He nui ake te ahua o te noho i te huinga o nga tikanga whaiaro—he whakaata o to tatou matatika, o tatou mohiotanga me o tatou hononga ki te ao huri noa i a tatou. Ka torotoro tenei waahanga me pehea e taea ai e a tatou kowhiringa o ia ra—he aha ta tatou e kai ai, e mau ana, e kai ana, e tautoko ana—te whai waahi ki nga punaha whakangao, ki te poipoi ranei i te ngakau aroha me te pumau tonu. E whakaatu ana i te hononga kaha i waenga i nga mahi a te tangata takitahi me te paanga o te roopu, e whakaatu ana ko nga whiringa katoa he taumaha morare.
I roto i te ao e whakamarumaru ana te ngawari ki te hinengaro, ko te whakaaro ano ki te ahua o te noho ko te awhi i nga huarahi whai whakaaro hei whakaiti i te kino o nga kararehe, tangata, me te ao. Ko te noho nanakia-kore e wero ana i nga tikanga penei i te ahuwhenua wheketere, te ahua tere, me te whakamatautau kararehe, e tuku huarahi ana ki te kai tipu, te kai-tikanga, me te whakaheke i nga tapuwae kaiao. E ere no te maitai-roa-raa—tei ni'ai te mana'o, te haereraa i mua e te hopoi'a.
Ka mutu, ka noho te Tikanga hei kaiarahi, hei wero hoki—e tono ana i nga tangata takitahi ki te whakahāngai i o raatau uara ki a raatau mahi. Ka whakamanahia nga tangata ki te whakaaro ano i te watea, ki te aukati i te pehanga a nga kaihoko, me te awhi i nga huringa ehara i te mea hei painga mo te tangata anake, engari hei korero kaha mo te aroha, te tika, me te whakaute mo nga mea ora katoa. Ko ia hikoinga ki te oranga mohio ka noho hei waahanga o te kaupapa whanui mo te huringa punaha me te ao atawhai.
I roto i te hapori o enei ra, kua piki ake te maha o nga tangata e huri ana ki te kai tipu. Ahakoa mo te hauora, mo te taiao, mo nga take matatika ranei, he maha nga tangata e whiriwhiri ana ki te whakakore i nga hua kararehe mai i a raatau kai. Heoi, mo te hunga i ahu mai i nga whanau kua roa nga tikanga o te kai me nga rihi miraka-taimaha, he maha nga wa ka puta te raruraru me te raruraru i nga wa kai. Ko te hua o tenei, he maha nga taangata e uaua ana ki te pupuri i o raatau momo noho vegan i te wa e uru tonu ana me te makona ki nga hakari a te whanau. Ma te whakaaro ki tenei, he mea nui ki te rapu huarahi ki te hanga i nga kai vegan reka me te whakauru ka taea e nga mema katoa o te whanau. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou te hiranga o nga hakari a te whanau me te pehea e pai ake ai te whakauru ma te whakauru i nga whiringa vegan. Mai i nga kai hararei tuku iho ki nga huihuinga o ia ra, ka tukuna e matou nga tohutohu me nga tohutao e tino mohio ana ...