വെഗറായ ഒരേയൊരു സസ്യാഹായി പങ്കെടുക്കുന്ന കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ ഭയപ്പെടുത്തുന്ന അനുഭവം പോലെ അനുഭവപ്പെടും. ഇത് ഒരു അവധിക്കാല അത്താഴം, ജന്മദിന ആഘോഷം, അല്ലെങ്കിൽ കാഷ്വൽ കുടുംബം എന്നിവ ഒരുമിച്ച്, വെജിറ്റേറിയല്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളാണ്, മറ്റുള്ളവരുടെ പ്രതീക്ഷകൾക്ക് സമ്മർദ്ദം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, ശരിയായ തന്ത്രങ്ങൾക്കൊപ്പം, നിങ്ങൾക്ക് അതിജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ സസ്യാഹാരം ജീവിതശൈലിയിൽ സത്യസന്ധത പുലർത്തുമ്പോൾ ഈ സംഭവങ്ങളിൽ തഴച്ചുവളരുക. കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങളിലെ ഓരോ ഭക്ഷണവും ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഇതാ, നിങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് വെഗാൻ ആയിരിക്കുമ്പോഴും.
1. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിഭവം തയ്യാറാക്കി കൊണ്ടുവരിക
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിഭവം കൊണ്ടുവരിക എന്നതാണ് കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് തൃപ്തികരമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നേരായ വഴികളിലൊന്ന്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യാഹാരം കൊണ്ടുവരിക, അറിയുക എന്നത് മറ്റുള്ളവരുമായി ഒരു ഹിറ്റായിരിക്കും. വെഗാറ ലസാഗ്ന, മനശ്വരമായ പച്ചക്കറി കാസറോൾ, അല്ലെങ്കിൽ വൈബ്രൻറ് ഗ്രെയിൻ പാത്രം എന്നിവ പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ, വെഗാനാനല്ലാത്ത അതിഥികളെയും ആകർഷകമാക്കാനും ആകർഷകമാക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിഭവം കൊണ്ടുവരിക പുതിയ വെഗൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ അവതരിപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗവും നൽകുന്നു, ഒപ്പം എത്രമാത്രം രുചികരമായ പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണം എത്രമാത്രം ആകാം. മറ്റുള്ളവരുടെ ശീലങ്ങൾ മാറ്റാൻ മറ്റുള്ളവരുടെ മേൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്താതെ സസ്യാഹാരം കഴിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിനിവേശം പങ്കിടാനുള്ള അവസരമാണിത്.
2. പാചക അല്ലെങ്കിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കാനുള്ള ഓഫർ
നിങ്ങൾ ഒരു കുടുംബ ഒത്തുചേരലിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുകയും മെനുവിനെ അറിയുകയും ചെയ്താൽ, നോൺ-നോ ഇതര ഇതര ആയിരിക്കും, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനോ ആസൂത്രണത്തിനോ സഹായിക്കാൻ വഴിപാട് പരിഗണിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ലഭ്യമായ സസ്യാഹാരം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടാകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സഹായിക്കാനാകും. ഒരു പ്ലാന്റ് ആസ്ഥാനമായുള്ള സാലഡ്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷീരപന്നിൻറെ മധുരപലഹാരം എന്നിവ പോലുള്ള ലളിതമായ സസ്യാസന കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദേശിക്കാം, അത് പ്രധാന വിഭവങ്ങളെ പൂരപ്പെടുത്തും.
ഭക്ഷണാകുടരന്മാരെ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള വഴിപാട് നിങ്ങളെ സ friendly ഹൃദ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് കാണിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. സ്വാഭാവിതരാകുന്നതിനോ ഘടന വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ പല പരമ്പരാഗത കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സസ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളത് എളുപ്പത്തിൽ പരിഷ്ക്കരിക്കാൻ കഴിയും.
3. പരിമിതമായ ഓപ്ഷനുകൾക്കായി തയ്യാറാകുക
ചില സമയങ്ങളിൽ, നിങ്ങളുടെ മികച്ച ശ്രമങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കുടുംബാ സമ്മേളനങ്ങൾക്ക് നിരവധി സസ്യാഹാരം നൽകാനിടയില്ല. ഈ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രതീക്ഷകൾ നിയന്ത്രിക്കാനും പരിമിതമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്ക് തയ്യാറാകാനും സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം സസ്യ അധിഷ്ഠിത പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമോ നേരിയ ഭക്ഷണമോ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, നിങ്ങൾ എത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വിശല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങളുടെ സസ്യാഹാരം ജീവിതശൈലിയുമായി വിന്യസിക്കാത്ത എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തിയില്ല.
തയ്യാറാകുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ലഭിക്കാത്തതും കമ്പനിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതും കമ്പനിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല.
4. പ്രതിരോധിക്കാതെ സംഭാഷണങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുക
ഒരു കുടുംബ ഒത്തുചേരലിലെ ഏക സസ്യാഹാരം, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച ചോദ്യങ്ങൾ, അഭിപ്രായങ്ങൾ, തമാശകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഈ സംഭാഷണങ്ങളെ ക്ഷമയോടും നർമ്മബോധത്തോടും സമീപിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ വെഗാറയ്ക്കാമെന്നോ നിങ്ങൾ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാത്തതെന്നോ നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ചോദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കാരണങ്ങൾ ശാന്തമായ, വിഭജനമില്ലാത്ത രീതിയിൽ വിശദീകരിക്കാനുള്ള അവസരം എടുക്കുക.
പ്രതിരോധമോ ഏറ്റുമുട്ടലും ഒഴിവാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു സസ്യാഹാരം, ധാർമ്മിക, അല്ലെങ്കിൽ പാരിസ്ഥിതിക കാരണങ്ങളായാലും, പക്ഷേ എല്ലാവരും നിങ്ങളോട് യോജിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഓർക്കുക. മാന്യമായ ഒരു സംഭാഷണം നടത്തുകയും സ്വന്തം വിശ്വാസങ്ങൾ മാറ്റാൻ സമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കാതെ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.
5. നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയാത്തത് അല്ല
വെജിറ്റേഴ്സ് ഓപ്ഷനുകളുടെ അഭാവത്താൽ നിരാശ തോന്നിക്കുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. സാധാരണയായി കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങളിൽ ധാരാളം സസ്യ അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, അവ പ്രധാന വിഭവങ്ങളല്ലെങ്കിലും. സലാഡുകൾ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഴങ്ങൾ, റൊട്ടി (ഇറ്ററേ ആണെങ്കിൽ) തൃപ്തികരവും പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനും കഴിയും. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നുവെങ്കിൽ, വ്യത്യസ്ത സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷകരമായ ഭക്ഷണം ഒരുമിച്ച് നൽകാം.
ശേഖരണത്തിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും സസ്യാഹാരം ഉണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങളോ സോർബെറ്റുകളോ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. ഒരു നല്ല കാഴ്ചപ്പാടുകളും ലഭ്യമായ ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യും.
6. തള്ളിവിടാതെ പഠിപ്പിക്കുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക
നിങ്ങൾ മേശയിലെ ഏക സസ്യാഹായിരിക്കുമെങ്കിലും, കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങൾ ഒരു പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ജീവിതശൈലിയുടെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ അവസരം നൽകുന്നു. രസകരമായ വസ്തുതകൾ, രുചികരമായ സസ്യാഷ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, നിങ്ങളുടെ സസ്യാമേറിയ യാത്രയിൽ പ്രചോദിപ്പിച്ച ഡോക്യുമെന്ററികൾ പങ്കിടുക. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ വിശ്വാസങ്ങളെ മറ്റുള്ളവരിൽ ശക്തമായി തള്ളിവിടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ സസ്യാജ്യമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ജിജ്ഞാസ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
മാറ്റത്തെ പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗമാണ് പോസിറ്റീവ് റോൾ മോഡൽ. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണവും ജീവിതശൈലിയും സ്വയം സംസാരിക്കട്ടെ, കാലക്രമേണ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ തുറന്നിരിക്കാം, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ സസ്യ വിഭവങ്ങൾ അവരുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഉൾപ്പെടുത്താൻ പോലും ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യും.
7. കൃതജ്ഞതയും ബുദ്ധിശൂന്യതയും പരിശീലിക്കുക
കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ് - അവർ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി സമയം ചെലവഴിക്കുകയും ഓർമ്മകൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ സ്വാഭാവികമായിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തോടൊപ്പമുള്ള അനുഭവത്തെയും ബന്ധിപ്പിക്കാനുള്ള അവസരത്തെയും വിലമതിക്കുന്നത് ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ അവരുമായി പങ്കിടുന്ന നിമിഷങ്ങൾക്ക് നന്ദി പ്രാധാന്യമർഹിക്കുകയും മാനസാന്തരത്തിന്റെ ആത്മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഒത്തുചേരലിനെ സമീപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഭക്ഷ്യ സാഹചര്യം കണക്കിലെടുക്കാതെ കൂടുതൽ ശാന്തവും ഉള്ളടക്കവും അനുഭവിക്കാൻ ഈ മാനസികാവസ്ഥ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. സംഭാഷണങ്ങൾ, ചിരി, ഒരുമിച്ച് എന്നിവ ആസ്വദിക്കുക - എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒത്തുചേരൽ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
