Үйлдвэрийн фермд мах болон бусад малын гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь сүүлийн жилүүдэд маргаантай асуудал болоод байна. Эдгээр байгууламжууд нь үр ашгийг нэмэгдүүлэх, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний байнга өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээг хангах зорилготой боловч нийгмийн эрүүл мэндийн асуудалтай холбосон нотлох баримтууд улам бүр нэмэгдсээр байна. Эдгээр үйлдвэржсэн орчинд амьтадтай зүй бус харьцаж байгаа нь ёс зүйн санаа зовоосон асуудал үүсгэж байгаа ч хүний эрүүл мэндэд үзүүлж болзошгүй нөлөөллийг ихэвчлэн анзаардаггүй. Антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэхээс эхлээд зоонозын өвчний тархалт хүртэл үйлдвэрийн фермийн нөхцөл байдал нь нийгмийн эрүүл мэндэд асар их сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Энэ нийтлэлд бид үйлдвэрийн ферм дэх амьтдын харгислал ба нийгмийн эрүүл мэндийн асуудал хоёрын хоорондын уялдаа холбоог судалж, судалгааг судалж, энэхүү нарийн төвөгтэй асуудлыг шийдвэрлэх боломжит хувилбаруудыг хэлэлцэх болно. Үйлдвэрийн газар тариалангийн голдуу үл тоомсорлодог энэ талыг тодруулснаар бид малын аж ахуй, хүний эрүүл мэндийг харгалзан үздэг малын үйлдвэрлэлд илүү мэдээлэлтэй, ёс зүйтэй хандах хандлагыг төлөвшүүлнэ гэж найдаж байна.
Амьтны харгислалын эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө
Үйлдвэрийн ферм дэх амьтдыг эмчилж, улмаар тэдэнд харгислал үзүүлж байгаа нь нийгмийн эрүүл мэндэд асар их нөлөө үзүүлдэг. Амьтад хүмүүнлэг бус нөхцөл байдал, бөөгнөрөл, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй орчинд өртөх нь өвчин тархах хөрсийг бүрдүүлдэг. бохирдсон усны эх үүсвэрээр дамжин хүнд халдварладаг . Нэмж дурдахад эдгээр харгис нөхцөлд амьтдад учирсан стресс, гэмтэл нь тэдний дархлааг сулруулж, өвчинд илүү өртөмтгий болгодог. Энэ нь амьтдын ерөнхий сайн сайхан байдалд эрсдэл учруулаад зогсохгүй хүний эрүүл мэндэд ноцтой үр дагаварт хүргэх зоонозын өвчний магадлалыг нэмэгдүүлдэг.
Үйлдвэрийн газар тариалан, хүнсний аюулгүй байдал
Үйлдвэрийн фермүүд дэх амьтдын харгислалтай холбоотой нийгмийн эрүүл мэндэд ихээхэн анхаарал хандуулж байгаа тул хүнсний аюулгүй байдлын асуудлыг шийдвэрлэх нь маш чухал юм. Эдгээр байгууламжид ашигладаг эрчимжсэн тариалангийн арга барил нь эцсийн хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангахаас илүү үйлдвэрлэлийн гарцыг нэмэгдүүлэхийг чухалчилдаг. Энэ нь мах, шувууны аж ахуй, сүүн бүтээгдэхүүнийг Salmonella, E. coli, Campylobacter зэрэг хортой нянгаар бохирдуулахад хүргэдэг. Ариун цэврийн шаардлага хангаагүй байдал, эрүүл ахуйн зохих арга хэмжээ авахгүй байгаа нь эдгээр эмгэг төрүүлэгчдийн тархалтад нөлөөлж, эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг хэрэглэгчдэд ноцтой эрсдэл учруулдаг. Түүгээр ч зогсохгүй үйлдвэрийн фермд антибиотикийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй нян үүсэхэд хүргэж, улмаар хүнсний аюулгүй байдлын асуудлыг улам хүндрүүлдэг. Эдгээр түгшүүрийг арилгах, нийгмийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд хатуу дүрэм журам, эрүүл ахуйн стандартыг хэрэгжүүлэх нь зайлшгүй чухал юм.
Газар тариалан дахь антибиотикийн үүрэг
Антибиотикийг тариалан эрхлэхэд ашиглах нь малын эрүүл мэнд, ашиг шимийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Антибиотикийг ихэвчлэн хүн ам ихтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй нөхцөлд хурдан тархах өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх зорилгоор үйлдвэрийн ферм дэх малд тарьдаг. Эдгээр эмүүд нь бактерийн халдварыг хянах, амьтны ерөнхий байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч газар тариалангийн практикт антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэх, буруугаар ашиглах талаар санаа зовж байна. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор антибиотикийг тогтмол хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй нянгийн хөгжилд хувь нэмэр оруулж, амьтан, хүний эрүүл мэндэд аюул учруулдаг. Фермерүүд болон зохицуулах байгууллагууд антибиотик хэрэглэхтэй холбоотой эрсдэлийг бууруулахын тулд зогсоох хугацааг дагаж мөрдөх, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх өөр стратегиудыг хэрэгжүүлэх зэрэг хариуцлагатай антибиотик хэрэглэх арга барилыг нэвтрүүлэх нь чухал юм.
Ёс зүйгүй үйлдэл, өвчний дэгдэлт
Үйлдвэрийн ферм дэх малын эрүүл мэндийг сахих нь хариуцлагатай газар тариалангийн практикийн чухал хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр байгууламжид ёс зүйгүй үйлдлээс болж нийгмийн эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлөл үзүүлэх өвчний дэгдэлт гарсан тохиолдол бий. Зарим тохиолдолд үйлдвэрийн фермүүд хэт ачаалалтай, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүйгээс малын дунд өвчин тархах, үржих таатай орчин бүрддэг. Дараа нь эдгээр өвчин нь шууд харьцах эсвэл бохирдсон махан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр хүнд амархан дамждаг. Зарим үйлдвэрийн фермүүдэд эрүүл ахуйн зохих протокол байхгүй, мал эмнэлгийн тусламж үйлчилгээ хангалтгүй байгаа нь өвчний дэгдэлт гарах эрсдэлийг улам бүр нэмэгдүүлж байна.
Үйлдвэрийн газар тариалангийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө
Үйлдвэрийн газар тариалангийн үйл ажиллагаа нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнийг үл тоомсорлож болохгүй. Эдгээр үйл ажиллагаанд амьтдыг эрчимтэй хорих нь их хэмжээний хог хаягдлыг бий болгодог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн ойр орчмын усны суваг, хөрсийг бохирдуулдаг. Үйлдвэрийн аж ахуйд антибиотик, гормоны хэт их хэрэглээ нь хүний болон амьтны эрүүл мэндэд эрсдэл учруулж буй антибиотик эсэргүүцлийн асуудлыг улам бүр нэмэгдүүлж байна. Цаашилбал, малын тэжээлийн хэрэгцээ их байгаа нь мал аж ахуй эрхлэхийн тулд өргөн уудам газар нутгийг чөлөөлсний улмаас ой мод устаж, амьдрах орчныг сүйтгэж байна. Байгалийн амьдрах орчныг ийнхүү сүйтгэж байгаа нь биологийн төрөл зүйлд заналхийлээд зогсохгүй их хэмжээний хүлэмжийн хийг ялгаруулж, уур амьсгалын өөрчлөлтийг улам хурцатгаж байна. Бид эх дэлхийгээ хамгаалж, хүн бүрийн тогтвортой ирээдүйг хангахын тулд үйлдвэрийн газар тариалантай холбоотой байгаль орчны асуудлуудыг шийдвэрлэх нь зайлшгүй юм.
Бохирдсон махыг хэрэглэх эрсдэл
Бохирдсон махыг хэрэглэх нь нийгмийн эрүүл мэндэд ихээхэн эрсдэл учруулдаг Малыг ихэвчлэн давчуу, ариун цэврийн шаардлага хангаагүй нөхцөлд байлгадаг үйлдвэрийн фермүүдэд өвчин дамжих магадлал нэмэгддэг. Salmonella, E. coli, Campylobacter зэрэг нянгийн эмгэг төрүүлэгчид амьтдын дунд амархан тархаж, махан бүтээгдэхүүнийг бохирдуулдаг. Эдгээр эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд нь хүнд ноцтой өвчин, тэр дундаа хоолны хордлого, ходоод гэдэсний замын халдварт өвчин үүсгэдэг. Нэмж дурдахад, үйлдвэрийн газар тариаланд антибиотик хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй бактери үүсэхэд хувь нэмэр оруулж, халдварын эмчилгээг улам хүндрүүлдэг. Хүн амын эрүүл мэндийг хамгаалах, хоол хүнсээр дамжих өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бид бохирдсон махны асуудлыг шийдвэрлэх нь чухал юм.
Мал нядалгааны газруудад нийгмийн эрүүл мэндийн асуудал
Үйлдвэрийн газар тариалан нь амьтдад харгис хэрцгий ханддагаараа олны анхаарлыг татсан ч нядалгааны газартай холбоотой нийгмийн эрүүл мэндийн асуудал бас бий. Эдгээр санаа зовоосон асуудал нь олон томоохон мал нядалгааны газруудад байдаг эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй нөхцөл, дадал зуршлаас үүдэлтэй. Эдгээр байгууламжийн хөл хөдөлгөөн ихтэй, стресстэй орчин нь малын өндөр хурдны боловсруулалттай хослуулан бохирдох, эмгэг төрүүлэгч бичил биетний тархалтыг нэмэгдүүлдэг. Махтай зүй бус харьцах, боловсруулах нь гэдэсний савханцар, сальмонелла зэрэг нянгууд илэрч, хэрэглэгчийн эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулдаг. Түүнчлэн үйлдвэрийн газар тариалангийн талбайд антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй нян үүсэхэд нөлөөлж, улмаар иргэдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж байна.
⚫️⚫️⚫️
Бидний харж байгаагаар үйлдвэрийн фермд малтай зүй бус харьцаж байгаа нь ёс зүйн асуудлыг хөндөхөөс гадна нийгмийн эрүүл мэндэд ихээхэн эрсдэл учруулдаг. Хэрэглэгчийн хувьд бид ёс суртахуунтай, тогтвортой газар тариалангийн практикийг дэмжсэнээр өөрчлөлт хийж чадна. Хамтдаа ажилласнаар бид амьтад болон хүмүүсийн аль алинд нь илүү эрүүл, энэрэнгүй ертөнцийг бий болгож чадна.
Түгээмэл асуултууд
Үйлдвэрийн ферм дэх амьтдын харгислалтай холбоотой нийгмийн эрүүл мэндийн гол асуудал юу вэ?
Үйлдвэрийн ферм дэх амьтдын харгислалтай холбоотой нийгмийн эрүүл мэндийн гол асуудалд халдварт өвчний тархалт, антибиотикт тэсвэртэй байдал, хүнсний бүтээгдэхүүний бохирдол зэрэг орно. Эдгээр фермүүдийн хөл хөдөлгөөн ихтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүйгээс бохирдсон мах, сүүн бүтээгдэхүүнээр дамжин хүнд халдварладаг гэдэсний савханцар, сальмонелла зэрэг эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд үржих таатай орчин бүрдүүлж байна. Түүнчлэн үйлдвэрийн фермд антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй нян үүсэхэд нөлөөлж, хүний эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулж байна. Ерөнхийдөө үйлдвэрийн ферм дэх амьтдыг харгислал нь ёс суртахууны асуудалд хүргэдэг төдийгүй нийгмийн эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг.
Үйлдвэрийн фермд малтай зүй бус харьцах нь өвчний тархалт, антибиотикт тэсвэртэй болоход хэрхэн нөлөөлж байна вэ?
Үйлдвэрийн фермд малтай зүй бус харьцах нь өвчний тархалт, антибиотикт тэсвэртэй болоход олон янзаар нөлөөлдөг. Ачаалал ихтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй нөхцөл нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетний үржлийн орчин болж, өвчин дамжих магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Ийм нөхцөлд байгаа амьтдын стресс, дархлаа сулрах нь тэднийг халдварт өртөмтгий болгодог. Эдгээр өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэхийн тулд үйлдвэрийн фермүүд ихэвчлэн антибиотикт ихээхэн найддаг бөгөөд энэ нь эдгээр эмийг хэтрүүлэн хэрэглэх, буруугаар ашиглахад хүргэдэг. Ингэж хэтрүүлэн хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй нянгийн хөгжилд түлхэц болж, улмаар бохирдсон махны хэрэглээ эсвэл фермийн ажилчидтай шууд харьцах замаар хүнд халдварладаг.
Үйлдвэрийн фермийн нөхцөл байдалтай шууд холбоотой ямар нэгэн өвөрмөц өвчин, халдвар байдаг уу?
Тиймээ, үйлдвэрийн фермүүдийн нөхцөл байдалтай шууд холбоотой хэд хэдэн өвчин, халдварууд байдаг. Үүний нэг жишээ нь мал аж ахуйд антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж антибиотикт тэсвэртэй нян тархаж байна. Энэ нь хүмүүст эмчлэхэд хэцүү халдварт өвчин үүсгэдэг. Нэмж дурдахад үйлдвэрийн фермүүд нь амьтан, хүнээс дамжин халдварладаг зоонозын өвчний тархалтад хувь нэмэр оруулдаг. Жишээ нь шувууны томуу (шувууны ханиад), гахайн ханиад гэх мэт. Үйлдвэрийн фермүүдийн ойрын хорио, ариун цэврийн шаардлага хангаагүй байдал нь эдгээр өвчний халдвар дамжих, тархалтыг хөнгөвчлөхөд хүргэдэг.
Үйлдвэрийн фермд амьтдыг зовоож буй асуудалд анхаарал хандуулахгүй бол хүний эрүүл мэндэд ямар үр дагавар гарах вэ?
Үйлдвэрийн ферм дэх амьтдад харгис хэрцгий ханддаг асуудлыг шийдвэрлэхгүй бол хүний эрүүл мэндэд учирч болзошгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Үйлдвэрийн фермүүд хэт ачаалал, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй гэх мэт өвчний тархалтад хүргэж болзошгүй үйлдлүүдийг ихэвчлэн хийдэг. Энэ нь малаас хүнд дамждаг зоонозын өвчлөлийг нэмэгдүүлэх эрсдэлтэй. Нэмж дурдахад, өсөлтийг дэмжих, халдвараас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үйлдвэрийн фермд антибиотик хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй байдлыг бий болгож, хүний нянгийн халдварыг эмчлэхэд хэцүү болгодог. Цаашилбал, амьтдын харгис хэрцгий байдлыг хяналтгүй үргэлжлүүлэх нь сэтгэлзүйн нөлөөлөл нь нийгмийн ерөнхий сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлнө.
Нийгмийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд үйлдвэрийн ферм дэх малын аж ахуйг сайжруулахын тулд нийгэм хэрхэн ажиллах вэ?
Нийгэм нь илүү хатуу дүрэм журам, хэрэгжүүлэх арга хэмжээнүүдийг хэрэгжүүлэх замаар нийгмийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд үйлдвэрийн ферм дэх малын аж ахуйг сайжруулах чиглэлээр ажиллаж болно. Үүнд амьтдын амьдрах орчинд илүү өндөр стандарт тогтоох, хэт ачаалал, стрессийг бууруулах, мал эмнэлгийн тусламж үйлчилгээг сайжруулах, малын эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг нэн тэргүүнд тавьсан газар тариалангийн өөр аргуудыг ашиглахыг дэмжих зэрэг багтаж болно. Нэмж дурдахад, олон нийтийн боловсрол, сурталчилгааны кампанит ажил нь амьтдын сайн сайхан байдал, нийгмийн эрүүл мэнд хоёрын хоорондын уялдаа холбоог ухамсарлахад тусалж, хэрэглэгчдийг ёс суртахууны хувьд өсгөсөн, тогтвортой хүнсний сонголтыг дэмжихэд түлхэц болно. Засгийн газар, аж үйлдвэр, хэрэглэгчдийн эрх ашгийг хамгаалах бүлгүүдийн хамтын ажиллагаа нь утга учиртай өөрчлөлтийг авчрах, амьтад болон нийгмийн эрүүл мэндийг хамгаалахад амин чухал юм.
