Хоолны дэглэмийн нөлөө

Бидний өдөр бүр хийдэг хүнсний сонголт нь манай гаригт маш их нөлөө үзүүлдэг. Мах, цагаан идээ, өндөг зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр баялаг хоол хүнс нь хүрээлэн буй орчныг доройтуулж, хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, ой модыг устгах, усны хомсдол, бохирдол зэрэгт нөлөөлж буй гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Үйлдвэрийн мал аж ахуй нь асар их хэмжээний газар, ус, эрчим хүч шаарддаг бөгөөд энэ нь дэлхий дээрх хамгийн их нөөц ихтэй системүүдийн нэг юм. Үүний эсрэгээр, ургамлын гаралтай хоол хүнс нь ихэвчлэн байгалийн нөөцийг бага шаарддаг бөгөөд хүрээлэн буй орчны ул мөрийг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
Хоолны дэглэмийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь уур амьсгалын өөрчлөлтөөс давж гардаг. Малын эрчимжсэн газар тариалан нь ой мод, намгархаг газар, бэлчээрийг нэг төрлийн тэжээлийн ургамал болгон хувиргах замаар биологийн төрөл зүйлийн алдалтыг түргэсгэхийн зэрэгцээ хөрс, усны сувгийг бордоо, пестицид, малын хог хаягдлаар бохирдуулдаг. Эдгээр хор хөнөөлтэй үйлдлүүд нь эмзэг экосистемийг сүйтгээд зогсохгүй хойч үедээ хэрэгтэй байгалийн нөөцийн уян хатан чанарыг алдагдуулах замаар хүнсний аюулгүй байдалд заналхийлж байна.
Бидний идэж буй зүйл болон экологийн хор хөнөөлийн хоорондын уялдаа холбоог судалснаар энэ ангилал нь дэлхийн хүнсний тогтолцоог эргэн харах зайлшгүй шаардлагатай байгааг харуулж байна. Энэ нь ургамлын гаралтай, бүс нутгийн болон хамгийн бага боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүү тогтвортой хооллолт руу шилжүүлэх нь байгаль орчинд үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулахын зэрэгцээ хүний эрүүл мэндийг дэмжихэд хэрхэн нөлөөлж болохыг онцолж байна. Эцсийн эцэст хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь зөвхөн хувь хүний сонголт төдийгүй байгаль орчны хариуцлагын хүчирхэг үйлдэл юм.

Дэлхийн хүн ам өсөхийн хэрээр хүнсний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдсээр байна. Бидний хоол хүнсний уургийн гол эх үүсвэрийн нэг бол мах бөгөөд үүний үр дүнд сүүлийн жилүүдэд махны хэрэглээ огцом өссөн. Гэсэн хэдий ч махны үйлдвэрлэл нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг. Ялангуяа махны эрэлт нэмэгдэж байгаа нь манай гаригийн биологийн төрөл зүйл, эрүүл мэндэд томоохон аюул занал учруулж буй ой модыг устгаж, амьдрах орчныг алдагдуулж байна. Энэ нийтлэлд бид махны хэрэглээ, ойн хомсдол, амьдрах орчны алдагдлын хоорондын нарийн төвөгтэй харилцааг судлах болно. Бид махны эрэлт нэмэгдэж буй гол хүчин зүйлүүд, махны үйлдвэрлэл ойн хомсдол, амьдрах орчны хомсдолд үзүүлэх нөлөө, эдгээр асуудлыг бууруулах боломжит шийдлүүдийг судлах болно. Махны хэрэглээ, ойн хомсдол, амьдрах орчны хомсдол хоёрын уялдаа холбоог ойлгосноор бид манай гараг болон өөрсдөдөө илүү тогтвортой ирээдүйг бий болгохын төлөө ажиллаж чадна. Махны хэрэглээ ойн хомсдолд нөлөөлж байна ...

Хоолны дэглэмийг сонгоход маш олон сонголт байдаг. Гэсэн хэдий ч сүүлийн жилүүдэд ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх хандлага нэмэгдэж байна. Эрүүл мэнд, байгаль орчин, амьтдын сайн сайхан байдлын талаархи санаа зовнилоос болж олон хүмүүс жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, буурцагт ургамлыг хэрэглэхийн зэрэгцээ амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах эсвэл хасах хоолны дэглэмийг сонгож байна. Хэдийгээр энэ нь энгийн сонголт мэт санагдаж болох ч ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг баримтлах шийдвэр нь ёс зүйн чухал асуудлуудыг бий болгодог. Амьдралын хэв маягийн аливаа өөрчлөлтийн нэгэн адил хоолны дэглэмийн сонголтын ёс зүйн үр дагаврыг анхааралтай авч үзэх нь маш чухал юм. Энэ нийтлэлд бид ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг сонгоход анхаарах ёстой ёс суртахууны талаар авч үзэх болно. Энэхүү хоолны дэглэмийн өөрчлөлт нь байгаль орчин, малын сайн сайхан байдал, бидний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг бид судлах болно. Цаашилбал, бид ёс зүйн үүднээс ургамалд суурилсан хоолны дэглэмд учирч болзошгүй бэрхшээл, хязгаарлалтын талаар ярилцах болно. …

Далайн хоол нь эрт дээр үеэс олон соёл иргэншлийн гол бүтээгдэхүүн байсаар ирсэн бөгөөд эрэг орчмын оршин суугчдын хоол тэжээл, эдийн засгийн тогтвортой байдлын эх үүсвэр болдог. Гэсэн хэдий ч далайн бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж, зэрлэг загасны нөөц багассанаар энэ салбар усан аж ахуй буюу хяналттай орчинд далайн хоол тариалах чиглэл рүү шилжжээ. Хэдийгээр энэ нь тогтвортой шийдэл мэт санагдаж болох ч далайн хүнсний аж ахуй эрхлэх үйл явц нь өөрийн гэсэн ёс суртахууны болон байгаль орчны өртөгтэй байдаг. Сүүлийн жилүүдэд фермийн загасны ёс зүй, түүнчлэн далайн эмзэг экосистемд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийн талаар санаа зовниж байна. Энэ нийтлэлд бид далайн хүнсний фермерийн ертөнцийг судалж, түүнийг тойрсон янз бүрийн асуудлыг судлах болно. Боолчлолд загас өсгөх ёс зүйн үүднээс авч үзэхээс эхлээд загасны аж ахуйн томоохон үйл ажиллагааны байгаль орчны үр дагавар хүртэл далайгаас ширээ хүртэлх аялалд нөлөөлж буй хүчин зүйлсийн цогц сүлжээг судлах болно. …

Үйлдвэрийн аж ахуй эрхлэх, мөн аж үйлдвэрийн хөдөө аж ахуй эрх мэдэл гэж нэрлэдэг, дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүнсний үйлдвэрлэлийн давамгайлсан арга болжээ. Энэ систем нь хүний хэрэглээнд зориулж мах, сүүн, өндөг үйлдвэрлэхэд их хэмжээний амьтан үүсгэдэг. Энэ нь хэрэглэгчид ашиглагдаж, бага өртөгтэй болоход ашиглагдаж байсан бөгөөд энэ практикт зориулсан байгаль орчны үр дагавар нь чухал ач холбогдолтой бөгөөд үл тоомсорлож болохгүй. Агаар, усны бохирдлыг бууруулах, биологийн олон янз байдалд, биологийн олон янз байдалд, үйлдвэрийн ферм нь байгаль орчинд гол нөлөө үзүүлдэг. Энэ нийтлэлд бид үйлдвэрийн аж ахуй эрхлэхэд хэрхэн хувь нэмэр оруулдаг, яагаад энэ асуудлыг шийдвэрлэхэд энэ асуудлыг шийдвэрлэх нь чухал юм. Үйлдвэрийн аж ахуйчид байгаль орчиндод хортой арга хэмжээг шалгаж үзэх ямар ч арга газар нутаг дэвсгэрт хүрээлэн байгаль орчин, хоол тэжээлийн үйлдвэрлэлийн тогтвортой арга замыг сайжруулахад шаардлагатай арга хэмжээг яаралтай авч эхлүүлэх боломжийгаа эхлээд шаардаж эхлэв. Биднийг өсгөхөд чухал ач холбогдолтой юм ...

Үйлдвэрийн аж ахуй эрхлэх, мөн аж үйлдвэрийн хөдөө аж ахуй эрх мэдэл гэж нэрлэдэг. Энэ арга нь үйлдвэрлэл, ашиг олох үндсэн зорилтот түвшинд олон тооны малын тоог нэмэгдүүлэх явдал юм. Өсөн нэмэгдэж буй хүн амын үр дүнтэй мэт санагдаж магадгүй, орон нутгийн экосистем, хүрээлэн буй орчинд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Байгалийн орчинд байгалийн амьдрах орчныг устгах, энэ аж үйлдвэржсэн амьтдын үйлдвэрлэлийн үрэвсэл, тариалангийн үйлдвэрийн үр дагавар нь холын, хор хөнөөлтэй байдаг. Энэ нийтлэлд бид орон нутгийн экосистемийн тариалангийн сөрөг үр нөлөөнд нөлөөг арилгах, энэ даралтын асуудлын талаар ухамсарлах арга замыг судлах болно. Асуудлын цар хүрээг ойлгож, шийдвэрлэх арга хэмжээ авах, арга хэмжээ авах, байгаль орчинд ээлтэй хүнсний систем бий болгоход бид ажиллах боломжтой ...

Хөөе, амьтдын хайрлагчид, Эко-ухамсартай найзууд! Өнөөдөр, бид ярилцах нь хамгийн таатай биш юм, гэхдээ нэг чухал ач холбогдолтой: үйлдвэрийн ферм. Эдгээр асар том үйлдлүүд нь их хэмжээний хоол хүнс үйлдвэрлэх тухай биш юм. Үйлдвэрийн аж ахуй эрхлэх, бараан талыг судалцгаая, яагаад эдгээр асуудлуудыг шийдвэрлэхэд чухал ач холбогдолтой байцгаая. Үйлдвэрийн ферм дэх өвчний дамжуулалт нь үйлдвэрийн фермд гол санаачлагуудын нэг нь үйлдвэрлэлийн газар болоход хэрхэн нөлөөлөх вэ. Зураг энэхүү: Амьтад нь хязгаарлагдмал орон зайд хамтарч, түймэр шиг тархахад хүргэдэг. Ойр дотно байдал, стресстэй нөхцөл байдал нь дархлааны системээ сулруулж, өвчнөөр илүү мэдрэмтгий болгодог. Энэ нь эргээд ферм дэх амьтдын дунд өвчний дунд дамжуулалтын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Юу ч ...

Далайн далай тэнгисийн гадаргуугийн 70 гаруй хувийг хамарч, гэртээ ямар нэгэн төрлийн усан амьдралын хэв маягаар байрладаг. Сүүлийн жилүүдэд, далайн хоолны эрэлт нь далайн эргийн эрэлтийг далайн эрч хүч, загасны фермийг тогтвортой загасчлах хэрэгсэлд хүргэсэн. Эдгээр фермүүд, мөн усан сангийн хувьд мэддэг бөгөөд ихэнхдээ хооллох, далайн хоолондоо ургах эрэлт хэрэгцээг хангах арга зам юм. Гэсэн хэдий ч, гадаргуугийн доор нь нөлөөллийн харанхуй бодит байдал нь эдгээр фермүүд усан экосистемд байдаг. Тэд гадаргуу дээрх уусмал шиг санагдаж магадгүй юм, үнэн нь далайн ургамал, загасны фермүүд нь хүрээлэн буй орчин, далайн гэрт сүйрэлд хүргэж болзошгүй юм. Энэ нийтлэлд бид гүн гүнзгий газар, загас тариалангийн газар, загасны аж ахуй эрхэлж, усан доорх экосистемд нуугдмал үр дагаврыг нээх болно. Антибиотик, пестицидийг ашиглахаас ...

Азоттин бол ургамал дахь л чухал үүрэг юм. Гэсэн хэдий ч Хэт их азотын хэмжээ нь хүрээлэн буй орчинд хэт их хэмжээгээр орж, экосистем, хүний эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг. Энэ асуудлын гол хувь нэмэр оруулагчдын нэг нь хөдөө аж ахуйн салбар бөгөөд тусгайлан амьтдын хөдөө аж ахуй юм. Мал, шувуу, шувуу, шувуу, шувуу, шувуу, шувуу, гвинур, Энэ үзэгдлүүд ихэвчлэн бордоо, бордож, амьтны гарал үүсэл, аммиакийн ялгардаг, аммиакийн ялгадаснаас үүсдэг. Амьтны бүтээгдэхүүнүүдийн эрэлт хэрэгцээ нь дэлхийн хэмжээнд хүрч үргэлжилсээр байгаа тул азотын бохирдолд тариалан эрхэлдэг. Энэ нийтлэлд бид амьтдын хөдөө аж ахуй, азотын болон азотын бохирдол, үр дагаврыг шалгаж, үр дагаврыг шалгаж үзэх болно. Энэ төвөгтэй харилцааг ойлгосноор ...

Үйлдвэрийн аж ахуй эрхлэх, хүнсний үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэсэн аж үйлдвэржсэн систем нь дэлхийн хүнсний хангамжийн арын хөдөлгөөний хүч юм. Гэсэн хэдий ч, энэ өндөр үр ашигтай, ашигтай үйлдвэрлэлийн гадаргуу доор нуугдмал, үхлийн аюултай зардал: Агаарын бохирдол. Үйлдвэрийн аж ахуй, мега, метан, метан, метан, тоосонцор, бусад хорт бодис, бусад нь орон нутгийн хүн амын хувьд эрүүл мэндийн аюулын эрсдэлтэй байдаг. Байгаль орчны доройтлын энэ хэлбэр нь үл тоомсорлож байдаг, гэхдээ эрүүл мэндийн байдал нь амьсгалын замын болон бусад архаг, эрүүл мэндийн байдалтай холбоотой. Үйлдвэрийн фермерийн фермерийн фермээр агаарын бохирдлын масштаб нь агаарын бохирдлын их хэмжээгээр агаарын бохирдлыг хариуцдаг. Эдгээр байгууламжууд нь олон тооны орон сууцтай орон зайд олон мянган амьтдын байшингууд, хог хаягдал их хэмжээгээр хуримтлагддаг. Амьтад хог хаягдал ялгарч, химийн бодис, хий ялгаруулдаг химийн бодис, хий нь амьтан, хүрээлэн буй орчин, хүрээлэн буй орчинд шингэдэг. Эзлэхүүн ...

Үйлдвэрийн аж ахуй, эрчимтэй газар хөдлөлтийн арга, олон тооны байгаль орчин, ёс суртахууны хувьд олон тооны байгаль орчин, түүнтэй холбоотой бөгөөд ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлож, хамгийн их үл тоомсорлож, ихэвчлэн үл тоомсорлож, ихэвчлэн үл тоомсорлож, ихэвчлэн үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлож, ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлож, ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлож, ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнхдээ нөлөөлдөг бөгөөд ихэнхдээ үл тоомсорлодог бөгөөд ихэнх нь агаарт гарах явдал юм. Амьтдыг урсаж, эрүүл мэндийн байдал, эрүүл мэндийн байдал, цаг уурын байдал, цаг уурын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нийтлэл нь агаарын бохирдол, эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд хүрч, амьтдын эрүүл мэндэд хүрч, Үйлдвэрийн тариалангийн аж ахуй эрхэлж буй ургамлын таргалалт, эсвэл төвлөрсөн амьтдын хоол тэжээлийн үйл ажиллагааны үйл ажиллагаа (CAFOS), байшингууд нь өндөр боть дээр гаргадаг. Эдгээр байгууламжууд нь агаарын бохирдлын эх үүсвэр бөгөөд янз бүрийн хортой хий, тоосонцрийг агаар мандалд оруулдаг. Хамгийн түгээмэл бохирдлэгчдэд: Аммиак (NH3): ...