Байгаль орчны хохирол

Энэ хэсэгт аж үйлдвэрийн мал аж ахуй нь байгаль орчны сүйрлийг асар их хэмжээгээр хэрхэн дэмжиж байгааг олж мэдээрэй. Бохирдсон усан замаас эхлээд сүйрч буй экосистем хүртэл энэ ангилалд үйлдвэрийн газар тариалан нь бидний хуваалцдаг гаригт хэрхэн аюул учруулж байгаа талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг харуулж байна. Нөөцийн хог хаягдал, ойн хомсдол, агаар, усны бохирдол, биологийн олон янз байдлын алдагдал, уур амьсгалын хямралд амьтдад суурилсан хоолны дэглэмийн нөлөөллийн өргөн хүрээний үр дагаврыг судал.
Эрчимжсэн ферм бүрийн цаана байгаль орчны хор хөнөөлийн гинжин хэлхээ нуугдаж байдаг: малын тэжээлд зориулж цэвэрлэсэн ой мод, бэлчээрийн зориулалтаар устгасан амьдрах орчин, асар их хэмжээний ус, үр тариа хүмүүсийн оронд малд урсдаг. Хивэгч малаас ялгарах метан хийн ялгарал, химийн бодис агуулсан ялгадас, хөргөх болон тээврийн хэрэгслийн эрчим хүчний хэрэгцээ зэрэг нь мал аж ахуйг дэлхий дээрх экологид хамгийн их хор хөнөөлтэй салбаруудын нэг болгоход хүргэдэг. Энэ нь газар нутгийг ашиглаж, усны нөөцийг шавхаж, экосистемийг хордуулдаг бөгөөд энэ нь үр ашгийн хуурмаг байдлын ард нуугдаж байдаг.
Эдгээр бодит байдлыг судалснаар бид зөвхөн амьтдад хэрхэн ханддаг талаар бус, харин бидний хоол хүнсний сонголт манай гарагийн ирээдүйг хэрхэн тодорхойлоход эргэлзэхээс өөр аргагүй болж байна. Байгаль орчны хохирол нь холын үр дагавар биш бөгөөд энэ нь бөөнөөр нь мөлжлөгт суурилсан системийн шууд үр дагавар юм. Сүйрлийн цар хүрээг ойлгох нь өөрчлөлтийн эхний алхам бөгөөд энэ ангилал нь илүү тогтвортой, энэрэнгүй хувилбар руу шилжих зайлшгүй шаардлагатай байгааг харуулж байна.

Ойн хомсдол нь манай гаригийн хувьд ноцтой үр дагавартай дэлхий нийтийн асуудал болоод байна. Ой модыг устгах гол хүчин зүйлүүдийн нэг нь мал аж ахуй, тэжээлийн ургамал тариалахад асар их хэмжээний газар шаарддаг мал аж ахуй юм. Гэсэн хэдий ч малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах нь ойн хомсдолыг удаашруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар мал аж ахуйд бага газар хэрэгтэй болж, ой модтой талбайг цэвэрлэх хэрэгцээ багасна. Энэ нийтлэлд бид амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ой модыг устгахад үзүүлэх нөлөөг судалж, бидний хоол тэжээлийн сонголт болон ойг хамгаалах хоорондын чухал холбоог онцлон харуулах болно. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ойн хомсдолыг удаашруулахад чухал нөлөө үзүүлж чадна. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар мал аж ахуйн үйлдвэрлэлд бага газар шаардагдах бөгөөд ингэснээр ой модтой талбайг цэвэрлэх хэрэгцээ багасна. Ойн хомсдол нь цаг уурын гол хүчин зүйлүүдийн нэг учраас энэ нь маш чухал юм ...

Веганизм нь зөвхөн хувийн эрүүл мэндэд төдийгүй хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх олон ашиг тусыг илүү сайн мэддэг болсноор алдартай болж байна. Сүүлийн жилүүдэд уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэхэд веганизмын үүрэг чухал сэдэв болоод байна. Дэлхий нийтээрээ дэлхийн дулаарал, байгаль орчны доройтлын сорилттой тулгарч байгаа энэ үед ургамлын гаралтай хооллолт нь уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэх хүчирхэг хэрэгсэл болж байна. Энэ нийтлэлд бид уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэхэд веганизм ямар чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, байгаль орчинд үзүүлэх эерэг нөлөөллийг судлах болно. Ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Веганизм нь ойн хомсдол, газар тариалангийн зориулалтаар газар ашиглалтыг бууруулах замаар уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэхэд тусалдаг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс илүү ургамлын гаралтай сонголтыг сонгох нь усны хэрэглээг бууруулж, усны нөөцийг хэмнэхэд тусална. Веганизм нь хүнсний тогтвортой үйлдвэрлэл, хэрэглээний практикийг дэмждэг. Мал аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө 1. Мал аж ахуй …

Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь зөвхөн чиг хандлага эсвэл загварлаг сонголт биш, энэ нь хүний оршин тогтноход зайлшгүй шаардлагатай. Малын газар тариалангийн байгаль орчинд үзүүлэх хор уршиг, архаг өвчлөлийн аюулын тухай ойлголт улам бүр нэмэгдэж байгаа энэ үед ургамлын гаралтай хооллолт руу шилжих шаардлагатай байгаа нь тодорхой болж байна. Энэ нийтлэлд бид ургамалд суурилсан хоолны дэглэмийн олон ашиг тус, ургамлын гаралтай уургийн оновчтой эх үүсвэр, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ургамлын гаралтай хүнсний үүрэг, ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө зэргийг судалж, зааварчилгаа өгөх болно. ургамалд суурилсан амьдралын хэв маягт шилжих. Тиймээс, ургамлын гаралтай хоол тэжээлийн ертөнцийг судалж, бидний оршин тогтноход яагаад чухал болохыг олж мэдэцгээе. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн ашиг тус Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл, витаминаар хангадаг. Төрөл бүрийн ургамалд суурилсан хоол хүнс хэрэглэснээр хувь хүмүүс олон төрлийн хоол хүнс авах боломжтой болно ...

Өнөөгийн үйлдвэржсэн хүнсний системд үйлдвэрийн газар тариалан нь мах, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх гол арга болжээ. Гэсэн хэдий ч энэхүү бөөнөөр үйлдвэрлэх арга нь хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн талаар санаа зовниж байна. Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүний хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Энд анхаарах ёстой зарим гол зүйл байна: Үйлдвэрийн мах, сүүн бүтээгдэхүүн ба архаг өвчний хоорондын холбоо нь үйлдвэрийн мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь архаг өвчин тусах эрсдэлтэй холбоотой болохыг харуулсан. Энд анхаарах зарим гол зүйл байна: Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүний үйлдвэрт антибиотикийн үүрэг ролийг ойлгох нь фермийн малд өсөлтийг дэмжих, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ихэвчлэн антибиотик өгдөг. Гэсэн хэдий ч антибиотикийг үйлдвэрийн газар тариаланд өргөнөөр ашиглах нь хүний эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчинд хоёуланд нь ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Үйлдвэрийн аж ахуйд антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй болоход хувь нэмэр оруулдаг ...

Дэлхий нийт уур амьсгалын өөрчлөлт, байгаль орчны доройтлын асуудалтай тэмцэж байгаа энэ үед хувь хүмүүс болон байгууллагууд манай гаригт эерэг нөлөө үзүүлэх арга замыг эрэлхийлж байна. Анхаарал татсан нэг салбар бол махны хэрэглээ, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө юм. Махны хэрэглээг багасгах нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг бууруулахаас эхлээд усны нөөцийг хэмнэх зэрэг байгаль орчинд олон талын ач тустай болохыг олон судалгаа харуулж байна. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ үл тоомсорлодог өөр нэг шийдэл байдаг: илүү мод тарих. Энэ нийтлэлд бид бага мах идэх, илүү их мод тарих хоёрын бодит тохиролцоо, арга тус бүр нь ногоон ирээдүйд хэрхэн хувь нэмэр оруулах талаар судлах болно. Мах бага хэрэглэх нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Махны хэрэглээг бууруулах нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Мал аж ахуйн үйлдвэрлэл нь ойн хомсдол, газрын доройтолд томоохон хувь нэмэр оруулдаг. Ургамлын гаралтай уураг руу шилжих нь усны нөөцийг хэмнэхэд тусална. Махны хэрэглээг бууруулснаар...

Махны хэрэглээг багасгах нь уур амьсгалын өөрчлөлт, байгаль орчны доройтлын эсрэг тэмцлийн гол сэдэв болоод байна. Энэ нь ойжуулалтаас илүүтэй хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад илүү үр дүнтэй гэж олон шинжээч үзэж байна. Энэ нийтлэлд бид энэхүү нэхэмжлэлийн цаад шалтгааныг судалж, махны хэрэглээг бууруулах нь илүү тогтвортой, ёс зүйтэй хүнсний тогтолцоог бүрдүүлэхэд хувь нэмрээ оруулах янз бүрийн арга замыг судлах болно. Махны үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Махны үйлдвэрлэл нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлж, ой модыг устгах, усны бохирдол, биологийн төрөл зүйл алдагдах зэрэгт нөлөөлдөг. Мал аж ахуйн газар тариалан нь дэлхийн нийт хүлэмжийн хийн ялгарлын 14.5 хувийг эзэлдэг нь тээврийн салбараас илүү юм. Махны хэрэглээг багасгах нь усны нөөцийг хэмнэхэд тусална, учир нь мах үйлдвэрлэхэд ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад их хэмжээний ус шаардагддаг. Махны хэрэглээг бууруулснаар бид хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулж, илүү тогтвортой хүнсний тогтолцоог бий болгохын төлөө ажиллаж чадна. The …

Агаарын бохирдол бол дэлхийн өнцөг булан бүрт ургадаг боловч таны амьсгалж буй агаарын чанарын дагуу таны хоолонд тоглодог байсан уу? Аж үйлдвэр, тээврийн хэрэгсэл нь ихэвчлэн буруутгадаг, махны үйлдвэрлэл нь хортой ялгавартай ялгаруулалт юм. Метанаас бэлчээрийн газар нутгийг дарамтлах нь бэлчээрийн газар нутгийг дарамтлахад хүргэсэн, байгаль орчны хэрэглээ нь гайхаж байна. Энэ нийтлэл нь махгүй болох нь агаарын бохирдлыг бууруулж, эко найрсаг орчинд суурилсан амьдралын хэв маягаар дамжуулж, тариалангийн өөрчлөлтийг илтгэнэ. БИДНИЙГ ХҮСЭХГҮЙ БАЙГУУЛЛАГЫН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ХЭРЭГЛЭГЧДИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ.

Байгаль орчинд ээлтэй орчин үеийн ертөнцөд бидний өдөр тутмын сонголт, тэр дундаа хэрэглэж буй хоол хүнс нь уур амьсгалын өөрчлөлтөд хэрхэн хувь нэмэр оруулж, саармагжуулж болохыг ойлгох нь улам бүр чухал болж байна. Энэ нийтлэлд бид хүнсний сонголт болон хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын хоорондын уялдаа холбоог судалж, бидний хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь илүү тогтвортой ирээдүйг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг онцлон харуулах болно. Хүнсний сонголт, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн гайхалтай ертөнцийг судалцгаая. Хүнсний сонголт ба дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын хоорондын холбоо Хүнсний сонголт нь дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаралтанд чухал нөлөө үзүүлдэг. Янз бүрийн төрлийн хүнсний үйлдвэрлэл нь хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг янз бүрийн хэмжээгээр бий болгодог. Хүнсний сонголт болон хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын хоорондын уялдаа холбоог ойлгох нь байгаль орчны тогтвортой байдлыг хангахад маш чухал юм. Хүнсний сонголтыг өөрчлөх нь уур амьсгалын өөрчлөлтийн нөлөөг бууруулахад тусална. Хүнсний сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг ойлгох Хүнсний сонголт нь хувь хүний эрүүл мэндээс гадна байгаль орчны үр дагавартай байдаг. Хоолны тодорхой сонголтууд…

Бидний хийсэн хоол хүнсний сонголтыг манай гаригийн эрүүл мэндэд гүнзгий нөлөө үзүүлдэг. Ногоон хоолны дэглэм рүү шилжих замаар бид цаг уурын өөрчлөлтийг зохицуулахад тусалж, нөөцийн хэрэглээг бууруулж, биологийн олон янз байдлыг хамгаалах боломжтой. Тарган тариалангийн хоолыг дэмжих зорилгоор үйлдвэрт суурилсан хоолны дэглэмээс. Энэ нийтлэл нь бидний эргэн тойрон дахь энэрэл, анхаарал халамжийг өдөөж, анхаарал халамж тавьж байх үед ямар төрлийн хоолны дэглэмийн тогтвортой өөрчлөлтийг судлахыг судалж үздэг. Практик алхамыг гаригийн хэрэгцээнд нийцүүлэх, эерэг өөрчлөлтөд оруулахыг хувь нэмэр оруулаарай

Хүнсний сонголт нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнийг ихэнхдээ үл тоомсорлодог. Зарим хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх, тээвэрлэх нь ой модыг устгах, усны бохирдол, хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бий болгодог. Тухайлбал, мал аж ахуй эрхлэхэд их хэмжээний газар, ус, тэжээл шаардлагатай байдаг нь байгаль орчинд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч тогтвортой хөдөө аж ахуйг дэмжих, махны хэрэглээг бууруулах зэрэг хүнсний сонголтуудыг ухамсартай хийснээр бид байгаль орчинд үзүүлэх ул мөрийг багасгах боломжтой. Энэ нийтлэлд бид хүнсний сонголт ба байгаль орчныг хамгаалах хоорондын уялдаа холбоог судалж, хүнсний тогтвортой сонголт нь эх дэлхийгээ аврахад хэрхэн тусалж болох талаар ярилцах болно. Хүнсний сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Бидний хийсэн хүнсний сонголт байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг. Таны хоол хүнсний сонголт гарагийг аврахад хэрхэн тусалж чадах вэ Бидний хүнсний сонголт манай гарагийг хамгаалахад хувь нэмрээ оруулах хүчтэй. Тогтвортой хүнсний сонголт: Байгаль орчныг хамгаалах гол шийдэл…