສັດ. ການກິນຜັກສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ຮັກສາລະບົບນິເວດປ່າໄມ້ທີ່ສຳຄັນໄດ້. Veganism ຍັງມີບົດບາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ການເລືອກວິຖີຊີວິດແບບ vegan ສົ່ງເສີມການມີສຸຂະພາບດີ. ອາຫານ Vegan ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອັດຕາຕ່ໍາຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ໂລກອ້ວນ, ແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອອື່ນໆ. ໂດຍການຖືເອົາ veganism, ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບສ່ວນຕົວຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສະຫວັດດີການຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ໄປ vegan ສາມາດຊ່ວຍຊ່ວຍປະຢັດໂລກຂອງພວກເຮົາ.
