Сүүний ямааг ихэвчлэн фермийн амьдралын бэлгэ тэмдэг болгон романтик байдлаар дүрсэлдэг бөгөөд энэ нь бэлчээр, эрүүл сүүний үйлдвэрлэлийг дүрсэлсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч энэхүү үзэсгэлэнт фасадны доор мөлжлөг, харгислал гэх мэт олон нийтийн нүднээс далд байдаг бодит байдал байдаг. Энэхүү эссэ нь саалийн ямааны уйтгартай амьдралыг судлах зорилготой бөгөөд энэ салбарт байсаар байгаа фермийн харгис хэрцгий байдлын системчилсэн асуудлуудыг гэрэлтүүлэх болно.
Мөлжих ба харгислал
Саалийн ямаа нь төрсөн цагаасаа үхэх хүртлээ мөлжлөгт өртдөг. Сүүний үйлдвэрлэлийг хадгалахын тулд эм ямааг зохиомол хээлтүүлэгээр албадан үржүүлдэг бөгөөд энэ нь түрэмгий, зовлонтой байдаг. Нэгэнт төрсөн хүүхдүүд нь хэдэн цагийн дотор тэднээс салж, эх, үр удамд нь асар их зовлон учруулдаг. Эмэгтэйчvvд саахалтын хуваарийн дагуу зогсолтгvй ажиллаж, тэдний бие нь салбарын эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд ирмэг дээр тулж байна.
Сүүний чиглэлийн ямааны амьдрах нөхцөл нь ихэвчлэн таагүй байдаг бөгөөд олон фермүүдэд хэт ачаалалтай, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй орчин зонхилдог. Орон зай хомс, агааржуулалт муу, хоол хүнс, усны хүртээмж хангалтгүй байгаа нь эдгээр амьтдын бие махбодь, сэтгэлзүйн хувьд ихээхэн хохирол учруулдаг. Түүгээр ч барахгүй сүүл залгах, салгах зэрэг ердийн дасгалуудыг мэдээ алдуулалтгүйгээр хийж, шаардлагагүй өвдөлт, гэмтэл учруулдаг.
Эрт хөхүүлэх
Хүүхдийг эхээс нь салгаж, сүүг нь эхээс нь салгаж, сүүг нь салгах нь ямааны сүүний салбарын маргаантай асуудал юм. Энэ нь Жонны өвчин эсвэл CAE (каприн артрит ба энцефалит) зэрэг эрүүл мэндийн асуудлаас үүдэлтэй байж болох ч энэ нь хоёулангийнх нь (эм ямаа) болон тэдгээрийн үр удамд ихээхэн бэрхшээл учруулдаг.
Хүүхдийг эрт хөхүүлэхтэй холбоотой санаа зовоосон асуудлын нэг бол энэ нь хүүхдэд болон хүүхдэд үзүүлэх стресс юм. Хөхнөөс гаргах нь ихэвчлэн 3 сартайгаас эхлэн хүүхэд эхийнхээ сүүтэй хамт хатуу тэжээл хэрэглэж эхэлдэг байгалийн үйл явц юм. Гэсэн хэдий ч ямааны сүүний үйлдвэрүүдэд хүүхдүүд 2 сартайдаа эхээсээ салж, энэ байгалийн хөгжилд саад учруулдаг. Энэхүү дутуу салах нь эх, үр хоёрын хоорондын холбоо гэнэт тасарсан тул хүүхэд болон хүүхдийн зан байдал, сэтгэл санааны хямралд хүргэж болзошгүй юм.
Цаашилбал, эрт хөхүүлэх нь хүүхдийн биеийн эрүүл мэнд, хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг. Сүү нь залуу ямааны өсөлт, дархлааны үйл ажиллагаанд чухал шаардлагатай шим тэжээл, эсрэгбиемүүдийг хангадаг. Сүүг зохих ёсоор салгахаасаа өмнө сүүг нь авах нь тэдний хоол тэжээлийн хэрэглээг алдагдуулж, хоол тэжээлийн дутагдал, дархлаа сулрах зэрэг эрүүл мэндийн асуудалд өртөмтгий болгодог. Нэмж дурдахад хүүхдийг эрт хөхүүлэх нь ээжээсээ нийгмийн болон зан үйлийн чухал ур чадваруудыг сурах боломжийг алдаж, ерөнхий хөгжилд нь саад болдог.
Эвэр арилгах
Сүүний ямааны үйлдвэрлэлд эвэр ургуулахгүйн тулд төл ямааны эвэр нахиа авдаг нийтлэг арга буюу эвэр арилгах буюу эвэр арилгах гэж нэрлэдэг. Аюулгүй байдлын үүднээс ямааны түрэмгийлэл, гэмтлийг багасгахын тулд ихэвчлэн шаардлагатай гэж үздэг ч эвэр арилгах нь ёс зүй, халамжийн үр дагавартай маргаантай журам юм.
Сүүний чиглэлийн ямааны эврийг арилгах гол шалтгаан нь хүн болон бусад ямааг гэмтэх эрсдлийг бууруулахад оршино. Эвэртэй ямаа нь фермийн ажилчид, малчид болон бусад амьтдын аюулгүй байдалд аюул учруулж болзошгүй, ялангуяа хаалттай газар эсвэл саах зэрэг ердийн менежментийн үйл ажиллагааны явцад. Нэмж дурдахад эвэр нь толгойгоо цохих гэх мэт түрэмгий зан авираар ноцтой гэмтэл учруулж, яс хугарах эсвэл цоолоход хүргэдэг.
Гэсэн хэдий ч эвэр арилгах үйл явц нь ямаанд ихээхэн өвдөлт, зовлон зүдгүүр үүсгэдэг. Ашигласан аргаас хамааран эвэр арилгах нь эвэрний нахиаг шатаах, зүсэх, химийн бодисоор жигнэх зэрэг нь цочмог өвдөлт, таагүй мэдрэмжийг үүсгэдэг. Мэдээ алдуулах эсвэл өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй байсан ч эдгээр процедур нь залуу ямаанд удаан хугацааны өвдөлт, стресс үүсгэдэг.
Цаашилбал, эвэр арилгах нь ямааг анатомийн байгалийн болон үйл ажиллагааны шинж чанараас нь салгадаг. Эвэр нь ямааны янз бүрийн зориулалтаар үйлчилдэг, тухайлбал дулааны зохицуулалт, харилцаа холбоо, махчин амьтдаас хамгаалах. Эвэрийг арилгах нь эдгээр байгалийн зан үйлийг тасалдуулж, ямааны ерөнхий сайн сайхан байдал, сайн сайхан байдалд нөлөөлж болзошгүй.
Эрүүл мэндийн асуудал
Саалийн ямааны аж ахуй дахь эрүүл мэндийн асуудал нь олон талт бөгөөд малын сайн сайхан, ашиг шимт ихээхэн нөлөөлдөг. Халдварт өвчнөөс эхлээд хоол тэжээлийн дутагдал зэрэг янз бүрийн хүчин зүйлүүд нь эрчимжсэн болон өргөн тариалангийн системд сүүний чиглэлийн ямаанд тулгардаг эрүүл мэндийн асуудалд нөлөөлдөг.
Сүүний чиглэлийн ямааны аж ахуйд зонхилон тохиолддог эрүүл мэндийн нэг асуудал бол халдварт өвчин юм. Ямаа нь нян, вирус, шимэгчийн олон төрлийн халдварт өртөмтгий бөгөөд сүрэг дотор хурдан тархаж, ихээхэн өвчлөл, үхэлд хүргэдэг. Дэлэнгийн нянгийн халдвар болох мастит зэрэг өвчнүүд өвчилсөн ямааг өвдөж, тавгүйтүүлж, сүүний гарц, чанар мууддаг. Үүний нэгэн адил амьсгалын замын халдвар, тухайлбал уушгины хатгалгаа нь бүх насны ямаанд, ялангуяа хэт ачаалалтай эсвэл агааржуулалт муутай байранд нөлөөлдөг.
Сүүний чиглэлийн ямааны аж ахуйд шимэгч хорхойтнууд, түүний дотор өт зэрэг дотоод шимэгчид, бөөс, хачиг зэрэг гадны шимэгчид нь эрүүл мэндийн нийтлэг асуудал юм. Шимэгч хорхойнууд нь турах, суулгах, цус багадалт, арьс цочроох зэрэг олон төрлийн шинж тэмдгийг үүсгэдэг бөгөөд эмчилгээ хийлгээгүй тохиолдолд бүтээмж буурч, сайн сайхан байдал алдагдахад хүргэдэг. Түүгээр ч зогсохгүй эмэнд тэсвэртэй шимэгч хорхойтнуудын хөгжил нь үр дүнтэй эмчилгээний аргыг эрэлхийлж буй фермерүүдэд ихээхэн бэрхшээл учруулж байна.
Сүүний чиглэлийн ямааны аж ахуй, ялангуяа ямааг зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр дутмаг баяжуулсан тэжээлээр тэжээж болох эрчимжсэн системүүдийн бас нэг асуудал бол тэжээлийн дутагдал юм. Зохисгүй хооллолт нь биеийн байдал муудах, сүүний үйлдвэрлэл буурах, өвчин тусах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг. Нэмж дурдахад кальци, фосфор зэрэг эрдэс бодисын дутагдал нь гипокальциеми (сүүний халууралт), хоол тэжээлийн миодегенераци (цагаан булчингийн өвчин) зэрэг бодисын солилцооны эмгэгийг үүсгэдэг.
Үргүйдэл, үр хөндөлт, дистоци (хэцүү төрөлт) зэрэг нөхөн үржихүйн эрүүл мэндийн асуудал нь сүүний чиглэлийн ямааны сүргийн ашиг шим, ашигт байдалд нөлөөлдөг. Зохисгүй хоол тэжээл, генетик, менежментийн арга барил зэрэг хүчин зүйлүүд нь нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд нөлөөлж, үржил шим буурч, мал эмнэлгийн оролцоо нэмэгдэхэд хүргэдэг.
Хэрэглэгчийн ухамсар ба хариуцлага
Хэрэглэгчийн хувьд бид сүүний чиглэлийн ямааны аж ахуйг хэвээр үлдээх, эсвэл түүнийг эсэргүүцэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр амьтдын зовлон зүдгүүрийг нүдээ аниад бид энэ салбарт байдаг харгис хэрцгий байдлыг далд зөвшөөрч байна. Гэсэн хэдий ч, хэрэглэгчийн мэдээлэлтэй сонголт, ёс зүйтэй хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагааг сурталчлах замаар бид утга учиртай өөрчлөлтийг хийх чадвартай.
Би туслахын тулд юу хийж чадах вэ?
Сүүний фермийн бодит байдал, тэр дундаа саалийн ямааны хувьд тулгарч буй бэрхшээлүүдийн талаарх мэдээллийг хуваалцах нь хүмүүсийн мэдлэгийг дээшлүүлэх, өрөвдөх сэтгэлийг төлөвшүүлэхэд тусална. Найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ ярилцах эсвэл нийтлэл, баримтат киног хуваалцахын тулд сошиал медиа платформыг ашиглан сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээний ёс зүйн үр дагаврыг бусдад мэдээлэх бүх хүчин чармайлт нь эерэг өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг.
Нэмж дурдахад ёс зүйтэй хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагааг дэмжих нь чухал юм. Боломжтой бол малын сайн сайхан, тогтвортой үйл ажиллагааг эрхэмлэдэг орон нутгийн фермүүд эсвэл үйлдвэрлэгчдийг хайж олох. Та эдгээр эх үүсвэрээс бүтээгдэхүүн сонгосноор мал аж ахуйд илүү хүмүүнлэг хандлагыг идэвхтэй дэмжиж, малд ёс зүйтэй хандахын ач холбогдлын талаар салбарынханд мессеж илгээж байна.
Эцэст нь, аврагдсан фермийн амьтад, тэр дундаа сүүний чиглэлийн ямааг насан туршийн асрамжаар хамгаалдаг дархан цаазат газруудыг дэмжих нь бодитой өөрчлөлтийг авчирна. Хандиваар ч бай, сайн дурын ажил ч бай сүүний үйлдвэрээс аврагдсан амьтдын сайн сайханд шууд хувь нэмрээ оруулж, тэднийг амар амгалан, ая тухтай амьдрахын тулд дархан цаазат газар болгож болно.
Ямааны сүү нь үнээний сүүнээс илүү ёс зүйтэй биш юм
Ямааны сүүг үнээний сүүнээс илүү ёс зүйтэй хувилбар гэж үзэх нь сүүний чиглэлийн ямаа, үнээний нөхцөл байдлын ижил төстэй байдлыг илрүүлсэн судалгаагаар маргаантай байсан. Лактоз үл тэвчих, ёс зүйн асуудал гэх мэт янз бүрийн шалтгааны улмаас үнээний сүүг хэрэглэхээс татгалздаг хэрэглэгчид ямааны сүүн бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг ч саалийн ямаа нь саалийн үнээтэй ижил төстэй халамжийн асуудалтай тулгардаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм.
AJP (Амьтны шударга ёсны төсөл) зэрэг байгууллагуудын хийсэн судалгаа нь саалийн ямааны аж ахуй эрхлэхэд тулгарч буй нөхцөл байдлыг тодруулсан. Эдгээр шалгалтаар хүн амын нягтаршил ихтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй, амьтдын эрүүл мэндэд анхаарал хандуулалгүйгээр эрт хөхүүлэх, эврийг нь авах зэрэг хэвийн үйл ажиллагаа явуулж, хүүхдийг төрсний дараахан эхээс нь салгаж байсан тохиолдол илэрсэн байна. Эдгээр дүгнэлтүүд нь ямааны сүүний үйлдвэрлэл нь үнээний сүүнээс илүү ёс зүйтэй гэсэн ойлголтыг үгүйсгэж байна.
Сүүний чиглэлийн ямаа, үнээ хоёрын аль алиных нь санаа зовоосон асуудлын нэг бол сүүний чиглэлийн орчин үеийн фермийн эрчимжсэн байдал юм. Энэ хоёр салбарт амьтдыг ихэвчлэн бараа бүтээгдэхүүн гэж үзэж, өндөр түвшний үйлдвэрлэлд өртөж, тэдний зан төлөв, физиологийн хэрэгцээг хангахгүй байж болох дотоод орон сууцны системд хорьдог. Сүүний гарцыг нэмэгдүүлэхийн тулд малын бие махбодь, сэтгэл зүйн дарамтыг бий болгож, эрүүл мэнд, сайн сайхан байдал нь алдагдахад хүргэдэг.
Цаашилбал, төрсний дараахан төлийг эхээс нь салгах нь саалийн ямаа, үнээний аж ахуйд түгээмэл байдаг бөгөөд хүний хэрэгцээнд зориулж сүүний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх зорилготой юм. Энэхүү тусгаарлалт нь эх, үр хоёрын хоорондох байгалийн холбоо, хүмүүжлийн үйл явцыг тасалдуулж, хоёр талдаа сэтгэлийн зовиур үүсгэдэг. Нэмж дурдахад, эвэр нахиа арилгах, эрт хөхүүлэх дадлагууд нь саалийн ямаа, үнээний нийгмийн халамжийн сорилтуудын хоорондын уялдаа холбоог улам тодотгож өгдөг.
Ямааны сүү нь үнээний сүүнээс илүү ёс зүйтэй биш юм
