Ayam yang bertahan dalam keadaan yang mengerikan gudang broiler atau sangkar bateri sering tertakluk kepada kekejaman yang lebih banyak kerana mereka diangkut ke rumah sembelih. Ayam -ayam ini, dibesarkan untuk tumbuh dengan cepat untuk pengeluaran daging, menahan kehidupan yang melampau dan penderitaan fizikal. Setelah bertahan, keadaan kotor di kandang, perjalanan mereka ke rumah sembelih tidak ada mimpi ngeri.
Setiap tahun, puluhan juta ayam mengalami sayap dan kaki yang patah dari pengendalian kasar yang mereka alami semasa pengangkutan. Burung -burung yang rapuh ini sering dilemparkan dan tidak disengajakan, menyebabkan kecederaan dan kesusahan. Dalam banyak kes, mereka berdarah hingga mati, tidak dapat bertahan dalam trauma yang dibungkus ke dalam peti yang penuh sesak. Perjalanan ke rumah sembelih, yang boleh meregangkan beratus -ratus batu, menambah kesengsaraan. Ayam -ayam itu dibungkus dengan ketat ke dalam sangkar tanpa ruang untuk bergerak, dan mereka tidak diberikan makanan atau air semasa perjalanan. Mereka terpaksa menahan keadaan cuaca yang melampau, sama ada panas terik atau membeku sejuk, tanpa kelegaan dari penderitaan mereka.
Sebaik sahaja ayam -ayam tiba di rumah sembelih, siksaan mereka jauh dari. Burung -burung yang dibingungkan secara kasar dibuang dari peti mereka ke lantai. Disorientasi tiba -tiba dan ketakutan mengatasi mereka, dan mereka berjuang untuk memahami apa yang sedang berlaku. Pekerja merebut ayam dengan ganas, mengendalikan mereka dengan tidak mengabaikan kesejahteraan mereka. Kaki mereka secara paksa ditolak ke dalam belenggu, menyebabkan kesakitan dan kecederaan lagi. Ramai burung mempunyai kaki mereka patah atau terputus dalam proses itu, menambah kepada tol fizikal yang sudah sangat besar yang mereka alami.
Ayam, kini tergantung terbalik, tidak dapat mempertahankan diri. Keganasan mereka dapat dirasakan kerana mereka diseret melalui rumah sembelih. Dalam panik mereka, mereka sering membuang air besar dan muntah pada pekerja, terus menggariskan ketegangan psikologi dan fizikal yang mereka ada. Haiwan -haiwan yang ketakutan ini berusaha untuk melarikan diri dari realiti keras yang mereka hadapi, tetapi mereka tidak berkuasa.
Langkah seterusnya dalam proses penyembelihan dimaksudkan untuk melumpuhkan burung untuk membuat langkah -langkah berikutnya lebih mudah diurus. Walau bagaimanapun, ia tidak menyebabkan mereka tidak sedarkan diri atau mati rasa sakit. Sebaliknya, mereka diseret melalui mandi air elektrik, yang bertujuan untuk mengejutkan sistem saraf mereka dan melumpuhkannya. Walaupun mandi air mungkin tidak dapat melemahkan ayam, ia tidak memastikan mereka tidak sedarkan diri atau bebas daripada penderitaan. Ramai burung tetap menyedari kesakitan dan ketakutan mereka bertahan kerana mereka diangkut melalui peringkat akhir penyembelihan.
Proses kejam dan tidak berperikemanusiaan ini adalah realiti harian untuk berjuta -juta ayam, yang dianggap sebagai tidak lebih daripada komoditi untuk digunakan. Penderitaan mereka tersembunyi dari orang ramai, dan ramai yang tidak menyedari kekejaman yang berlaku di belakang pintu tertutup industri unggas. Dari kelahiran mereka hingga kematian mereka, ayam -ayam ini mengalami kesusahan yang melampau, dan kehidupan mereka ditandai dengan pengabaian, bahaya fizikal, dan ketakutan.
Skala penderitaan dalam industri unggas memerlukan kesedaran yang lebih besar dan pembaharuan segera. Keadaan burung -burung ini bertahan bukan sahaja melanggar hak asas mereka tetapi juga isu etika yang menuntut tindakan. Sebagai pengguna, kami mempunyai kuasa untuk menuntut perubahan dan memilih alternatif yang tidak menyokong kekejaman sedemikian. Semakin kita belajar tentang realiti keras pertanian haiwan, semakin kita dapat bekerja ke arah dunia di mana binatang dirawat dengan penuh belas kasihan dan penghormatan.
Di dalam buku Slaughterhouse yang terkenal, Gail Eisnitz menawarkan wawasan yang kuat dan mengganggu ke dalam realiti kejam industri ayam, terutamanya di Amerika Syarikat. Seperti yang dijelaskan oleh Eisnitz: "Negara -negara perindustrian yang lain memerlukan ayam -ayam yang diberikan tidak sedarkan diri atau dibunuh sebelum pendarahan dan pemusnahan, jadi mereka tidak perlu melalui proses -proses tersebut sedar. Di sini di Amerika Syarikat, bagaimanapun, tumbuh-tumbuhan unggas-dikecualikan daripada Akta Penyembelihan Humane dan masih berpaut kepada mitos industri bahawa haiwan mati tidak akan berdarah dengan betul-menjaga arus yang menakjubkan hingga kira-kira satu per sepuluh yang diperlukan untuk menjadikan ayam tidak sedarkan diri. " Kenyataan ini menyoroti amalan yang mengejutkan di tumbuhan unggas AS, di mana ayam sering masih sedar apabila kerongkong mereka dipotong, tertakluk kepada kematian yang mengerikan.
Di kebanyakan negara di seluruh dunia, undang -undang dan peraturan memerlukan haiwan tidak sedarkan diri sebelum mereka disembelih untuk memastikan mereka tidak mengalami penderitaan yang tidak perlu. Walau bagaimanapun, di Amerika Syarikat, rumah penyembelihan ayam dikecualikan daripada Akta Penyembelihan Humane, yang membolehkan mereka memintas perlindungan sedemikian untuk ayam. Daripada memastikan bahawa burung -burung tidak sedarkan diri sebelum penyembelihan, industri terus menggunakan kaedah yang membuat mereka menyedari sepenuhnya kesakitan yang mereka alami. Proses yang menakjubkan, yang dimaksudkan untuk menjadikan haiwan tidak sedarkan diri, disimpan dengan sengaja tidak berkesan, hanya menggunakan sebahagian kecil daripada arus yang diperlukan untuk menakjubkan.
