За планетата
Земјоделството за животни е главен двигател на уништувањето на шумите, недостигот на вода и емисиите на стакленички гасови. Промената кон системите засновани на растенија е од суштинско значење за да ги заштитиме нашите шуми, да заштедите ресурси и борбените климатски промени. Подобра иднина за планетата започнува на нашите плочи.
Цена на земјата
Фабричкото земјоделство го уништува рамнотежата на нашата планета. Секоја чинија со месо доаѓа со погубна цена на земјата.
Клучни факти:
- Милиони хектари шуми уништени за пасење земјиште и култури за добиточна храна.
- Илјадници литри вода потребни за производство на само 1 кг месо.
- Масивни емисии на стакленички гасови (метан, азотен оксид) ги забрзуваат климатските промени.
- Преголема употреба на земјиште што доведува до ерозија на почвата и опустинување.
- Загадување на реките, езерата и подземните води од животински отпад и хемикалии.
- Губење на биолошката разновидност како резултат на уништување на живеалиштата.
- Придонес во мртвите зони на океанот од земјоделскиот проток.
Планетата во криза .
Секоја година, околу 92 милијарди земјишни животни се заклани да ја задоволат глобалната побарувачка за месо, млечни производи и јајца - и околу 99% од овие животни се ограничени во фабрички фарми, каде што издржат многу интензивни и стресни услови. Овие индустриски системи даваат приоритет на продуктивноста и профитот на штета на благосостојбата на животните и одржливоста на животната средина.
Земјоделството за животни стана една од најеколошки штетните индустрии на планетата. Тој е одговорен за околу 14,5% од глобалните емисии на стакленички гасови - главно метан и азотен оксид, кои се значително посилни од јаглерод диоксидот во однос на потенцијалот за затоплување. Покрај тоа, секторот троши огромни количини на слатководно и обработливо земјиште.
Влијанието на животната средина не запира на емисиите и употребата на земјиштето. Според Обединетите нации, земјоделството на животни е главен двигател на загубата на биолошката разновидност, деградацијата на земјиштето и загадувањето на водата како резултат на истекување на ѓубриво, прекумерна употреба на антибиотици и уништување на шумите - особено во региони како Амазон, каде што стојат сторителите сочинуваат приближно 80% од расчистувањето на шумите. Овие процеси ги нарушуваат екосистемите, се закануваат на опстанокот на видовите и ја загрозуваат еластичноста на природните живеалишта.
Сега има над седум милијарди луѓе на Земјата - двојно повеќе од пред само 50 години. Изворите на нашата планета се веќе под огромно оптоварување, а со тоа што глобалното население се предвидува да достигне 10 милијарди во наредните 50 години, притисокот се зголемува само. Прашањето е: Па, каде одат сите наши ресурси?
Осиромашување на ресурсите
Земјоделството за животни троши огромни количини на земјиште, вода и фосилни горива, ставајќи огромно оптоварување на конечните ресурси на планетата.
Загадување на планетата
Од проток на токсично ѓубриво до емисија на метан, индустриското земјоделство на животни го загадува нашиот воздух, вода и почва.
Факти
Стакленички гасови
Индустриското земјоделство за животни произведува повеќе стакленички гасови отколку целиот глобален транспортски сектор во комбинација.
15.000 литри
се бара вода за да се произведе само еден килограм говедско месо-остар пример за тоа како земјоделството на животни троши една третина од слатката вода во светот.
60%
За глобалната загуба на биолошката разновидност е поврзано со производството на храна - со тоа што земјоделството на животни е водечки двигател.
75%
на глобалното земјоделско земјиште би можело да се ослободи ако светот усвои диети базирани на растенија-отклучување на површина со големина на Соединетите држави, Кина и Европската унија.
Проблемот
Фабричкото земјоделство влијанието врз животната средина
Фабричкото земјоделство ги интензивира климатските промени, ослободувајќи огромни количини на стакленички гасови.
Сега е јасно дека климатските промени управувани од човекот се реални и претставува сериозна закана за нашата планета. За да се избегне надминување на порастот на 2ºC на глобалните температури, развиените нации мора да ги намалат емисиите на стакленички гасови за најмалку 80% до 2050 година. Фабричкото земјоделство е голем придонес во предизвикот за климатски промени, ослободувајќи огромни количини на гасови од стаклена градина.
Широк спектар на извори на јаглерод диоксид
Фабричкото земјоделство испушта гасови од стаклена градина во секоја фаза од синџирот на снабдување. Расчистување на шумите за одгледување добиточна храна или кревање на добиток не само што ги елиминира клучните тонења на јаглерод, туку и ослободува складиран јаглерод од почвата и вегетацијата во атмосферата.
Индустрија гладна на енергија
Енергетска интензивна индустрија, фабричко земјоделство троши огромни количини на енергија-главно за да расте добиточна храна, што претставува околу 75% од вкупната употреба. Остатокот се користи за греење, осветлување и вентилација.
Надвор од коа
Јаглерод диоксидот не е единствената загриженост - Земјоделството за добиток исто така генерира големи количини на метан и азотен оксид, кои се далеку потентни гасови со стаклена градина. Тој е одговорен за 37% од глобалниот метан и 65% од емисиите на азотен оксид, главно од ѓубриво и употреба на ѓубрива.
Климатските промени веќе го нарушуваат земјоделството - а ризиците се зголемуваат.
Зголемувањето на температурите ги затегнуваат регионите со вода, го спречуваат растот на земјоделските култури и го отежнуваат воспитувањето на животните. Климатските промени, исто така, гориваат штетници, болести, топлински стрес и ерозија на почвата, заканувајќи се на долгорочната безбедност на храната.
Фабричкото земјоделство го загрозува природниот свет, заканувајќи се за опстанокот на многу животни и растенија.
Здравите екосистеми се од суштинско значење за опстанокот на човекот - одржување на нашето снабдување со храна, извори на вода и атмосфера. Сепак, овие системи за поддршка на животот се распаѓаат, делумно како резултат на широко распространетите влијанија на фабричкото земјоделство, што ја забрзува загубата на биолошката разновидност и деградацијата на екосистемот.
Токсични излези
Фабричкото земјоделство генерира токсично загадување што фрагменти и уништува природни живеалишта, му штети на дивиот свет. Отпадот често протекува во водните патишта, создавајќи „мртви зони“ каде што неколку видови преживуваат. Емисиите на азот, како амонијак, исто така предизвикуваат закиселување на водата и го оштетуваат озонскиот слој.
Проширување на земјиштето и загуба на биолошката разновидност
Уништувањето на природните живеалишта ја поттикнува загубата на биолошката разновидност ширум светот. Околу една третина од глобалните земјоделски култури растат добиточна храна, туркајќи го земјоделството во критични екосистеми во Латинска Америка и субсахарска Африка. Помеѓу 1980 и 2000 година, новото обработливо земјиште во земјите во развој се проширија на над 25 пати поголема од големината на Велика Британија, со повеќе од 10% да ги заменат тропските шуми. Овој раст главно се должи на интензивно земјоделство, а не од мали фарми. Слични притисоци во Европа, исто така, предизвикуваат падови кај растителни и животински видови.
Влијание на фабричкото земјоделство врз климата и екосистемите
Фабричкото земјоделство генерира 14,5% од глобалните емисии на стакленички гасови - повеќе од целиот транспортен сектор. Овие емисии ги забрзуваат климатските промени, со што многу живеалишта се помалку живи. Конвенцијата за биолошка разновидност предупредува дека климатските промени го нарушуваат растот на растенијата со ширење штетници и болести, зголемување на топлинскиот стрес, менување на врнежите од дожд и предизвикува ерозија на почвата преку посилни ветрови.
Фабричкото земјоделство му штети на околината со ослободување на разни штетни токсини кои ги загадуваат природните екосистеми.
Фабричките фарми, каде стотици или дури илјадници животни се густо спакувани, генерираат разни проблеми со загадувањето што им штетат на природните живеалишта и дивиот свет во нив. Во 2006 г.
Многу животни е еднаква на многу добиточна храна
Фабричкото земјоделство многу се потпира на соја богата со жито и протеини за брзо кршење на животните-метод далеку помалку ефикасен од традиционалното пасење. Овие култури честопати бараат големи количини на пестициди и хемиски ѓубрива, од кои голем дел завршуваат со загадување на животната средина, наместо да помагаат во растот.
Скриените опасности од земјоделскиот проток
Вишокот на азот и фосфор од фабричките фарми честопати влегуваат во водни системи, му штети на водниот живот и создавајќи големи „мртви зони“ каде што неколку видови можат да преживеат. Некои азот, исто така, станува гас од амонијак, што придонесува за закиселување на водата и осиромашување на озонот. Овие загадувачи можат дури и да го загрозат здравјето на луѓето со загадување на нашите резерви на вода.
Коктел на загадувачи
Фабричките фарми не ослободуваат вишок азот и фосфор - тие исто така создаваат штетни загадувачи како E. coli, тешки метали и пестициди, заканувајќи се за здравјето на луѓето, животните и екосистемите.
Фабричкото земјоделство е многу неефикасно - троши огромни ресурси додека дава релативно ниски количини на употреблива енергија на храна.
Интензивните системи за земјоделство на животни трошат огромни количини вода, жито и енергија за производство на месо, млеко и јајца. За разлика од традиционалните методи кои ефикасно ги трансформираат тревата и земјоделските нуспроизводи во храна, фабричкото земјоделство се потпира на добиточна храна интензивна со ресурси и обезбедува релативно ниско враќање во однос на употребливата енергија на храна. Оваа нерамнотежа нагласува критична неефикасност во срцето на индустриското производство на добиток.
Неефикасна конверзија на протеини
Factoryивотните од фабрики трошат големи количини на добиточна храна, но голем дел од овој влез се губи како енергија за движење, топлина и метаболизам. Студиите покажуваат дека производството на само еден килограм месо може да бара неколку килограми добиточна храна, што го прави системот неефикасен за производство на протеини.
Тешки барања за природни ресурси
Фабричкото земјоделство троши огромни количини на земјиште, вода и енергија. Производството на добиток користи околу 23% од земјоделската вода - околу 1.150 литри на лице дневно. Исто така, зависи од енергетски интензивни ѓубрива и пестициди, трошење вредни хранливи материи како азот и фосфор што може подобро да се користи за да се одгледува поефикасно храна.
Граници на врвни ресурси
Терминот „врв“ се однесува на точката кога снабдувањето со клучни реновибилни ресурси како нафта и фосфор-и од витално значење за фабричкото земјоделство-да го искористи нивниот максимум и потоа да започне да опаѓа. Иако точниот тајминг е неизвесен, на крајот овие материјали ќе станат оскудни. Бидејќи тие се концентрирани во неколку земји, овој недостиг претставува значителни геополитички ризици за народите зависни од увозот.
Како што е потврдено од научните студии
Оштетување на животната средина
Влијанието на диетите
Загуба на биодиверзитетот
Загадување на воздухот
Климатска промена
Вода и почва
Уништување на шумите и живеалишта
Отпад на ресурси
Најновиот
Со зголемената свест за негативното влијание на нашите секојдневни навики за консумирање врз животната средина и благосостојбата на животните, етичките...
Кога станува збор за правење избори во исхраната, достапни се мноштво опции. Сепак, во последниве години, има...
Морската храна долго време е основна храна во многу култури, обезбедувајќи извор на егзистенција и економска стабилност за крајбрежните заедници...
Сточарството е централен дел од човечката цивилизација со илјадници години, обезбедувајќи витален извор на храна...
Во денешниот свет, одржливоста стана итно прашање кое бара наше итно внимание. Со постојано растечката глобална популација и...
Како општество, долго време ни се советува да консумираме балансирана и разновидна исхрана за да го одржиме нашето целокупно здравје...
Оштетување на животната средина
Кога станува збор за правење избори во исхраната, достапни се мноштво опции. Сепак, во последниве години, има...
Морската храна долго време е основна храна во многу култури, обезбедувајќи извор на егзистенција и економска стабилност за крајбрежните заедници...
Сточарството е централен дел од човечката цивилизација со илјадници години, обезбедувајќи витален извор на храна...
Фабричкото земјоделство, познато и како индустриско земјоделство, стана доминантен метод на производство на храна во многу земји низ...
Фабричкото земјоделство, познато и како индустриско земјоделство, стана доминантен метод на производство на храна во многу земји низ...
Климатските промени се едно од најитните прашања на нашето време, а нивните последици се чувствуваат низ целиот свет...
Морски екосистеми
Морската храна долго време е основна храна во многу култури, обезбедувајќи извор на егзистенција и економска стабилност за крајбрежните заедници...
Фабричкото земјоделство, познато и како индустриско земјоделство, стана доминантен метод на производство на храна во многу земји низ...
Океанот покрива над 70% од површината на Земјата и е дом на разновиден воден живот. Во...
Азотот е клучен елемент за животот на Земјата, играјќи витална улога во растот и развојот на растенијата...
Фабричкото земјоделство, високо индустријализиран и интензивен метод на одгледување животни за производство на храна, стана значаен еколошки проблем...
Одржливост и решенија
Со зголемената свест за негативното влијание на нашите секојдневни навики за консумирање врз животната средина и благосостојбата на животните, етичките...
Во денешниот свет, одржливоста стана итно прашање кое бара наше итно внимание. Со постојано растечката глобална популација и...
Како општество, долго време ни се советува да консумираме балансирана и разновидна исхрана за да го одржиме нашето целокупно здравје...
Веганската исхрана е начин на исхрана базиран на растенија што ги исклучува сите животински производи, вклучувајќи месо, млечни производи, јајца и мед. Додека...
Климатските промени се едно од најитните прашања на нашето време, а нивните последици се чувствуваат низ целиот свет...
Во последниве години, концептот на клеточно земјоделство, познато и како месо одгледувано во лабораторија, привлече значително внимание како потенцијален...
