Te kai pumau - Humane Foundation

Ko te whai kiko o te kai kai ki te hanga i tetahi punaha kai e tautoko ana i te toenga koiora o te waa, te oranga kararehe, me te oranga tangata. I tona matua, ka akiaki i te whakawhirinaki ki nga hua o te kararehe me te awhi i nga kai-tipu e hiahia ana kia iti ake te kino o te taiao.
Ka tirotirohia e tenei waahanga te pehea o te kai i runga i o maatau papa e hono ana ki te whakarereke i nga take o te ao penei i te huringa o te huarere, te ngoikore o te wai, te koretake o te wai, me te koretake o te wai. E whakaatu ana i nga utu kaore i te kaha te mahi ahuwhenua me te hanga kai ahumahi i runga i te ao - i te wa e whakaatu ana me pehea te whakawhiwhinga i nga whiringa tipu, he rereke ranei.
I tua atu i nga hua o te taiao, ko te kai pumau ano hoki ka whakatutukihia nga take o te tika o te kai me te haumarutanga o te ao. Ka tirotirohia me pehea te whakamahi i nga tauira kai ka kaha ki te whangai i te tipu o te taupori, te whakaiti i te matekai, me te whakarite i te huarahi ki te kai totika puta noa i nga hapori whai hua.
Na roto i te whakahou i nga whiringa kai o ia ra me nga tikanga pumau, ka whakamanahia e tenei waahanga te tangata hei tiaki i te ao, me te tautoko i nga whakatipuranga o muri.

Ko te haere ki nga huihuinga whanau pera i etahi wa ka taea e te vegan anake te mahi, engari ka taea e ia te ngahau i nga waa katoa me te kore e raru i nga uara. Ahakoa he hararei hararei te hararei, i te whakanui i enei waa, ka whai waahi enei huihuinga ki te whakapuaki i nga korerorero, me te whakaatu i te ngawari o te vegan noho. Ki nga tohutohu whaitake mo te whakarite kai, whakatere i nga whiringa iti, me nga paatai i nga paatai, ka taea e koe te whakatata ki ia huihuinga me te huri i nga wero ki nga wheako utu

Ko te tango i te noho vegan i etahi wa ka noho i roto i te ao kore-vegan, engari ko te rapu tautoko me te hihiri i roto i te hapori vegan ka taea te rereke katoa. I te mea ko te nekehanga o te tipu ka tipu haere tonu, ka whai waahi ki te hono atu ki nga tangata-rite ki nga huihuinga o te rohe, ahakoa nga roopu ipurangi, nga wheako mahi ranei. Ma tenei tuhinga e whakaatu ana i nga huarahi whai kiko ki te hanga hononga whai kiko, mai i te kitenga i nga wharekai whakapaipai-koiora me nga huihuinga hei whakauru ki nga kaiarahi me nga kaupapa whakatairanga. Ka taea e taatau, ka taea e tatou te hanga i tetahi whatunga atawhai e whakaoho ana tetahi i a ia i te wa e whakatairanga ana i te huringa pai mo nga kararehe, te ao, me ta tatou oranga oranga

Tirohia te koa o te hinu hinu a Vegan, i te wa e tutuki ai te auaha i roto i te whakanui i nga mahi o te tipu tipu. Ka rite ki te nui ake o te hunga e awhi ana i te taiao-a-tinana, me te hauora o Vegan e whai waahi ana ki te whakamatau me nga taonga maia, nga tikanga auaha, me nga whakakapinga. Mai i te huri i nga tohutao matarohia ki nga mea tino pai ki te tuhura i nga tikanga o te Ao, ka kitea e tenei tuhinga te ngoikore o nga otaota ngawari. Ahakoa ko koe he kai tunu kai, hou ranei ki nga kai vegan, kia rite ki te whakaaweawe e nga mea mutunga kore e pai ana ki te kai me te makona

Ko te noho hei vegan i roto i te whare kore-vegan ka whakawero, engari he tupono ano hoki ki te akiaki me te ako i a koe. Ahakoa he pai ake ta koutou whiriwhiri mai i nga whakapono matatika, nga painga hauora, nga awangawanga taiao ranei, te pupuri i to koiora i te wa e tutuki ana te ahua o nga kai pai me te huarahi tika. Ma te arotahi ki te whakawhitiwhiti korero, te whakarite i nga kai-tipu tipu, me te rapu huarahi whaitake ki te Komihana i te tepu kai, ka taea e koe te noho pono ki o uara. Ka tirotirohia e tenei aratohu nga tohutohu mo te whakatipu hei vegan i te whanau kore-vegan i te poipoi i te mohio me te pākiki e pā ana ki te tipu-tipu

Ko te whakawhiti i to whanau ki te kai-tipu ka taea te whakatuwhera i te tatau ki nga kai hauora, he putiputi whakaongaonga, me te noho pumau. Ahakoa e akiaki ana i nga awangawanga mata, te paanga o te taiao, te painga hauora ranei, kaore e pai te whakarereke i tenei huringa. Ma te whakamahere whakaaroaro me te huarahi whanui, ka taea e koe te whakauru i nga kai-tipu ka pai te katoa. Ko tenei kaiarahi e tuku ake i nga mahi hei awhina i a koe ake, me whakauru i to whanau i roto i te mahi, me te hanga i nga rihi reka e pai ana te nekehanga me te ngahau mo te katoa

Ko te vegalism kei te whakahou i te whakaaro mo te kai, hauora, me nga matatika, e tuku ana i tetahi waahanga pumau ki nga kai tuku iho. Ma te kaha ki te whakatika i nga take uaua penei i te huringa huarere, te oranga o te kararehe, me te oranga o te tipu o te ao, me nga paanga a te ao. Mai i te tapahi i nga tapuwae waro ki te awhi i te noho nanakia me te poipoi i te tinana me nga kai-tipu tipu, ka whai hua te umutu ki te whakarereke. Ahakoa kei te tirotiro koe i ona painga taiao, i te taapiri ranei ki ona tikanga matatika, ko te whakauru i te veganism he taahiraa ki te hanga i te ao hauora me te ao ki te ao katoa

Tirohia te mana hurihuri o Vegan Hapori Gastronomy, kei reira te kai-tipu tipu e kaha ana ki te poipoi i te hononga, auaha, whakanuitanga. Ka rite ki te nui ake o te hunga e awhi ana i te kai me te atawhai, te mahi toi a te rihi kino mo nga waa katoa - ko te tuunga o te BBQ o muri, he mea tino hihiri hoki. Ma tenei aratohu e akiaki koe ki te whakaara i to taakaro tunu me nga haki hihiri, nga tikanga o te ao, me te kaha o te mahi a te vegan. Ahakoa ko koe he Chef-tipu tipu, he pākiki noa ranei mo te whakauru i nga whiringa vegan ki roto i o huihuinga, kia rite ki te whakaohooho i o manuhiri e rite ana ki te hauora me te whetū ao

Tirohia te paanga whakarereke o te noho-a-tipu me te kai i hangaia hei utu i to tinana me to hinengaro. I te mea ko te veganism kei te ara ake, kei te awhi ano i tenei ara o te kai kaimoana mo te kai mo ana painga hauora me te paanga o te taiao. Engari he tere ake i runga i te kai-tipu ka nui ake i te tapahi i nga hua kararehe - ko te tikanga mo te whakatau i nga hiahia kai o to tinana. Mai i nga otaota kua oti te whakakii i nga otaota-whai kiko, nga hua o te roro-antioxidant, me nga momo aratohu hauora ki nga mahi o te kai vegan e tautoko ana i te hauora vegan me te kaha. Ahakoa he hou koe ki te kai-tipu, ki te tirotiro ranei i to huarahi o naianei, te tūhura i nga tohutohu a te tohunga me nga tohunga mohio ki te tino pai o te tipu

Ko te whakatipu i tetahi whanau vegan he huarahi whakahihiri ki te poipoi i te hauora, te aroha, me te mau tonu i roto i to whare. Na roto i te whakauru i tetahi momo noho-tipu, ka taea e nga matua te kai totika i te tipu o te tipu i te wa e rongoa ana i nga tikanga o te atawhai ki nga kararehe me te tiaki i te taiao. Mai i te tirotiro i nga momo haki hei whakarite i te kai taurite me te tipu o te tipu, ka tukuna e tenei aratohu tohutohu mo te hanga i nga mahi whaitake me te whakatutuki i nga awangawanga e pa ana ki te whakatau i nga awangawanga tino pai. Ahakoa he hou koe ki te veganism, ki te tirotiro ranei i to huarahi, tirohia te whakamana i te hinengaro me nga tinana i te wa e whai hua ana ki te katoa

Ko nga kaitakaro me te hihiri o te hihiri kei te kaha haere ki te kai-tipu ki te whakato i a raatau mahi, ki te whakaatu i te kaha o te vegan he nui ake i te tautoko i nga oranga oranga. Ka kapi me nga otaota-nui-nui, te kaha o te tipu o te tipu, nga momona kai, me nga momo kai vegant, me nga tipu o te uaua, me te whakaora. Ka kitea e tenei aratohu te pehea e tutuki ai te kai-a-tipu i nga hiahia o te whakakori tinana i te mea e whai hua ana ki te hauora me te pumau. Ahakoa kei te pana koe i nga rohe i te whare tapere, i te koa ranei o nga haerenga o waho, tirohia te pehea e taea ai e nga whiringa vegan te kaha o to haerenga ki te maaka.