സസ്യാഹാരിയുടെ ജനപ്രീതി വർദ്ധിക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, ഈ ജീവിതശൈലിക്ക് ചുറ്റുമുള്ള തെറ്റായ വിവരങ്ങളുടെയും പുരാണങ്ങളുടെയും സമൃദ്ധിയും ചെയ്യുന്നു. പല വ്യക്തികളും സസ്യാഹാരിസം പുറന്തള്ളാൻ തിങ്ങലമാണ്, അതിശയകരമായ ധാർമ്മികവും പാരിസ്ഥിതികവുമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാതെ. എന്നിരുന്നാലും, സസ്യാഹാരം ഒരു ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണെന്നതാണ് സത്യം - ഒരാളുടെ മൂല്യങ്ങളുമായി വിന്യാസം നടത്താനും കൂടുതൽ അനുകമ്പയും സുസ്ഥിരവുമായ ലോകത്തേക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നത് ഒരു ബോധപൂർവമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, സസ്യാഹാരിസത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണ പുരാണങ്ങളെയും തെറ്റിദ്ധാരണകളിലേക്കും ഞങ്ങൾ പരിശോധിച്ച് അവരുടെ പിന്നിലെ യാഥാർത്ഥ്യം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും. ഈ കെട്ടുകഥകൾ പുനർനിർമ്മിക്കുകയും ഒരു പ്ലാന്റ് ആസ്ഥാനമായുള്ള ജീവിതം സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ മാത്രമല്ല, ഗ്രഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കാമെന്നും നമുക്ക് നേടാനാകും. അതിനാൽ, "പക്ഷെ ചീസ് തോ", പക്ഷേ ... പക്ഷേ ചീസ് തോ "എന്നിവ നോക്കാം ...