दरवर्षी, मांस, दुग्ध आणि अंडी यांच्या जागतिक मागणीची पूर्तता करण्यासाठी अंदाजे billion २ अब्ज जमीन प्राण्यांची कत्तल केली जाते - आणि यातील अंदाजे 99% प्राणी फॅक्टरी शेतात मर्यादित आहेत, जिथे ते अत्यंत गहन आणि तणावपूर्ण परिस्थितीत सहन करतात. या औद्योगिक प्रणाली प्राण्यांच्या कल्याण आणि पर्यावरणीय टिकावाच्या किंमतीवर उत्पादकता आणि नफ्यास प्राधान्य देतात.

प्राणी शेती हा ग्रहावरील सर्वात पर्यावरणीयदृष्ट्या हानिकारक उद्योगांपैकी एक बनला आहे. जागतिक हरितगृह वायू उत्सर्जनाच्या सुमारे १४.५% साठी ते जबाबदार आहे [1] — मुख्यत्वे मिथेन आणि नायट्रस ऑक्साईड, जे तापमानवाढीच्या क्षमतेच्या बाबतीत कार्बन डायऑक्साइडपेक्षा लक्षणीयरीत्या अधिक शक्तिशाली आहेत. याव्यतिरिक्त, हे क्षेत्र मोठ्या प्रमाणात गोड्या पाण्याचा आणि शेतीयोग्य जमिनीचा वापर करते.

पर्यावरणीय परिणाम उत्सर्जन आणि जमिनीच्या वापरावरच थांबत नाहीत. संयुक्त राष्ट्रांच्या मते, पशुपालन हे जैवविविधतेचे नुकसान, जमिनीचा ऱ्हास आणि खताच्या साठ्यामुळे होणारे पाणी दूषित होण्याचे प्रमुख कारण आहे, अँटीबायोटिकचा जास्त वापर आणि जंगलतोड - विशेषतः अमेझॉन सारख्या प्रदेशात, जिथे पशुपालनामुळे जंगलतोडीचा सुमारे 80% वाटा आहे [2] . या प्रक्रिया परिसंस्थेला विस्कळीत करतात, प्रजातींचे अस्तित्व धोक्यात आणतात आणि नैसर्गिक अधिवासांच्या लवचिकतेशी तडजोड करतात.