Нашата планета се наоѓа на критичен момент, барајќи итна акција за да се обезбеди нејзиниот опстанок. Климатските промени се забрзуваат, предизвикуваат хаос по екосистемите и загрозувајќи безброј видови. За да се бориме против ова уништување на животната средина и да се обезбеди долговечност на нашата планета, постои итна потреба од промена кон исхраната базирана на растенија. Усвојувањето на начин на живот кој е понапреден од растенијата не само што има корист за нашето здравје, туку претставува и одржливо решение за ублажување на штетното влијание на земјоделството за животни на нашата планета.
