Сайн уу, эко дайчид! Өгүүллэг ой мод ургаж, ховордсон амьтад чөлөөтэй тэнүүчилж, гол болгонд цэвэр ус гялалзаж буй ертөнцийг төсөөлөөд үз дээ. Утопи мэт санагдаж байна, тийм ээ? Хэрэв бид танд хоолны дэглэмдээ бага зэрэг өөрчлөлт хийснээр энэ мөрөөдлөө бодит болгоход тусална гэж хэлвэл яах вэ? Тийм ээ, та үүнийг зөв уншсан! Мах, цагаан идээгээ цэснээс хасах нь байгалийг хамгаалах хүчирхэг хэрэгсэл болно.
Мал аж ахуйн байгаль орчны үр дагавар
Аа, мах сүүний үйлдвэрийн хар бараан тал. Өөрийгөө бэлдээрэй, учир нь бид хөшгийг хуулж, тэдгээр шүүслэг стейк, цөцгийтэй сүүний коктейлийн цаана нуугдаж буй байгаль орчны үр дагаврыг илчлэх гэж байна.
Ойн хомсдол ба амьдрах орчны алдагдал
Малын газар тариалан нь дэлхий даяар ой модыг устгах гол шалтгаануудын нэг гэдгийг та мэдэх үү? Гайхалтай, гэхдээ үнэн. Үхрийн фермүүд болон сүүний фермүүдийг байгуулахын тулд акр акр үнэт ой модыг цэвэрлэж байна. Үр дүн? Тоо томшгүй олон зүйлийн амьдрах орчныг сүйрүүлж, тэднийг устах ирмэгт ойртуулж байна.
Шувуудын уянгалаг дуу, халуун орны амьтдын сэтгэл татам бүжиг үүрд нам гүм болдог ертөнцийг төсөөлөөд үз дээ. Грим, тийм үү? Мах, цагаан идээний хэрэглээгээ бууруулснаар та эдгээр дуугүй амьтдын төлөө зогсож, гэр орноо хамгаалж чадна.
Уур амьсгалын өөрчлөлт ба хүлэмжийн хийн ялгаруулалт
Өрөөнд байгаа том заан уур амьсгалын өөрчлөлтийн талаар ярилцъя. дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаруулалтад томоохон хувь нэмэр оруулдаг . Нүүрстөрөгчийн давхар ислээс метан хүртэл эдгээр хүчтэй хийнүүд агаар мандалд орж, дулааныг барьж, манай гаригийн дулаарлыг түргэсгэдэг.
Та нарийн ширийн зүйлийн талаар гайхаж байгаа байх, тиймээс энд байна: мах, сүүний үйлдвэр нь дэлхийн бүх тээвэрлэлтийг нийлүүлснээс илүү их хүлэмжийн хий үүсгэдэг. Хэсэг хугацаанд оюун ухаанаа тойруулан бодоорой! Гэхдээ бүү ай, учир нь та тавган дээр байгаа зүйлийг өөрчилснөөр л энэ замыг өөрчлөх хүчийг эзэмшдэг.
Усны хомсдол ба бохирдол
Одоо бидний ердийн зүйл гэж үздэг үнэт нөөц болох усны талаар ярилцъя. Мал аж ахуйн үйлдвэрлэлд асар их хэмжээний ус шаардагддаг. Тариа услахаас эхлээд цангасан малыг услах хүртэл цангасан ажил. Манай гараг улам бүр усны хомсдолтой тулгарч байгаа энэ үед бид амьдралын энэ чухал элементийг хамгаалахын тулд тогтвортой сонголт хийх ёстой.
Гэхдээ хүлээгээрэй, илүү олон зүйл байна! Мал аж ахуйн гаралтай хог хаягдал нь ихэвчлэн бидний усан сан руу ордог. Бууц, химийн бодисууд гол мөрөн, нуурт урсах үед энэ нь эмзэг экосистемийг эвдэж, усны амьдралыг аюулд оруулж, бидний ундны усны эх үүсвэрийг сүйрүүлдэг. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг сонгох нь бидний усны системийг цэвэрлэж, хадгалахад тусална.
Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм барихын ашиг тус
Хангалттай сүйрэл, уйтгар гуниг - мах, сүүн бүтээгдэхүүнгүй амьдралын хэв маягийг хүлээн авснаар танд үзүүлэх эерэг нөлөөг гэрэлтүүлэх цаг болжээ. Зарим сэтгэл хөдөлгөм баримтуудад өөрийгөө бэлдээрэй!
Газар ба нөөцийн ашиглалтын бууралт
Мал аж ахуйгаас татгалзсанаар газар нутаг, баялгийнхаа ачааллыг бууруулж чадна. Ургамлын гаралтай хоол бэлтгэхийн тулд мах ихтэй хоолтой харьцуулахад ойролцоогоор 20 дахин бага газар шаардлагатай гэдгийг та мэдэх үү? Бид хамгаалж, сэргээж чадах бүх ногоон байгууламжийн талаар бодоорой. Байгаль эх танд тав өгөх болно!
Уур амьсгалын өөрчлөлтийг сааруулах
Аа, уур амьсгалын өөрчлөлтийн эсрэг тэмцэл. Энэ нь заримдаа дэндүү хэцүү санагдаж болох ч энд нэг сайн мэдээ байна – таны таваг энэ тулалдаанд зэвсэг болж чадна. Мах, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээгээ бууруулснаар та нүүрстөрөгчийн ул мөрийг мэдэгдэхүйц бууруулж, дэлхийн дулааралтай тэмцэхэд туслах болно.
Ургамлын гаралтай хооллолт нь ойг нөхөн сэргээх, нүүрстөрөгчийг шингээх сонирхолтой боломжийг нээж өгдөг. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийг цуглуулж, агаарыг цэвэрлэж, тоо томшгүй олон төрөл зүйлийн амьтдын аюулгүй байдлын үүрэг гүйцэтгэдэг өргөн уудам эрч хүчтэй ой модыг төсөөлөөд үз дээ. Та энэхүү хувиргах өөрчлөлтийн нэг хэсэг байж болно!
Усны нөөцийг хамгаалах
Одоо ус хамгаалах гайхамшигт ертөнц рүү шумбцгаая. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг баримталснаар та хэдэн мянган галлон ус хэмнэхэд тусалж чадна. Яаж тэгэх вэ? Нэг фунт үхрийн мах үйлдвэрлэхэд одон орны хувьд 1800 галлон ус шаардагдах бол нэг фунт дүфү үйлдвэрлэхэд 200 галлон ус зарцуулдаг. Тоглоомыг өөрчилдөг хүний тухай ярь!
Түүнчлэн, мал аж ахуйгаас үүдэлтэй бохирдлыг бууруулснаар хүн болон зэрлэг ан амьтдын хувьд цэвэр, эрүүл усны нөөцийг баталгаажуулдаг. Үүнд баяр хүргэе!
Ойн хомсдол, төрөл зүйл устахад мал аж ахуйн үүрэг
Хүнсний сонголтын үр нөлөөг бүрэн ойлгохын тулд бид малын газар тариалан, ойн хомсдол, үнэт зүйлийн харамсалтай хорогдол хоёрын уялдаа холбоог судлах ёстой. Нүдээ нээхэд бэлэн байгаарай!
Ойн устгалд үзүүлэх нөлөө
Өмнө дурьдсанчлан, хөдөө аж ахуй бол ой модыг идэж, бэлчээрийн газар болгон хувиргаж, малын тэжээл ургуулдаг ховдог амьтан юм. Энэ их ойн хомсдол нь бидний нандин модод ноцтой аюул учруулаад зогсохгүй бүхэл бүтэн экосистемийг сүйрүүлж байна.
Бид эдгээр зан үйлийг үргэлжлүүлэхийг зөвшөөрснөөр уугуул иргэдийг өвөг дээдсийнх нь нутгаас хуулж, тоо томшгүй олон төрөл зүйлийг гэрээс нь хөөж гаргадаг. Энэ бол хүнд үр дагаварт хүргэж болзошгүй даалууны эффект боловч ургамалд суурилсан амьдралын хэв маягийг баримталснаар та энэ түүхийг дахин бичихэд тусалж чадна.
Биологийн төрөл зүйлийн алдагдал
Биологийн олон янз байдал бол манай гарагийн амин судас юм. Энэ нь экологийн тэнцвэрт байдал, уян хатан байдал, биднийг хүрээлж буй амьдралын гайхамшигт хивсэнцэрийг баталгаажуулдаг. Харамсалтай нь биологийн төрөл зүйл устахад мал аж ахуй чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Бид нарийхан экосистемд нэвтэрч, мал бэлчээрлэх эсвэл малын тэжээлд зориулж шар буурцгийн тариалангийн талбайг бий болгохын тулд бид хүнсний нарийн төвөгтэй сүлжээг тасалдуулж, төрөл зүйлийг устах руу түлхэж байна. Оройн хоолны ширээнээс эхэлж биологийн олон янз байдлыг хамгаалцгаая.
