Ny fiheverana fa ny fihinanana sakafo vegan dia mety hitarika amin'ny fihenan'ny tanjaka ara-batana dia olana mahazatra eo amin'ireo izay mieritreritra ny fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry. Ity fisalasalana ity dia matetika avy amin'ny hevi-diso momba ny kalitaon'ny proteinina, ny fatran'ny otrikaina, ary ny fahombiazan'ny atleta amin'ny sakafo vegan. Na izany aza, ny fandinihana akaiky kokoa dia mampiseho ny zava-misy hafa - ny tanjaka sy ny fiaretana dia afaka mitombo amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Andeha hojerentsika ny zava-misy ary hamantatra ny fomba ahafahan'ny fomba fiaina vegan manohana, ary manatsara ny hery ara-batana mihitsy aza.
Fahatakarana ny filàna proteinina sy ny sakafo
Ny olana lehibe amin'ny veganism sy ny tanjaka ara-batana dia ny olan'ny proteinina. Ny proteinina dia tena ilaina amin'ny fitomboan'ny hozatra, ny fanamboarana ary ny fiasan'ny vatana amin'ny ankapobeny, ary ny vokatra avy amin'ny biby dia matetika no deraina noho ny maha loharano proteinina avo lenta. Na izany aza, ny fiheverana fa ny proteinina avy amin'ny zavamaniry dia ambany dia ambany dia hevi-diso izay tsy tazonina eo ambany fanaraha-maso.
Ny proteinina dia ahitana asidra amine, izay sokajiana ho karazany ilaina sy tsy ilaina. Ny asidra amino tena ilaina dia tsy azo avy amin'ny vatana ary tsy maintsy azo avy amin'ny sakafo. Ny proteinina biby dia feno, izany hoe ahitana ny asidra amino tena ilaina amin'ny fatrany ampy. Izany no mahatonga ny proteinina mifototra amin'ny biby matetika heverina ho ambony noho ny fitomboan'ny hozatra sy ny fanamboarana.
Na izany aza, ny proteinina avy amin'ny zavamaniry dia afaka mamaly tsara ireo filana ireo ihany koa. Ohatra, ny proteinina soja dia miavaka amin'ny tontolon'ny zavamaniry. Proteinina feno izy io, misy asidra amino ilaina rehetra ilaina amin'ny fikojakojana sy ny fitomboan'ny hozatra. Ny voan'ny quinoa sy ny hemp dia loharanom-proteinina feno hafa tsara. Ireo proteinina mifototra amin'ny zavamaniry ireo dia manome ireo singa fototra ilaina amin'ny fivoaran'ny hozatra sy ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Ankoatr'izay, na dia mety tsy ho proteinina feno ho azy samirery aza ny sakafo avy amin'ny zavamaniry tsirairay, ny fampifangaroana proteinina avy amin'ny zavamaniry dia afaka mandrakotra ny fitambaran'ny asidra amino tena ilaina. Ohatra, ny tsaramaso sy ny vary miaraka dia manolotra profil asidra amino feno. Ity hevitra ity, fantatra amin'ny anarana hoe famenoana proteinina, dia mamela ny vegans hamorona sakafo voalanjalanja izay manohana ny fitomboan'ny hozatra sy ny sakafo amin'ny ankapobeny.
Ny fikarohana dia manohana hatrany ny fahombiazan'ny sakafo vegan voaomana tsara amin'ny fanomezana proteinina ampy. Ny fanadihadiana dia naneho fa ny atleta manaraka ny sakafo vegan dia afaka mitazona sy manangana hozatra amin'ny fomba mahomby. Ny zava-dehibe dia ny miantoka ny sakafo isan-karazany izay ahitana loharano proteinina avy amin'ny zavamaniry mba handrakotra ny asidra amino ilaina rehetra.
Ho fehin-kevitra, ny fiheverana fa ny proteinina mifototra amin'ny zavamaniry dia ambany noho ny proteinina biby dia tsy tohanan'ny porofo. Miaraka amin'ny fomba fisainana tsara amin'ny fandrindrana ny sakafo sy ny fahatakarana ny loharanon'ny proteinina, ny vegans dia afaka mamaly ny filany ara-tsakafo ary manohana ny fitomboan'ny hozatra amin'ny fomba mahomby toy ireo mihinana proteinina avy amin'ny biby.
Ohatra tena misy amin'ny tanjaka vegan
Ny hevitra hoe mety hanimba ny tanjaka ara-batana ny fihinanana vegan dia mihamitombo hatrany noho ny zava-bitan'ireo atleta ambony isan-karazany izay miroborobo amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Ireo ohatra tena misy eo amin'ny fiainana ireo dia mampiseho fa ny tanjaka, ny fiaretana ary ny fahombiazana ambony indrindra dia azo tratrarina sy voatazona amin'ny sakafo vegan.
Scott Jurek dia ohatra tsara indrindra amin'ny fiaretana sy tanjaka vegan. Jurek, mpilalao ultramarathone nalaza noho ny zava-bitany niavaka teo amin'ny hazakazaka lavitr'ezaka, dia nandresy impito tamin'ny hazakazaka fiaretana 100 kilaometatra any Western States. Ny fahombiazany dia porofon'ny zava-misy fa ny fihinanana vegan dia afaka mitazona fiaretana miavaka ary manohana ireo fampisehoana manapaka rakitsoratra amin'ny ultramarathon. Ny sakafon'i Jurek dia nomanina tamim-pitandremana mba hahazoana antoka fa mahazo ny otrikaina ilaina rehetra ilaina amin'ny fampandehanana tsara indrindra izy, manaporofo fa mifanaraka tsara ny veganisma sy ny fiaretana tafahoatra.
Rich Roll dia nifindra avy amin'ny mpilomano ambony indrindra ho amin'ny triathlete Ironman mahatahotra, nanaraka ny sakafo vegan taty aoriana. Tsy nanakana ny fahombiazany ara-panatanjahantena ny fanoloran-tenany tamin'ny fihinanana zavamaniry; Raha ny marina dia nanosika azy hamita ny triathlon dimy Ironman-distance tao anatin'ny herinandro latsaka. Ny zava-bita miavaka nataon'i Roll dia mampiseho fa ny veganism dia afaka manohana fanamby ara-batana mahery vaika sy fiaretana miavaka, eny fa na dia ho an'ireo atleta izay manova ny asany any aoriana any.
Patrick Baboumian , mpifaninana matanjaka ary fantatra amin'ny anarana hoe Lehilahy Mahery Indrindra ao Alemaina, dia ohatra iray hafa mahery vaika amin'ny tanjaky ny vegan. Baboumian dia nametraka firaketana eran-tany marobe amin'ny taranja tanjaka isan-karazany, ao anatin'izany ny fampiakarana hazo sy ny zioga. Ny fahombiazany amin'ny fifaninanana matanjaka dia manohitra ny stereotype fa ny atleta matanjaka dia mitaky vokatra biby, mampiseho fa ny sakafo vegan dia afaka manome ny solika ilaina amin'ny zava-bita ambony indrindra.
Kendrick Farris , atleta Olaimpika, dia mampiseho ny tanjaky ny sakafo vegan. Farris dia nisolo tena an'i Etazonia tamin'ny fifaninanana fanatanjahantena iraisam-pirenena ary naneho fa ny sakafo vegan dia manohana ny fahombiazan'ny fanatanjahan-tena matanjaka. Ny zava-bitany dia manasongadina fa ny fihinanana zava-maniry dia mifanaraka tanteraka amin'ny fitakiana amin'ny fiadiana mavesatra.
Ireo atleta ireo—Jurek, Roll, Baboumian, ary Farris—dia porofo velona fa tsy mitovy amin'ny tsy fahampian'ny hery na ny fiaretana ny veganisma. Ny fahombiazan'izy ireo amin'ny fanatanjahan-tena tsirairay dia manohitra ny fiheverana fa ilaina ny proteinina mifototra amin'ny biby mba hahazoana fahombiazana ambony. Fa kosa, asehon'izy ireo ny fomba ahafahan'ny sakafo vegan voaomana tsara hanohana sy hanatsara ny fahaiza-manao ara-panatanjahan-tena, mampiseho fa ny hery sy ny fiaretana dia azo atao tokoa amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry.
Famahana ny olana ara-tsakafo
Ny sakafo vegan voalanjalanja tsara dia afaka mahafeno ny filana ara-tsakafo rehetra, saingy ilaina ny mitadidy ireo otrikaina sasany mety mitaky fikarakarana. Ny otrikaina lehibe toy ny vitamin B12, vy, calcium ary omega-3 asidra dia tena ilaina amin'ny fahasalamana sy ny fahombiazana amin'ny ankapobeny. Raha vitaminina B12 no hita voalohany indrindra amin'ny vokatra biby, ny fanampin-tsakafo vegan na ny sakafo voaaro dia afaka manome io otrikaina ilaina io. Ny vy avy amin'ny loharanon-javamaniry toy ny lentila sy ny epinara dia voatsindry tsara rehefa mihinana sakafo be vitamina C. Ny kalsioma dia azo avy amin'ny rononon-javamaniry voaaro sy ny anana ravinkazo, ary ny asidra matavy omega-3 dia azo avy amin'ny voan-javamaniry sy chia.
Ny Psychological Edge
Ho fanampin'ny tombontsoa ara-batana voarakitra tsara, ny sakafo vegan dia afaka manome tombony ara-psikolojika lehibe izay manampy amin'ny fanatsarana ny fahaiza-manao ara-panatanjahantena. Ankoatra ny sehatry ny tanjaka sy ny fiaretana ara-batana, ny lafiny ara-tsaina sy ara-pihetseham-po amin'ny fananana fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry dia mety hisy fiantraikany lalina amin'ny fahombiazan'ny atleta iray. Toy izao ny fomba:
1. Fanatsarana ny fanentanana sy fifantohana
Ny fihinanana sakafo vegan matetika dia avy amin'ny fanoloran-tena etika matanjaka amin'ny fiahiana ny biby, ny faharetan'ny tontolo iainana, na ny fahasalaman'ny tena manokana. Io antony manosika fototra io dia afaka mampivelatra fahatsapana tanjona sy fanoloran-tena lalindalina kokoa. Ireo atleta izay mampifanaraka ny safidiny ara-tsakafo amin'ny soatoaviny dia matetika mahatsapa ny antony manosika sy mifantoka. Ity fandrefesana intrinsic ity dia afaka adika amin'ny fomba fanazaran-tena bebe kokoa, ezaka bebe kokoa, ary fanoloran-tena amin'ny fanatrarana ny tanjon'izy ireo.
2. Fahazavana ara-tsaina nohatsaraina
Maro amin'ireo atleta vegan no mitatitra fa nanatsara ny fahazavana ara-tsaina sy ny fiasan'ny kognita. Ny tsy fisian'ny vokatra biby mavesatra sy voahodina dia mety hiteraka fahatsapana maivana sy mailo kokoa. Ity fahamaizana ara-tsaina ity dia afaka manatsara ny fotoana fandraisana fanapahan-kevitra, ny fifantohana ary ny fanehoan-kevitra mandritra ny fiofanana sy ny fifaninanana. Ny saina mazava sy mifantoka dia ahafahan'ny atleta mamolavola paikady tsara kokoa sy mitazona ny fahombiazany.
3. Ny fampihenana ny adin-tsaina sy ny fifandanjana ara-pihetseham-po
Afaka manome fahafaham-po lalina sy fifandanjana ara-pihetseham-po ny fahafantarana fa ny safidin'ny olona iray momba ny sakafo dia mandray anjara tsara amin'ny fiahiana ny biby sy ny tontolo iainana. Ity fahasalamana ara-pihetseham-po ity dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny adin-tsaina sy ny tebiteby, izay matetika manimba ny fahombiazan'ny atleta. Ny sakafo vegan dia afaka manampy amin'ny toe-tsaina voalanjalanja kokoa sy toe-tsaina salama kokoa, izay samy zava-dehibe amin'ny fifaninanana avo lenta.
4. Nitombo ny faharetana sy ny fifehezana
Ny fifindrana amin'ny sakafo vegan dia mitaky faharetana sy fifehezana, izay mety hampitombo ny hamafin'ny sain'ny atleta. Ny fandresena ireo fanamby amin'ny fampifanarahana amin'ny fomba fitsaboana vaovao dia afaka manorina toetra sy fahavononana. Io fanapahan-kevitra nohamafisina io dia azo ampiharina amin'ny fanofanana ara-panatanjahan-tena sy ny fifaninanana, ka mahatonga ny atleta ho tony kokoa manoloana ny sakana sy ny fahasahiranana.
5. tambajotram-piarahamonina sy fanohanana
Ny fidirana amin'ny vondrom-piarahamonina vegan dia afaka manome fanohanana ara-tsaina sy fampaherezana fanampiny. Ny fandraisana anjara amin'ny vondrona manana soatoavina sy tanjona iraisana dia afaka manome antony manosika, aingam-panahy ary fahatsapana ho an'ny tena. Ny fiarahana amin'ireo atleta vegan namany sy mpanohana dia afaka mamorona tamberin'andraikitra tsara, manamafy ny fanoloran-tena amin'ny sakafo sy ny fanatanjahan-tena.
6. Nihena ny fahamelohana ary nitombo ny fahaiza-manaony
Maro amin'ireo atleta no mahita fa ny fanaovana safidy etika, toy ny fihinanana sakafo vegan, dia mampihena ny fahatsapana ho meloka ary mampitombo ny fahatsapany ny fahaiza-manaony. Ny fahafantarana fa mifanaraka amin'ny soatoaviny ny safidin'ny fomba fiainany dia mampitombo ny fahatokisan-tena sy ny fiheveran-tena. Mety hisy fiantraikany tsara amin'ny zava-bita izany fatokian-tena izany, satria manatona ny fanazaran-tenany sy ny fifaninanana amin'ny feon'ny fieritreretana madio sy manana tanjona matanjaka kokoa ny atleta.
7. Nihatsara ny fanarenana sy ny fampihenana ny mamaivay
Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry manankarena amin'ny voankazo, legioma, voanjo ary voa dia afaka manampy amin'ny fahasitranana haingana kokoa sy mampihena ny areti-maso, izay manohana ankolaka ny fahasalamana ara-tsaina. Ny fanarenana ara-batana nohatsaraina matetika dia mitarika ho amin'ny faharetana ara-tsaina tsara kokoa sy ny fahafaham-po amin'ny ankapobeny amin'ny fivoaran'ny atleta.
Amin'ny fampidirana ireo tombontsoa ara-psikolojika ireo amin'ny paikadin'ny fanofanana sy ny fifaninanana, ny atleta vegan dia afaka mampiasa ny sakafony ho fitaovana mahery vaika hanatsarana ny fahombiazany. Ny fahazavana ara-tsaina, ny antony manosika, ary ny fifandanjana ara-pihetseham-po azo avy amin'ny fomba fiaina vegan dia afaka mameno ny ezaka fanofanana ara-batana, mitarika amin'ny fomba fiasa feno sy mahomby amin'ny fanatrarana ny fahaiza-manao ara-panatanjahantena.
Tsy tohanan'ny porofo ny hevitra hoe hanimba ny herinao ara-batana ny fandehanana vegan. Mifanohitra amin'izany, ny sakafo vegan voaomana tsara dia afaka manome ny otrikaina rehetra ilaina amin'ny tanjaka sy ny fahombiazana tsara indrindra. Ny tantaram-pahombiazan'ireo atleta vegan maro manerana ny taranja isan-karazany dia mampiseho fa ny fihinanana zavamaniry dia afaka manohana, ary manatsara ny hery ara-batana mihitsy aza. Na atleta matihanina ianao na mpankafy fanatanjahan-tena, ny fandraisana ny fomba fiaina vegan dia mety ho lalana mahomby hanatrarana ny herinao sy ny tanjonao.
