Kua nui te rongonui a Veganism i nga tau tata nei, a, ko te tono mo nga hua vegan utu kua piki ake. Heoi, he maha nga iwi e kite tonu ana i te hokomaha vegan he utu nui. I roto i tenei aratohu, ka torotoro haere matou me pehea te hoko mo nga kaihokohoko vegan kaore i pakaru te peeke.
Whakamaahia to kai
Te whakamahere i to kai i mua i te waa ko tetahi o nga huarahi tino whai hua hei penapena moni i te wa e hokohoko ana. Ma te whai i te mahere kai o ia wiki, ka taea e koe te karo i te tohetohe me te hoko moni kore. Te arotahi ki nga kai e whakamahi ana i nga kai rite, ka awhina i te kai paruru me te whakaora i a koe moni.
Hokona i roto i te nuinga
Ko te hoko i te reera he rite ki nga purapura, nga putunga, nga nati, me nga purapura i roto i te nuinga ka penapena moni nui. Nga Toa e tuku ana i nga waahanga nui ka taea e koe te hoko noa i te nui noa e hiahia ana koe, ka whakaheke i te ururua me te utu o te kapi. Ko nga papaa penei i te raihi, te riihi, te pini, me te pareparenga kaore i te utu noa engari he kai whaihua kia mau tonu i roto i to hiu.
Hoko mo nga hua o te waa
Ko nga hua o te tau me nga huawhenua he iti ake te iti atu i nga hua o te waa. Whakamahia nga maakete a nga kaimahi whenua, toa ranei i nga toa e tuku ana i nga utu mo nga hua o te waa. Te whakaputa rite kamokamo, huawhenua pakiaka, me nga otaota otaota ka nui ake te utu i te wa i hokona ai i te waa, a ka hangaia e ratou mo nga kai veganity pai.
Awhi i nga huawhenua paraoa me nga hua
Ko nga huawhenua paraoa me nga hua he rite tonu ki te kai hei kai hou, me te nuinga o te waa. I te nuinga o te wa ka hauhake ratou i te puhoi o te tihi me te tio tonu, te pupuri i o raatau kai. Ko te hoko i nga whiringa Frozen he huarahi pai hei penapena moni, ina koa kaore i te waa nga hua hou.
Whakamahia nga waitohu toa
He maha nga toa kaihokohoko e tuku ana i a raatau ake taonga waitohu e iti ake ana i nga whiringa ingoa-waitohu. Ko enei taonga toa-toa ka whakauru i nga mea katoa mai i te miraka i te tipu ki te paoa, nga pini kēne, me te ranu. Kaua e wehi ki te whakamatau i nga waitohu toa i te mea ka taea e koe te whakaora i a koe he maha nga moni kaore i te whakaitihia.
Tunu mai i te whiti
Ko nga kai nusa-i mua i te kohinga me nga paramanawa ka taea te waatea, engari he maha nga wa ka haere mai ratou me te tohu utu nui ake. Ko te tunu kai mai i te wa e taea ai e koe te whakahaere i nga mea e uru ana ki to kai ka taea te whakaora i a koe he maha nga moni i te wa roa. Ko nga tohutao ngawari penei i te whakaohooho-paraihe, hupa, huamata, huamata, me nga kari ka taea te whakamahi i nga mea whaihua mo te maha o nga kai.
Rapua nga punaha pūmua whaihua
Ko te pūmua he waahanga nui o te kai vegan, engari kaore he utu nui. He maha nga punaha pūmua tipu-tipu penei i te pini, Lentils, Chickpeas, Tofu, Te Tuihi, Seitan. Ko enei kai he pukenga, ki te whakakii, ki te tahua tahua, a ka taea te whakamahi i roto i nga momo rihi.
Hoko i te utu mo te utu me te toa nui
Tirohia nga toa utu penei i te Walmart, ALLI, ALSCO, i a raatau e kawe ana i nga hua vegan utu nui. Ko te nuinga o enei toa kua whakatapua i nga waahanga mo te kowhiringa o nga whiringa whakarake, ki te tipu ranei i nga utu iti kua whakaritea ki nga toa kai hauora motuhake. Kaua e wareware ki te tuhura i nga toa a-iwi, i te mea ka taea e ratou te tuku i nga mea vegan motuhake i te hautanga o te utu.
Hokona i roto i te nui ake
Ka tae mai ki nga papaa panana, ka nui ake te nui o te ohanga. Nga taonga penei i te paraoa, te raihi, te pini, me te parepare i te utu o te utu mo ia waahanga i te wa i hokona ai te nuinga. Mena kei a koe te waahi ki te rokiroki i a raatau, ko te hoko i roto i nga rahinga nui ka taea te awhina i te utu o te utu mo to hokohoko hokohoko.
Whakamahia nga taapiri me nga utu utu
Kia mau tonu te kanohi ki nga coupon, hoko, me te whakatairanga whakatairanga. He maha nga waitohu vegan e tuku ana i nga utu utu, he whakatairanga motuhake ranei. Te hainatanga mo nga kaupapa pono o te toa, te whakamahi i nga taupānga e taea ana e nga utu te awhina i a koe ki te whakaora i a koe e rere ana i a koe.
Anei he raarangi hokohoko awhina
1. Pini me te quest
Ko nga pini me nga waewae he pai te puna o te pūmua, te muka, me nga huaora me nga kohuke me nga kohuke. Ko ratou ano etahi o nga mea e tino manakohia ana e koe i te toa. Anei etahi whiringa tahua:
- Lentils (whero, matomato, me te parauri)
- Pipi
- Pīni pango
- Ko te pikaunga a te whatukuhu
- Pinto pini
- Peas (wehenga pea, pea matomato) ka taea te hoko, ka maroke ranei. Ko te pini maroke ko te whiringa tino ohanga, ina koa ka tunu koe i nga puranga nui.
2. Nga otaota me nga tohu
Ko nga purapura me nga tohu ko te putake o nga kai vegan, e whakarato ana i nga kakahu whakapaipai me nga matūkai. He tino pukumahi ratou, he tino utu i te wa i hokona ai te nuinga:
- Raihi (parauri, ma, mohoao)
- Oats (nui mo te parakuihi, te tunu tunutunu ranei)
- Quinoa (mo te ihirangi pūmua teitei)
- Pasta (katoa witi, gluten-kore)
- Potato (rīwai reka me te auau)
- Ko te Cornmeal (whakamahia mo te Cornbread, he papara ranei) ka taea e enei papapa te turanga mo nga rihi kaha, a he iti noa te utu.
3. Rarara
He nui te horapa hei taapiri i te hā me te momo ki o kai. Rapua nga whiringa e tuku ana i nga momona hauora me te pūmua me te kore o nga tohu utu nui:
- Pata pītiti
- Almond pata (me etahi atu pehanga nati ranei)
- Hummous (hoko i roto i te nuinga, i te hanga ranei i te kaainga)
- Tahini (he mea tino pai mo nga kakahu, i pakaru ranei i runga i nga huamata) ka taea hoki e enei paramanawa te whakamahi hei whakakiinewiti.
4. Hua me nga vegies
Ko nga hua hou me nga huawhenua he mea nui mo te kai hauora. Hei pupuri i nga utu iti, hoko mai i nga hua o te waa, te toa i nga maakete o te kaiahuwhenua, te whakakii i nga hua me nga huawhenua ka hokona ana. Ko etahi o nga whiringa tahua putea nui ko:
- Kāreti
- Broccoli
- Kōkihi me te kale
- Panana
- Ā puni
- Ko nga hua o te tipu tio me nga huawhenua he iti ake te utu, ka taea te penapena mo nga waa roa, ka waiho hei whiringa utu.
5. Ko nga kai / kaimoana kai
Ahakoa ko nga waahanga kai-tipu me te mirakaa ka taea te utu mo etahi wa, he waatea kei te waatea:
- Tofu me te tetere (he puna nui o te pūmua tipu)
- Te miraka-tipu tipu (soy, aramona, oat, te miraka raihi ranei)
- Vegan tiihi (rapua mo te hoko, te hanga ranei i a koe ake)
- Seitan (i hangaia mai i te witi, he waahanga iti ake) ka taea te whakamahi i enei hua ki nga tohutao maha, he pai rawa nga kai me nga whakakapinga kai.
6. Parakuihi
Tīmata tō rā me te kai hauora, te parakuihi vegan e kore e pakaru i te peeke:
- Oatmeal (Tāpiri hua, nati, me nga purapura)
- Nga kai pai (panana, kōkihi, hua frozen)
- Ko nga purapura chia (mo te hanga panui)
- Ko te taro witi katoa (mo te tunu kai me te pata kiri, te avocado ranei) kaore i te utu noa, engari ka taea hoki to reka.
7. Tina me te tina
Mo te tina me te tina, te arotahi ki nga kai ngawari me te whakakii. Ko etahi tohutao tahua-a-tahua ko:
- Whakaohokia me te raihi, ki te kiore ranei me te maha o nga veggies
- Bean-based chili or stews
- Buddha Bowls me nga purapura, veggies, qugums, me te kakahu a Tahini
- Ko te karu veggie me te raihi, quinoa ranei me te piihi, me nga huawhenua, ka taea e koe te hanga i nga momo kai e whakakii ana, e whai hua ana, me te utu.
8. Pāmāna
He mea nui te paramanawa i runga i te ringaringa hei aukati i te hiakai i waenga i nga kai. Whiriwhiri mo nga paramanawa tino pai e pai ana, e pai ana hoki:
- Popcorn (Hokona nga Kernels i roto i te nuinga mo te uara pai)
- Ko nga chickpeas tunutunu, edamame ranei
- Hua (panana, aporo, karaka)
- Whakaranuhia (Hangaia taau ake me nga nati, nga purapura, me nga hua maroke)
- Ko nga pepeke me te humutu pata ranei te paramanawa e kawe ana i enei paramanawa, he ngawari ki te whakareri, ka taea te taapiri nui ki to raarangi kai.
He tohutohu hei whakaora i te waa me te moni
Anei etahi tohutohu tohutohu hei hanga i to hokohoko umanga vegan ahakoa he nui ake te tahua putea:
- Whakamaherehia to kai : hangaia he mahere kai mo te wiki kia mohio ai koe ki te hoko. Ma tenei ka aukati i nga hoko me te ururua kai.
- Hokona i roto i te nuinga : Nga hoko i nga purapura, te pi, nga nati, me nga purapura i roto i te nuinga. He iti noa iho te waa, he roa te roa o te waa.
- Whakamahia nga coupon me nga hoko : Rapua nga utu, hoko, whakamahi ranei i nga kaari tuuturu toa. He maha nga toa e tuku ana i nga coupon vegan-motuhake, whakatairanga ranei.
- Tunuhia i roto i nga puranga : Whakapaia nga waahanga nui o te kai me te tuku i a raatau mo te whakamahi i muri mai. Ma tenei ka penapena te wa me te moni i te wa roa.
- Piri ki nga kai katoa : Ka taea e nga hua vegan tukatuka he utu nui. Ko nga kai katoa penei i te pini, i nga purapura, me nga vegies he utu nui ake, ka nui ake te kai.
- Tupu koe ake : Mena he waahi koe, whakaarohia te whakatipu i a koe ake otaota, rētihi, tōmato, me ētahi atu veggies ranei. He huarahi tino pai tenei ki te tiki hua hou.
