Ideja, ka zivis ir nejūtīgas būtnes, kas nespēj sajust sāpes, jau sen ir veidojušas zvejas un akvakultūras praksi. Tomēr jaunākie zinātniskie pētījumi apstrīd šo jēdzienu, sniedzot pārliecinošus pierādījumus tam, ka zivīm piemīt neiroloģiski un uzvedības mehānismi, kas nepieciešami sāpju izjūtai. Šī atklāsme liek mums stāties pretī komerciālās zvejas, atpūtas makšķerēšanas un zivju audzēšanas ētiskajām sekām — nozarēm, kas ik gadu izraisa miljardu zivju ciešanas.
Zivju sāpju zinātne
Neiroloģiski pierādījumi
Zivīm ir nociceptori, kas ir specializēti sensorie receptori, kas atklāj kaitīgus vai potenciāli kaitīgus stimulus, līdzīgi tiem, kas sastopami zīdītājiem. Šie nociceptori ir neatņemama zivju nervu sistēmas sastāvdaļa un spēj noteikt mehāniskus, termiskus un ķīmiskus kaitīgus stimulus. Daudzi pētījumi ir snieguši pārliecinošus pierādījumus tam, ka zivis reaģē uz fiziskiem ievainojumiem ar fizioloģisku un uzvedības reakciju, kas atspoguļo sāpju uztveri. Piemēram, pētījumos ar varavīksnes forelēm atklājās, ka, pakļaujoties kaitīgiem stimuliem, piemēram, skābēm vai karstai temperatūrai, zivis uzrādīja kortizola līmeņa paaugstināšanos, kas liecina par stresu un sāpēm, kā arī ievērojamas uzvedības izmaiņas. Šīs uzvedības reakcijas ietver skartās vietas berzēšanu pret virsmām vai neregulāru peldēšanu, uzvedību, kas atbilst ciešanām, un apzinātu mēģinājumu mazināt diskomfortu. Šo stresa marķieru klātbūtne stingri atbalsta argumentu, ka zivīm piemīt neiroloģiski ceļi, kas nepieciešami, lai izjustu sāpes.
Uzvedības rādītāji
Papildus fizioloģiskajiem pierādījumiem zivīm ir virkne sarežģītu uzvedību, kas sniedz papildu ieskatu par to spēju uztvert sāpes. Pēc ievainojumiem vai kaitīgu stimulu iedarbības zivīm parasti ir pavājināta barošanās, pastiprināta letarģija un paaugstināts elpošanas ātrums, un tas viss ir raksturīgas diskomforta vai diskomforta pazīmes. Šī izmainītā uzvedība pārsniedz vienkāršas refleksīvas darbības, kas liecina, ka zivs var apzināti apzināties sāpes, nevis tikai reaģēt uz stimulu. Turklāt pētījumi ar pretsāpju līdzekļiem, piemēram, morfiju, ir parādījuši, ka zivis, kas ārstētas ar pretsāpju zālēm, atgriežas pie ierastās uzvedības, piemēram, atsāk barošanu un uzrāda samazinātas stresa pazīmes. Šī atveseļošanās vēl vairāk pamato apgalvojumu, ka zivis, tāpat kā daudzi citi mugurkaulnieki, spēj izjust sāpes tādā veidā, kas ir salīdzināms ar zīdītājiem.
Kopumā gan neiroloģiskie, gan uzvedības pierādījumi apstiprina secinājumu, ka zivīm ir nepieciešamie bioloģiskie mehānismi, lai uztvertu sāpes un reaģētu uz tām, apstrīdot novecojušo uzskatu, ka tās ir vienkārši refleksu vadīti organismi.
Pierādījumi par sāpēm un bailēm zivīs: augošs pētījumu kopums izaicina vecos pieņēmumus
Pētījums, kas publicēts žurnālā Applied Animal Behavior Science, atklāja, ka sāpīgam karstumam pakļautās zivis parāda baiļu un piesardzības pazīmes, uzsverot domu, ka zivis ne tikai izjūt sāpes, bet arī saglabā tās atmiņu. Šis revolucionārais pētījums palīdz iegūt arvien plašāku pierādījumu kopumu, kas apšauba ilgstošus pieņēmumus par zivīm un to spēju uztvert sāpes.
Viens no nozīmīgajiem pētījumiem, ko veica Belfāstas Karalienes universitātes pētnieki, parādīja, ka zivis, tāpat kā citi dzīvnieki, spēj iemācīties izvairīties no sāpēm. Rebeka Danlopa, pētījuma vadošā zinātniece, paskaidroja: "Šis dokuments parāda, ka izvairīšanās no sāpēm zivīm, šķiet, nav refleksa reakcija, bet gan tāda, kas tiek apgūta, atcerēties un pielāgota dažādiem apstākļiem. Tāpēc, ja zivis spēj uztvert sāpes, tad makšķerēšanu nevar turpināt uzskatīt par nežēlīgu sporta veidu. Šis atklājums ir radījis kritiskus jautājumus par makšķerēšanas ētiku, liekot domāt, ka prakse, kas kādreiz tika uzskatīta par nekaitīgu, patiešām var radīt nopietnas ciešanas.
Līdzīgi Kanādas Gelfas universitātes pētnieki veica pētījumu, kurā secināts, ka dzenājot zivis izjūt bailes, liekot domāt, ka viņu reakcijas pārsniedz vienkāršus refleksus. Dr. Dankans, vadošais pētnieks, teica: "Zivis ir nobijušās un … tās dod priekšroku nebaidīties," uzsverot, ka zivīm, līdzīgi kā citiem dzīvniekiem, ir sarežģītas emocionālas reakcijas. Šis atklājums ne tikai apšauba zivju uztveri kā instinktu vadītas radības, bet arī uzsver viņu spēju baidīties un vēlmi izvairīties no satraucošām situācijām, vēl vairāk uzsverot nepieciešamību ņemt vērā viņu emocionālo un psiholoģisko labklājību.
2014. gada ziņojumā Lauksaimniecības dzīvnieku labturības komiteja (FAWC), Lielbritānijas valdības padomdevēja iestāde, apstiprināja: "Zivis spēj atklāt kaitīgus stimulus un reaģēt uz tiem, un FAWC atbalsta pieaugošo zinātnisko vienprātību par to, ka tās izjūt sāpes." Šis apgalvojums saskan ar pieaugošo pētījumu kopumu, kas liecina, ka zivīm piemīt spēja uztvert kaitīgus stimulus, izaicinot novecojušus uzskatus, kas jau sen ir liedzuši zivīm sāpju spēju. Atzīstot, ka zivis var izjust sāpes, FAWC ir pievienojies plašākai zinātnieku aprindām, aicinot pārvērtēt to, kā mēs izturamies pret šiem ūdensdzīvniekiem gan zinātniskajos pētījumos, gan ikdienas cilvēka darbībās.
Dr. Kulums Brauns no Macquarie universitātes, kurš pārskatīja gandrīz 200 pētījumus par zivju kognitīvajām spējām un maņu uztveri, norāda, ka zivju stress, kad tās tiek izņemtas no ūdens, var pārsniegt cilvēku noslīkšanu, jo tās iztur ilgstošu, lēnu nāvi, jo tās nespēj elpot. Tas uzsver, cik svarīgi ir izturēties pret zivīm humānāk.
Pamatojoties uz saviem pētījumiem, doktors Kulums Brauns secina, ka zivis, būdamas kognitīvi un uzvedības ziņā sarežģītas radības, nevarētu izdzīvot bez spējas sajust sāpes. Viņš arī uzsver, ka cilvēku nežēlības līmenis zivīm ir patiesi satriecošs.
Komerczvejas nežēlība
Piezveja un pārzveja
Komerciālas zvejas metodes, piemēram, tralēšana un zveja ar āķu jedām, būtībā ir necilvēcīga un rada milzīgas ciešanas jūras dzīvniekiem. Zvejot ar trali, lieli tīkli tiek vilkti pāri okeāna dibenam, bez izšķirības notverot visu, kas viņu ceļā nonāk, tostarp zivis, bezmugurkaulniekus un neaizsargātas jūras sugas. Āķu jedas, kur āķi ar ēsmu tiek novietoti uz masīvām auklām, kas stiepjas jūdžu garumā, bieži vien sapinās nemērķa sugas, tostarp jūras putnus, bruņurupučus un haizivis. Ar šīm metodēm noķertās zivis bieži tiek pakļautas ilgstošai nosmakšanai vai smagai fiziskai traumai. Piezvejas problēma — nemērķa sugu netīša sagūstīšana — pastiprina šo nežēlību, katru gadu liekot miljoniem jūras dzīvnieku nāves. Šīs nemērķa sugas, tostarp zivju mazuļi un apdraudētie jūras dzīvnieki, bieži tiek izmesti miruši vai mirst, vēl vairāk pastiprinot postošo ietekmi uz jūras bioloģisko daudzveidību.
Kaušanas prakse
Cilvēku uzturam nozvejoto zivju nokaušana bieži vien ir saistīta ar praksi, kas nebūt nav humāna. Atšķirībā no sauszemes dzīvniekiem, kuriem var veikt apdullināšanu vai citas sāpes mazinošas procedūras, zivis bieži tiek izķidātas, noasiņotas vai atstātas nosmakt, kamēr tās joprojām ir pie samaņas. Šis process var ilgt no vairākām minūtēm līdz pat stundām atkarībā no sugas un apstākļiem. Piemēram, daudzas zivis bieži tiek izvilktas no ūdens, to žaunām elsot pēc gaisa, pirms tās tiek pakļautas turpmākam kaitējumam. Ja nav konsekventas regulatīvās uzraudzības, šīs procedūras var būt ārkārtīgi nežēlīgas, jo tās ignorē zivju spēju ciest un bioloģisko stresu, ko tās iztur. Standartizētu, humānu zivju kaušanas metožu trūkums liecina par plaši izplatītu nevērību pret to labturību, neskatoties uz to, ka arvien vairāk tiek atzīta nepieciešamība pēc ētiskas attieksmes pret visām dzīvajām būtnēm.
Kopā šīs prakses atspoguļo ievērojamās ētiskās un ekoloģiskās problēmas, ko rada komerciālā zveja, tādēļ ir jāpievērš lielāka uzmanība ilgtspējīgām un humānām alternatīvām nozarē.
Ētiskās bažas akvakultūrā
Pārapdzīvotība un stress
Zivju audzēšana jeb akvakultūra ir viena no visstraujāk augošajām nozarēm pasaules pārtikas rūpniecībā, taču tā ir saistīta ar nopietnām ētikas problēmām. Daudzās akvakultūras iekārtās zivis atrodas pārpildītās tvertnēs vai aizgaldos, kas rada dažādas veselības un labturības problēmas. Lielais zivju blīvums šajās slēgtajās telpās rada pastāvīga stresa vidi, kur agresija starp indivīdiem ir izplatīta, un zivis bieži vien ķeras pie sevis savainošanās vai savainošanās, konkurējot par vietu un resursiem. Šī pārapdzīvotība padara zivis arī neaizsargātākas pret slimību uzliesmojumiem, jo šādos apstākļos patogēni ātri izplatās. Antibiotiku un ķīmisko vielu izmantošana šo uzliesmojumu pārvarēšanai vēl vairāk saasina ētikas problēmas, jo šo vielu pārmērīga lietošana ne tikai apdraud zivju veselību, bet arī var izraisīt rezistenci pret antibiotikām, galu galā apdraudot cilvēku veselību. Šie apstākļi norāda uz intensīvās zivju audzēšanas sistēmām raksturīgo nežēlību, kur dzīvnieku labturība tiek apdraudēta par labu ražošanas maksimālai palielināšanai.
Necilvēcīga ražas novākšana
Akvakultūrā izmantotās ieguves metodes bieži vien rada vēl vienu nežēlības pakāpi nozarei. Parastie paņēmieni ietver zivju apdullināšanu ar elektrību vai pakļaušanu augstas oglekļa dioksīda koncentrācijas iedarbībai. Abas metodes ir paredzētas, lai pirms kaušanas zivis zaudētu samaņu, taču pētījumi liecina, ka tās bieži vien ir neefektīvas. Rezultātā zivis bieži vien pirms nāves piedzīvo ilgstošas ciešanas un ciešanas. Elektriskā apdullināšanas process var neizraisīt pienācīgu samaņas zudumu, atstājot zivis pie samaņas un kaušanas laikā izjūtot sāpes. Tāpat oglekļa dioksīda iedarbība var izraisīt smagu diskomfortu un stresu, jo zivīm ir grūti elpot vidē, kurā ir izsmelts skābeklis. Konsekventu un uzticamu humānu kaušanas metožu trūkums saimniecībā audzētām zivīm joprojām ir galvenā ētiskā problēma akvakultūrā, jo šī prakse nespēj ņemt vērā zivju spēju ciest.
Ko tu vari darīt
Lūdzu, atstājiet zivis nost no dakšām. Kā mēs esam redzējuši pieaugošo zinātnisko pierādījumu kopumu, zivis nav bezprātīgas radības, par kurām kādreiz tika uzskatīts, ka tām nav emociju un sāpju. Viņi piedzīvo bailes, stresu un ciešanas dziļā veidā, līdzīgi kā citi dzīvnieki. Nežēlība, kas pret viņiem tiek nodarīta, zvejojot vai turot ierobežotā vidē, ir ne tikai nevajadzīga, bet arī dziļi necilvēcīga. Uz augu bāzes balstīta dzīvesveida izvēle, tostarp vegāniska attieksme, ir viens spēcīgs veids, kā pārtraukt šī kaitējuma veicināšanu.
Pieņemot vegānismu, mēs pieņemam apzinātu lēmumu dzīvot tā, lai samazinātu visu dzīvo būtņu, tostarp zivju, ciešanas. Augu bāzes alternatīvas piedāvā garšīgas un barojošas iespējas bez ētiskām dilemmām, kas saistītas ar dzīvnieku izmantošanu. Tā ir iespēja saskaņot savu rīcību ar līdzjūtību un cieņu pret dzīvību, ļaujot mums izdarīt izvēli, kas aizsargā planētas radību labklājību.
Pāreja uz vegānismu nav saistīta tikai ar pārtiku mūsu šķīvī; runa ir par atbildības uzņemšanos par mūsu ietekmi uz apkārtējo pasauli. Atstājot zivis no mūsu dakšām, mēs iestājamies par nākotni, kurā pret visiem lieliem vai maziem dzīvniekiem izturas tā, kā tie ir pelnījuši. Uzziniet, kā šodien kļūt par vegānu, un pievienojieties kustībai uz līdzjūtīgāku, ilgtspējīgāku pasauli.
