Хүн төрөлхтөн - Humane Foundation

Энэ ангилал нь амьтдын мөлжлөгийн хүний хэмжүүр буюу бид хувь хүмүүс болон нийгэм хэрхэн харгислалын тогтолцоог зөвтгөх, дэмжих, эсэргүүцэх зэргийг судалдаг. Соёлын уламжлал, эдийн засгийн хамаарлаас эхлээд нийгмийн эрүүл мэнд, оюун санааны итгэл үнэмшил хүртэл амьтадтай харилцах харилцаа нь бидний эзэмшдэг үнэт зүйлс, эрх мэдлийн бүтцийг тусгадаг. "Хүмүүс" хэсэг нь эдгээр холболтыг судалж, бидний сайн сайхан байдал бидний давамгайлж буй амьдралтай хэчнээн гүнзгий холбоотой болохыг илчилдэг.
Бид махны хүнд хооллолт, аж үйлдвэрийн аж ахуй, дэлхийн нийлүүлэлтийн сүлжээ нь хүний хоол тэжээл, сэтгэцийн эрүүл мэнд, орон нутгийн эдийн засагт хэрхэн хор хөнөөл учруулж байгааг судалж байна. Нийгмийн эрүүл мэндийн хямрал, хүнсний аюулгүй байдал, хүрээлэн буй орчны сүйрэл зэрэг нь бие даасан үйл явдал биш бөгөөд тэдгээр нь хүмүүс болон дэлхий дээрх ашиг орлогыг урьтал болгодог тогтворгүй тогтолцооны шинж тэмдэг юм. Үүний зэрэгцээ энэ ангилал нь итгэл найдвар, өөрчлөлтийг онцолж өгдөг: веган гэр бүл, тамирчид, олон нийт, хүн амьтны харилцааг дахин төсөөлж, илүү уян хатан, энэрэнгүй амьдрах арга барилыг бий болгож буй идэвхтнүүд.
Амьтны хэрэглээний ёс зүй, соёл, практик үр дагавартай тулгарах замаар бид өөртэйгөө тулгардаг. Бид ямар нийгмийн нэг хэсэг байхыг хүсдэг вэ? Бидний сонголтууд бидний үнэт зүйлсийг хэрхэн тусгадаг вэ? Шударга ёсонд хүрэх зам амьтад ч, хүний хувьд ч адилхан. Ухамсар, өрөвдөх сэтгэл, үйлдлээр дамжуулан бид маш их зовлон зүдгүүрийг өдөөж буй тасалдлыг засч, илүү шударга, тогтвортой ирээдүй рүү явж чадна.

Сүүлийн жилүүдэд малын гаралтай бүтээгдэхүүнээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийн талаар санаа зовоож байна. Эдгээр хоолны дэглэм нь ихэвчлэн их хэмжээний уураг, төмөр болон бусад шим тэжээлээр хангадаг ч ерөнхий эрүүл мэндэд нөлөөлж болох тодорхой витамины дутагдалд хүргэдэг. Эдгээр боломжит дутагдлыг ойлгох нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр баялаг хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл аль хэдийн дагаж мөрдөж буй хэн бүхэнд маш чухал юм. 1. Витамин С-ийн дутагдал Витамин С буюу аскорбины хүчил нь коллагены нийлэгжилт, төмрийн шингээлт, дархлааг дэмжих зэрэг биеийн олон үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэхүү чухал тэжээллэг бодис нь олон жимс, хүнсний ногоонд элбэг байдаг ч амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь ерөнхийдөө их хэмжээний витамин С-ээр хангадаггүй. Иймээс хоолны дэглэм нь гол төлөв амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрддэг хүмүүс витамин С-ийг хангалттай хэмжээгээр агуулаагүй тохиолдолд витамин С-ийн дутагдалд орох эрсдэлтэй тулгардаг. ургамлын гаралтай хоол хүнс. Витамин С нь уураг болох коллагены нийлэгжилтэнд чухал үүрэгтэй...

Туулайг ихэвчлэн гэнэн цайлган, өхөөрдөм байдлын бэлгэдэл болгон дүрсэлж, мэндчилгээний хуудас, хүүхдийн үлгэрийн номыг чимдэг. Гэсэн хэдий ч энэхүү дур булаам фасадны цаана дэлхий даяарх сая сая ферм туулайнуудын хувьд хатуу ширүүн бодит байдал нуугдаж байна. Эдгээр амьтад ашиг хонжоо олох нэрийн дор асар их зовлон зүдгүүрт өртдөг бөгөөд амьтдын сайн сайхны тухай өргөн хүрээний ярианы дунд тэдний зовлон зүдгүүрийг ихэвчлэн анзаардаггүй. Энэхүү эссэ нь фермийн туулайнуудын мартагдсан зовлон зүдгүүрийг гэрэлтүүлж, тэдний тэсвэрлэж буй нөхцөл байдал, мөлжлөгийн ёс зүйн үр дагаврыг судлах зорилготой юм. Туулайн байгалийн амьдрал Туулайнууд идэш тэжээлтэн амьтдын хувьд байгалийн орчинд амьд үлдэхийн тулд тодорхой зан үйл, дасан зохицох чадвартай байдаг. Тэд голчлон өвсөн тэжээлт амьтад бөгөөд төрөл бүрийн ургамлаар хооллодог бөгөөд махчин амьтдаас зайлсхийхийн тулд үүр болон үдшийн цагаар хамгийн идэвхтэй байдаг. Газар дээр байхдаа туулайнууд хойд хөл дээрээ суугаад аюулаас хайх, хурц үнэрлэх, захын мэдрэхүйгээ түшиглэх зэрэг сонор сэрэмжтэй зан үйлийг харуулдаг ...

Мах нь уур хилэн, тэжээл, тэжээлийн агуулгад үнэ цэнэтэй хоол хүнс хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч, суурилуулах судалгаагаар махны бүтээгдэхүүнийг идэж, бүр улаан, боловсруулсан сортуудыг хэрэгжүүлэхэд чиглэсэн эрүүл мэндийн эрсдлийг онцлон тэмдэглэв. Зүрхний эсрэг болон хорт хавдар, хорт хавдар, хорт бодисын хорт хавдраас хамаарах, хор хөнөөлтэй өвчнөөс үүдэлтэй антибиотик, хорт бодисын өвчин, орчин үеийн махны хэрэглээний үрэвсэл, орчин үеийн махны хэрэглээний үр дагавар нь нэн тогтолцооны үр дагаварыг улам бүр нэмэгдүүлж байна. Байгаль орчны болон ёс зүйн болон ёс суртахууны талаар хосолсон, эдгээр олдворууд нь хоолны дэглэмийг дахин бодож үзэхэд олон зүйлийг өдөөдөг. Энэ нийтлэл нь хувийн эрүүл мэнд, ирээдүйг дэмжиж буй тэнцвэртэй сонголтыг санал болгож байгаа бөгөөд энэ нь хувийн эрүүл мэнд, тогтвортой ирээдүйг дэмждэг

Бидний өдөр тутмын сонголтууд нь амьтдыг эмчлэх, илүү тогтвортой гаригт хувь нэмэр оруулах чадвартай байдаг. Ургамлын гаралтай хоол, харгислал, ёс суртахууны хувьд идэж болохуйц, байгалиасаа гадуурх, байгаль орчны хор хөнөөлийг бууруулахдаа бид амьтны сайн сайхны төлөө амьтдын сайн сайхны төлөө хийж болно. Тогтвортой амьдрах нь нөөцийг хадгалах нь зөвхөн нөөцийг хадгалах тухай биш юм. Энэ нийтлэл нь амьдралын хэв маягаа энэрэл бүхий, тогтвортой байдал, тогтвортой байдал, тогтвортой байдал, хүрээлэн буй орчинд хэр их өөрчлөлт гарахыг харуулж байна

Веганизм нь өрөвдөх сэтгэл, тогтвортой, тогтвортой байдлын талаархи гүнзгий шилжилтийг илэрхийлдэг. Ургамал дээр суурилсан сонголтыг нэн тэргүүлэх сонголтоор хувь хүмүүс амьтдад хор хөнөөл учруулж, байгаль орчинд хор хөнөөл учруулж, хувь хүний сайн сайхан байдлыг сайжруулж чаддаг. Энэхүү амьдралын хэв маяг нь хоол хүнс, хувцас, өдөр тутмын бүтээгдэхүүнээр ухамсартай шийдвэр гаргахад хүргэдэг амлалт юм. Хөдөлгөөн нь дэлхийн өнцөгт өөрчлөгдөх, амьтны халамж гэх мэт асуудлыг шийдэхийн тулд бүх амьд амьтдыг хүндэтгэдэг

Улаан мах нь удаан хугацааны туршид хоолны дэглэмийн дуртай байсан, гэхдээ зүрхний эрүүл мэндийн байдал нь мэтгэлцээнийг үргэлжлүүлэн үргэлжлүүлсээр байна. Жил бүр тоолж баршгүй зүйл гэж мэдэгдэж байгаа зүрхний өвчинд жил бүр, улаан махны хэрэглээ нь ямар эрсдэлд хэрхэн нөлөөлж байгааг ойлгох нь чухал юм. Уураг, зайлшгүй шаардлагатай тэжээлээр савласан, гэхдээ ихэвчлэн ханасан өөх тос, улаан мах, улаан мах, улаан мах, цусны даралт, цусны даралт, холестероль, Холестеролийн улмаас өндөрлөгт холбогдсон. Гэсэн хэдий ч судалгааны ажилтан зүрх судасны эрүүл мэндийг алдагдуулахгүйгээр тэнцвэртэй хоолонд багтахгүй байх. Энэ нийтлэл нь эдгээр нэхэмжлэлийн талаархи нотолгоог бодлоо илэрхийлж байгаа нь эрүүл хооллолтыг эрүүлдэг

Амьтны сайн сайхан байдал нь энэрэнгүй үйлдэхэд хүргэдэг яаралтай асуудал бөгөөд ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэмийг хэрэгжүүлэхэд яаралтай асуудал юм. Ургамал суурилсан хоолыг сонгох нь хувь хүмүүс амьтдын зовлонг бууруулахад тусалдаг бөгөөд амьтдын хөдөө аж ахуйн нэгжийг багасгах, эрүүл мэндийн хувьд эрүүл мэндэд бага байх болно. Энэ нийтлэл нь ургамлын гаралтай, амьтдын тариалангийн хоорондох амин чухал холбоосыг гадагшлуулах, үхрийн махны бодит байдал, харгис хэрцгий амьдралын хэв маягийн бодит байдал Бүх амьд ирээдүйд илүү энгийн хоолны дэглэмийг дэмжиж байхдаа амьтдад ямар энгийн хоол хүнсээр эелдэг ханддаг болохыг олж мэдээрэй

Загас бол зовлон зүдгүүрийг мэдрэх чадвартай амьтдын мэдрэмжийг мэдрэх чадвартай, үнэн нь хуучирсан итгэл үнэмшлийг нэмэгдүүлдэг. Хэдийгээр хийсэн ч даацын болон далайн ургамал, далайн хоол нь ихэвчлэн зовлонгоо үл тоомсорлодог. Хулгайлсан загасны фермээс харгис хэрцгий арга, тоолж баршгүй загас нь сэтгэлийн хямрал, амьдралын туршид хор хөнөөл учруулж, хор хөнөөл учруулж байна. Энэ мэдээлэл нь загасны өвдөлтийн шинжлэх ухааныг олж илрүүлэх бодит байдал, эрчимт терэмжтийн мэргэшлийн шинжлэх ухаан, байгаль орчны шинжийн талаархи ёслолууд тод арал үйлдвэрийн талаархи ойлголцол, байгаль орчны байдалас судалдаг. Энэ нь уншигчдыг өөрсдийн сонголтоо дахин боловсруулж, эсвэл өөр хүн төрөлхтний амьдралд, хүчирхэг амьдрах чадвартай хандахыг урьж байна

Хямд мах, сүүн бүтээгдэхүүн нь наймаа шиг санагдаж магадгүй юм, гэхдээ тэдний жинхэнэ зардал нь үнийн шошго дээрээс хамаагүй хол байна. Сэтгэл татам боломжийн арын цаана эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчин, амьтны эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. ХОЛБОГДОГЧ, ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ЭРХ ЗҮЙН ЭРХ ЗҮЙН ЭРХ ЗҮЙН ТАТВАРЫН ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, ЭНД ДАРЖ БАЙНА. Энэ нийтлэл нь хямд мах, сүүний үйлдвэрлэлийн үр дагаврыг илтгэж, эрүүл мэндийн гарал үүсэл, амьтдын эрүүл мэндэд хүрч, сайн сайхны төлөө сэтгэл хангалуун байх болно

Мах нь дэлхий даяар диети гаруй хоолны дэглэм байсан, гэхдээ байгаль орчны нөлөөлөл нь ноцтой асуудал үүсгэж байна. Хүлэмжийн хасалт, биологийн олон янз байдал, биологийн олон янз байдал, биологийн олон янз байдал, биологийн олон янз байдал, биологийн салбар алдагдалд, махны үйлдвэр нь дохиоллын түвшинг сэрүүлгийн түвшинд даван туулж байна. Эрх эрэлт улам нэмэгдсээр байна, эдгээр дадал нь дэлхийн хэмжээнд цаг уурын өөрчлөлт, экологийн эвдрэлийг хөдөлгөж байна. Энэ нийтлэл нь хүрээлэн буй орчны тусгал, бохирдол, нүүрстөрөгчийн улмаас, эрүүл мэндийн байдал, байгаль орчны болон байгаль орчинд нийцдэг.