Rūpnīcas lauksaimniecība, rūpnieciski attīstīta lopu audzēšanas sistēma pārtikas ražošanai, ir bijusi globālā pārtikas piegādes virzītājspēks. Tomēr zem šīs ļoti efektīvās un ienesīgās nozares virsmas slēpjas slēptas un nāvējošas izmaksas: gaisa piesārņojums. Emisijas no rūpnīcu saimniecībām, ieskaitot amonjaku, metānu, daļiņas un citas kaitīgas gāzes, rada ievērojamu veselības risku gan vietējām kopienām, gan plašākai populācijai. Šī vides degradācijas forma bieži paliek nepamanīta, bet ietekme uz veselību ir tālejoša, izraisot elpceļu slimības, sirds un asinsvadu problēmas un citus hroniskus veselības stāvokļus.
Gaisa piesārņojuma mērogs ar rūpnīcas audzēšanu
Rūpnīcas saimniecības ir atbildīgas par lielu daļu gaisa piesārņojuma. Šajās iekārtās atrodas tūkstošiem dzīvnieku slēgtās telpās, kur atkritumi uzkrājas masīvā daudzumā. Tā kā dzīvnieki izdala atkritumus, gaisā izdalītās ķīmiskās vielas un gāzes absorbē gan dzīvnieki, gan vide. Milzīgais dzīvnieku atkritumu daudzums, kas ražots rūpnīcu saimniecībās - it īpaši apgabalos, kur izplatīta rūpnieciski attīstīta lauksaimniecība - rada toksisku atmosfēru, kas var pārsniegt tiešo saimniecības apkārtni.
Amonjaks ir viens no visizplatītākajiem piesārņotājiem, kas atrodami rūpnīcas lauksaimniecības vidē. Amonjaks, kas atbrīvots no dzīvnieku atkritumiem un mēslošanas līdzekļu lietošanu, var kairināt acis, rīkli un plaušas un saasināt astmu vai bronhītu. Amonjaka koncentrācija gaisā var izraisīt arī ilgstošu plaušu audu bojājumu un samazināt plaušu darbību. Amonjaks bieži tiek sastopams augstākā koncentrācijā netālu no rūpnīcas saimniecībām, padarot tos, kas dzīvo tuvu tuvumā, īpaši neaizsargāti.
Papildus amonjakam rūpnīcu fermas izstaro lielu daudzumu metāna - spēcīgu siltumnīcefekta gāzi. Metāns tiek ražots, izmantojot mājlopu gremošanas procesus, un tiek izlaists atmosfērā, izmantojot kūtsmēslu pārvaldību un zarnu traktu fermentāciju tādiem atgremotājiem kā govis un aitas. Metāns ne tikai veicina globālo sasilšanu, bet arī rada tiešu risku cilvēku veselībai, saasinot elpošanas stāvokļus, piemēram, astmu un bronhītu.
Daļiņas, niecīgas daļiņas, kas suspendētas gaisā, ir vēl viens kaitīgs rūpnīcas lauksaimniecības blakusprodukts. Šīs daļiņas veido dzīvnieku atkritumi, putekļi un citi piesārņotāji no rūpnīcas lauksaimniecības darbībām. Ieelpojot, daļiņas var dziļi iekļūt plaušās un izraisīt dažādas veselības problēmas, ieskaitot sirds slimības, plaušu infekcijas un saasinātu astmu.
Veselības apdraudējumi vietējām kopienām
Cilvēki, kas dzīvo netālu no rūpnīcas saimniecībām, bieži lauku vai lauksaimniecības apvidos, saskaras ar nesamērīgu iedarbību uz šiem kaitīgajiem gaisa piesārņotājiem. Daudzas rūpnīcas saimniecības atrodas kopienās ar zemiem ienākumiem, kur iedzīvotājiem ir ierobežota pieeja veselības aprūpei un resursiem. Šo apgabalu iedzīvotāji katru dienu bieži tiek pakļauti amonjaka, metāna un daļiņu toksiskām emisijām. Laika gaitā šī pastāvīgā iedarbība var izraisīt hroniskas veselības problēmas, piemēram, elpceļu slimības, sirds un asinsvadu problēmas un pat vēzis.
Papildus fiziskās veselības problēmām, ar rūpnīcu lauksaimniecību saistīts gaisa piesārņojums var būtiski ietekmēt arī garīgo veselību. Pētījumi liecina, ka dzīvošana rūpnīcas saimniecībās var izraisīt paaugstinātu stresa un trauksmes līmeni, daļēji pateicoties nepatīkamām smakām, troksnim un bailēm no ilgtermiņa sekām veselībai. Amonjaka smarža un tūkstošiem dzīvnieku troksnis var izraisīt pastāvīgu diskomforta sajūtu, ietekmējot tuvējo iedzīvotāju garīgo labklājību.
Sabiedrības veselības krīze: elpošanas un sirds un asinsvadu slimības
Gaisa piesārņojuma kaitīgā ietekme uz rūpnīcu saimniecībām uz elpceļu veselību ir labi dokumentēta. Pētījumos atklāts, ka indivīdiem, kas dzīvo netālu no rūpnīcas saimniecībām, ir augstāks astmas, hroniskas obstruktīvas plaušu slimības (HOPS) un citu elpceļu slimību līmenis. Daļiņas, amonjaks un citi gaisā esošie piesārņotāji var kairināt elpceļus, padarot grūtāk elpot un izraisīt elpošanas sistēmas iekaisumu. Ilgstoša šo piesārņotāju iedarbība palielina hronisku elpceļu stāvokļu, ieskaitot emfizēmu un bronhītu, risku.
Turklāt rūpnīcas fermu atbrīvotie piesārņotāji ne tikai ietekmē plaušas. Metānam un amonjakam var būt arī nopietna sirds un asinsvadu ietekme. Pētījumi ir saistīti ar gaisa piesārņojumu no dzīvnieku lauksaimniecības ar paaugstinātu sirds slimību, insulta un paaugstināta asinsspiediena risku. Toksiskās gāzes un daļiņas gaisā rada slodzi sirds un asinsvadu sistēmai, palielinot sirds un asinsvadu slimību attīstības iespējamību laika gaitā.
Vides un sociālā nodeva
Gaisa piesārņojums no rūpnīcas audzēšanas neietekmē tikai cilvēku veselību; Tam ir arī ievērojamas sekas videi. Metāns ir jaudīga siltumnīcefekta gāze, kas veicina klimata pārmaiņas. Rūpnīcas lauksaimniecība ir viens no lielākajiem metāna izmešu avotiem, kas veido ievērojamu globālās metāna pēdas daļu. Tas veicina globālo sasilšanu, ārkārtējus laika apstākļus un ekosistēmu traucējumus.
Turklāt rūpnīcas lauksaimniecības ietekme pārsniedz tiešās veselības problēmas. Šo iekārtu radītajam piesārņojumam ir pulsācija, piesārņojoši tuvumā esošie ūdens avoti, augsnes kvalitātes pasliktināšana un savvaļas dzīvnieku kaitējums. Vides degradācijai, kas rodas rūpnīcas lauksaimniecības rezultātā, ir ilgtermiņa sekas ne tikai cilvēku populācijām, bet arī bioloģiskajai daudzveidībai, kas ir atkarīga no tīra gaisa un ūdens.
Darbības veikšana: uzrunājot kluso slepkavu
Uzvēršanai gaisa piesārņojuma veselības un vides apdraudējumam, ko izraisa rūpnīcas zemkopība, ir nepieciešama saskaņota darbība vairākos līmeņos. Valdībām un pārvaldes iestādēm jāīsteno stingrāki likumi un noteikumi, lai kontrolētu emisijas no rūpnīcu saimniecībām. Tas ietver amonjaka un metāna emisiju ierobežojumu ievērošanu, atkritumu apsaimniekošanas prakses uzlabošanu un tīrāku tehnoloģiju veicināšanu. Dažos reģionos valdības jau veic pasākumus, lai samazinātu rūpnīcas lauksaimniecības ietekmi uz vidi, bet vairāk jādara globālā mērogā.
Personas var arī veikt pasākumus, lai samazinātu viņu ieguldījumu rūpnīcas lauksaimniecībā un tās kaitīgajā iedarbībā. Viens no visefektīvākajiem veidiem, kā samazināt gaisa piesārņojumu un uzlabot kopējo sabiedrības veselību, ir samazināt gaļas patēriņu. Uzņēmuma uztura izmantošana vai dzīvnieku produktu patēriņa samazināšana var ievērojami samazināt pieprasījumu pēc rūpnīcas lauksaimniecības un ar to saistīto ietekmi uz vidi.
Vietējās, ilgtspējīgas lauksaimniecības prakses atbalstīšana ir vēl viens veids, kā apkarot rūpnīcas lauksaimniecību. Produktu izvēle no mazākām, ilgtspējīgām saimniecībām, kas par prioritāti piešķir dzīvnieku labturībai un vides aizsardzībai, var palīdzēt samazināt rūpnieciskās lauksaimniecības kaitīgo ietekmi. Atbalstot lauksaimniekus, kuri par prioritāti izvirza videi draudzīgu praksi un humānu ārstēšanu ar dzīvniekiem, patērētāji var pozitīvi ietekmēt viņu kopienu un planētas veselību.
Rūpnīcas lauksaimniecības ieguldījums gaisa piesārņojumā un tās veselības apdraudējumos nevajadzētu novērtēt par zemu. Piesārņotājiem, ko izstaro šīs iekārtas, ieskaitot amonjaku, metānu un daļiņas, ir būtiska ietekme gan uz vietējo, gan globālo veselību. Kopienām, kas dzīvo netālu no rūpnīcas saimniecībām, ir paaugstināts elpošanas un sirds un asinsvadu slimību risks, savukārt plašāka vides ietekme apdraud ekosistēmas un veicina klimata pārmaiņas. Lai risinātu šo kluso slepkavu, mums jāīsteno stingrāki noteikumi, jāatbalsta ilgtspējīga lauksaimniecības prakse un jāsamazina mūsu paļaušanās uz rūpnīcu audzētiem produktiem. Tikai ar kolektīvu rīcību mēs varam aizsargāt gan cilvēku veselību, gan no vides no rūpnīcas lauksaimniecības postošās ietekmes.
