Mados ir tekstilės pramonė jau seniai buvo siejama su medžiagų, tokių kaip vilna, kailiai ir oda, kurios gaunamos iš gyvūnų, naudojimu. Nors šios medžiagos garsėja savo ilgaamžiškumu, šiluma ir prabanga, jų gamyba kelia didelį susirūpinimą dėl aplinkosaugos. Šiame straipsnyje gilinamasi į vilnos, kailio ir odos keliamus pavojus aplinkai, nagrinėjamas jų poveikis ekosistemoms, gyvūnų gerovei ir visai planetai.
Kaip kailių gamyba kenkia aplinkai
Kailių pramonė yra viena iš labiausiai aplinkai žalingų pramonės šakų visame pasaulyje. Stulbinantys 85 % kailių pramonės odų gaunama iš gyvūnų, užaugintų kailių fabrikų ūkiuose. Šiuose ūkiuose tūkstančiai gyvūnų dažnai laikomi ankštomis, antisanitarinėmis sąlygomis, kur jie auginami vien dėl savo kailių. Šių operacijų poveikis aplinkai yra rimtas, o pasekmės apima daug daugiau nei artimiausioje ūkių aplinkoje.
1. Atliekų kaupimasis ir tarša
Kiekvienas gyvulys šiuose gamyklos ūkiuose sukuria didelį kiekį atliekų. Pavyzdžiui, viena audinė, kuri paprastai auginama dėl savo kailio, per savo gyvenimą išskiria apie 40 svarų išmatų. Šios atliekos greitai kaupiasi, kai viename ūkyje apgyvendinami tūkstančiai gyvūnų. Vien JAV audinių fermos kasmet yra atsakingos už milijonus svarų išmatų. Tokio didžiulio gyvūnų atliekų kiekio poveikis aplinkai yra didžiulis.
Vašingtono valstijoje vienas audinių ūkis buvo apkaltintas netoliese esančio upelio užteršimu. Tyrimai atskleidė, kad koliforminių bakterijų išmatose kiekis vandenyje buvo šokiruojantis 240 kartų didesnis už leistiną ribą. Išmatų koliforminės bakterijos, kurios rodo užteršimą gyvūninėmis atliekomis, gali sukelti rimtų vandens taršos problemų, pakenkti vandens gyvūnijai ir potencialiai kelti pavojų žmonių, kurie geria ar mėgaujasi vandens šaltiniu, sveikatai.
2. Vandens kokybės pablogėjimas
Gyvūninių atliekų išleidimas į netoliese esančius vandens kelius neapsiriboja JAV. Naujojoje Škotijoje per penkerius metus atlikti tyrimai parodė, kad vandens kokybės pablogėjimą pirmiausia lėmė didelis fosforo kiekis, susidaręs auginant audines. Fosforas, pagrindinė gyvulių mėšlo sudedamoji dalis, gali sukelti ežerų ir upių eutrofikaciją. Eutrofikacija įvyksta, kai maistinių medžiagų perteklius skatina dumblių augimą, mažina deguonies lygį ir kenkia vandens ekosistemoms. Dėl šio proceso gali atsirasti negyvų zonų, kuriose deguonies yra tiek mažai, kad dauguma jūros gyvybės negali išgyventi.
Nuolatinė tarša dėl audinių auginimo šiose vietovėse išryškina plačiai paplitusią problemą regionuose, kuriuose vyrauja kailių auginimas. Be vandens užteršimo išmatų atliekomis, ūkininkavimo procese naudojamos cheminės medžiagos, pvz., pesticidai ir antibiotikai, gali dar labiau prisidėti prie vietinių vandens šaltinių degradacijos.
3. Oro tarša iš amoniako emisijų
Kailių auginimas taip pat labai prisideda prie oro taršos. Apskaičiuota, kad Danijoje, kur kasmet dėl savo kailio nužudoma daugiau nei 19 milijonų audinių, į atmosferą iš kailių fermų išleidžiama daugiau nei 8000 svarų amoniako. Amoniakas yra toksiškos dujos, galinčios sukelti kvėpavimo sutrikimus žmonėms ir gyvūnams. Jis taip pat reaguoja su kitais atmosferos junginiais, todėl susidaro smulkios kietosios dalelės, kurios kenkia tiek žmonių sveikatai, tiek aplinkai.
Amoniako išmetimas iš audinių fermų yra platesnio pramoninio gyvulininkystės klausimo dalis, kai atliekant didelio masto operacijas susidaro didelis kiekis dujų, kurios teršia orą ir prisideda prie platesnės klimato kaitos problemos. Šios emisijos dažnai nekontroliuojamos, nes kailių fermų reguliavimo sistema dažnai yra nepakankama.
4. Poveikis vietinėms ekosistemoms
Kailių auginimo daroma žala aplinkai apima ne tik vandens ir oro taršą. Taip pat didelį susirūpinimą kelia vietinių ekosistemų sunaikinimas. Audinių fermos dažnai veikia kaimo vietovėse, o aplinkinės natūralios buveinės gali turėti didelį poveikį jų veiklai. Kadangi šių ūkių atliekos išplaunamos į žemę, jos gali užnuodyti dirvožemį, naikinti augalus ir mažinti biologinę įvairovę. Cheminių medžiagų, pvz., pesticidų, naudojamų kenkėjams kontroliuoti kailių auginimo operacijose, įvedimas taip pat gali turėti toksišką poveikį vietos laukinei gamtai, įskaitant apdulkintojus, paukščius ir smulkius žinduolius.
Intensyvus audinių ir kitų kailinių gyvūnų auginimas taip pat prisideda prie buveinių naikinimo, nes miškai ir kiti natūralūs kraštovaizdžiai yra išvalomi, kad fermose būtų vietos. Dėl to prarandamos svarbios laukinės gamtos buveinės ir prisidedama prie ekosistemų susiskaidymo, todėl vietinėms rūšims sunkiau išgyventi.
5. Visuotinis atšilimas ir klimato kaita
Kailių auginimas, ypač audinių auginimas, turi netiesioginį, bet reikšmingą poveikį klimato kaitai. Kaip minėta anksčiau, amoniako ir kitų šiltnamio efektą sukeliančių dujų, tokių kaip metanas, išsiskyrimas prisideda prie oro taršos ir visuotinio atšilimo. Nors kailių pramonė sąlyginai mažai prisideda prie klimato kaitos, palyginti su kitais sektoriais, milijonų gyvūnų, auginamų dėl jų kailių, bendras poveikis ilgainiui didėja.
Be to, žemė, naudojama šių gyvūnų pašarams auginti, ir miškų naikinimas, susijęs su kailių auginimo veiklos plėtra, prisideda prie bendro pramonės anglies pėdsako. Šios pramonės išmetamų šiltnamio efektą sukeliančių dujų poveikio planetos klimatui negalima neįvertinti.
Su kailių gamyba susiję pavojai aplinkai yra dideli ir platūs. Nuo vandens užteršimo ir dirvožemio degradacijos iki oro taršos ir buveinių naikinimo kailių auginimo pasekmės yra pražūtingos. Nors kailiai gali būti laikomi prabangiu gaminiu, jo gamybai reikia didelių aplinkosaugos išlaidų. Dėl neigiamo kailių pramonės poveikio ekosistemoms ir žmonių sveikatai akivaizdu, kad skubiai reikia tvaresnio ir etiškesnio požiūrio į madą ir tekstilę. Atsisakius kailių ir pasirinkus žiauriai nekenksmingas, aplinkai nekenksmingas alternatyvas, galima sumažinti mados pramonės ekologinį pėdsaką ir užtikrinti sveikesnę planetą ateities kartoms.
Kaip odos gamyba kenkia aplinkai
Oda, kadaise buvęs paprastas šalutinis gyvūnų skerdimo produktas, tapo plačiai naudojama medžiaga mados, baldų ir automobilių pramonėje. Tačiau odos gamyba, ypač šiuolaikiniai metodai, kelia didelį pavojų aplinkai. Nors tradiciniai rauginimo metodai, tokie kaip džiovinimas ore arba druska ir augalinis rauginimas, buvo naudojami iki XX a. pabaigos, odos pramonė išsivystė ir labai pasikliovė pavojingesnėmis ir toksiškesnėmis cheminėmis medžiagomis. Šiandien odos gamyba apima procesus, kurių metu į aplinką išleidžiamos pavojingos medžiagos, todėl kyla rimtų problemų dėl taršos.
1. Cheminis naudojimas šiuolaikiniame odos rauginimo procese
Įdegio procesas, kurio metu gyvūnų kailiai paverčiami patvaria oda, nukrypo nuo tradicinių augalinio rauginimo metodų ir apdorojimo aliejumi. Šiuolaikiniame rauginimo procese daugiausia naudojamos chromo druskos, ypač chromas III – metodas žinomas kaip rauginimas chromu. Nors rauginimas chromu yra efektyvesnis ir greitesnis nei tradiciniai metodai, jis kelia didelį pavojų aplinkai.
Chromas yra sunkusis metalas, kuris netinkamai naudojant gali užteršti dirvožemį ir vandenį, kelti pavojų žmonių ir aplinkos sveikatai. Visos atliekos, kuriose yra chromo, yra klasifikuojamos kaip pavojingos JAV aplinkos apsaugos agentūros (EPA). Jei netinkamai tvarkoma, cheminė medžiaga gali prasiskverbti į požeminį vandenį, todėl ji tampa toksiška augalams, gyvūnams ir net žmonėms. Ilgalaikis chromo poveikis gali sukelti rimtų sveikatos problemų, įskaitant kvėpavimo sutrikimus, odos sudirginimą ir net vėžį.
2. Toksiškos atliekos ir tarša
Odos fabrikų atliekose, be chromo, yra ir įvairių kitų kenksmingų medžiagų. Tai baltymai, plaukai, druska, kalkės ir aliejai, kurie netinkamai apdorojami gali užteršti aplinkines ekosistemas. Odos gamybos nuotekose dažnai yra daug organinių medžiagų ir cheminių medžiagų, todėl jas sunku išvalyti įprastais nuotekų valymo metodais. Be tinkamo filtravimo ir šalinimo šie teršalai gali užteršti upes, ežerus ir požeminį vandenį, o tai turi įtakos vandens gyvybei ir geriamajam ar drėkinimui naudojamo vandens kokybei.
Didelis druskos kiekis, naudojamas rauginimo procesuose, prisideda prie dirvožemio druskėjimo. Kadangi druska patenka į aplinką, ji gali sutrikdyti ekosistemų pusiausvyrą, o tai gali sukelti augalų gyvybės sunaikinimą ir dirvožemio degradaciją. Didelis kalkių kiekis, naudojamas plaukams šalinti nuo odų, taip pat sukuria šarminę aplinką, dar labiau kenkia vandens ekosistemoms ir mažina biologinę įvairovę.
3. Oro tarša ir emisijos
Odos gamyba yra atsakinga ne tik už vandens ir dirvožemio taršą, bet ir prisideda prie oro taršos. Odai paruošti naudojami džiovinimo ir kietėjimo procesai išskiria į orą lakiuosius organinius junginius (LOJ) ir kitas chemines medžiagas. Šie išmetimai gali pabloginti oro kokybę, todėl darbuotojams ir netoliese esančioms bendruomenėms gali kilti kvėpavimo problemų. Kai kurios rauginimo procese naudojamos cheminės medžiagos, pavyzdžiui, formaldehidas ir amoniakas, taip pat patenka į atmosferą, kur gali prisidėti prie smogo susidarymo ir tolesnio aplinkos blogėjimo.
Odos pramonė taip pat labai prisideda prie pasaulinio šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo. Gyvulininkystės pramonė, tiekianti kailius odų gamybai, yra atsakinga už didelį metano kiekį. Metaną, stiprias šiltnamio efektą sukeliančias dujas, galvijai išskiria virškinimo metu ir kaip mėšlo skilimo dalis. Didėjant odos paklausai, auga ir gyvulininkystės pramonė, o tai dar labiau padidina šios pramonės indėlį į klimato kaitą.
4. Miškų naikinimas ir žemės naudojimas
Kitas odos gamybos poveikis aplinkai yra susijęs su galvijų pramone. Siekiant patenkinti odos paklausą, didžiuliai žemės plotai naudojami galvijų ganymui. Dėl to buvo iškirsti miškai, ypač tokiuose regionuose kaip Amazonė, kur išvaloma žemė, kad būtų galima auginti galvijus. Miškų naikinimas prisideda prie daugelio rūšių buveinių nykimo ir pagreitina klimato kaitą, nes į atmosferą išleidžiama medžiuose sukaupta anglis.
Plečiantis galvijų auginimui taip pat atsiranda dirvožemio erozija, nes šalinami miškai ir kita natūrali augmenija. Šis natūralaus kraštovaizdžio sutrikimas gali sukelti dirvožemio degradaciją, todėl jis tampa labiau pažeidžiamas dykumėjimo ir sumažina jo gebėjimą palaikyti augalų gyvenimą.
Odos gamyba, nors ir tebėra reikšminga pasaulio ekonomikos dalis, daro didelį poveikį aplinkai. Nuo pavojingų chemikalų, naudojamų rauginimo procesuose, iki miškų naikinimo ir metano emisijų, susijusių su gyvulininkyste, odos gamyba prisideda prie taršos, klimato kaitos ir buveinių nykimo. Vartotojams vis labiau suvokiant šiuos pavojus aplinkai, didėja tvarių ir žiaurių alternatyvų poreikis. Naudodami alternatyvias medžiagas ir skatindami etiškesnę gamybos praktiką, galime sumažinti odos daromą žalą aplinkai ir judėti tvaresnės ateities link.
Kaip vilnos gamyba kenkia aplinkai
Veisiant avis dėl jų vilnos, buvo plačiai nualinta ir užteršta žemė. Šie padariniai yra plataus masto, turi įtakos ekosistemoms, vandens kokybei ir netgi prisideda prie pasaulinės klimato kaitos.
1. Žemės degradacija ir buveinių praradimas
Avių prijaukinimas vilnai gaminti prasidėjo išradus žirkles, todėl žmonės pradėjo veisti avis ištisinei vilnai. Šiai praktikai ganyti reikėjo daug žemės, o augant vilnos paklausai žemė buvo išvalyta ir iškirsti miškai, kad būtų vietos šioms ganomoms avims. Šis miškų naikinimas sukėlė keletą neigiamų pasekmių aplinkai.
Tokiose vietovėse kaip Patagonija, Argentina XX amžiaus pirmoje pusėje sparčiai plėtėsi avininkystės mastai. Tačiau žemė negalėjo išlaikyti augančio avių skaičiaus. Dėl perteklinių atsargų pablogėjo dirvožemio būklė, o tai sukėlė dykumėjimą ir smarkiai paveikė vietos ekosistemas. „National Geographic“ duomenimis, daugiau nei 50 milijonų akrų vien vienoje provincijoje buvo „neatšaukiamai sugadinta dėl perteklinių atsargų“. Šis žemės degradavimas buvo pražūtingas vietos laukinei gamtai ir augalams, mažindamas biologinę įvairovę ir padarydamas žemę netinkamą naudoti žemės ūkyje ar ganyti.
2. Dirvožemio druskingumas ir erozija
Avių ganymas padidina dirvožemio druskingumą ir eroziją. Nuolatinis žemės trypimas didelėms avių bandoms sutankina dirvą, sumažindamas jos gebėjimą įsisavinti vandenį ir maistines medžiagas. Dėl to padidėja nuotėkis, kuris pašalina viršutinį dirvožemio sluoksnį ir organines medžiagas, dar labiau kenkiant žemei. Laikui bėgant šis procesas gali paversti derlingą dirvą nederlinga dykuma, todėl ji nebetinka tolesniam ūkininkavimui ar ganymui.
Dirvos erozija taip pat sutrikdo augalų gyvenimą, todėl vietinei augmenijai sunkiau ataugti. Augalų nykimas savo ruožtu daro įtaką laukinei gamtai, kuriai maistas ir pastogė priklauso nuo šių ekosistemų. Kadangi žemė tampa mažiau derlinga, ūkininkai gali imtis dar žalingesnių žemės naudojimo būdų, didindami žalą aplinkai.
3. Vandens naudojimas ir tarša
Vilnos gamyba taip pat apkrauna vandens išteklius. Gyvulininkystė apskritai yra didelis vandens vartotojas, o avininkystė nėra išimtis. Avims gerti reikia daug vandens, o norint užauginti jas maitinančius augalus, reikia papildomo vandens. Kadangi vandens trūkumas tampa vis didesne pasauline problema, plataus masto vandens naudojimas vilnai gaminti dar labiau apsunkina problemą.
Be vandens suvartojimo, vilnos gamyboje naudojamos cheminės medžiagos gali užteršti esamas vandens atsargas. Ypač kenksmingi insekticidai, kurie dažnai naudojami avims kontroliuoti kenkėjus. Vien JAV 2010 m. avims buvo panaudota daugiau nei 9000 svarų insekticidų. Šios cheminės medžiagos gali prasiskverbti į dirvą ir vandenį, užteršdamos netoliese esančias upes, ežerus ir požeminį vandenį. Dėl to dėl vilnos gamybos ne tik senka gėlo vandens ištekliai, bet ir prisidedama prie vandens taršos, kuri kenkia vandens gyvybei ir gali turėti įtakos žmonių sveikatai.
4. Pesticidų ir cheminių medžiagų naudojimas
Cheminė našta aplinkai dėl vilnos gamybos yra didelė. Chemikalai, naudojami avims gydyti nuo parazitų ir kenkėjų, tokių kaip niežai, utėlės ir musės, dažnai kenkia aplinkai. Naudojami pesticidai gali ilgai išsilaikyti aplinkoje, paveikti ne tik artimiausią avininkystės zoną, bet ir aplinkines ekosistemas. Laikui bėgant šių cheminių medžiagų kaupimasis gali pabloginti dirvožemio ir vietinių vandens kelių sveikatą, dar labiau sumažinant žemės gebėjimą palaikyti biologinę įvairovę.
2004 m. techniniame atmintyje pažymėta, kad pesticidų naudojimo poveikį aplinkai apsunkina tai, kad daugelyje vilnos auginimo regionų naudojamas didelis kiekis cheminių medžiagų, mažai atsižvelgiama į ilgalaikį jų poveikį ekosistemai. Šis plačiai paplitęs pesticidų naudojimas ne tik kelia pavojų vietinei laukinei gamtai, bet ir gali pakenkti žmonių populiacijoms dėl vandens tiekimo užteršimo.
5. Vilnos gamybos anglies pėdsakas
Dar vienas su aplinka susijęs rūpestis yra vilnos gamybos anglies pėdsakas. Avininkystė keliais būdais prisideda prie šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo. Svarbiausias iš jų yra metanas – stiprios šiltnamio efektą sukeliančios dujos, susidarančios virškinimo metu. Avys, kaip ir kiti atrajotojai, raugdamos išskiria metaną, o tai prisideda prie klimato kaitos. Nors metano tarnavimo laikas atmosferoje yra trumpesnis nei anglies dioksido, jis daug veiksmingiau sulaiko šilumą atmosferoje, todėl jis yra labai svarbus visuotinio atšilimo veiksnys.
Be to, vežant vilną iš ūkių į perdirbimo įrenginius, o vėliau į rinkas, išmetama dar daugiau teršalų. Vilna dažnai gabenama dideliais atstumais, o tai prisideda prie oro taršos ir toliau skatina klimato kaitą.
Vilnos gamyba turi didelių pasekmių aplinkai – nuo žemės degradacijos ir dirvožemio erozijos iki vandens taršos ir cheminių medžiagų naudojimo. Vilnos paklausa prisidėjo prie natūralių buveinių sunaikinimo, ypač tokiuose regionuose kaip Patagonija, kur dėl per didelio ganymo atsirado dykumėjimas. Be to, pesticidų naudojimas ir didelis vandens suvartojimas dar labiau padidina vilnos pramonės daromą žalą aplinkai.
Augant informuotumui apie šias aplinkosaugos problemas, pereinama prie tvaresnių praktikų ir alternatyvų tradicinei vilnos gamybai. Naudodami ekologišką ir perdirbtą vilną bei augalinius pluoštus galime sumažinti neigiamą vilnos poveikį aplinkai ir pereiti prie tvaresnės ir etiškesnės tekstilės gamybos.
Ką tu gali padaryti
Nors vilnos, kailių ir odos gamybos daroma žala aplinkai yra didelė, galite imtis veiksmų, kad sumažintumėte asmeninį poveikį aplinkai ir sukurtumėte tvaresnę ateitį. Štai keletas veiksmų, kurių galite imtis, kad pakeistumėte:
- Rinkitės augalinius ir žiaurius audinius (pvz., ekologišką medvilnę, kanapę, bambuką)
- Palaikykite augalinės kilmės odą (pvz., grybų, ananasų odą)
- Pirkite iš tvarių ir etiškų prekių ženklų
- Pirkite naudotus arba perdirbtus daiktus
- Naudokite ekologiškas dirbtinio kailio ir odos alternatyvas
- Ieškokite ekologiškų ir etiškų sertifikatų (pvz., GOTS, Fair Trade)
- Naudokite perdirbtus produktus
- Sumažinkite vilnos ir odos gaminių vartojimą
- Prieš pirkdami ištirkite medžiagos šaltinius
- Sumažinkite atliekas ir skatinkite perdirbimo procesus
