He pakiwaitara me te pohehe - Humane Foundation

te Waitohu me te Pohehe nga whakapono me nga korero ahurea e whakapohehe ana i to maatau mohiotanga mo te veganism, motika kararehe, me te oranga pumau. Ko enei pakiwaitara—mai i te "tangata kua kai tonu i te kiko" tae noa ki te "nga kai vegan kaore e tika ana te kai"—ehara i te pohehe kino; he tikanga e tiaki ana i te mana o mua, e whakakorikori ana i nga kawenga matatika, me te whakararu i te mahi.
Ko tenei waahanga e aro ana ki nga pakiwaitara me te tino tātaritanga, nga taunakitanga putaiao, me nga tauira o te ao. Mai i te whakapono tonu e hiahia ana te tangata ki te pūmua kararehe kia ora ai, ki te kii he mea whaimana, he koretake ranei te mahi vegan, ka whakakorehia e ia nga tohenga i whakamahia hei whakakore, hei whakakore ranei i nga uara vegan. Ma te whakaatu i te hohonutanga o nga mana hapori, ohaoha, torangapu hoki e hanga ana i enei korero, ka tono nga korero ki nga kaipanui kia kite atu i tua atu o nga korero tika o te mata me te uru atu ki nga take o te aukati ki te whakarereke.
I tua atu i te whakatikatika i nga hapa, ka akiakihia e tenei waahanga te whakaaro arohaehae me te korero tuwhera. E whakaatu ana he aha te wetewete i nga pakiwaitara ehara i te mea mo te whakatika tika i te rekoata, engari mo te hanga waahi mo te pono, te aroha, me te hurihanga. Ma te whakakapi i nga korero teka ki nga meka me nga wheako ora, ko te whainga kia hohonu ake te maarama ki te tikanga o te noho i runga i o taatau uara.

I te mea ko te rongonui o te veganism kei te ara ake, na reira ko te nui o te pohehe me nga pakiwaitara e karapoti ana i tenei momo noho. He maha nga taangata he tere ki te whakakore i te veganism noa iho, he kai aukati ranei, me te kore e mohio ki nga ahuatanga hohonu me te taiao. Heoi, ko te pono ko te veganism he nui ake i te kai - he whiringa mohio ki te noho ki te whakahāngai i nga uara me te whai waahi ki te ao tino atawhai me te pumau. I roto i tenei tuhinga, ka tukuna atu e matou ki etahi o nga pakiwaitara tino noa me te pohehe e karapoti ana i te vegansis, me te tirotiro i te pono i muri i a raatau. Ma te whakatau i enei pakiwaitara me te awhi i te koiora-tipu, ka pai ake te maarama ki nga hua o te veganism me te paanga o te hauora engari ko te hauora o te ao. Na, kia tirohia e tatou te ahua tata ki te rerenga korero, "engari ko te tiihi", me ...

Ko te veganism he nui ake i te whiringa kai - he tipu haere te mahi aroha, te pumau, me te whawhai mo te whakaoranga kararehe. Ki ona pakiaka i te noho matatika, ka wero tenei noho i te whakamahi i nga kararehe puta noa i nga umanga i te wa e whakatika ana i nga take penei me te whakawakanga taiao me te tika o te taiao. Ka rite ki te mohio ki te paanga o te ahuwhenua mo te oranga o te kararehe, te rereketanga o te tau, me te hauora o te tangata, ko te veganism te whakapau kaha ki te whakarereke i te punaha. Ka tono tenei tuhinga ki te pehea e riro ai te veganism ki te hanga i te ao ahua-i reira ka uru nga mahi ki te tiaki kararehe, me te whakatairanga i te taurite mo nga mea katoa

Ko te ngoikore o te rino ka kiia he awangawanga mo te hunga takitahi e whai ana i te kai vegan. Heoi, ma te whakamahere tupato me te aro ki te kai, ka taea e nga vegan te whakatutuki i o raatau hiahia rino me te kore e whakawhirinaki ki nga hua kararehe. I roto i tenei pou, ka whakakorehia e matou te pakiwaitara e pa ana ki te ngoikore o te rino i roto i te veganism me te whakarato i nga whakaaro nui ki nga kai tipu-rino, nga tohu o te ngoikore o te rino, nga mea e pa ana ki te whakauru rino, nga tohutohu mo te whakarei ake i te whakauru rino i roto i nga kai vegan, nga taapiri mo te ngoikore o te rino. , me te hiranga o te aro turuki i te rino i roto i te kai vegan. Hei te mutunga o tenei panui, ka pai ake to maaramatanga me pehea te whakarite i te totika rino i a koe e whai ana i te oranga vegan. Ko nga Kai Tipu-a-rino mo nga Vegans Ina tae mai ki te whakatutuki i o hiahia rino i runga i te kai vegan, ko te whakauru i nga momo momo kai tipu-tipu e whai kiko ana i tenei kohuke tino nui. Anei etahi whiringa rino hei whakauru…

I te mea kei te tipu haere te hiahia mo nga whiringa kai toiwhiua, he maha nga taangata kei te huri ki etahi atu puna pūmua hei huarahi ki te kai hauora me te whakaiti i o raatau paanga ki te taiao. Mai i nga momo momo tipu penei i te tofu me te quinoa ki nga pūmua i runga i nga pepeke, he rerekee, he nui hoki nga huarahi mo etahi atu puna pūmua. Engari he haumaru me te whai hua enei momo whiringa? I tenei pou, ka tirotirohia e matou nga painga, te uara kai, nga pakiwaitara noa, me pehea te whakauru i etahi atu puna pūmua ki roto i to kai. Nga Painga o te whakauru i nga puna huamua rereke He maha nga painga ki te whakauru i etahi atu puna pūmua ki roto i to kai. Anei etahi take me whai whakaaro koe ki te whakauru atu ki o kai: Te Uara Kai o nga Puna Pūmua Ake He maha nga puna pūmua e whai kiko ana ki nga waikawa amino tino nui, ka waiho hei whiringa pūmua katoa. Ko etahi atu puna pūmua, penei i te quinoa me te tofu, he nui hoki nga huaora me nga kohuke. Nga korero pakiwaitara mo etahi atu…

I te piki haere tonu o te rongonui o nga kai vegan, ka piki ake te hiranga o te maarama ki te whakatutuki i nga matea matūkai, tae atu ki te pūmua. Ko tetahi awangawanga noa i waenga i te hunga e whai whakaaro ana, e whai ana ranei i te kai vegan ko te nui o te pūmua katoa mo te hauora tino pai. I roto i tenei pou, ka tirotirohia e matou nga pakiwaitara me nga meka e pa ana ki te pūmua katoa i roto i te kai vegan hei awhina i a koe ki te whakatau i nga whiringa mohio me te whakarite kia tutuki koe i o hiahia pūmua i a koe e whai ana i te momo noho tipu. Te Maramatanga ki te Hiranga o te Pūmua Katoa i roto i te Kai Vegan He mea nui te pūmua mo te hauora me te oranga katoa, i te mea kei roto nga waikawa amino e iwa e kore e taea e te tinana te whakaputa i a ia ano. Ka taea e nga Vegans te whakatutuki i o raatau matea pūmua katoa ma te whakakotahi i nga momo puna pūmua i ahu mai i nga tipu hei whakarite kia pau katoa nga waikawa amino. Ma te ako i a koe ano mo te hiranga o te pūmua katoa i roto i te kai vegan ka awhina ...

Kua kaha te rongonui o te Veganism i nga tau tata nei, me te nui ake o nga tangata e kowhiri ana mo te oranga tipu. Ahakoa mo nga take matatika, mo te taiao, mo te hauora ranei, kei te piki haere te maha o nga kai vegan huri noa i te ao. Heoi, ahakoa te piki haere o te whakaae, kei te anga tonu te veganism ki te maha o nga pakiwaitara me nga pohehe. Mai i nga kerēme mo te ngoikore o te pūmua ki te whakapono he nui rawa te utu o te kai vegan, he maha nga wa ka taea e enei pakiwaitara te aukati i te tangata ki te whai whakaaro ki te noho tipu. Ko te mutunga, he mea nui ki te wehe i te meka mai i nga korero pakiwaitara me te whakakore i enei pohehe noa e pa ana ki te veganism. I roto i tenei tuhinga, ka rukuhia e matou nga pakiwaitara vegan tino noa me te whakarato i nga korero pono-whakapapa hei whakatika i te rekoata. Hei te mutunga o tenei tuhinga, ka pai ake te maarama o te hunga panui ki te pono kei muri i enei korero pakiwaitara, ka taea hoki te whakatau i o raatau whiringa kai. No reira, kia ruku tatou ki te ao o…

Ka rite ki te nekehanga ki nga kai o te tipu ka whiwhi i te waa, ka puta nga paatai mo nga heke mai o nga kararehe ahuwhenua i te ao kaore he kai kikokiko. Ka taea e enei momo parani, kua oti te whakarite mo te hua ahuwhenua, ka ngaro? Ko tenei take whakaarohia-whakapataritari i tukuna ki roto i nga uaua o te matatini e pa ana ki nga momo arumoni me te oranga mo te ao ahuwhenua. I tua atu i nga awangawanga o te ngaro, ka whakakore i nga painga o te taiao taiao me te whakaheke i te waipiro kararehe, te whakaora i nga koiora, me te whakarite i te oranga kararehe. Ko te nekehanga ki te veganism kaore noa i te huringa kai engari he tupono ki te whakahou i te hononga o te tangata ki te taiao me te poipoi i te heke mai mo nga mea ora katoa mo nga mea ora katoa

I te maha o nga tangata e kai ana i nga kai vegan mo nga take matatika, taiao, hauora ranei, kua kaha haere nga awangawanga mo te whiwhi matūkai katoa, ina koa ko te huaora B12, kua kaha haere. Ko te Huaora B12 he mea nui mo te mahi tika o te punaha nerve me te hanga toto toto whero, ka waiho hei matūkai tino nui mo te hauora katoa. Heoi, i te mea ka kitea i roto i nga hua kararehe, he maha nga wa ka tohutohuhia nga vegans ki te taapiri i a raatau kai me te B12 ka pa ki nga ngoikoretanga. Na tenei i puta te horapa o nga pakiwaitara me nga korero pohehe e pa ana ki te B12 i roto i nga kai vegan. I roto i tenei tuhinga, ka korerohia enei awangawanga me te wehe i nga korero pakiwaitara mai i nga korero pono. Ka tirotirohia e matou te mahi a te B12 i roto i te tinana, nga puna me te whakauru o tenei matūkai, me te pono kei muri i nga pohehe noa mo te B12 i roto i nga kai vegan. Hei te mutunga, ka pai ake te maarama o nga kaipanui me pehea te whakatika i nga awangawanga B12 i roto i o raatau vegan ...

Ka taea e te kai-tipu te tino tautoko i te kaha o te kaha me te mahi? Ko te pakiwaitara roa e tu ana te veganism e ngoikore ana te kaha o te tinana me nga whakatutukitanga o nga kaitakaro o runga. Mai i nga pūmua-oti o te tipu ki te tere tere, ka tukuna e te kai vegan pai nga mea katoa e hiahiatia ana hei tipu o te uaua, te manawanui, me te tinana. I roto i tenei tuhinga, ka hurahia e matou me pehea nga putunga o te tipu o te tipu, e whakaatu ana i nga tauira whakahihiri i nga rekoata, me te aukati i nga awangawanga noa mo te pūmua me nga matūkai. Ahakoa kei te whai koe i nga whaainga whakangungu whaiaro, whakataetae ranei i te taumata teitei, kitea te pehea e pai ai te vegan i to kaha i te wa e noho ana ki te noho matatika

Ko te whakamahi i te koiora vegan i te tuatahi he uaua ki te kai, ki nga huringa kai, nga taunekeneke hapori, whakamahere kai. Heoi, hei whiringa-tipu ka nui ake te whanui me te waatea, ka taea te whakatutuki i te huringa. Ahakoa peia e nga awangawanga matatika, nga painga hauora, te paanga o te taiao, te vegansis e whai waahi ana ki te whakatau i nga whiringa whakaaro e whakaatu ana i o uara. Ka pakaruhia e tenei aratohu nga uaua-rite ki te aukati i nga mahi hou-whakatika ki nga mahinga hou-me te tiri i nga tohutohu tohutohu mo te whakatere me te maia