Kategori Kesihatan Awam menyediakan penerokaan mendalam tentang persilangan kritikal antara kesihatan manusia, kebajikan haiwan dan kemampanan alam sekitar. Ia mengetengahkan bagaimana sistem pertanian haiwan perindustrian menyumbang dengan ketara kepada risiko kesihatan global, termasuk kemunculan dan penularan penyakit zoonotik seperti selesema burung, selesema babi dan COVID-19. Pandemik ini menggariskan kelemahan yang dicipta oleh sentuhan rapat dan intensif antara manusia dan haiwan dalam persekitaran pertanian kilang, di mana kesesakan, sanitasi yang buruk dan tekanan melemahkan sistem imun haiwan dan mewujudkan tempat pembiakan patogen. Selain penyakit berjangkit
, bahagian ini menyelidiki peranan kompleks pertanian kilang dan tabiat pemakanan dalam isu kesihatan kronik di seluruh dunia. Ia mengkaji bagaimana penggunaan produk yang berasal dari haiwan yang berlebihan dikaitkan dengan penyakit jantung, obesiti, diabetes dan jenis kanser tertentu, sekali gus memberi tekanan yang besar kepada sistem penjagaan kesihatan di seluruh dunia. Di samping itu, penggunaan antibiotik yang berleluasa dalam pertanian haiwan mempercepatkan rintangan antibiotik, mengancam untuk menjadikan banyak rawatan perubatan moden tidak berkesan dan menimbulkan krisis kesihatan awam yang teruk.
Kategori ini juga menyokong pendekatan holistik dan pencegahan terhadap kesihatan awam, yang mengiktiraf saling kebergantungan kesejahteraan manusia, kesihatan haiwan dan keseimbangan ekologi. Ia menggalakkan penerapan amalan pertanian lestari, sistem makanan yang lebih baik, dan perubahan diet ke arah pemakanan berasaskan tumbuhan sebagai strategi penting untuk mengurangkan risiko kesihatan, meningkatkan keselamatan makanan, dan mengurangkan degradasi alam sekitar. Akhirnya, ia menyeru pembuat dasar, profesional kesihatan, dan masyarakat umum untuk mengintegrasikan kebajikan haiwan dan pertimbangan alam sekitar ke dalam rangka kerja kesihatan awam untuk memupuk komuniti yang berdaya tahan dan planet yang lebih sihat.
Pertanian kilang, kaedah pertanian haiwan intensif, telah lama dikaitkan dengan pelbagai kebimbangan alam sekitar dan etika, tetapi salah satu kesan yang paling berbahaya dan sering diabaikan adalah pencemaran yang dihasilkan di udara. Operasi perindustrian yang luas, di mana haiwan disimpan dalam keadaan yang sempit, tidak bersih, menghasilkan jumlah pencemar udara yang banyak yang menyumbang kepada kemusnahan alam sekitar, masalah kesihatan awam, dan perubahan iklim. Artikel ini menerangkan bagaimana pertanian kilang bertanggungjawab secara langsung untuk pencemaran udara dan akibat yang meluas terhadap kesihatan kita, alam sekitar, dan kesejahteraan haiwan yang terlibat. Pencemar ladang kilang pertanian kilang, atau operasi pemakanan haiwan pekat (CAFOs), ribuan haiwan di ruang terkurung di mana mereka menghasilkan sisa dalam jumlah yang tinggi. Kemudahan ini merupakan sumber pencemaran udara yang ketara, melepaskan pelbagai gas berbahaya dan bahan partikulat ke atmosfera. Pencemar yang paling biasa termasuk: ammonia (NH3): ...
