Отпорноста на антибиотици е глобална загриженост што ја загрозува ефикасноста на модерната медицина. Прекумерната употреба на антибиотици во здравствената заштита и кај луѓето и кај животните доведе до појава на супербактерии - бактерии кои се отпорни на повеќе видови антибиотици. Иако злоупотребата на антибиотици во хуманата медицина е добро позната, сè поголем број докази сугерираат дека одгледувањето животни, исто така, игра значајна улога во порастот на бактерии отпорни на антибиотици. Во овој блог пост, ќе ја истражиме врската помеѓу одгледувањето животни и отпорноста на антибиотици, фрлајќи светлина врз оваа растечка загриженост.
Преглед на сточарското земјоделство и антибиотиците
Сточарското земјоделство, кое опфаќа одгледување добиток за месо, млечни производи и јајца, е од суштинско значење за задоволување на глобалната побарувачка за прехранбени производи од животинско потекло. Одржувањето на здравјето на животните и нивното отсуство на болести е од најголема важност за одржување на продуктивноста и профитабилноста во овој сектор. За да се постигнат овие цели, антибиотиците се користат во сточарството веќе неколку децении.
Рутинската употреба на антибиотици во сточарството е првенствено насочена кон поттикнување на растот, спречување и лекување на болести и одржување на здравјето на стадото или јатото. Антибиотиците се користат за спречување на инфекции кои често произлегуваат од пренатрупаните и стресни услови во кои се одгледуваат животните во интензивни земјоделски системи.
Сепак, злоупотребата и прекумерната употреба на антибиотици во сточарството има сериозни последици. Постојаната изложеност на бактерии на ниски дози на антибиотици создава идеална средина за појава и размножување на резистентни соеви.
Механизмите зад отпорноста на антибиотици
За да се разбере како се развива отпорноста на антибиотици, важно е да се истражат основните механизми. Бактериите поседуваат извонредни способности за адаптација и преживување при изложеност на антибиотици.
Мутацијата е еден таков механизам преку кој бактериите стекнуваат отпорност. Случајни генетски мутации можат да се појават во рамките на бактериската ДНК, давајќи им способност да издржат ефектите на антибиотиците. Покрај тоа, бактериите можат да пренесат гени за отпорност на антибиотици на други, дури и кај различни видови, преку процес наречен трансфер на гени.
Кога животните се изложени на антибиотици, осетливите бактерии се убиваат, но резистентните бактерии преживуваат и се размножуваат, пренесувајќи ги своите гени за резистенција на идните генерации. Оваа генетска размена може да доведе до пренесување на резистенцијата на антибиотици од животните на луѓето, што резултира со ширење на супербактерии кои се сè потешки за лекување.
Оваа неселективна употреба на антибиотици во сточарството создава поволна средина за развој и ширење на отпорност на антибиотици. Бактериите во цревата на животните или на нивната кожа се изложени на субсмртоносни дози на антибиотици, што им дава голема можност на резистентните соеви да се појават и да напредуваат.
Друга загриженост е употребата на антибиотици кои се критично важни за здравјето на луѓето во сточарството. Овие антибиотици, познати како медицински важни антибиотици, се од витално значење за лекување на сериозни човечки инфекции. Кога се користат кај животни, ризикот од пренесување на отпорност на бактерии кои ги инфицираат луѓето значително се зголемува.
Импликациите врз јавното здравје
Влијанието на отпорноста на антибиотици врз јавното здравје не може да се прецени. Доколку не се контролира, тоа би можело да ја поткопа нашата способност ефикасно да ги третираме вообичаените инфекции и може да доведе до зголемување на тешките болести кои претходно беа совладливи.
Оваа неселективна употреба на антибиотици во сточарството создава поволна средина за развој и ширење на отпорност на антибиотици. Бактериите во цревата на животните или на нивната кожа се изложени на субсмртоносни дози на антибиотици, што им дава голема можност на резистентните соеви да се појават и да напредуваат.
Друга загриженост е употребата на антибиотици кои се критично важни за здравјето на луѓето во сточарството. Овие антибиотици, познати како медицински важни антибиотици, се од витално значење за лекување на сериозни човечки инфекции. Кога се користат кај животни, ризикот од пренесување на отпорност на бактерии кои ги инфицираат луѓето значително се зголемува.
Студиите покажаа дека инфекциите отпорни на антибиотици резултираат со подолг престој во болница, зголемена стапка на смртност и повисоки трошоци за здравствена заштита. Достапните опции за лекување на овие инфекции се ограничени, оставајќи ги здравствените работници со малку алтернативни лекови кои може да бидат помалку ефикасни и потоксични.
Понатаму, ширењето на бактерии отпорни на антибиотици од животни на луѓе може да се случи преку директен контакт, консумирање на контаминирано месо или млечни производи или изложеност на контаминирана почва или вода. Ова ја истакнува итната потреба за решавање на проблемот со отпорноста на антибиотици во сточарството за да се заштити јавното здравје.
Алтернативни пристапи за одржливо сточарско земјоделство
Постои сè поголемо признавање на потребата од намалување на употребата на антибиотици во сточарството и усвојување поодржливи практики. Предложени се и имплементирани различни стратегии за промовирање на одговорна употреба на антибиотици и поддршка на благосостојбата на животните.
Подобрувањето на хигиената и спроведувањето мерки за биолошка безбедност на фармите може значително да ја намали потребата од антибиотици. Овие мерки вклучуваат правилно управување со отпадот, обезбедување чисти и удобни услови за домување и превенција на болести преку вакцинација.
