Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, nisy fiovana mankany amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry satria lasa mirona kokoa amin'ny fahasalamana sy ny tontolo iainana ny olona. Miaraka amin'ity fironana mihamitombo ity, atleta sy mpankafy fanatanjahan-tena maro no nanaraka fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry mba hanamafisana ny haavon'ny asa ataony sy hanatsara ny fahombiazany amin'ny ankapobeny. Fa ahoana marina ny endriky ny takelaka mifototra amin'ny zava-maniry ho an'ny fahombiazana ambony? Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia handinika ny tontolon'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ary hijery ireo singa isan-karazany izay mamorona takelaka mahery vaika ho an'ny fahasalamana tsara indrindra. Avy amin'ny loharano proteinina ka hatramin'ny vitaminina sy mineraly tena ilaina, dia hasehontsika ireo singa fototra ilaina amin'ny fanazaran-tena sy manampy amin'ny fanarenana ny hozatra. Na atleta efa za-draharaha ianao na mikasa ny hanatsara ny fahasalamanao fotsiny, ity torolalana ity dia hanome anao ny fampahalalana ilaina hanamboarana takelaka miorina amin'ny zavamaniry matanjaka ho an'ny fahombiazana ambony indrindra. Noho izany, andao hiroboka ary hahita ny tombontsoa azo avy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ho an'ny dianao ara-batana.
Tombontsoa azo avy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry
Ny fihinanana sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia manome tombontsoa maro izay afaka manatsara ny fahasalamana ara-batana sy ara-tsaina. Voalohany, ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia mazàna manankarena amin'ny otrikaina tena ilaina toy ny fibre, vitamina ary mineraly, izay mampiroborobo ny fiasan'ny vatana. Ireo otrikaina ireo dia tsy manohana ny fiasan'ny hery fiarovana matanjaka ihany fa manampy amin'ny fanatsarana ny fandevonan-kanina sy ny fitantanana ny lanja. Fanampin'izany, ny fikarohana dia manoro hevitra fa ny olona izay manaraka ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia manana risika ambany kokoa amin'ny aretina mitaiza toy ny aretim-po, tosidra ambony ary diabeta karazany 2. Ankoatr'izay, ny fandraisana ny fomba fiaina mifototra amin'ny zava-maniry dia mampiroborobo ny fiahiana ny tontolo iainana amin'ny alàlan'ny fampihenana ny entona mandatsa-dranomaso sy ny fiarovana ny harena voajanahary. Amin'ny alàlan'ny laharam-pahamehana ny safidy sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, ny olona dia afaka manatsara ny fahasalamany amin'ny ankapobeny ary mandray anjara tsara amin'ny fahasalaman'ny planeta.

Fampidirana ny sakafon-javamaniry be proteinina
Ny proteinina dia macronutrient tena ilaina izay mitana anjara toerana lehibe amin'ny fanamboarana hozatra, fitomboana ary ny fiasan'ny vatana manontolo. Na dia maro aza no mampifandray ny proteinina amin'ny loharanon-biby, ny fampidirana sakafo manankarena proteinina ao amin'ny sakafonao dia tsy azo atao fotsiny fa afaka manome tombony ara-pahasalamana maro ihany koa. Ny legume toy ny lentilles, chickpeas, ary ny tsaramaso mainty dia loharano tena tsara amin'ny proteinina mifototra amin'ny zavamaniry, manolotra karazana asidra amino tena ilaina. Fanampin'izany, ny quinoa, tofu, tempeh ary edamame dia safidy proteinina mifototra amin'ny zavamaniry izay azo ampidirina mora amin'ny sakafo. Ny voanjo sy ny voa, toy ny amandy, ny voan'ny chia, ary ny voan'ny hemp, dia manankarena proteinina ary manome tombony ara-tsakafo fanampiny toy ny tavy mahasalama sy antioxidants. Amin'ny fampidirana karazan-tsakafo manankarena proteinina ao anatin'ny sakafonao, dia azonao antoka fa mahazo ny asidra amino ilaina ny vatanao mba hanohanana ny fanarenana ny hozatra sy hampiroborobo ny asa tsara indrindra mandritra ny hetsika ara-batana.
Mampitombo ny angovo miaraka amin'ny karbônina sarotra
Ny kôbhydrate sarotra dia loharano tena tsara amin'ny angovo maharitra, ka mahatonga azy ireo ho singa tena ilaina amin'ny takelaka miorina amin'ny zavamaniry matanjaka mba hahazoana fahombiazana ambony. Tsy toy ny gliosida tsotra hita amin'ny siramamy voadio sy ny sakafo voahodina, ny karbôgria sarotra dia levonina miadana kokoa, manome famotsorana glucose tsy tapaka ao amin'ny lalan-drà. Izany dia miteraka famatsiana angovo maharitra kokoa sy marin-toerana kokoa, izay tena ilaina amin'ny famelomana ny ezaky ny vatanao. Ny voamaina manontolo toy ny quinoa, ny vary mena ary ny oats, miaraka amin'ny legioma misy starch toy ny ovy sy karaoty, dia ohatra tsara amin'ny gliosida sarotra azo ampidirina amin'ny sakafonao. Ireo sakafo be otrikaina ireo dia tsy manome hery fotsiny fa manome vitamina, mineraly ary fibre ara-tsakafo ihany koa mba hanohanana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny sy ny asa tsara indrindra. Amin'ny fampidirana karazana karbônina be pitsiny ao amin'ny takelakao mifototra amin'ny zava-maniry, azonao atao ny miantoka ny haavon'ny angovo maharitra mandritra ny fanazaran-tena sy ny hetsika ataonao, manampy anao hahatratra avo vaovao amin'ny dianao ara-batana.






