Тариалалтад суурилсан хөдөө аж ахуйг хэрхэн хадгалдаг, тогтвортой газар тариалан эрхэлдэг

Ус нь дэлхий дээрх амьдралд зайлшгүй шаардлагатай хэдий ч хэт их хэрэглээ, бохирдол, уур амьсгалын өөрчлөлтийн улмаас улам бүр аюул заналхийлж байна. Хөдөө аж ахуй нь дэлхийн цэнгэг усны хамгийн том хэрэглэгч бөгөөд нийт хэрэглээнийхээ 70 орчим хувийг эзэлдэг. Ялангуяа уламжлалт мал аж ахуй нь мал аж ахуй эрхлэхэд усны хэрэгцээ их байдаг тул усны нөөцөд асар их дарамт учруулдаг. Ургамалд суурилсан хөдөө аж ахуйд шилжих нь байгаль орчны тулгамдсан бусад сорилтуудыг шийдвэрлэхийн зэрэгцээ усыг хэмнэх тогтвортой шийдэл юм.

Хүнсний үйлдвэрлэлийн усны ул мөр

Хүнсний үйлдвэрлэлийн усны ул мөр нь хүнсний төрлөөс хамааран ихээхэн ялгаатай байдаг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс хамаагүй их ус шаардагддаг тул тэжээлийн ургамал тариалах, малыг усжуулах, малын гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулахад шаардлагатай нөөц бий. 15,000 литр ус шаардагддаг бол ижил хэмжээний төмс үйлдвэрлэхэд ердөө 287 литр ус .

Үүний эсрэгээр, үр тариа, буурцагт ургамлууд, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ гэх мэт ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд усны ул мөр харьцангуй бага байдаг. Усны хомсдолтой тулгарсан эсвэл хөдөө аж ахуй нь хязгаарлагдмал нөөцийг хомсдуулж байгаа бүс нутагт энэ үр ашиг чухал юм.

Ургамалд суурилсан газар тариалангийн ус хэмнэх ач тус

1. Усны хэрэглээ багассан

Ургамалд суурилсан хөдөө аж ахуй нь нэг калори эсвэл нэг грамм уураг үйлдвэрлэхэд бага ус хэрэглэдэг. Жишээлбэл, сэвэг зарам, вандуй нь ихэвчлэн мал аж ахуй эрхлэхийн тулд ургадаг царгас, шар буурцаг зэрэг малын тэжээлийн ургамлаас хамаагүй бага ус шаарддаг.

2. Тэжээлийн ургацын хэрэгцээг багасгах

Дэлхийн тариалангийн талбайн бараг гуравны нэг нь малын тэжээл тариалахад зориулагдсан. Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний шууд хэрэглээнд шилжих нь эдгээр тэжээлийн ургацыг тариалахтай холбоотой усны хэрэглээг эрс багасгадаг.

3. Хөрс, усны хадгалалт сайжирсан

Тариалангийн сэлгээ, нөмрөг тариалалт, хөдөө аж ахуй зэрэг ургамлын гаралтай тариалангийн олон аргууд нь хөрсний эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Эрүүл хөрс нь илүү их ус хадгалж, урсацыг багасгаж, гүний усны нөхөн сэргэлтийг дэмжиж, хөдөө аж ахуйн ландшафтуудын усны үр ашгийг дээшлүүлнэ.

4. Усны бохирдлыг бууруулсан

Мал аж ахуй нь бууц, бордоо, антибиотик агуулсан урсацаар дамжин усыг бохирдуулахад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Ургамалд суурилсан хөдөө аж ахуй, ялангуяа органик арга барилтай хослуулснаар эдгээр эрсдлийг бууруулж, цэвэр усны системийг хадгалахад тусалдаг.

5. Усны зөрчлийг бууруулах

Олон бүс нутагт усны хязгаарлагдмал нөөцийн төлөөх өрсөлдөөн нь хөдөө аж ахуй, аж үйлдвэр, ахуйн хэрэглэгчдийн хооронд зөрчилдөөн үүсэхэд хүргэсэн. Усны хэмнэлттэй ургамалд суурилсан фермерийн аж ахуйг хэрэгжүүлснээр хамтын усны нөөцийн ачааллыг бууруулж, усны илүү тогтвортой, тэгш хуваарилалтыг бий болгож чадна.

Ургамалд суурилсан газар тариалан дахь шинэлэг арга

Технологийн дэвшил, хөдөө аж ахуйн практик нь ургамалд суурилсан газар тариалангийн ус хэмнэх боломжийг нэмэгдүүлсэн. Доорх зарим гол шинэлэг зүйлүүд байна:

Нарийвчлалтай хөдөө аж ахуй

Орчин үеийн нарийн газар тариалангийн техник нь усны хэрэглээг хянах, оновчтой болгохын тулд мэдрэгч, мэдээллийн аналитик, автоматжуулалтыг ашигладаг. Жишээлбэл, дуслын усалгааны систем нь усыг ургамлын үндэс рүү шууд хүргэж, үргүйдэлийг багасгаж, ургацыг нэмэгдүүлнэ.

Ганд тэсвэртэй үр тариа

Ганд тэсвэртэй ургамлын сортуудыг хөгжүүлснээр тариаланчдад хамгийн бага усны нөөцтэй хуурай бүс нутагт хүнс тариалах боломжийг олгодог. Шар будаа, сорго, зарим буурцагт ургамлууд зэрэг эдгээр үр тариа нь усны хэмнэлттэй төдийгүй тэжээллэг чанар сайтай байдаг.

Гидропоник ба босоо газар тариалан

Эдгээр шинэлэг систем нь уламжлалт газар тариалангийн аргуудаас хамаагүй бага ус хэрэглэдэг. Гидропоник фермүүд ус, шим тэжээлийг дахин боловсруулдаг бол босоо ферм нь орон зай, усны хэрэглээг оновчтой болгож, хотын орчинд хамгийн тохиромжтой болгодог.

Нөхөн сэргээх хөдөө аж ахуй

Тариалангийн талбай, хөдөө аж ахуйн ойн аж ахуй зэрэг нь хөрсний эрүүл мэндийг сайжруулж, усыг илүү сайн нэвчих, хадгалах боломжийг олгодог. Эдгээр техникүүд нь нүүрстөрөгчийг шингээж, биологийн олон янз байдлыг сайжруулахын зэрэгцээ усыг урт хугацаанд хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг.

Бодлого ба хэрэглэгчийн зан төлөвийн үүрэг

Засгийн газрын бодлого

Бодлого боловсруулагчид усны хэмнэлттэй тариалалтад татаас санал болгож, усалгааны дэд бүтцэд хөрөнгө оруулалт хийж, ус их зарцуулдаг газар тариалангийн практикийг хязгаарлах журам гаргах замаар ургамалд суурилсан хөдөө аж ахуйг дэмжих боломжтой. Ургамлын гаралтай хоол тэжээлийн байгаль орчинд үзүүлэх ашиг тусыг онцолсон олон нийтэд сурталчлах кампанит ажил нь цаашдын өөрчлөлтийг авчрах болно.

Байгууллагын хариуцлага

Усны хэрэглээг бууруулахад хүнсний компаниуд болон хөдөө аж ахуйн бизнесүүд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тогтвортой, ургамалд суурилсан нийлүүлэлтийн сүлжээнээс орц найрлагыг олж авч, үр ашигтай газар тариалангийн технологийг нэвтрүүлснээр корпорацууд усыг хэмнэх арга замыг удирдаж чадна.

Хувь хүний ​​үйлдэл

Хэрэглэгчид хоолны дэглэмийн сонголтоороо ихээхэн эрх мэдэлтэй байдаг. Ус их шаарддаг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгаж, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг сонгох нь хэмжигдэхүйц өөрчлөлтийг авчирна. Жишээлбэл, үхрийн махны бургерийг ургамлын гаралтай бургерээр солих нь нэг удаа 2000 гаруй литр ус хэмнэх боломжтой.

Илүү өргөн хүрээтэй байгаль орчны ашиг тус

Ус хэмнэх нь ургамалд суурилсан газар тариаланд шилжих олон давуу талуудын зөвхөн нэг нь юм. Энэхүү өөрчлөлт нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг бууруулах замаар уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэх, амьдрах орчны сүйрлийг багасгах замаар биологийн олон янз байдлыг хадгалах, шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх замаар нийгмийн эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.

Бэрхшээл ба боломжууд

Ургамалд суурилсан газар тариалан нь олон ашиг тусыг өгдөг ч энэ нь бэрхшээлгүй биш юм. Томоохон газар тариалангийн үйл ажиллагаанд шилжихийн тулд шинэ технологид хөрөнгө оруулалт хийх, фермерүүдийг сургах, хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээг өөрчлөх шаардлагатай. Эдгээр саад бэрхшээлийг даван туулахын тулд засгийн газар, төрийн бус байгууллага, хувийн хэвшлийн байгууллагууд хамтран ажиллах ёстой.

Үүний зэрэгцээ, ургамалд суурилсан хоолны дэглэм дэлхий даяар нэмэгдэж байгаа нь инноваци, эдийн засгийн өсөлтөд чухал боломжийг нээж өгч байна. Усны хэмнэлттэй үр тариа хөгжүүлэх, хүнсний хангамжийн сүлжээг сайжруулах, ургамалд суурилсан бүтээгдэхүүн бий болгох нь дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын сорилтуудыг шийдвэрлэхийн зэрэгцээ тогтвортой байдлыг хангах болно.

Дүгнэлт

Дэлхийн усны хямрал бол өөрчлөлт шинэчлэлтийг шаарддаг ээдрээтэй бөгөөд яаралтай асуудал юм. Ургамалд суурилсан газар тариалан нь өсөн нэмэгдэж буй хүн амд тогтвортой хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн зэрэгцээ усыг хэмнэх боломжит замыг бий болгодог. Ургамалд суурилсан шийдлүүдийг эрэмбэлэх замаар бид усны нөөц хамгаалагдсан, экосистем цэцэглэн хөгжиж, хүний ​​эрүүл мэндийг дэмжсэн ирээдүйг баталгаажуулж чадна. Одоо үйлдэл хийх цаг болжээ - дусал бүр чухал.