Нядалгааны газар руу тээвэрлэх
Тэжээлийн цэг, сүүний саравч, тугалын махны фермийн хүнд хэцүү нөхцөл байдлыг даван туулдаг үхрийн хувьд нядалгааны газар руу явах аялал бол зовлонгоор дүүрэн амьдралын сүүлчийн бүлэг юм. Энэ аялал нь ямар нэгэн өршөөл, халамж үзүүлэхээс хол, харгислал, үл тоомсорлолоор тэмдэглэгдсэн бөгөөд амьтдыг зайлшгүй дуусахаас нь өмнө дахин нэг давхарга өвдөлт, бэрхшээлтэй тулгаруулдаг.
Тээвэрлэх цаг болоход үхрийг сайн сайхан байдлаас нь илүү дээд зэргийн багтаамжийг чухалчилдаг нөхцөлд ачааны машинд чихэлдүүлдэг. Эдгээр тээврийн хэрэгсэл нь ихэвчлэн хэт ачаалалтай байдаг тул амьтад хэвтэх, чөлөөтэй хөдлөх зай үлдээдэггүй. Аяллын туршид - хэдэн цаг эсвэл бүр хэдэн өдөр үргэлжилж болох ч - тэд хоол хүнс, ус, амралтаараа хохирдог. Хүнд хэцүү нөхцөл байдал нь тэдний аль хэдийн эмзэг болсон биед хүндээр тусч, тэднийг нурж унах ирмэгт хүргэдэг.
Хэт их цаг агаарт өртөх нь тэдний зовлонг улам бүр нэмэгдүүлдэг. Зуны халуунд агааржуулалт, чийгшлийн дутагдал нь шингэн алдалт, халуунд цохиулах, зарим хүмүүсийн хувьд үхэлд хүргэдэг. Олон үхэр ядарснаас болж ухаан алдаж, бие нь халуун төмөр ачааны машины доторх өндөр температурыг тэсвэрлэж чадахгүй болдог. Өвлийн улиралд хүйтэн төмөр хана нь хөлдөхөөс хамгаалдаггүй. Хөлдөх нь түгээмэл бөгөөд хамгийн муу тохиолдолд үхэр ачааны машины хажуу талд хөлдөж, ажилчид тэднийг суллахын тулд ломб ашиглах шаардлагатай болдог нь тэдний зовлонг улам бүр нэмэгдүүлдэг үйлдэл юм.
Эдгээр ядарсан амьтад нядалгааны газарт хүрэх үед олонх нь зогсож, алхаж чадахаа больдог. Мах, сүүний үйлдвэрт "доошлуулагч" гэгддэг эдгээр хүмүүсийг энэрэнгүй сэтгэлээр биш, харин үр дүнтэй харьцах шаардлагатай зүгээр л бараа бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Ажилчид ихэвчлэн хөлөнд нь олс эсвэл гинж уяж, ачааны машинаас чирж буулгадаг нь улам их гэмтэл, зовлон учруулдаг. Тэдэнтэй харьцаж буй харгислал нь тэдний үндсэн нэр төр, сайн сайхан байдлыг үл тоомсорлож байгааг харуулж байна.
Нядалгааны газарт алхаж чаддаг бие бялдрын хувьд боломжтой үхэр ч гэсэн зовлонгоосоо ангижрахгүй. Танихгүй орчноосоо айж, замбараагүй болсон олон хүн ачааны машинаас буухаас татгалздаг эсвэл эргэлздэг. Эдгээр айсан амьтдыг зөөлөн харьцахын оронд цахилгаан цочролд оруулдаг эсвэл хүчээр гинжээр чирдэг. Ачааны машины цаана тэднийг хүлээж буй аймшигт хувь тавилан тэднийг мэдэрч байгаа тул тэдний айдас мэдрэгддэг.
Тээвэрлэлтийн үйл явц нь зөвхөн бие махбодийн хувьд хор хөнөөлтэй төдийгүй гүн гүнзгий гэмтэл учруулдаг. Үхэр бол айдас, өвдөлт, зовлонг мэдрэх чадвартай ухаалаг амьтад юм. Эмх замбараагүй байдал, бүдүүлэг харьцаа, сэтгэл санааны болон бие махбодийн сайн сайхан байдлыг бүрэн үл тоомсорлох нь нядалгааны газар руу аялахыг тэдний амьдралын хамгийн аймшигтай талуудын нэг болгодог.
Энэхүү хүнлэг бус харьцаа нь ганц нэг тохиолдол биш, харин малын сайн сайхан байдлаас илүү үр ашиг, ашгийг чухалчилдаг мах, сүүний салбарын системийн асуудал юм. Хатуу зохицуулалт, хэрэгжилт дутмаг байгаа нь ийм харгислал үргэлжилсээр байгаа бөгөөд жил бүр сая сая амьтад чимээгүйхэн зовж шаналдаг.
Тээврийн харгислалыг шийдвэрлэхийн тулд олон түвшинд цогц шинэчлэл шаардлагатай. Амьтдыг тээвэрлэх нөхцөлийг зохицуулахын тулд илүү хатуу хууль хэрэгжүүлэх шаардлагатай. Үүнд аяллын үргэлжлэх хугацааг хязгаарлах, хоол хүнс, устай байх боломжийг хангах, агааржуулалтыг зохих ёсоор хангах, амьтдыг цаг агаарын эрс тэс байдлаас хамгаалах зэрэг орно. Хэрэгжилтийн механизм нь зөрчлийн төлөө компаниудыг хариуцлага хүлээлгэж, амьтдыг мөлжиж буй хүмүүс утга учиртай үр дагаварт хүрэхийг баталгаажуулах ёстой.
Хувь хүний түвшинд хүмүүс энэхүү харгислалын тогтолцоог эсэргүүцэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэж чадна. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах эсвэл бүрмөсөн арилгах, ургамлын гаралтай хувилбаруудыг дэмжих, мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрүүдэд учирч буй зовлон зүдгүүрийн талаарх мэдлэгийг дээшлүүлэх нь эдгээр бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулахад тусална.
Нядалгаа: 'Тэд хэсэг хэсгээр нь үхдэг'
Тээврийн машинаас буулгасны дараа үнээг нарийн хоолой руу тууж үхүүлдэг. Тэдний амьдралын энэ сүүлийн бөгөөд аймшигтай бүлэгт тэднийг нядалгааны өмнө ухаангүй болгох зорилготой арга болох олзны буугаар толгой руу нь бууддаг. Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэлийн шугамын тасралтгүй хурд, олон ажилчдын дунд зохих сургалт дутмаг байдлаас болж энэ үйл явц ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг. Үүний үр дүнд тоо томшгүй олон үнээ бүрэн ухаантай хэвээр үлдэж, нядалгааны үеэр асар их өвдөлт, айдас төрдөг.
Гайхалтай нь бүтэлгүйтсэн азгүй амьтдын хувьд хар дарсан зүүд үргэлжилсээр байна. Ногдол ашгийг хангах дарамтанд дарагдсан ажилчид үхэр ухаангүй байсан ч нядалгааг үргэлжлүүлдэг. Энэхүү хайхрамжгүй байдлаас болж олон амьтдын хоолой хэрчигдэж, биеэс нь цус урсаж байгаа нь бүрэн мэдрэгддэг. Зарим тохиолдолд үхэр хоолойг нь хэрчсэний дараа долоон минут хүртэл амьд, ухаантай хэвээр үлдэж, төсөөлөхийн аргагүй зовлонг туулдаг.
Мартин Фуэнтес гэгч ажилчин Вашингтон Пост : “Зүгээр л амьтан амьд байгаа учраас шугам хэзээ ч зогсдоггүй.” Энэхүү мэдэгдэл нь уг системийн харгис хэрцгий байдлыг илчилж байгаа бөгөөд энэ нь энгийн ёс суртахууны золиос болж ашиг, үр ашгийг эрхэмлэдэг систем юм.
Махны үйлдвэрлэлийн шаардлага нь малын сайн сайхан байдал эсвэл ажилчдын аюулгүй байдлаас илүү хурд, гарцыг нэн тэргүүнд тавьдаг. Ажилчид ихэвчлэн хурдацтай хэмнэлтэй байхын тулд маш их дарамтанд ордог бөгөөд цагт хэдэн зуун мал нядалдаг. Шугам хурдан хөдлөх тусам олон амьтан алж, салбар төдий чинээ их мөнгө олдог. Энэхүү харгис үр ашиг нь хүнлэг зан үйл, амьтдыг зохих ёсоор харьцах зай бага үлдээдэг.
