मासे हे अविवेकी प्राणी आहेत, वेदना जाणवण्यास असमर्थ आहेत, या कल्पनेने मासेमारी आणि मत्स्यपालनाच्या पद्धतींना दीर्घकाळ आकार दिला आहे. तथापि, अलीकडील वैज्ञानिक अभ्यास या कल्पनेला आव्हान देतात, माशांमध्ये वेदना अनुभवण्यासाठी आवश्यक न्यूरोलॉजिकल आणि वर्तणुकीशी संबंधित यंत्रणा असल्याचे आकर्षक पुरावे प्रदान करतात. हे प्रकटीकरण आम्हाला व्यावसायिक मासेमारी, मनोरंजनात्मक कोन आणि मत्स्यपालन, दरवर्षी कोट्यवधी माशांच्या दु:खात योगदान देणारे उद्योग यांच्या नैतिक परिणामांचा सामना करण्यास भाग पाडते.
माशांच्या वेदनांचे विज्ञान
न्यूरोलॉजिकल पुरावा
माशांमध्ये nociceptors असतात, जे विशेष संवेदी रिसेप्टर्स असतात जे सस्तन प्राण्यांमध्ये आढळणाऱ्या हानिकारक किंवा संभाव्य हानिकारक उत्तेजना शोधतात. हे nociceptors माशांच्या मज्जासंस्थेचा अविभाज्य भाग आहेत आणि ते यांत्रिक, थर्मल आणि रासायनिक हानिकारक उत्तेजना शोधण्यात सक्षम आहेत. असंख्य अभ्यासांनी आकर्षक पुरावे प्रदान केले आहेत की मासे शारीरिक दुखापतीला शारीरिक आणि वर्तणुकीशी प्रतिसाद देतात जे वेदना समज प्रतिबिंबित करतात. उदाहरणार्थ, इंद्रधनुष्य ट्राउटचा समावेश असलेल्या संशोधनातून असे दिसून आले आहे की जेव्हा आम्ल किंवा गरम तापमानासारख्या हानिकारक उत्तेजनांच्या संपर्कात आल्यावर, माशांमध्ये कॉर्टिसोलच्या पातळीत वाढ दिसून येते-तणाव आणि वेदनांचे सूचक-त्याबरोबरच लक्षणीय वर्तनात्मक बदल. या वर्तनात्मक प्रतिसादांमध्ये प्रभावित क्षेत्राला पृष्ठभागावर घासणे किंवा अनियमितपणे पोहणे, त्रासाशी सुसंगत वागणूक आणि अस्वस्थता कमी करण्याचा हेतुपुरस्सर प्रयत्न यांचा समावेश होतो. या तणाव चिन्हकांची उपस्थिती या युक्तिवादाचे जोरदार समर्थन करते की माशांमध्ये वेदना अनुभवण्यासाठी आवश्यक न्यूरोलॉजिकल मार्ग असतात.
वर्तणूक निर्देशक
फिजियोलॉजिकल पुराव्यांव्यतिरिक्त, मासे अनेक जटिल वर्तन प्रदर्शित करतात जे त्यांच्या वेदना समजण्याच्या क्षमतेबद्दल अधिक अंतर्दृष्टी प्रदान करतात. दुखापत झाल्यानंतर किंवा हानिकारक उत्तेजकांच्या संपर्कात आल्यानंतर, मासे सामान्यत: आहारात घट, वाढलेली सुस्ती आणि वाढलेले श्वसन दर दर्शवतात, ही सर्व अस्वस्थता किंवा त्रासाची वैशिष्ट्यपूर्ण चिन्हे आहेत. ही बदललेली वर्तणूक साध्या रिफ्लेक्सिव्ह क्रियांच्या पलीकडे जाते, असे सूचित करते की माशांना केवळ उत्तेजनास प्रतिसाद देण्याऐवजी वेदनांची जाणीवपूर्वक जाणीव होत असावी. शिवाय, वेदनाशामक औषधांचा समावेश असलेल्या अभ्यासांनी-जसे की मॉर्फिन-ने दाखवून दिले आहे की वेदना-निवारण औषधांनी उपचार केलेले मासे त्यांच्या सामान्य वर्तनात परत येतात, जसे की आहार पुन्हा सुरू करणे आणि तणावाची लक्षणे कमी होणे. ही पुनर्प्राप्ती या दाव्याला आणखी पुष्टी देते की मासे, इतर अनेक पृष्ठवंशी प्राण्यांप्रमाणे, सस्तन प्राण्यांच्या तुलनेत वेदना सहन करण्यास सक्षम आहेत.
एकत्रितपणे, न्यूरोलॉजिकल आणि वर्तणुकीशी संबंधित दोन्ही पुरावे या निष्कर्षाचे समर्थन करतात की माशांमध्ये वेदना जाणण्यासाठी आणि प्रतिसाद देण्यासाठी आवश्यक जैविक यंत्रणा आहेत, ते फक्त प्रतिक्षेप-चालित जीव आहेत या कालबाह्य दृष्टिकोनाला आव्हान देतात.
माशातील वेदना आणि भीतीचा पुरावा: संशोधनाची वाढणारी संस्था जुन्या गृहितकांना आव्हान देते
अप्लाइड ॲनिमल बिहेव्हियर सायन्स या जर्नलमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की माशांना वेदनादायक उष्णतेच्या संपर्कात आल्याने भीती आणि सावधतेची चिन्हे दिसतात, ज्यामुळे माशांना केवळ वेदना होत नाहीत तर त्याची स्मरणशक्ती देखील टिकून राहते. हे ग्राउंडब्रेकिंग संशोधन पुराव्याच्या विस्तारित भागामध्ये योगदान देते जे मासे आणि त्यांच्या वेदना समजण्याच्या क्षमतेबद्दल दीर्घकालीन गृहितकांना आव्हान देते.
क्वीन्स युनिव्हर्सिटी बेलफास्ट येथील संशोधकांनी केलेल्या महत्त्वपूर्ण अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की मासे, इतर प्राण्यांप्रमाणे, वेदना टाळण्यास शिकण्यास सक्षम आहेत. अभ्यासातील प्रमुख शास्त्रज्ञ रेबेका डनलॉप यांनी स्पष्ट केले की, “हे पेपर दाखवते की माशांमध्ये वेदना टाळणे ही प्रतिक्षिप्त प्रतिक्रिया आहे असे वाटत नाही, उलट ते वेगवेगळ्या परिस्थितीनुसार शिकलेले, लक्षात ठेवले जाते आणि अनुकूल केले जाते. म्हणून, जर माशांना वेदना जाणवू शकतात, तर एंलिंग हा क्रूर नसलेला खेळ मानला जाऊ शकत नाही." या शोधाने अँलिंगच्या नैतिकतेबद्दल गंभीर प्रश्न उपस्थित केले आहेत, असे सुचविते की एकदा निरुपद्रवी समजल्या जाणाऱ्या प्रथा खरोखरच लक्षणीय त्रास देऊ शकतात.
त्याचप्रमाणे, कॅनडातील गुएल्फ विद्यापीठातील संशोधकांनी एक अभ्यास केला ज्यात निष्कर्ष काढला की माशांना पाठलाग करताना भीती वाटते, त्यांच्या प्रतिक्रिया साध्या प्रतिक्षेपांच्या पलीकडे जातात. डॉ. डंकन, प्रमुख संशोधक, म्हणाले, "मासे घाबरतात आणि ... ते घाबरणे पसंत करत नाहीत," यावर जोर देऊन मासे, इतर प्राण्यांप्रमाणेच, जटिल भावनिक प्रतिसाद प्रदर्शित करतात. हा शोध केवळ अंतःप्रेरणा-चालित प्राणी म्हणून माशांच्या जाणिवेलाच आव्हान देत नाही तर त्यांची भीतीची क्षमता आणि त्रासदायक परिस्थिती टाळण्याची इच्छा देखील अधोरेखित करतो, त्यांच्या भावनिक आणि मानसिक आरोग्याचा विचार करण्याची गरज अधोरेखित करतो.
2014 च्या अहवालात, फार्म ॲनिमल वेल्फेअर कमिटी (FAWC), ब्रिटीश सरकारची एक सल्लागार संस्था, पुष्टी केली, "मासे हानीकारक उत्तेजक शोधण्यात आणि प्रतिसाद देण्यास सक्षम आहेत आणि FAWC त्यांना वेदना होत असल्याच्या वाढत्या वैज्ञानिक सहमतीचे समर्थन करते." हे विधान संशोधनाच्या वाढत्या भागाशी संरेखित करते जे दर्शविते की माशांमध्ये हानिकारक उत्तेजनांना जाणण्याची क्षमता असते, कालबाह्य दृश्यांना आव्हान देते ज्याने माशांना वेदना होण्याची क्षमता नाकारली आहे. माशांना वेदना होऊ शकतात हे ओळखून, FAWC वैज्ञानिक संशोधन आणि दैनंदिन मानवी क्रियाकलाप या दोन्हीमध्ये या जलचर प्राण्यांशी आपण कसे वागतो याचे पुनर्मूल्यांकन करण्याचे आवाहन करण्यासाठी व्यापक वैज्ञानिक समुदायात सामील झाले आहे.
मॅक्वेरी युनिव्हर्सिटीचे डॉ. कुलम ब्राउन, ज्यांनी माशांच्या संज्ञानात्मक क्षमता आणि संवेदनात्मक धारणांवरील सुमारे 200 शोधनिबंधांचे पुनरावलोकन केले, असे सुचवले आहे की पाण्यातून काढून टाकल्यावर तणावग्रस्त माशांचा अनुभव मानवी बुडण्यापेक्षा जास्त असू शकतो, कारण ते त्यांच्या अक्षमतेमुळे दीर्घकाळ, संथ मृत्यू सहन करतात. श्वास घेणे हे माशांना अधिक मानवतेने वागवण्याचे महत्त्व अधोरेखित करते.
त्यांच्या संशोधनाच्या आधारे, डॉ. कुलम ब्राउन यांनी निष्कर्ष काढला की मासे, संज्ञानात्मक आणि वर्तनदृष्ट्या जटिल प्राणी असल्याने, वेदना जाणवण्याच्या क्षमतेशिवाय जगू शकत नाही. मानवाने माशांवर किती क्रूरता लादली ती खरोखरच थक्क करणारी आहे यावरही तो भर देतो.
व्यावसायिक मासेमारीची क्रूरता
बायकॅच आणि ओव्हर फिशिंग
ट्रॉलिंग आणि लाँगलाइनिंग यांसारख्या व्यावसायिक मासेमारीच्या पद्धती मूलभूतपणे अमानवीय आहेत आणि त्यामुळे सागरी जीवनाला प्रचंड त्रास होतो. ट्रॉलिंगमध्ये, मोठे जाळे समुद्राच्या तळावर ओढले जातात, त्यांच्या मार्गातील मासे, इन्व्हर्टेब्रेट्स आणि असुरक्षित समुद्री प्रजातींसह सर्व गोष्टी अंदाधुंदपणे पकडतात. लाँगलाइनिंग, जेथे मैलांपर्यंत पसरलेल्या मोठ्या रेषांवर बेटेड हुक सेट केले जातात, अनेकदा समुद्री पक्षी, कासव आणि शार्कसह लक्ष्य नसलेल्या प्रजातींना अडकवते. या पद्धतींमध्ये पकडलेले मासे अनेकदा दीर्घकाळ गुदमरल्यासारखे किंवा गंभीर शारीरिक आघात सहन करतात. बायकॅचचा मुद्दा —लक्ष्य नसलेल्या प्रजातींना अनपेक्षितपणे पकडणे—या क्रौर्याला आणखी वाढवते, ज्यामुळे दरवर्षी लाखो सागरी प्राण्यांचा अनावश्यक मृत्यू होतो. किशोर मासे आणि धोक्यात असलेल्या सागरी जीवनासह या लक्ष्य नसलेल्या प्रजाती वारंवार मृत किंवा मरत आहेत, ज्यामुळे सागरी जैवविविधतेवर होणारा विनाशकारी परिणाम आणखी वाढतो.
कत्तल पद्धती
मानवी उपभोगासाठी पकडलेल्या माशांच्या कत्तलीमध्ये सहसा अशा पद्धतींचा समावेश असतो जो मानवतेपासून दूर असतो. पार्थिव प्राण्यांच्या विपरीत ज्यांना आश्चर्यकारक किंवा इतर वेदना कमी करण्याची प्रक्रिया पार पडते, माशांना वारंवार आतडे, रक्तस्राव किंवा श्वासोच्छवासासाठी सोडले जाते. ही प्रक्रिया प्रजाती आणि परिस्थितीनुसार कित्येक मिनिटे ते अगदी तासांपर्यंत टिकू शकते. उदाहरणार्थ, पुष्कळसे मासे पाण्यातून ओढले जातात, त्यांच्या गिलांना हवेसाठी फुंकर मारली जाते, अधिक इजा होण्यापूर्वी. सातत्यपूर्ण नियामक निरीक्षणाच्या अनुपस्थितीत, या प्रक्रिया अत्यंत क्रूर असू शकतात, कारण ते माशांच्या दुःखाची क्षमता आणि ते सहन करत असलेल्या जैविक तणावाकडे दुर्लक्ष करतात. माशांसाठी मानकीकृत, मानवीय कत्तल पद्धतींचा अभाव, सर्व संवेदनशील प्राण्यांच्या नैतिक उपचारांच्या गरजेची वाढती ओळख असूनही, त्यांच्या कल्याणासाठी व्यापक दुर्लक्ष दर्शविते.
एकत्रितपणे, या पद्धती व्यावसायिक मासेमारीमुळे उद्भवलेल्या महत्त्वपूर्ण नैतिक आणि पर्यावरणीय आव्हानांना प्रतिबिंबित करतात, ज्यामुळे उद्योगातील शाश्वत आणि मानवी पर्यायांकडे अधिक लक्ष देणे आवश्यक आहे.
मत्स्यपालन मध्ये नैतिक चिंता
गर्दी आणि ताण
मत्स्यपालन, किंवा मत्स्यपालन, हे जागतिक अन्न उद्योगातील सर्वात वेगाने वाढणारे क्षेत्र आहे, परंतु ते गंभीर नैतिक चिंतेने भरलेले आहे. अनेक मत्स्यपालन सुविधांमध्ये, मासे गर्दीच्या टाक्या किंवा पेनमध्ये मर्यादित असतात, ज्यामुळे विविध प्रकारचे आरोग्य आणि कल्याण समस्या उद्भवतात. या बंदिस्त जागांमध्ये माशांची उच्च घनता सतत तणावाचे वातावरण निर्माण करते, जिथे व्यक्तींमधील आक्रमकता सामान्य असते आणि मासे बहुतेक वेळा स्वत: ची हानी किंवा इजा करतात कारण ते जागा आणि संसाधनांसाठी स्पर्धा करतात. या गर्दीमुळे माशांना रोगाचा प्रादुर्भाव होण्याची अधिक शक्यता असते, कारण अशा परिस्थितीत रोगजनकांचा वेगाने प्रसार होतो. या उद्रेकांचे व्यवस्थापन करण्यासाठी प्रतिजैविक आणि रसायनांचा वापर नैतिक समस्यांना आणखी संयुगे बनवतो, कारण या पदार्थांच्या अतिवापरामुळे केवळ माशांचे आरोग्य धोक्यात येत नाही तर प्रतिजैविकांचा प्रतिकार होऊ शकतो, शेवटी मानवी आरोग्यासाठी धोका निर्माण होतो. या परिस्थिती सघन मत्स्यपालन प्रणालीच्या अंतर्निहित क्रूरतेवर प्रकाश टाकतात, जेथे उत्पादन वाढवण्याच्या बाजूने प्राण्यांच्या कल्याणाशी तडजोड केली जाते.
अमानुष कापणी
मत्स्यपालनात वापरल्या जाणाऱ्या कापणीच्या पद्धतींमुळे उद्योगात क्रूरतेचा आणखी एक थर जोडला जातो. सामान्य तंत्रांमध्ये विजेसह आश्चर्यकारक माशांचा समावेश होतो किंवा त्यांना कार्बन डायऑक्साइडच्या उच्च सांद्रतेच्या संपर्कात आणणे समाविष्ट असते. दोन्ही पद्धती माशांना कत्तलीपूर्वी बेशुद्ध करण्याच्या उद्देशाने आहेत, परंतु अभ्यास सूचित करतात की ते वारंवार कुचकामी ठरतात. परिणामी, माशांना मृत्यूपूर्वी दीर्घकाळापर्यंत त्रास आणि त्रास सहन करावा लागतो. विद्युत आश्चर्यकारक प्रक्रिया योग्यरित्या चेतना नष्ट होण्यास अयशस्वी होऊ शकते, ज्यामुळे मासे भान सोडतात आणि कत्तल प्रक्रियेदरम्यान वेदना अनुभवतात. त्याचप्रमाणे, कार्बन डाय ऑक्साईडच्या संपर्कात आल्याने तीव्र अस्वस्थता आणि तणाव निर्माण होतो, कारण माशांना ऑक्सिजन कमी झालेल्या वातावरणात श्वास घेण्यास त्रास होतो. मत्स्यपालनातील माशांसाठी सातत्यपूर्ण आणि विश्वासार्ह मानवीय कत्तल पद्धतींचा अभाव ही एक प्रमुख नैतिक चिंतेची बाब आहे, कारण या पद्धती माशांच्या त्रास सहन करण्याच्या क्षमतेसाठी अयशस्वी ठरतात.
आपण काय करू शकता
कृपया आपल्या काट्यांवरील मासे सोडा. वैज्ञानिक पुराव्याच्या वाढत्या शरीरातून आपण पाहिल्याप्रमाणे, मासे हा एकेकाळी भावना आणि वेदना विरहित समजला जाणारा निर्बुद्ध प्राणी नाही. ते इतर प्राण्यांप्रमाणेच भय, तणाव आणि दुःखाचा गहन मार्गाने अनुभव घेतात. मासेमारीच्या पद्धतींद्वारे किंवा बंदिस्त वातावरणात ठेवलेले असले तरीही त्यांच्यावर होणारी क्रूरता केवळ अनावश्यकच नाही तर अत्यंत अमानवीही आहे. वनस्पति-आधारित जीवनशैली निवडणे, ज्यात शाकाहारी जाणे समाविष्ट आहे, हा हानी होण्यास हातभार लावणे थांबवण्याचा एक शक्तिशाली मार्ग आहे.
शाकाहार स्वीकारून, आम्ही माशांसह सर्व संवेदनशील प्राण्यांचे दुःख कमी करण्याच्या मार्गाने जगण्याचा जाणीवपूर्वक निर्णय घेतो. वनस्पती-आधारित पर्याय प्राण्यांच्या शोषणाशी संबंधित नैतिक दुविधाशिवाय स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पर्याय देतात. आपल्या कृतींना सहानुभूती आणि जीवनाबद्दल आदर देऊन संरेखित करण्याची ही एक संधी आहे, ज्यामुळे आपल्याला ग्रहावरील प्राण्यांच्या कल्याणाचे रक्षण करणाऱ्या निवडी करण्याची परवानगी मिळते.
शाकाहाराकडे वळणे हे केवळ आपल्या ताटातील अन्नाशी संबंधित नाही; हे आपल्या सभोवतालच्या जगावर आपल्या प्रभावाची जबाबदारी घेण्याबद्दल आहे. आमच्या काट्यातून मासे सोडून, आम्ही अशा भविष्याची वकिली करत आहोत जिथे सर्व प्राणी, लहान किंवा मोठे, त्यांच्याशी योग्य दयाळूपणे वागले जाईल. आज शाकाहारी कसे जायचे ते शिका आणि अधिक दयाळू, टिकाऊ जगाच्या दिशेने चळवळीत सामील व्हा.
