Тогтвортой хоол хүнс нь урт хугацааны экологийн үлдэгдэл, амьтны сайн сайхан байдал, амьтны сайн сайхан байдал, хүний сайн сайхан байдлыг бий болгодог хүнсний системийг бий болгоход анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Түүний үндсэн дээр амьтдад суурилсан бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг бууруулж, хүрээлэн буй орчны хор хохирол учруулж болох ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэмийг бууруулдаг.
Энэ ангилал нь манай хавтан дээрх хоол хүнс нь цаг уурын өөрчлөлт, газрын доройтол, газрын доройтол, усны хомсдол, нийгмийн хомсдол, нийгмийн хомсдол. Энэ нь үйлдвэрийн газар тариалан эрхлэх, үйлдвэрлэлийн хүнсний үйлдвэрлэлд суурилсан үйлдвэрлэлд суурилсан сонголтыг харуулах нь практикт суурилсан сонголтыг илтгэнэ.
Байгалийн мэдлэгоос гадна ивээнвч, тогтвортой уй байл хэдий хэдий онгос бүхий, хүнс өмч, дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын асуудлууд танд хамаарах байдаг. Хоолны дэглэмийг хэрхэн даван туулах нь өсч хөгжсөн хүн амыг илүү үр дүнтэй тэжээхэд тусалдаг, өлсгөлөнгөө илүү үр дүнтэй болгоход хүргэдэг, олон янзын нийгэмлэгийн дунд тэжээллэг хоолонд шинээр хандах боломжтой.
Өдөр тутмын хоол хүнсний сонголтыг тогтвортой байдлын зарчмуудтай нийцүүлэх замаар энэ ангилал нь дэлбээгээс хамгаалж, амьдралыг хүндэл, амьдралыг хүндэлдэг, ирээдүйн үе үеийг дэмждэг.
Өсөн нэмэгдэж буй хүмүүс хоол хүнсний сонголт нь байгаль орчин, амьтдын сайн сайхан байдал, хувийн эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж байгааг мэддэг болж, веган амьдралын хэв маягийг нэвтрүүлэх шийдвэр нь өнөөгийн нийгэмд хүчээ авч байна. Гэсэн хэдий ч веган хоолны дэглэмд шилжих нь бэрхшээлээс ангид биш юм. Хоол тэжээлийн талаас гадна веган байхын нийгмийн динамикийг удирдах нь удаан хугацааны зуршил, итгэл үнэмшлээ өөрчлөх, ижил үнэт зүйлийг хуваалцдаггүй хүмүүсийн шүүмжлэл, эсэргүүцэлтэй тулгарах шаардлагатай байдаг тул хүнд хэцүү ажил байж болно. Энэ нийтлэлд бид веган хооллоход учирч болох нийгмийн дарамт, нийгмийн нөхцөл байдлаас эхлээд энэрэнгүй, тогтвортой амьдралын хэв маягийг хэвшүүлэхийн ач тус хүртэлх сорилт, үр өгөөжийг судлах болно. Эдгээр нийгмийн динамикийг ойлгож, шийдвэрлэснээр бид веган амьдралын хэв маяг руу чиглэсэн аялалдаа амжилттай явж, түүний олон шагналыг хүртэхэд илүү сайн бэлтгэгдэж чадна ...