Энэ ангилал нь бидний амьтадтай харьцах ёс суртахууны асуудлууд болон хүмүүсийн үүрэх ёс зүйн хариуцлагыг тойрсон нарийн төвөгтэй ёс суртахууны асуултуудыг авч үздэг. Энэ нь үйлдвэрийн газар тариалан, амьтны туршилт, зугаа цэнгэл, судалгаанд амьтдыг ашиглах гэх мэт уламжлалт практикийг эсэргүүцдэг философийн үндэс суурийг судалдаг. Амьтны эрх, шударга ёс, ёс суртахууны эрх мэдэл зэрэг ойлголтуудыг судалснаар энэ хэсэг нь мөлжлөгийг хэвээр үлдээх тогтолцоо, соёлын хэм хэмжээг дахин үнэлэхийг уриалж байна.
Ёс суртахууны асуудал нь гүн ухааны мэтгэлцээнээс хальж, бидний өдөр тутам хийж буй бодит сонголтууд болох бидний хэрэглэдэг хоол хүнс, худалдан авах бүтээгдэхүүн, дэмжиж буй бодлого зэргийг тодорхойлдог. Энэ хэсэг нь эдийн засгийн ашиг хонжоо, улам бүр гүнзгийрсэн соёлын уламжлал, амьтдад хүмүүнлэг хандахыг уриалж буй ёс зүйн ухамсар хоорондын зөрчилдөөнийг гэрэлтүүлдэг. Энэ нь уншигчдад өөрсдийн өдөр тутмын шийдвэрүүд нь мөлжлөгийн тогтолцоог устгахад хэрхэн хувь нэмэр оруулж, тусалдаг болохыг олж мэдэх, тэдний амьдралын хэв маяг амьтдын сайн сайхны төлөөх өргөн хүрээний үр дагаврыг авч үзэхийг уриалж байна.
Энэ ангилал нь гүн гүнзгий эргэцүүлэн бодоход түлхэц өгснөөр хувь хүмүүст ухамсартай ёс суртахууны дадлыг хэвшүүлэх, нийгэм дэх утга учиртай өөрчлөлтийг идэвхтэй дэмжихэд түлхэц өгдөг. Энэ нь амьтдыг төрөлхийн үнэ цэнэ бүхий амьд амьтан гэдгийг хүлээн зөвшөөрөхийн чухлыг онцлон тэмдэглэсэн бөгөөд энэ нь бүх амьд амьтдыг хүндэтгэх нь бидний шийдвэр, үйл ажиллагааны үндсэн зарчим болох илүү шударга, илүү энэрэнгүй ертөнцийг бий болгоход чухал ач холбогдолтой юм.
Энэ нийтлэлд бид хоол хүнсний сонголтууд байгаль орчин, амьтдын сайн сайхан байдалд хэрхэн шууд нөлөөлж болохыг судлах болно. Хоолны дэглэмийн шийдвэрийн үр дагаврыг ойлгосноор бид илүү тогтвортой, энэрэнгүй ертөнцийг бий болгохыг хичээж чадна. Хоолны дэглэм, харгислал, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн нарийн уялдаа холбоог судалцгаая. Хоолны дэглэмийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн тухай ойлголт Бидний хийсэн хүнсний сонголт байгаль орчинд шууд нөлөөлдөг. Энд анхаарах хэд хэдэн гол хүчин зүйл байна: 1. Бидний хийсэн хүнсний сонголт байгаль орчинд шууд нөлөөлдөг. Бидний хүнсний сонголт хүлэмжийн хийн ялгаралт, ойн хомсдол, газрын доройтол, усны хэрэглээ зэрэгт нөлөөлдөг. 2. Мал аж ахуй, тэр дундаа махны үйлдвэрлэл нь хүлэмжийн хийн ялгаруулалтад томоохон хувь нэмэр оруулдаг. Мал аж ахуй нь агаар мандалд их хэмжээний метан ялгаруулж, уур амьсгалын өөрчлөлтийг улам хурцатгаж байна. 3. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс илүү ургамлын гаралтай хүнсийг сонгох нь ойн хомсдол, газрын доройтлыг бууруулахад тустай. Малын газар тариалангийн хувьд томоохон ...