Ko te whai kiko o te kai kai ki te hanga i tetahi punaha kai e tautoko ana i te toenga koiora o te waa, te oranga kararehe, me te oranga tangata. I tona matua, ka akiaki i te whakawhirinaki ki nga hua o te kararehe me te awhi i nga kai-tipu e hiahia ana kia iti ake te kino o te taiao.
Ka tirotirohia e tenei waahanga te pehea o te kai i runga i o maatau papa e hono ana ki te whakarereke i nga take o te ao penei i te huringa o te huarere, te ngoikore o te wai, te koretake o te wai, me te koretake o te wai. E whakaatu ana i nga utu kaore i te kaha te mahi ahuwhenua me te hanga kai ahumahi i runga i te ao - i te wa e whakaatu ana me pehea te whakawhiwhinga i nga whiringa tipu, he rereke ranei.
I tua atu i nga hua o te taiao, ko te kai pumau ano hoki ka whakatutukihia nga take o te tika o te kai me te haumarutanga o te ao. Ka tirotirohia me pehea te whakamahi i nga tauira kai ka kaha ki te whangai i te tipu o te taupori, te whakaiti i te matekai, me te whakarite i te huarahi ki te kai totika puta noa i nga hapori whai hua.
Na roto i te whakahou i nga whiringa kai o ia ra me nga tikanga pumau, ka whakamanahia e tenei waahanga te tangata hei tiaki i te ao, me te tautoko i nga whakatipuranga o muri.
Ko te whakatau ki te tango i te oranga vegan tetahi e kaha haere ana i roto i te hapori o enei ra, i te mea kua maha ake nga tangata e mohio ana ki te paanga o a ratou whiringa kai ki te taiao, te oranga kararehe, me te hauora whaiaro. Heoi, ko te whakawhiti ki te kai vegan ehara i te mea kaore he wero. I tua atu i te ahua o te kai, ko te whakatere i te hihiko hapori o te vegan he mahi tino uaua, na te mea he maha nga wa me whakarereke i nga tikanga me nga whakapono kua roa nei, me te aro ki nga whakahē me te aukati mai i te hunga kaore i te rite nga uara. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga wero me nga utu mo te haere vegan, mai i nga taumahatanga a te hapori me nga ahuatanga hapori ka puta ake ki nga painga o te awhi i te oranga ngakau aroha me te pumau. Ma te maarama me te aro ki enei mahi hapori, ka pai ake taatau ki te whakatere angitu i te haerenga ki te oranga vegan me te kokoti i nga hua maha ...