Ny soja dia nankalazaina hatry ny ela ho loharano proteinina isan-karazany sy mahavelona manerana izao tontolo izao. Ankafizina amin'ny endriny isan-karazany, manomboka amin'ny tofu sy tempe ka hatramin'ny ronono soja sy edamame, ity proteinina mifototra amin'ny zavamaniry ity dia feno otrikaina ilaina toy ny proteinina, vy, tavy omega-3, fibre ary calcium. Na dia eo aza ny lazany sy ny tombontsoa ara-pahasalamana maro, ny soja dia niharan'ny hevi-diso isan-karazany, indrindra momba ny fiantraikany amin'ny lehilahy. Ity lahatsoratra ity dia mikendry ny hanafoana ireo angano ireo ary hanasongadina ny fomba ahafahan'ny fampidirana soja amin'ny sakafonao hanohanana ny fahasalamana sy ny fahasalamana ankapobeny.

Ny mety hisian'ny hozatra amin'ny soja

Ny angano malaza dia ny proteinina soja dia lavo raha oharina amin'ny proteinina mifototra amin'ny biby toy ny whey na casein rehefa momba ny fananganana hozatra. Mbola nitohy io finoana io na dia nitombo aza ny porofo milaza fa diso izany. Ny fikarohana vao haingana dia manohitra an'io hevitra efa lany andro io, izay mampiseho fa ny proteinina soja dia mety hahomby tahaka ny biby mitovy aminy amin'ny fitomboan'ny hozatra sy ny tanjaky ny hozatra.

Ny meta-analyse pivotal navoaka tao amin'ny International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism dia manazava ity olana ity. Ny fandinihana dia nandinika fitsapana isan-karazany mampitaha ny vokatry ny proteinina soja amin'ny proteinina biby amin'ny sehatry ny fanofanana fanoherana. Tena nampiharihary ny zavatra hita: ny proteinina soja dia hita fa mahomby toy ny proteinina biby amin'ny fanatsarana ny hozatra sy ny tanjaky ny hozatra. Ireo mpandray anjara izay nandray anjara tamin'ny fanofanana fanoherana sy nihinana fanampin'ny proteinina soja dia nitombo ny haben'ny hozatra sy ny tanjaky ny hozatra azo oharina amin'ireo izay nanampy tamin'ny whey na casein.

Ity porofo ity dia mampahery indrindra ho an'ny lehilahy izay manaraka ny fihinanana vegan na vegan. Ho an'ireo izay miantehitra amin'ny loharanon'ny proteinina avy amin'ny zavamaniry, ny soja dia manome tombony lehibe izay tsy tokony hohadinoina. Tsy vitan'ny hoe manohana ny fivoaran'ny hozatra ny proteinina soja, fa manome safidy sarobidy ho an'ny olona izay misafidy ny hiala amin'ny vokatra biby. Ny fampidirana proteinina soja amin'ny sakafo aorian'ny fanazaran-tena dia afaka manampy amin'ny fanatratrarana tanjona ara-batana ary manampy amin'ny fahombiazana amin'ny fananganana hozatra amin'ny ankapobeny.

Ankoatr'izay, ny fahombiazan'ny proteinina soja dia azo lazaina amin'ny mombamomba ny asidra amino avo lenta. Ny soja dia ahitana ny asidra amino ilaina rehetra ilaina amin'ny fanamboarana sy ny fitomboan'ny hozatra, ka mahatonga azy ho loharano proteinina feno. Ity kalitao ity, miaraka amin'ny fahaizany mamporisika ny fiforonan'ny proteinina hozatra mitovy amin'ny proteinina avy amin'ny biby, dia manasongadina ny fahafahan'ny soja ho safidy matanjaka amin'ny fananganana hozatra.

Raha fintinina, ny proteinina soja dia lavitra ny safidy ambany kokoa amin'ny fananganana hozatra. Ny fikarohana vao haingana dia manasongadina ny fahombiazany, mampiseho fa afaka mifaninana amin'ny proteinina avy amin'ny biby izy amin'ny fampiroboroboana ny fitomboan'ny hozatra sy ny tanjaky ny hozatra. Na mpihinana zava-maniry ianao, na vegan, na mikasa ny hampiovaova ny loharano proteininao, ny proteinina soja dia misongadina ho singa matanjaka sy mahomby amin'ny sakafo manangana hozatra.

Famahana ny ahiahy momba ny vokatry ny hormonina

Ny ahiahy mahazatra momba ny fihinanana soja dia ny mety ho fiantraikany amin'ny fifandanjana hormonina, indrindra ny momba ny estrogen sy ny testosterone amin'ny lehilahy. Ny sasany dia manahy fa ny fihinanana soja dia mety hampiakatra ny haavon'ny estrogen na ny fihenan'ny testosterone, indrindra noho ny fisian'ny isoflavones ao amin'ny soja - ireo singa azo avy amin'ny zavamaniry izay afaka maka tahaka ny estrogen. Na izany aza, ny zava-misy dia ny fihinanana soja antonony dia tsy misy fiantraikany amin'ny haavon'ny testosterone na estrogen.

Ny fisafotofotoana momba ny soja sy ny hormonina matetika dia avy amin'ny tatitra momba ny tranga mitokana vitsivitsy mikasika ny lehilahy zokiolona izay nihinana soja be dia be—eo ho eo amin'ny sivy heny noho ny fihinanana isoflavone mahazatra. Ireo tranga ireo dia nitatitra ny fiovan'ny hormonina, saingy zava-dehibe ny manamarika fa ireo olona ireo dia nihinana soja be loatra ary niatrika tsy fahampian-tsakafo ihany koa. Ny fihinanana tafahoatra toy izany dia tsy maneho ny fomba fihinanana mahazatra ary tsy maneho ny vokatry ny fihinanana soja antonony.

Ny fanadihadiana ara-tsiansa momba ny mponina amin'ny ankapobeny dia manondro fa ny fihinanana soja ao anatin'ny sakafo voalanjalanja dia tsy misy fiantraikany ratsy amin'ny haavon'ny hormonina. Ny fikarohana be dia be dia naneho fa ny haavon'ny soja mahazatra dia tsy misy fiantraikany lehibe amin'ny haavon'ny testosterone na ny estrogen amin'ny lehilahy. Ohatra, ny fanadihadiana feno momba ny fanadihadiana mandinika ny fiantraikan'ny soja amin'ny hormones lahy dia nanatsoaka hevitra fa ny fihinanana soja mahazatra dia tsy manova ny haavon'ny testosterone na mampitombo ny haavon'ny estrogen amin'ny lehilahy.

Tsara ihany koa ny manamarika fa tsy ny soja irery ihany no misy fiantraikany amin'ny fahasalaman'ny hormonina. Ny sakafo voalanjalanja, ny fomba fiaina ankapobeny ary ny fototarazo dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fifandanjana hormona. Noho izany, ny fampidirana soja antonony amin'ny sakafo voalanjalanja dia tsy mety hanelingelina ny fitovian'ny hormonina.

Raha fintinina, na dia mitohy aza ny ahiahy momba ny soja sy ny hormonina, ny porofo dia manohana fa ny fihinanana soja antonony dia tsy misy fiantraikany amin'ny haavon'ny testosterone na ny estrogen amin'ny lehilahy. Ny tranga mitokana amin'ny fiovan'ny hormona dia mifandray amin'ny fihinanana soja tafahoatra sy ny tsy fahampian-tsakafo, fa tsy ny fomba fanao mahazatra. Noho izany, ho an`ny ankamaroan`ny lehilahy, anisan`izany ny soja ao amin`ny sakafo azo atao soa aman-tsara sy tsy misy vokany ratsy hormonina.

Ny loza ateraky ny homamiadan'ny soja sy ny prostate

Ny angano miely patrana dia ny hoe mety hampitombo ny mety hisian'ny homamiadan'ny prostaty ny fihinanana soja, saingy mifanohitra amin'io hevitra io hatrany ny fikarohana. Raha ny marina, ny porofo dia manondro fa ny soja dia mety hanome tombontsoa fiarovana amin'ity karazana homamiadana ity, izay homamiadana faharoa mahazatra indrindra eo amin'ny lehilahy manerantany. Ny fanadihadiana isan-karazany dia nanasongadina ny mety hisian'ny soja hampihenana ny mety hisian'ny homamiadan'ny prostaty, manohitra ny hevi-diso momba ny fiantraikany.

Ny famerenana feno momba ny fandinihana fandinihana 30 dia nahita fifandraisana manan-danja eo amin'ny fihinanana soja avo lenta sy ny fihenan'ny homamiadan'ny prostaty. Ity meta-fanadihadiana ity dia nanome porofo manaporofo fa ny sakafo manankarena amin'ny soja dia mifandray amin'ny fihanaky ny homamiadan'ny prostaty. Ny fiantraikan'ny fiarovana ny soja dia heverina fa avy amin'ny votoatin'ny isoflavones, izay hita fa manana toetra manohitra ny homamiadana.

Ny fiheverana fa ny soja dia mety hampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny prostaty dia ampahany amin'ny aingam-panahy avy amin'ny fandinihana epidemiolojika avy amin'ny firenena Aziatika, izay ny fihinanana soja dia avo kokoa noho ny any amin'ny firenena tandrefana. Ohatra, ny tahan'ny homamiadan'ny prostate any Japon, Korea ary Shina dia ambany kokoa raha oharina amin'ny Etazonia. Any Japon, ny tahan'ny tranga dia 26,6 isaky ny 100,000 lehilahy, raha any Korea sy Shina kosa dia 22,4 sy 12,0 isaky ny lehilahy 100,000. Mifanohitra amin'izany kosa, ny tahan'ny homamiadan'ny prostate any Etazonia dia avo kokoa, miaraka amin'ny tranga 178.8 isaky ny lehilahy 100,000 eo amin'ny mainty hoditra ary 112.3 isaky ny 100,000 amin'ny fotsy hoditra tsy Hispanika.

Ity tsy fitoviana hita amin'ny tahan'ny homamiadan'ny prostate ity dia nitarika ny mpahay siansa handinika ny mety ho fiantraikan'ny fiarovana amin'ny fihinanana soja. Ny fikarohana dia manoro hevitra fa ny haavon'ny soja avo lenta any amin'ireo firenena ireo dia mety hampidina ny taham-pahafatesan'ny homamiadan'ny prostaty sy ny tahan'ny tranga. Ny isoflavones ao amin'ny soja dia inoana fa misy fiantraikany mahasoa amin'ny fahasalaman'ny prostaty amin'ny alàlan'ny fitaomana ny haavon'ny hormonina sy ny fanehoana ny fananana anti-inflammatoire sy antioxidant.

Raha fintinina, ny fiheverana fa ny soja dia mampitombo ny mety ho voan'ny kanseran'ny prostaty dia tsy tohanan'ny fikarohana ankehitriny. Mifanohitra amin'izany, ny porofo dia milaza fa ny fampidirana soja amin'ny sakafonao dia mety hampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny prostaty. Miaraka amin'ny porofo mitombo manohana ny tombontsoa azo avy amin'ny fiarovana, ny soja dia mety ho fanampin'ny sakafo izay mikendry ny hampiroborobo ny fahasalamana amin'ny ankapobeny sy ny fampihenana ny mety ho voan'ny kansera.