Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia handinika ny lafiny isan-karazany amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, ao anatin'izany ny tombontsoa ara-pahasalamana, ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana, ary ny fanafoanana ny angano momba ny sakafo. Ho hitanay ihany koa ny marina ao ambadiky ny fifandraisan'ny fihinanana hena sy ny aretina, ary hanome tondrozotra amin'ny fanatrarana ny sakafo tsara indrindra tsy misy hena. Andeha isika hilentika ary hanohitra ny hevitra hoe mila hena ny olombelona ho sakafo ara-pahasalamana.
Fandinihana ny soa azo avy amin'ny sakafo azo avy amin'ny zavamaniry
Hita fa mampihena ny mety hisian’ny aretina mitaiza toy ny aretim-po, diabeta, ary karazana homamiadana sasany ny sakafo ara-javamaniry.
Ny fikarohana dia manoro hevitra fa ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia afaka manatsara ny fahasalamana amin'ny ankapobeny ary manampy amin'ny fampihenana ny lanjany sy ny fihenan'ny kolesterola.
Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia manankarena fibre, vitamina ary mineraly, izay afaka manohana ny hery fiarovana ara-pahasalamana sy mandrisika ny fandevonan-kanina.
Ny fifindrana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry dia afaka manampy ny olona hahatratra sy hihazona lanja ara-pahasalamana, hampihena ny mety hisian'ny aretina mifandray amin'ny matavy loatra.
Fandinihana ny fiantraikan'ny fanjifana hena amin'ny tontolo iainana
Ny famokarana hena dia manampy amin'ny fandripahana ala, satria ny ala dia nokapaina mba hanaovana ahitra sy ahitra.
Ny fiompiana dia loharanon'ny entona mandatsa-dranomaso, izay manampy amin'ny fiovan'ny toetr'andro.
Ny fampihenana ny fihinanana hena dia afaka manampy amin'ny fitsitsiana ny loharanon-drano, satria ny famokarana hena dia mitaky rano betsaka ho an'ny biby fiompy sy ny voly hohanina.
Afaka manampy amin'ny fampihenana ny fitakiana ny fiompiana ozinina ny fisafidianana ireo zavamaniry ho solon'ny hena, izay misy fiantraikany ratsy eo amin'ny fiahiana ny biby sy ny zavamananaina.
Famoahana ny marina ao ambadiky ny angano momba ny sakafo
Mifanohitra amin'ny finoan'ny besinimaro, ny sakafo avy amin'ny zavamaniry dia afaka manome ny otrikaina ilaina rehetra, anisan'izany ny proteinina, vy ary kalsioma.
Betsaka ny sakafo avy amin'ny zavamaniry no loharanon-proteinina tena tsara, anisan'izany ny legume, tofu, tempeh ary quinoa.
Ny kalsioma dia azo avy amin'ny loharanon-javamaniry toy ny ravinkazo maitso, rononon-javamaniry voaaro, ary tofu.
Ny fihinanana vy dia azo ampitomboina amin'ny fihinanana loharanon-javamaniry misy vitamin C, toy ny voankazo citrus sy ny lakolosy.
Fanamafisana ny Olombelona: Fikarohana Alternatives Proteinina
Ny loharano proteinina avy amin'ny zavamaniry dia mety ho mahafa-po sy mahavelona toy ny proteinina avy amin'ny biby. Tsy mila miantehitra amin'ny hena ianao mba hanomezana ny filanao proteinina. Misy karazana proteinina be dia be azo avy amin'ny zavamaniry:
Tsaramaso
voanemba
voanjobory asiana
Voa hemp
Spirulina
Ireo loharanon-proteinina ireo dia tsy manankarena proteinina fotsiny fa misy otrikaina ilaina hafa koa. Amin'ny fampidirana ireo proteinina mifototra amin'ny zavamaniry ao amin'ny sakafonao dia azonao atao ny miantoka ny mombamomba ny asidra amino isan-karazany sy feno .
Raha manana proteinina ambony kokoa ianao, toy ny atleta na olona sitrana amin'ny aretina, dia azonao atao ihany koa ny mieritreritra ny hampiasa vovobony sy fanampin-tsakafo mifototra amin'ny zavamaniry mba hanohanana ny fihinananao proteinina.
Ny tantaran'ny evolisiona momba ny sakafon'olombelona
Ara-tantara, ny olombelona dia nihinana sakafo mifototra amin'ny zavamaniry misy voankazo, legioma, voanjo ary voa.
Ny fiovan'ny fihinanana hena bebe kokoa dia nitranga tamin'ny fahatongavan'ny fambolena sy ny fiompiana biby.
Ny porofo avy amin'ny fandalinana paleontolojika sy arkeolojika dia manondro fa ny olombelona voalohany dia nanana sakafo isan-karazany sy omnivorous.
Ny olombelona maoderina dia afaka mivoatra amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, satria tsy niova be ny rafi-pandevonan-kanina sy ny filàn'ny sakafontsika rehefa mandeha ny fotoana.
Famahana ny fifandraisana eo amin'ny fihinanana hena sy ny aretina
Maro ny fanadihadiana no nampifandray ny fihinanana hena be dia be amin'ny mety ho voan'ny aretim-po, karazana homamiadana ary aretina mitaiza hafa.
Nosokajian’ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana ho kansera ny hena voahodina, toy ny bacon sy saosisy.
Ny fihinanana hena mena sy voahodina dia mifandray amin'ny taham-pahafatesana ambony kokoa sy ny fihenan'ny androm-piainana.
Ny fampihenana ny fihinanana hena dia afaka manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny ary mampihena ny mety ho aretina mitaiza.
Fandroahana ny hevi-diso momba ny fihinanana vy sy kalsioma
Ny loharanon'ny vy avy amin'ny zavamaniry, toy ny legume, tofu, ary ny anana ravina, dia afaka manome vy ampy ho an'ny fahasalamana tsara indrindra.
Ny fihinanana vy dia azo ampitomboina amin'ny fihinanana sakafo be vitamina C, toy ny voankazo citrus sy voatabia.
Ny kalsioma dia azo avy amin'ny loharanon-javamaniry toy ny kale, broccoli, amandy, ary rononon-javamaniry nohamafisina.
Ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry dia afaka manome vy sy kalsioma ampy tsy mila vokatra avy amin'ny biby.
2. Diniho ny loharano proteinina avy amin'ny zavamaniry
Mitadiava karazana proteinina mifototra amin'ny zavamaniry toy ny tsaramaso, lentilles, chickpeas, voanio hemp, ary spirulina. Manandrama fomba fanamboarana samihafa ary ampidiro ao anaty sakafonao ireo akora ireo.
3. Asio voankazo sy legioma bebe kokoa
Ampio voankazo sy legioma isan-karazany ny sakafonao mba hahazoana antoka fa mahazo otrikaina maro be ianao. Tanjona amin'ny loko sy haingon-trano samihafa mba hampiovaova ny sakafo otrikainao.
4. Mitadiava zavatra hafa mifototra amin'ny zavamaniry ho an'ny sakafo hena ankafizina
Raha manana sakafo mifototra amin'ny hena tianao ianao, dia mitadiava fomba hafa mifototra amin'ny zava-maniry izay manome tsiro sy endrika mitovy aminao. Betsaka ankehitriny ny solon-kena azo avy amin’ny zavamaniry azo eny an-tsena.
5. Miresaha amin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo
Mitadiava tari-dalana avy amin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo voasoratra anarana izay afaka manampy anao hamorona drafitra sakafo mifototra amin'ny zava-maniry izay mahafeno ny filanao ara-tsakafo. Afaka manome torohevitra momba ny fanampin-tsakafo izy ireo ary manome antoka fa mahazo ny sakafo ilaina rehetra ianao.
6. Raiso sakafo sy fomba fanamboarana vaovao
Misokatra amin'ny fanandramana sakafo vaovao ary manandrana fomba fanao samihafa. Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia manolotra karazan-tsakafo sy traikefa momba ny sakafo, koa raiso ny fahafahana hanitarana ny lanilanao.
7. Ataovy azo antoka ny sakafo voalanjalanja
Tandremo mba hahazoana antoka fa mahazo sakafo voalanjalanja izay ahitana ny otrikaina ilaina rehetra ianao. Tandremo ny fahazoana proteinina, vy, calcium, ary vitaminina sy mineraly manan-danja hafa.
Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia afaka manome ny otrikaina rehetra ilaina amin'ny fahasalamana tsara indrindra amin'ny dingana rehetra amin'ny fiainana, anisan'izany ny fitondrana vohoka sy ny fahazazana. Na izany aza, zava-dehibe ny mifandray amin'ny matihanina amin'ny fahasalamana mba hamahana ny filan'ny tsirairay.
Ho fehin-kevitra, ny porofo dia milaza fa tsy mila hena ny olona mba hiroborobo ary afaka mandray soa avy amin'ny fihinanana zavamaniry. Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia hita fa mampihena ny mety hisian'ny aretina mitaiza, manatsara ny fahasalamana amin'ny ankapobeny ary mampiroborobo ny fihenan-danja. Fanampin'izany, ny fampihenana ny fihinanana hena dia mety hisy fiatraikany lehibe amin'ny tontolo iainana amin'ny alalan'ny fitsitsiana ny loharanon-karena sy ny fampihenana ny entona mandatsa-dranomaso. Mifanohitra amin'ny hevi-diso mahazatra, ny sakafo avy amin'ny zavamaniry dia afaka manome ny otrikaina ilaina rehetra, anisan'izany ny proteinina, vy ary kalsioma. Be dia be ny proteinina azo avy amin'ny zavamaniry matsiro sy mahavelona mba hiantohana ny mombamomba ny asidra amino isan-karazany sy feno. Amin'ny alàlan'ny fandraisana sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, ny olona dia afaka manome hery ny tenany hanao safidy mahasalama sy handray anjara amin'ny hoavy maharitra kokoa.
Ny tena fiovana dia manomboka amin'ny safidy tsotra isan'andro. Amin'ny alàlan'ny hetsika anio dia afaka miaro biby ianao, mitahiry ny planeta ary manentana ny hoavy tsara fanahy sy maharitra kokoa.
