Ko te Aratohu Hoko he rauemi whai kiko mo te whakatau i nga whakatau hoko mohio, matatika me te taumau. Ka awhina i nga kaihoko ki te whakatere i te maakete e poauau tonu nei ma te whakaatu i nga hua me nga waitohu e hono ana ki nga uara vegan, kawenga taiao, me nga mahi nanakia-kore.
Ka tirotirohia e tenei waahanga nga paanga huna o nga taonga o ia ra—pēnei i te kakahu, te whakapaipai, nga taputapu horoi, me nga kai takai—e whakaatu ana me pehea te tautoko, te wero ranei i nga punaha o te mahi kararehe me te kino o te taiao. Mai i te mohio ki nga tapanga hua me nga tiwhikete ki te tautuhi i nga tikanga horoi kaakaariki, ka whakakiia e te kaiarahi nga tangata takitahi ki nga matauranga e hiahia ana ratou ki te hokohoko me te hiahia.
Ka mutu, ka whakatenatena tenei waahanga i te whakaaro o te hokonga whakaaro—ka noho ia hoko hei mahi whakatairanga. Na roto i te tautoko i nga rama maramara, tipu-whakaahua, me te whai tikanga, ka whai waahi nui nga kaihoko ki te whakawero i nga punaha whakatoi me te akiaki i te hiahia o te maakete ki te tika, te pumau tonu.
I roto i te hapori o enei ra, kua piki ake te maha o nga tangata e huri ana ki te kai tipu. Ahakoa mo te hauora, mo te taiao, mo nga take matatika ranei, he maha nga tangata e whiriwhiri ana ki te whakakore i nga hua kararehe mai i a raatau kai. Heoi, mo te hunga i ahu mai i nga whanau kua roa nga tikanga o te kai me nga rihi miraka-taimaha, he maha nga wa ka puta te raruraru me te raruraru i nga wa kai. Ko te hua o tenei, he maha nga taangata e uaua ana ki te pupuri i o raatau momo noho vegan i te wa e uru tonu ana me te makona ki nga hakari a te whanau. Ma te whakaaro ki tenei, he mea nui ki te rapu huarahi ki te hanga i nga kai vegan reka me te whakauru ka taea e nga mema katoa o te whanau. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou te hiranga o nga hakari a te whanau me te pehea e pai ake ai te whakauru ma te whakauru i nga whiringa vegan. Mai i nga kai hararei tuku iho ki nga huihuinga o ia ra, ka tukuna e matou nga tohutohu me nga tohutao e tino mohio ana ...