Rūpnieciskā lauksaimniecība atklāj mūsdienu dzīvnieku lauksaimniecības slēpto realitāti — sistēmu, kas veidota maksimālai peļņai uz dzīvnieku labturības, vides veselības un ētiskās atbildības rēķina. Šajā sadaļā mēs pētām, kā dzīvnieki, piemēram, govis, cūkas, vistas, zivis un daudzi citi, tiek audzēti cieši ierobežotos, industrializētos apstākļos, kas paredzēti efektivitātei, nevis līdzjūtībai. No dzimšanas līdz kaušanai šīs jūtošās būtnes tiek uzskatītas par ražošanas vienībām, nevis indivīdiem ar spēju ciest, veidot saites vai iesaistīties dabiskā uzvedībā.
Katra apakškategorija pēta konkrētos veidus, kā rūpnieciskā lauksaimniecība ietekmē dažādas sugas. Mēs atklājam nežēlību, kas slēpjas aiz piena un teļa gaļas ražošanas, cūku pārciestās psiholoģiskās mokas, nežēlīgos mājputnu audzēšanas apstākļus, nepamanītās ūdensdzīvnieku ciešanas un kazu, trušu un citu lauksaimniecības dzīvnieku komercializāciju. Neatkarīgi no tā, vai tas notiek ar ģenētiskām manipulācijām, pārapdzīvotību, kropļošanu bez anestēzijas vai strauju augšanas ātrumu, kas noved pie sāpīgām deformācijām, rūpnieciskā lauksaimniecība prioritāti piešķir ražošanai, nevis labklājībai.
Atklājot šīs prakses, šī sadaļa apstrīd normalizēto uzskatu par rūpniecisko lauksaimniecību kā nepieciešamu vai dabisku. Tas aicina lasītājus saskarties ar lētas gaļas, olu un piena produktu izmaksām — ne tikai dzīvnieku ciešanu ziņā, bet arī saistībā ar kaitējumu videi, sabiedrības veselības riskiem un morālu pretrunu. Rūpnieciskā lauksaimniecība nav tikai lauksaimniecības metode; tā ir globāla sistēma, kas prasa steidzamu pārbaudi, reformas un galu galā pāreju uz ētiskākām un ilgtspējīgākām pārtikas sistēmām.
Rūpnieciskā lauksaimniecība ir kļuvusi par dominējošo gaļas ražošanas metodi, ko veicina pieprasījums pēc lētas un bagātīgas gaļas. Tomēr aiz masveidā ražotas gaļas ērtībām slēpjas tumšā realitāte, kas saistīta ar dzīvnieku nežēlību un ciešanām. Viens no satraucošākajiem rūpnīcas lauksaimniecības aspektiem ir miljoniem dzīvnieku nežēlīgā ieslodzīšana, pirms tie tiek nokauti. Šajā esejā tiek pētīti necilvēcīgie apstākļi, ar kuriem saskaras rūpnīcā audzēti dzīvnieki, un to ieslodzījuma ētiskās sekas. Iepazīšanās ar lauksaimniecības dzīvniekiem Šiem dzīvniekiem, kurus bieži audzē gaļas, piena, olu iegūšanai, ir unikāla uzvedība un atšķirīgas vajadzības. Tālāk ir sniegts pārskats par dažiem plaši izplatītiem lauksaimniecības dzīvniekiem: Govis, līdzīgi kā mūsu mīļie suņi, izbauda, ka tiek glāstītas, un meklē sociālos sakarus ar citiem dzīvniekiem. Savā dabiskajā vidē viņi bieži veido ilgstošas saites ar citām govīm, kas līdzinās mūža draudzībai. Turklāt viņi izjūt dziļu pieķeršanos sava ganāmpulka locekļiem, demonstrējot skumjas, kad…
