He aha nga Hua e Pa ana ki te Kararehe
Karekau e Mau tonu
Ko ngā hua i ahu mai i ngā kararehe e pā ana ki te ao, ki te hauora, me te tikanga puta noa i ngā momo ahumahi. Mai i te kai ki te kākahu, he kaha, he tino whānui te pānga.
Nga tuku hau kino teitei
- Ko ngā kararehe (ina koa ngā kau me ngā hipi) e whakaputaina ana i ngā rahinga o te methane, he hau kino e kaha ake ana i te CO₂.
- E ai ki te FAO, ko te ahuwhenua kararehe e whai wāhi ana ki te 14-18% o nga tuku hau kino o te ao, he rite ki te katoa o te umanga whakawhiti.
Te Whakamahi Whenua Nui
- Ko te mahi ahuwhenua kararehe e hiahia ana ki te whenua nui ake i te mahi ahuwhenua kai.
- Kua whakawāteaia ngā whenua nui o te ngahere mo te whāngai kararehe, te tipu kai mo te kararehe ranei (hei tauira, soy me te kānga mō te kau), e whakatere ana i te ngahereherehere me te ngaronga koiora.
- Hei tauira, ko te whakaputa i te 1 kg o te kaihe ka taea te hiahia ki te 25 kg o te kai me nga waahi kai nui.
Te whakamahi wai
- Ko te whakangungu kararehe me te whakaputa kai e kai ana i te nui o te wai.
- Ko te whakaputanga kai mo te kau, hei tauira, ka taea te tango 15,000 rita wai mo ia kirokaramu kai, ka whakatauritea ki te 1,500 rita mo ia kirokaramu witi.
- Ka whai waahi tenei ki te ngoikore o te wai i roto i nga rohe maha.
Te Hurihanga Kai Whakakore
- Ka huri nga kararehe i nga kaikorero o nga tipu ki te kai, te miraka, te hua manu ranei, he kore tino pai.
- I te toharite, ka whakamahia e nga kararehe tata ki te 6–10 nga kaikorero kai hei whakaputa i te 1 kaikorero mīti.
- Mā tēnei ka kore ai te whāngai kararehe e whai hua ki te whāngai i te taupori o te ao e tipu haere ana.
Nga Ngaronga Koiora
- Ko te whakapakaritanga o nga whenua hei whai kai ma nga kararehe me nga kai e kai ana ratou, ka whakangungungutia nga kainga o te natura.
- Ko te mahi ahuwhenua kararehe he take matua o te ngaronga o nga momo koiora na te taheke o te ngaherehere (hei tauira, te whakawātea o te ngaherehere a Amazon mo te whanganui kau).
Te Paru
- Ko te rerenga paru o te paru kararehe ka whakapokea nga awa me te wai o raro whenua ki te hauota me te ūwhikau, ka puta ki nga 'rohe mate' i roto i nga moana.
- Ko te nui o te whakamahi paturopi i roto i te whāngai kararehe, ka whai wāhi atu ki te ātete paturopi, he tino raru hauora o te ao.
Nga Awangawanga Tikanga me te Hapori
Te oranga o nga kararehe
- Ko te mahi ahumahi (Factory Farming) e mau ai nga kararehe ki nga waahi iti, e mamae ana, e pouri ana.
- He maha ngā kararehe e noho ana i ngā āhuatanga kore tangata me ngā āhuatanga korekore hauora tae noa ki te patunga.
- Ka puta mai nga patai nui mo te tika o nga kararehe ki te ora me te kore mamae.
Tika o te Hapori me te Haumaru Kai
- He nui nga wahi kai me te wai e whakamahia ana hei kai ma nga kararehe, kaua hei kai ma te tangata.
- Ka puta tenei i a miliona e noho ana ki te ao e mate ana i te hiakai me te kore kai tika.
Nga Take Hauora me nga Tikanga Ahurea
- Ko te kai nui o te mīti whero me te mīti kua tukatukahia e hono ana ki nga mate penei i te mate kankura, te mate huka, me nga mate ngakau.
- Ko te whakamahi nui o nga paturopi i roto i nga kararehe ka puta ki te aukati antimicrobial, he tino raruraru hauora o te ao.
- I roto i te maha o ngā ahurea, ko te kai kaiwhakatipu teitei e hono ana ki te whai rawa me te mana pāpori, engari ko tēnei āhua noho e tuku ana i te kawenga matatika me te taiao ki te toenga o te ao.
Te Hononga i waenganui Veganism me te Toitūtanga .
I te tau 2021, i tukuna e te IPCC Sixth Assessment Report he "waehere whero" mo te tangata. Mai i reira, kua kaha haere te raruraru o te rangi, me nga mahana o te raumati kaore he rite, me te piki haere o te taumata o te moana, me te rewa o nga potae hukapapa. Ko to tatou ao kei te whawhai i nga whakaneke kino, ana ko te mahi tere e hiahiatia ana hei whakaiti i te kino.
Te Whakaaetanga Taiao
Ka tīmata te veganism i te nuinga o te wā me te whakapumautanga ki ngā tika kararehe, engari ki te nuinga, ina koa ki a Gen Z, ko ngā āwhina taiao kua noho hei take whakaohooho matua. Ko te mahi kaiwhakatipu kai me ngā hua miraka e whai wāhi ana ki te 15% o ngā tukunga hauwā kino o te ao, ā, ko te kai vegan e taea ana te whakaiti i te tapuwae taiao a te tangata takitahi e pā ana ki te 41% ki te whakatairite ki te kai kaiwhakatipu. Ka whakaawehia e ngā whakaaro matatika, ka whakaata te veganism i te parenga whānui ki te whai wāhi ki te mahi tahi i ngā kararehe, te tangata, me te taiao.
Ko te tango i te noho vegan ka whakawhanake i nga whiringa hoa mo te taiao i tua atu i te kai, mai i te whakaiti i te para kirihou me te poke ki te kowhiri i nga kakahu tika me nga hua toitū. I whakaaetia e te rangahau ki nga mahi ahuwhenua me nga mahi taiao, ka whakanui nga vegans i te kai tika me te kawenga i roto i nga waahanga katoa o te ora, ka whakauru i te toitūtanga ki roto i a raatau whakatau o ia ra me te oranga katoa.
Te Kai Tauwhiro i tua atu o te Kai
Ko te kai paingia toitū e toro atu ana ki tua atu i ngā kai e kai ana mātou. Ka whakaurua mai ana me pehea ngā pakihi e mahi ana, ngā kawenga ki ngā kaimahi, ngā kaimataki, me te taiao, me te ora o ngā hua e whakaputaina ana. Ko te whakatika i te huringa āhuarangi e hiahia ana kia titiro ki te pānga katoa o ngā kōwhiringa, mai i te whakaputanga me te whakamahinga ki te whakakore, me te whakarite kia tautoko ngā mahi katoa i te kaitiakitanga taiao.
Ko te whakamahi i te aronga ā-pōro - te whakamahi anō i ngā hua, te whakaiti i te para, me te whakakī anō i ngā rauemi māori - he mea tino nui kia rite ki ngā kōwhiringa kai i roto i te whawhai ki te huringa ā-rangi. Ka whakanui ngā tohunga whakahaere para-e ki te mea nui o te whakamahi anō i ngā mea kua tīarihia, kaua anake te whakakōkiri; me whakamahi anō tātou i ngā mea kua tīarihia, ā, me whakahoki anō i te ao, kaua e whakahaehae. Ko te whakatinana i te ohanga ā-pōro puta noa i ngā wāhanga - mai i te kai me te kākahu ki te hangarau - ka āwhina i te whakaiti i te ngaronga koiora, te tiaki i ngā rauemi, ā, ka tuku kia ora mai ngā pūnaha koiora, e hanga ana i te ao tōtika mō te katoa.
Te Tiaki i nga Rauemi Maori
Ko te mahi ahuwhenua kararehe kāore he mea nui anake hei puna o ngā tuku hau hauhā, engari ka hiahia hoki ki te kaha nui mō te tukatuka, te whakarite, me te kawe waka. Ko ngā hua kau me te miraka e hiahia ana ki ngā rauemi whānui i mua i te taenga atu ki ō tātou pereti, kāore i te rite ki ngā kai tipu e hiahia ana ki te iti o te tukatuka, e pai ake ana ki te kaha, me te hoa ki te taiao, ā, ka whakaiti hoki i te kino ki ngā kararehe.
Ko te kai i runga i te tipu ka whai wāhi nui ki te tiaki wai. Ko te ahuwhenua te kaiwhakamahi wai nui rawa atu i roto i nga umanga o te ao, e tata ana ki te 70% o te whakamahinga wai hou. Ina whakakotahihia ki nga rauemi e hiahiatia ana hei whakaputa i nga kakahu tere, nga motuka, me nga taputapu hiko, ka marama mai ko te neke ki te kai i runga i te tipu me te whakamahi pumau ka whakaiti i te paanga ki te taiao. Ko te tango i tenei momo oranga ka whakatairanga i te whakamahinga tika o nga rauemi me te awhina ki te whawhai ki te huringa o te rangi i runga i nga tafa maha.
Ko ta matou hiahia ki te whai i nga whiriwhiri kaiao pai ake me te toitutanga ka roa ake i te whiriwhiri kai vegan noa. Ahakoa he maha nga tangata i timata tuatahi ki te awhina i te veganism na te aroha me te manaakitanga mo nga kararehe, ko tenei whiriwhiri oranga e hono ana ki nga awangawanga taiao whanui. Ma te whakaiti i te whakawhirinaki ki te mahi ahuwhenua kararehe, he mea nui ki te whakaiti i nga tukunga haukana, te ngahereherehere, me te whakamahi wai, ka taea e nga tangata te whakaiti i o raatau tapuwae kaiao. I tua atu, ko te whiriwhiri i te oranga vegan ka akiaki i te maaramatanga ki etahi atu tikanga toitutanga i te oranga o ia ra, mai i te whakaiti para me te tiaki i te kaha ki te tautoko i nga hua me nga kamupani matatika. I tenei ara, ko te veganism ehara i te mea ko te whakaatu i te piripono ki te oranga kararehe engari ko te mahi hei tomokanga ki te oranga atawhai, te oranga kawenga mo te hauora o te ao, e whakaatu ana i te hononga o te kai, te oranga, me te hauora o te ao.
Ngā Mahi Ngāwari ki te Kai Tōtika
Ko te toitūtanga he wero o te ao, engari ko nga whiringa o ia ra ka taea te hanga i nga paanga nui. Ko enei huringa ehara i te mea hei awhina i te ao anake, engari ka whai hua ano hoki ki to tatou hauora. Tīmatahia ki etahi me te kite i te mea e pai ana mo koe.
Whakaititia te Para
Ko te iti o te para kai ka whakaiti i nga hau kino, nga hapori ma, me nga nama iti. Whakapaia te mahere, hoko noa i nga mea e hiahiatia ana, me te whakamahi i ia kai.
Hoa Tau
Ko te tautoko i ngā kamupani e whai ana i ngā tikanga tauwhiro he kōwhiringa whai tikanga e whai hua ai te katoa i roto i te wā. Rapua ngā waitohu e whakaiti ana i te para, e whakamahi ana i ngā kohinga kaiao, e manaaki ana hoki i ngā kaimahi, ngā hapori, me te taiao. Mahia ngā rangahau i mua i te hokonga hei whakarite kia whai hua pai ai ō kōwhiringa.
Ngā Kōwhiringa Kai Pai ake
Ko te kōwhiringa i ngā kai o te rohe, ngā kai hanga o te rohe, me ngā kai tipu hei kai, ka whakaiti i te pānga taiao. Ko te kai, heoi, ko tētahi o ngā pānga nui rawa atu nā te tini o te hau mai, te whenua, te wai, me te pūngao e hiahiatia ana. Ko te kōwhiringa i ngā hua, ngā huawhenua, ngā pīni, me ngā kānga ka tautoko i ngā kaiwhenua o te rohe, ka whakaiti i te whakamahinga rauemi, ā, ka āwhina ki te hanga i tētahi pūnaha kai hauora, tauwhiro ake.
