It-trobbija tal-fabbrika, metodu industrijalizzat ħafna u intensiv biex titqajjem annimali għall-produzzjoni tal-ikel, saret tħassib ambjentali sinifikanti. Il-proċess ta 'annimali li jipproduċu l-massa għall-ikel mhux biss iqajjem mistoqsijiet etiċi dwar il-benesseri tal-annimali iżda għandu wkoll impatt devastanti fuq il-pjaneta. Hawnhekk hawn 11 fatti kruċjali dwar irziezet tal-fabbrika u l-konsegwenzi ambjentali tagħhom:
1- Emissjonijiet massivi ta 'gassijiet serra
L-irziezet tal-fabbrika huma wieħed mill-kontributuri ewlenin għall-emissjonijiet globali tal-gassijiet serra, li jirrilaxxaw ammonti enormi ta 'metan u ossidu nitruż fl-atmosfera. Dawn il-gassijiet huma ferm aktar potenti mid-dijossidu tal-karbonju fir-rwol tagħhom fit-tisħin globali, bil-metan ikun madwar 28 darba aktar effettiv biex jaqbad is-sħana fuq perjodu ta '100 sena, u ossidu nitruż madwar 298 darba aktar potenti. Is-sors primarju ta 'emissjonijiet tal-metan fil-biedja tal-fabbrika ġej minn annimali li jixtarru, bħal baqar, nagħaġ, u mogħoż, li jipproduċu kwantitajiet kbar ta' metan waqt id-diġestjoni permezz ta 'proċess magħruf bħala fermentazzjoni enterika. Dan il-metan imbagħad jiġi rilaxxat fl-atmosfera primarjament permezz tal-belching tal-annimali.
Barra minn hekk, l-ossidu nitruż huwa prodott sekondarju ta 'l-użu ta' fertilizzanti sintetiċi, li huma impjegati ħafna biex jikbru l-għalf ta 'l-annimali kkunsmat minn dawn l-annimali mrobbija mill-fabbrika. In-nitroġenu f'dawn il-fertilizzanti jinteraġixxi mal-ħamrija u l-mikro-organiżmi, u jipproduċi ossidu nitruż, li mbagħad jiġi rilaxxat fl-arja. L-iskala industrijali tal-biedja tal-fabbrika, flimkien mal-kwantitajiet immensi ta 'għalf meħtieġa biex issostni dawn l-operazzjonijiet, tagħmel is-settur agrikolu wieħed mill-akbar sorsi ta' emissjonijiet ta 'ossidu nitruż.
L-impatt ta 'dawn l-emissjonijiet fuq l-ambjent ma jistax jiġi eċċessiv. Hekk kif l-irziezet tal-fabbrika jipproliferaw u jkabbru, hekk ukoll il-kontribut tagħhom għall-bidla fil-klima. Filwaqt li l-isforzi individwali biex jitnaqqsu l-impronti tal-karbonju jistgħu jiffokaw fuq l-enerġija u t-trasport, is-settur agrikolu - speċjalment l-agrikoltura tal-annimali - intwera li huwa wieħed mill-aktar muturi sinifikanti tal-bidla fil-klima, fatt li ħafna drabi jiġi injorat f'diskussjonijiet ambjentali usa '. L-iskala kbira tal-produzzjoni tal-bhejjem, l-ammonti vasti ta 'għalf meħtieġa, u l-iskart iġġenerat mill-irziezet tal-fabbrika jagħmlu lil dan is-settur attur ewlieni fil-kriżi li għaddejja għat-tisħin globali.
2- Deforestazzjoni għall-għalf tal-annimali
Id-domanda għal prodotti tal-annimali, bħal laħam, prodotti tal-ħalib, u bajd, hija xprun ewlieni tad-deforestazzjoni madwar id-dinja. Hekk kif il-popolazzjoni globali tikber u x-xejriet tad-dieta jinbidlu, il-ħtieġa għal għalf ta 'l-annimali - primarjament sojja, qamħ u ħbub oħra - żdiedet. Biex tissodisfa din id-domanda, żoni vasti tal-foresti jiġu kklerjati biex jagħmlu spazju għall-produzzjoni tal-għelejjel fuq skala industrijali. B'mod partikolari, reġjuni bħall-Amazon Rainforest intlaqtu iebes mid-deforestazzjoni biex jikbru s-sojja, li ħafna minnhom jintużaw bħala għalf tal-annimali għall-bhejjem.
Il-konsegwenzi ambjentali ta 'din id-deforestazzjoni huma profondi u estensivi. Il-foresti, speċjalment il-foresti tropikali tropikali, huma kritiċi għaż-żamma tal-bijodiversità globali. Huma jipprovdu dar għal għadd ta 'speċi, li ħafna minnhom huma endemiċi u jinsabu mkien ieħor fid-Dinja. Meta dawn il-foresti jiġu kklerjati biex jagħmlu triq għall-għelejjel, għadd ta 'speċi jitilfu l-ħabitats tagħhom, u jwasslu għal tnaqqis fil-bijodiversità. Dan it-telf tal-bijodiversità mhux biss jhedded speċi individwali iżda wkoll ifixkel il-bilanċ delikat ta 'ekosistemi sħaħ, li jaffettwa kollox mill-ħajja tal-pjanti għal pollinaturi.
Barra minn hekk, il-foresti għandhom rwol kruċjali fis-sekwestru tal-karbonju. Is-siġar jassorbu u jaħżnu ammonti kbar ta 'dijossidu tal-karbonju, wieħed mill-gassijiet serra primarja li jsuq it-tibdil fil-klima. Meta l-foresti jinqerdu, mhux biss din il-kapaċità tal-ħażna tal-karbonju tintilef, iżda l-karbonju li qabel kien maħżun fis-siġar jinħeles lura fl-atmosfera, li jaggrava t-tisħin globali. Dan il-proċess jikkonċerna b'mod partikolari f'foresti tropikali bħall-Amażonja, li spiss jissejħu bħala "pulmuni tad-dinja", minħabba l-kapaċità vasta tagħhom li jassorbu s-CO2.
It-tneħħija tal-art għall-għalf tal-bhejjem saret waħda mill-muturi ewlenin tad-deforestazzjoni globali. Skond xi stimi, porzjon sinifikanti ta 'deforestazzjoni f'żoni tropikali huwa marbut direttament ma' l-espansjoni ta 'l-agrikoltura biex tikber uċuħ ta' l-għalf għall-bhejjem. Hekk kif l-industriji tal-laħam u tal-ħalib ikomplu jespandu biex jissodisfaw id-domanda dejjem tikber, il-pressjoni fuq il-foresti tintensifika. F’reġjuni bħall-Amazon, dan wassal għal rati allarmanti ta ’deforestazzjoni, bil-swaths vasti ta’ foresta tropikali jiġu kklerjati kull sena.
3- Tniġġis tal-ilma
L-irziezet tal-fabbrika huma responsabbli għal tniġġis sinifikanti fl-ilma minħabba l-kwantitajiet kbar ta 'skart ta' l-annimali li jiġġeneraw. Il-bhejjem bħal baqar, ħnieżer, u tiġieġ jipproduċu ammonti enormi ta 'demel, li, meta ma jiġux immaniġġjati kif suppost, jistgħu jikkontaminaw ix-xmajjar, lagi u ilma ta' taħt l-art fil-viċin. F’xi każijiet, l-iskart huwa maħżun f’laguni kbar, iżda dawn jistgħu faċilment ifur jew inixxi, speċjalment waqt ix-xita qawwija. Meta jiġri dan, kimiċi ta 'ħsara, patoġeni, u nutrijenti żejda bħan-nitroġenu u l-fosfru mill-fluss tad-demel fis-sorsi tal-ilma, li jolqtu severament l-ekosistemi lokali.
Waħda mill-aktar konsegwenzi li jikkonċernaw din il-ħruġ hija l-ewtrofikazzjoni. Dan il-proċess iseħħ meta nutrijenti żejda - ħafna drabi minn fertilizzanti jew skart ta 'annimali - jakkumulaw f'korpi ta' l-ilma. Dawn in-nutrijenti jippromwovu t-tkabbir mgħaġġel ta 'l-alka, magħrufa bħala fjorituri tal-alka. Filwaqt li l-alka hija parti naturali mill-ekosistemi akkwatiċi, iż-żieda żejda kkawżata minn nutrijenti żejda twassal għal tnaqqis fl-ossiġnu fl-ilma. Hekk kif l-alka tmut u tiddekomponi, l-ossiġenu jiġi kkunsmat minn batterji, u jħalli l-ilma ipoksiku, jew imċaħħad mill-ossiġnu. Dan joħloq "żoni mejta" fejn il-ħajja akkwatiku, inkluż il-ħut, ma tistax tibqa 'ħajja.
L-impatt tal-ewtrofikazzjoni fuq l-ekosistemi akkwatiċi huwa profond. It-tnaqqis tal-ossiġnu jagħmel ħsara lill-ħut u ħajja oħra tal-baħar, li jfixkel il-katina tal-ikel u jikkawża ħsara ekoloġika fit-tul. Speċi li jiddependu fuq livelli ta 'ossiġnu b'saħħithom, bħal invertebrati akkwatiċi u ħut, ħafna drabi huma l-ewwel li jsofru, b'xi speċi li jiffaċċjaw ħbit tal-popolazzjoni jew estinzjoni lokali.
Barra minn hekk, l-ilma kkontaminat jista 'jaffettwa l-popolazzjonijiet umani. Ħafna komunitajiet jiddependu fuq ilma ħelu minn xmajjar u lagi għax-xorb, it-tisqija u l-attivitajiet ta 'rikreazzjoni. Meta dawn is-sorsi tal-ilma jsiru mniġġsa mill-iskart tar-razzett tal-fabbrika, dan mhux biss jhedded is-saħħa tal-ħajja selvaġġa lokali iżda wkoll jikkomprometti s-sigurtà tal-provvisti tal-ilma tax-xorb. Patoġeni u batterji ta 'ħsara, bħal E. coli, jistgħu jinfirxu permezz ta' ilma kkontaminat, li jippreżentaw riskju għas-saħħa pubblika. Hekk kif tinfirex il-kontaminazzjoni, is-sistemi tat-trattament tal-ilma jissieltu biex ineħħu s-sustanzi kollha ta 'ħsara, u jwasslu għal spejjeż ogħla u riskji potenzjali għas-saħħa tal-bniedem.
Barra minn hekk, in-nutrijenti żejda fl-ilma, partikolarment in-nitroġenu u l-fosfru, jistgħu jwasslu għall-formazzjoni ta 'fjorituri tal-alka tossika li jipproduċu tossini ta' ħsara, magħrufa bħala ċjanotiżini, li jistgħu jaffettwaw kemm l-annimali selvaġġi kif ukoll il-bnedmin. Dawn it-tossini jistgħu jikkontaminaw il-provvisti tal-ilma tax-xorb, u jwasslu għal tħassib dwar is-saħħa bħal mard gastro-intestinali, ħsara fil-fwied, u problemi newroloġiċi għal dawk li jikkunsmaw jew jiġu f'kuntatt mal-ilma.
4- Konsum tal-ilma
L-industrija tal-bhejjem hija waħda mill-ikbar konsumaturi tar-riżorsi tal-ilma ħelu, bl-irziezet tal-fabbrika jikkontribwixxu b'mod sinifikanti għall-iskarsezza globali tal-ilma. Il-produzzjoni tal-laħam, partikolarment iċ-ċanga, teħtieġ ammonti xokkanti ta 'ilma. Pereżempju, tieħu madwar 1,800 gallun ta 'ilma biex tipproduċi lira waħda biss ta' ċanga. Dan il-konsum enormi ta 'ilma huwa mmexxi primarjament mill-ilma meħtieġ biex jikber l-għalf ta' l-annimali, bħal qamħ, sojja, u alfalfa. Dawn l-uċuħ infushom jeħtieġu ammonti sostanzjali ta 'ilma, li, meta kkombinati ma' l-ilma użat għax-xorb, it-tindif u l-ipproċessar tal-annimali, jagħmel it-trobbija tal-fabbrika industrija oerhört fl-ilma.
F’reġjuni li diġà qed jiffaċċjaw skarsezza tal-ilma, l-impatt tal-biedja tal-fabbrika fuq ir-riżorsi tal-ilma ħelu jista ’jkun devastanti. Bosta irziezet tal-fabbrika jinsabu f'żoni fejn l-aċċess għall-ilma nadif huwa limitat jew fejn il-mejda tal-ilma hija diġà taħt pressjoni minħabba nixfiet, domanda għolja, u ħtiġijiet agrikoli li jikkompetu. Hekk kif aktar ilma huwa ddevjat biex isarra l-għelejjel għall-għalf tal-annimali u jipprovdi ilma għall-bhejjem, il-komunitajiet lokali u l-ekosistemi jitħallew b'inqas riżorsi biex isostnu lilhom infushom.
F’xi partijiet tad-dinja, il-prattiki tal-biedja tal-fabbrika aggravaw l-istress tal-ilma, u jikkawżaw nuqqas ta ’ilma kemm għan-nies kif ukoll għall-ħajja selvaġġa. It-tnaqqis tar-riżorsi tal-ilma ħelu jista 'jwassal għal numru ta' konsegwenzi serji. Pereżempju, il-komunitajiet li jiddependu fuq xmajjar lokali u ilma ta 'taħt l-art jistgħu jiffaċċjaw disponibbiltà ta' ilma mnaqqsa għax-xorb, il-biedja u s-sanità. Dan jista 'jżid il-kompetizzjoni għall-ilma li jifdal, u jwassal għal kunflitti, instabilità ekonomika, u kwistjonijiet ta' saħħa pubblika.
L-impatti ambjentali huma ugwalment jikkonċernaw. Hekk kif ix-xmajjar, il-lagi, u l-livelli ta 'ilma ta' taħt l-art jonqsu minħabba użu eċċessiv ta 'ilma mill-irziezet tal-fabbrika, ekosistemi naturali bħal artijiet mistagħdra, foresti u ħaxix. Ħafna speċi ta 'pjanti u annimali li jiddependu fuq dawn l-ekosistemi għas-sopravivenza huma mhedda mit-telf tar-riżorsi tal-ilma. F’xi każijiet, ħabitats sħaħ jistgħu jinqerdu, u jwassal għal bijodiversità mnaqqsa u l-kollass tal-katini tal-ikel lokali.
Barra minn hekk, l-użu eċċessiv tal-ilma mill-irziezet tal-fabbrika jikkontribwixxi għad-degradazzjoni tal-ħamrija u d-deżertifikazzjoni. F'żoni fejn l-irrigazzjoni hija sserraħ ħafna biex tikber uċuħ ta 'l-għalf, l-użu żejjed tal-ilma jista' jwassal għas-salinizzazzjoni tal-ħamrija, u dan jagħmilha inqas fertili u inqas kapaċi tappoġġja l-ħajja tal-pjanti. Maż-żmien, dan jista 'jirriżulta f'art li ma tkunx produttiva u ma tistax tappoġġja l-biedja, tiggrava l-pressjonijiet fuq sistemi agrikoli diġà stressati.
L-impronta tal-ilma tal-biedja tal-fabbrika testendi ferm lil hinn mill-bhejjem infushom. Għal kull lira ta 'laħam prodott, l-ilma użat għall-għelejjel ta' l-għalf u l-ispejjeż ambjentali assoċjati jsiru dejjem aktar apparenti. F'dinja li qed tiffaċċja tħassib dejjem jikber dwar it-tibdil fil-klima, in-nixfiet u n-nuqqas ta 'ilma, l-użu mhux sostenibbli ta' l-ilma fil-biedja tal-fabbrika qed isir kwistjoni urġenti.
5- Degradazzjoni tal-ħamrija
L-użu żejjed ta 'fertilizzanti kimiċi u pestiċidi fuq uċuħ imkabbra għall-għalf ta' l-annimali, bħal qamħ, sojja, u alfalfa, għandu rwol ċentrali fit-tnaqqis tas-saħħa tal-ħamrija. Dawn il-kimiċi, filwaqt li huma effettivi biex jiżdiedu r-rendiment tal-għelejjel fuq medda qasira ta 'żmien, għandhom effetti negattivi fit-tul fuq il-kwalità tal-ħamrija. Il-fertilizzanti, partikolarment dawk sinjuri fin-nitroġenu u l-fosfru, jistgħu jbiddlu l-bilanċ naturali tan-nutrijenti fil-ħamrija, u jagħmilha dipendenti fuq inputs sintetiċi biex iżomm it-tkabbir tal-għelejjel. Maż-żmien, dan iwassal għal telf ta 'fertilità tal-ħamrija, li jagħmilha aktar diffiċli għall-art biex issostni ħajja b'saħħitha tal-pjanti mingħajr applikazzjonijiet dejjem jiżdiedu ta' kimiċi.
Il-pestiċidi użati fuq l-uċuħ tar-raba 'għandhom ukoll effetti ta' ħsara fuq l-ekosistemi tal-ħamrija. Huma mhux biss joqtlu pesti ta 'ħsara iżda wkoll jagħmlu ħsara lill-insetti ta' benefiċċju, mikrobi u ħniex, li huma essenzjali biex tinżamm ħamrija b'saħħitha u produttiva. L-organiżmi tal-ħamrija għandhom rwol vitali biex jiddekomponu l-materja organika, itejbu l-istruttura tal-ħamrija, u jgħinu ċ-ċikliżmu tan-nutrijenti. Meta dawn l-organiżmi jinqatlu, il-ħamrija ssir inqas kapaċi żżomm l-umdità, inqas fertili, u inqas reżiljenti għall-istressuri ambjentali.
Minbarra l-inputs kimiċi, it-trobbija tal-fabbrika tikkontribwixxi wkoll għall-erożjoni tal-ħamrija permezz ta 'żejjed. Id-densitajiet għoljin tal-ħażna ta 'annimali mrobbija mill-fabbrika bħal baqar, nagħaġ, u mogħoż spiss jirriżultaw f'ħeġġa żejda ta' mergħa. Meta l-annimali jirgħu ta 'spiss jew b'mod intensiv wisq, huma jqaxxru l-veġetazzjoni mill-ħamrija, u jħalluha vojta u vulnerabbli għall-erożjoni tar-riħ u tal-ilma. Mingħajr kopertura b'saħħitha tal-pjanti biex tipproteġi l-ħamrija, il-ħamrija tinħasel waqt ix-xita jew minfuħa mir-riħ, li twassal għal tnaqqis fil-fond u l-produttività tal-ħamrija.
L-erożjoni tal-ħamrija hija kwistjoni serja, għax tista 'twassal għat-telf tal-ħamrija fertili meħtieġa għat-tkabbir tal-għelejjel. Dan il-proċess mhux biss inaqqas il-potenzjal agrikolu tal-art iżda wkoll iżid il-probabbiltà ta 'deżertifikazzjoni, partikolarment f'reġjuni diġà suxxettibbli għan-nixfa u d-degradazzjoni tal-art. It-telf ta 'ħamrija jista' jirrendi l-art mhux produttiva, u ġiegħel lill-bdiewa jiddependu fuq prattiki mhux sostenibbli bħal tilling u l-użu ta 'kimiċi addizzjonali biex iżommu r-rendiment.
6- Użu eċċessiv ta 'antibijotiċi
L-użu żejjed ta 'l-antibijotiċi fil-biedja tal-fabbrika sar wieħed mill-aktar tħassib sinifikanti għas-saħħa pubblika tal-era moderna. L-antibijotiċi jintużaw ħafna fl-agrikoltura tal-annimali industrijali, mhux biss biex jikkuraw mard iżda wkoll biex jipprevjenu mard f'annimali li huma mqajma f'kundizzjonijiet iffullati u mhux sanitarji. F’ħafna irziezet tal-fabbrika, l-annimali jgħixu f’limitu mill-qrib bi ftit spazju biex jiċċaqalqu, ħafna drabi jwasslu għall-istress u t-tixrid ta ’infezzjonijiet. Sabiex jitnaqqas ir-riskju ta 'tifqigħat ta' mard, l-antibijotiċi huma miżjuda ta 'rutina ma' l-għalf ta 'l-annimali, anke meta l-annimali ma jkunux morda. Dawn il-mediċini huma wkoll komunement użati biex jippromwovu tkabbir mgħaġġel, li jippermetti lill-bhejjem jilħqu l-piż tas-suq aktar malajr, u jżidu l-profitti għall-produtturi.
Ir-riżultat ta 'dan l-użu mifrux u indiskriminat ta' antibijotiċi huwa l-iżvilupp ta 'batterji reżistenti għall-antibijotiċi. Maż-żmien, il-batterji li jibqgħu ħajjin l-esponiment għall-antibijotiċi jsiru dejjem aktar reżistenti għall-effetti ta 'dawn il-mediċini, u joħolqu "superbugs" li huma aktar diffiċli biex jiġu kkurati. Dawn il-batterji reżistenti jistgħu jinfirxu mhux biss fost l-annimali iżda wkoll fl-ambjent, is-sorsi tal-ilma, u l-provvista tal-ikel. Meta l-batterji reżistenti jagħmlu triqthom f'popolazzjonijiet umani, jistgħu jikkawżaw infezzjonijiet li huma diffiċli jew saħansitra impossibbli li jiġu kkurati ma 'antibijotiċi komuni, li jwasslu għal waqfiet itwal fl-isptar, trattamenti aktar ikkumplikati, u żieda fir-rati ta' mortalità.
Din it-theddida dejjem tikber ta 'reżistenza għall-antibijotiċi mhix limitata għar-razzett. Batterji reżistenti jistgħu jinfirxu minn irziezet tal-fabbrika għal komunitajiet tal-madwar fl-arja, l-ilma, u anke permezz tal-ħaddiema li jimmaniġġjaw l-annimali. It-tnixxija mill-irziezet tal-fabbrika, mgħobbija bl-iskart tal-annimali, tista 'tikkontamina sorsi tal-ilma viċin, li ġġorr batterji reżistenti għal xmajjar, lagi u oċeani. Dawn il-batterji jistgħu jippersistu fl-ambjent, jidħlu fil-katina tal-ikel u jippreżentaw riskji għas-saħħa tal-bniedem.
L-użu żejjed ta 'antibijotiċi fil-biedja tal-fabbrika mhuwiex biss kwistjoni lokali; Hija kriżi globali tas-saħħa pubblika. Skond l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO), ir-reżistenza għall-antibijotiċi hija waħda mill-akbar theddid għas-saħħa globali, is-sigurtà tal-ikel, u l-iżvilupp. In-Nazzjonijiet Uniti wissew li, mingħajr azzjoni, id-dinja tista 'tiffaċċja futur li fih infezzjonijiet komuni, kirurġiji, u trattamenti għal mard kroniku jsiru ħafna iktar perikolużi minħabba n-nuqqas ta' antibijotiċi effettivi.
Fl-Istati Uniti biss, huwa stmat li 23,000 persuna jmutu kull sena minn infezzjonijiet ikkawżati minn batterji reżistenti għall-antibijotiċi, u miljuni oħra huma affettwati minn mard li jeħtieġ trattament itwal jew sptar. Il-problema ssir saħansitra agħar mill-fatt li l-antibijotiċi użati fl-agrikoltura huma spiss l-istess użati biex jikkuraw mard tal-bniedem, li jfisser li l-iżvilupp tar-reżistenza fl-annimali jhedded direttament is-saħħa tal-bniedem.
7- Telf tal-bijodiversità
It-trobbija tal-fabbrika għandha impatt sinifikanti fuq il-bijodiversità, kemm direttament kif ukoll indirettament, permezz ta 'prattiki li jheddu l-ekosistemi u l-ħajja selvaġġa. Wieħed mill-modi primarji tal-biedja tal-fabbrika jikkontribwixxi għat-telf tal-bijodiversità huwa permezz tad-deforestazzjoni, partikolarment f'reġjuni bħall-Amazon Rainforest, fejn żoni vasti ta 'foresta huma kklerjati biex jagħmlu spazju għal uċuħ ta' l-għalf tal-bhejjem bħas-sojja u l-qamħ. Il-qerda ta 'dawn il-foresti telimina l-ħabitats għal għadd ta' speċi ta 'pjanti u annimali, li ħafna minnhom huma diġà vulnerabbli jew fil-periklu. Peress li dawn l-ekosistemi jinqerdu, l-ispeċi li jiddependu fuqhom huma spostati, u xi estinzjoni tal-wiċċ.
Lil hinn mid-deforestazzjoni, it-trobbija tal-fabbrika tirawwem ukoll approċċ ta 'monokultura għall-agrikoltura, speċjalment fil-produzzjoni ta' l-għalf ta 'l-annimali. Biex titma 'l-biljuni ta' bhejjem imqajma kull sena, irziezet fuq skala kbira jikbru varjetà limitata ta 'għelejjel fi kwantitajiet vasti, bħal sojja, qamħ u qamħ. Din is-sistema agrikola intensiva tnaqqas id-diversità ġenetika fi ħdan dawn l-uċuħ tar-raba ', u tagħmilhom aktar suxxettibbli għal pesti, mard, u li jinbidlu l-kundizzjonijiet ambjentali. Barra minn hekk, il-monokulturi ta 'għelejjel ta' l-għalf ta 'l-annimali jistgħu jiddegradaw il-kwalità tal-ħamrija u r-riżorsi tal-ilma, u jfixklu aktar l-ekosistemi.
Fis-sistemi tal-biedja tal-fabbrika, l-enfasi ħafna drabi tkun fuq it-trobbija ta 'ftit speċi ta' annimali magħżula għall-produzzjoni tal-massa. Pereżempju, l-industrija kummerċjali tat-tjur tgħolli prinċipalment biss razza waħda jew tnejn ta 'tiġieġ, u l-istess jgħodd għal tipi oħra ta' bhejjem bħal baqar, ħnieżer u dundjani. Dawn l-annimali huma mrobbija għal karatteristiċi speċifiċi, bħal tkabbir mgħaġġel u rati ta 'produzzjoni għoljin, bi spejjeż ta' diversità ġenetika fil-popolazzjonijiet tal-bhejjem. Dan il-ġabra ġenetika limitata tagħmel dawn l-annimali aktar vulnerabbli għal tifqigħat ta 'mard u tnaqqas il-kapaċità ta' dawn l-ispeċi biex tadatta għall-kundizzjonijiet ambjentali li qed jinbidlu.
L-enfasi fuq il-produzzjoni ta 'rendiment għoli twassal ukoll għall-ispostament ta' ħabitats u ekosistemi naturali. L-artijiet mistagħdra, il-ħaxix, il-foresti, u ħabitats vitali oħra huma kkonvertiti f'razijiet tal-fabbrika jew art għall-għalf li qed jikber, li jnaqqas aktar il-bijodiversità. Hekk kif l-abitat naturali jinqerdu, l-annimali u l-pjanti li jiddependu fuq dawn iż-żoni għas-sopravivenza jiffaċċjaw ir-riskju ta 'estinzjoni. Speċi li darba kienu b'saħħithom f'ekosistemi varji u bilanċjati issa huma mġiegħla jsostnu ma 'pajsaġġi frammentati, tniġġis, u kompetizzjoni minn annimali tar-razzett domestikati.
It-telf tal-bijodiversità mhuwiex biss problema għall-ħajja selvaġġa; Impatt ukoll fuq il-popolazzjonijiet umani. Ekosistemi b'saħħithom jipprovdu servizzi kritiċi bħal pollinazzjoni, purifikazzjoni tal-ilma, u regolazzjoni tal-klima. Meta l-bijodiversità tintilef, dawn is-servizzi jiġu mħarbta, u dan iwassal għal aktar degradazzjoni ambjentali li tista 'taffettwa s-sigurtà tal-ikel, is-saħħa tal-bniedem, u l-istabbiltà tar-riżorsi naturali.
Barra minn hekk, is-sistemi tal-biedja tal-fabbrika spiss jużaw pestiċidi, erbiċidi, u kimiċi oħra li jagħmlu ħsara lill-ekosistemi li jdawru. Dawn il-kimiċi jistgħu jikkontaminaw il-ħamrija, l-ilma, u l-arja, u jolqtu kemm speċi tal-pjanti kif ukoll tal-annimali. Pereżempju, l-użu ta 'pestiċidi biex jikkontrollaw il-pesti f'uċuħ ta' l-għalf ta 'l-annimali jista' bi żball jagħmel ħsara insetti ta 'benefiċċju, bħal naħal u friefet, li huma kruċjali għall-pollinazzjoni. Meta dawn il-pollinaturi essenzjali jinqatlu, din taffettwa l-katina tal-ikel kollha, tnaqqas id-diversità tal-pjanti u l-għelejjel disponibbli kemm għall-bnedmin kif ukoll għall-ħajja selvaġġa.
L-irziezet tal-fabbrika jikkontribwixxu wkoll għas-sajd żejjed ta 'oċeani u xmajjar, u jkompli jaggrava t-telf tal-bijodiversità. Pereżempju, l-industrija tal-akkwakultura, li tqajjem ħut f'kundizzjonijiet limitati simili għall-irziezet tal-fabbrika, wasslet għat-tnaqqis tal-popolazzjonijiet tal-ħut selvaġġ minħabba żejjed. Barra minn hekk, l-għalf tal-ħut użat fl-akkwakultura spiss fih ħut magħmul minn ħut maqbud selvaġġ, li jpoġġi aktar razza fuq ekosistemi tal-baħar.
8- Tniġġis fl-arja
L-irziezet tal-fabbrika huma kontributuri sinifikanti għat-tniġġis tal-arja, jirrilaxxaw gassijiet ta 'ħsara u materja partikulata fl-atmosfera li joħolqu riskji serji kemm għas-saħħa umana kif ukoll għall-annimali. Wieħed mill-inkwinanti primarji li joħorġu mill-irziezet tal-fabbrika huwa l-ammonja, li hija prodotta mill-iskart tal-annimali, inklużi l-awrina u l-ħmieġ. Meta tiġi rilaxxata fl-arja, l-ammonja tista 'tgħaqqad ma' sustanzi oħra li jniġġsu, u twassal għall-formazzjoni ta 'materja partikulata fina (PM2.5) li hija żgħira biżżejjed biex tinġibed fil-fond fil-pulmuni. Din il-materja partikulata fina hija marbuta ma 'varjetà ta' kwistjonijiet respiratorji, inklużi l-ażma, il-bronkite, u mard ieħor kroniku tal-pulmun, u hija partikolarment ta 'ħsara għal popolazzjonijiet vulnerabbli bħal tfal, anzjani, u individwi b'kundizzjonijiet ta' saħħa pre-eżistenti.
Tniġġes maġġuri ieħor prodott mill-irziezet tal-fabbrika huwa l-metan, gass serra qawwi li jikkontribwixxi għat-tisħin globali. Il-metan huwa emess mill-bhejjem, speċjalment ruminanti bħal baqar, nagħaġ, u mogħoż, waqt id-diġestjoni bħala parti minn proċess magħruf bħala fermentazzjoni enterika. Filwaqt li l-metan huwa prodott sekondarju naturali tad-diġestjoni f'dawn l-annimali, il-magħluq fuq skala kbira ta 'annimali fl-irziezet tal-fabbrika jamplifika l-ammont ta' metan meħlus fl-atmosfera. Il-metan għandu potenzjal ta 'tisħin ferm ogħla mid-dijossidu tal-karbonju, u jagħmilha mutur sinifikanti tal-bidla fil-klima.
L-irziezet tal-fabbrika jirrilaxxaw ukoll varjetà ta 'materja partikulata oħra fl-arja, inkluż trab u materja organika mill-friex tal-annimali u l-għalf. Dawn il-partiċelli jistgħu jsiru fl-arja, partikolarment waqt l-immaniġġjar u t-trasport tal-għalf, kif ukoll waqt l-attivitajiet tat-tindif u r-rimi tal-iskart. L-inalazzjoni ta 'dawn il-partiċelli tista' tikkawża kemm kwistjonijiet respiratorji għal żmien qasir kif ukoll fit-tul, inkluż aggravament ta 'mard tal-pulmun eżistenti bħal enfisema u mard pulmonari ostruttiv kroniku (COPD). Dawn l-inkwinanti jistgħu jikkontribwixxu wkoll għall-formazzjoni ta 'smog, li tiddegrada l-kwalità tal-arja u toħloq riskju ġenerali għas-saħħa kemm għall-bnedmin kif ukoll għall-annimali fiż-żoni tal-madwar.
L-effetti tat-tniġġis tal-arja mill-irziezet tal-fabbrika jestendu lil hinn mis-saħħa tal-bniedem. Il-kwalità tal-arja fqira tista 'wkoll tagħmel ħsara lill-ħajja selvaġġa u l-bhejjem billi tikkawża dwejjaq respiratorju, tnaqqas il-funzjoni immuni, u żżid is-suxxettibilità għall-mard. Annimali li jgħixu fi jew qrib irziezet tal-fabbrika, bħal għasafar selvaġġi, insetti, u mammiferi żgħar, jistgħu jesperjenzaw impatti negattivi fuq is-saħħa minħabba esponiment għal sustanzi li jniġġsu bħal ammonja, metan, u materja partikulata. Il-bhejjem limitati fl-irziezet tal-fabbrika, intant, jistgħu jsofru mill-akkumulazzjoni ta 'gassijiet tossiċi fl-ambjenti tal-għajxien tagħhom, u jikkontribwixxu aktar għall-istress u l-iskumdità tagħhom.
L-impatt tat-tniġġis tal-arja mill-irziezet tal-fabbrika mhuwiex limitat għall-komunitajiet lokali. Dawn l-emissjonijiet jistgħu jivvjaġġaw distanzi twal, li jaffettwaw il-kwalità tal-arja fi bliet ġirien, bliet, u anke reġjuni sħaħ. Il-materja partikulata fl-arja u l-gassijiet prodotti mill-irziezet tal-fabbrika jistgħu jinżlu ferm lil hinn mill-viċinanza immedjata tal-faċilità, li jikkontribwixxu għal smog reġjonali u jaggravaw il-problema usa 'ta' tniġġis fl-arja. Dan jagħmel irziezet tal-fabbrika mhux biss kwistjoni lokali iżda wkoll ambjentali globali.
9- żieda fl-emissjonijiet tal-gass serra mill-produzzjoni tal-għalf
L-impatt ambjentali tal-biedja tal-fabbrika jestendi lil hinn mill-annimali nfushom, bil-produzzjoni tal-għalf tal-annimali għandu rwol sinifikanti fiż-żieda tal-emissjonijiet tal-gassijiet serra. Il-produzzjoni tal-għalf, li tinvolvi li jikbru kwantitajiet kbar ta 'uċuħ bħal qamħ, sojja, u qamħ biex isostnu l-bhejjem, teħtieġ ammonti kbar ta' enerġija, fertilizzanti, u pestiċidi, li kollha jikkontribwixxu għall-impronta tal-karbonju tal-biedja tal-fabbrika.
L-ewwel, fertilizzanti użati biex itejbu r-rendiment tal-għelejjel jirrilaxxaw ammonti kbar ta 'ossidu nitruż (N2O), gass serra qawwi. L-ossidu nitruż huwa kważi 300 darba aktar effettiv biex jaqbad is-sħana fl-atmosfera milli d-dijossidu tal-karbonju, u jagħmilha fattur kritiku fit-tisħin globali. Barra minn hekk, l-applikazzjoni ta 'pestiċidi sintetiċi biex tikkontrolla l-pesti u l-mard fi produzzjoni ta' għalf fuq skala kbira tiġġenera wkoll emissjonijiet ta 'gassijiet serra. Dawn il-kimiċi jeħtieġu enerġija għall-produzzjoni, it-trasport, u l-applikazzjoni, u jkomplu jżidu mal-piż ambjentali tal-biedja tal-fabbrika.
Fattur sinifikanti ieħor li jikkontribwixxi għall-emissjonijiet tal-gassijiet serra mill-produzzjoni tal-għalf huwa l-użu ta 'makkinarju tqil. It-tratturi, il-moħriet, u l-ħsad, imħaddma minn fjuwils fossili, huma essenzjali għall-produzzjoni tal-għelejjel fuq skala kbira, u l-konsum tal-fjuwil ta 'dawn il-magni jżid ammonti konsiderevoli ta' dijossidu tal-karbonju fl-atmosfera. In-natura intensiva fl-enerġija tal-agrikoltura moderna tfisser li, hekk kif id-domanda għall-prodotti tal-annimali titla ', hekk ukoll il-ħtieġa għal fjuwil u enerġija biex tipproduċi l-għalf tal-annimali meħtieġ, li tirriżulta f'kontribuzzjoni dejjem tikber għall-emissjonijiet globali tal-gassijiet serra.
Minbarra l-emissjonijiet diretti minn fertilizzanti, pestiċidi, u makkinarju, l-iskala tal-biedja tal-monokultura għall-għalf tal-bhejjem tiggrava wkoll il-problema ambjentali. Monokulturi kbar ta 'għelejjel bħall-qamħ u s-sojja huma suxxettibbli ħafna għad-degradazzjoni tal-ħamrija, billi jeżawrixxu n-nutrijenti fil-ħamrija maż-żmien. Biex tikkumpensa għal dan it-tnaqqis, il-bdiewa spiss jiddependu fuq fertilizzanti kimiċi biex iżommu r-rendiment tal-għelejjel, u jikkontribwixxu aktar għar-rilaxx ta 'gassijiet serra. Maż-żmien, din il-ħtieġa kostanti għal fertilizzanti sintetiċi u pestiċidi tnaqqar is-saħħa tal-ħamrija, u tnaqqas il-kapaċità tal-art li tissejjaħ il-karbonju u tnaqqas il-produttività agrikola ġenerali tagħha.
Id-domanda għal dawn l-uċuħ tal-għalf twassal ukoll għall-użu żejjed tar-riżorsi tal-ilma. Uċuħ bħall-qamħ u s-sojja jeħtieġu ammonti kbar ta 'ilma jikbru, u l-impronta tal-ilma tal-produzzjoni tal-għalf għal annimali tal-fabbrika tal-fabbrika hija enormi. Dan ipoġġi pressjoni sinifikanti fuq is-sorsi lokali tal-ilma ħelu, speċjalment f'żoni li diġà qed jiffaċċjaw l-iskarsezza tal-ilma. It-tnaqqis tar-riżorsi tal-ilma għall-produzzjoni tal-għalf ikompli jkompli l-impatti ambjentali tal-biedja tal-fabbrika, u jagħmel is-sistema kollha mhux sostenibbli.
Uċuħ tal-monokultura, użati kważi esklussivament għall-għalf tal-annimali, jikkontribwixxu wkoll għat-telf tal-bijodiversità. Meta meded kbar ta 'art jiġu kklerjati għall-produzzjoni ta' l-għalf, l-ekosistemi naturali jinqerdu, u varjetà wiesgħa ta 'speċi ta' pjanti u annimali jitilfu l-abitat tagħhom. Dan it-telf tal-bijodiversità jnaqqas ir-reżiljenza tal-ekosistemi, u jagħmilhom inqas kapaċi jlaħħqu mal-bidla fil-klima, mard, u tensjonijiet ambjentali oħra. Il-konverżjoni ta 'pajsaġġi varji f'oqsma uniformi ta' għelejjel ta 'l-għalf tirrappreżenta alterazzjoni fundamentali ta' ekosistemi, li tikkontribwixxi għad-degradazzjoni ġenerali ta 'l-ambjent.
10- Dipendenza tal-fjuwil fossili
L-irziezet tal-fabbrika jiddependu ħafna fuq il-fjuwils fossili, li għandhom rwol kritiku fil-proċess kollu ta 'agrikoltura fuq skala industrijali. Mit-trasport tal-għalf sal-ġbid ta 'annimali għal biċċeriji, il-fjuwils fossili huma essenzjali biex iż-żamma tas-sistema taħdem bla xkiel. Dan l-użu estensiv ta 'sorsi ta' enerġija mhux rinnovabbli joħloq marka kbira tal-karbonju u jikkontribwixxi b'mod sinifikanti għall-bidla fil-klima, kif ukoll għat-tnaqqis ta 'riżorsi naturali ta' valur.
Wieħed mill-modi primarji li bihom l-irziezet tal-fabbrika jiddependu fuq il-fjuwils fossili huwa permezz tat-trasport. L-għalf, li ħafna drabi jitkabbar f'żoni mbiegħda, għandu jinġarr lejn irziezet tal-fabbrika, li jeħtieġ ammonti kbar ta 'fjuwil għal trakkijiet, ferroviji, u vetturi oħra. F’ħafna każijiet, irziezet tal-fabbrika jinsabu f’reġjuni remoti, u għalhekk it-trasport ta ’annimali lejn il-biċċeriji jew impjanti ta’ proċessar isir proċess li jiswa ħafna flus u li juża l-fjuwil. It-trasport fuq distanza twila kemm ta 'annimali kif ukoll ta' l-għalf jiġġenera emissjonijiet sinifikanti ta 'dijossidu tal-karbonju (CO2), li huma xprun ewlieni tat-tisħin globali.
Barra minn hekk, il-produzzjoni tal-għalf innifisha tiddependi ħafna fuq il-fjuwils fossili. Mill-operat ta 'tratturi u moħriet fl-għelieqi għall-użu ta' makkinarju li jaħdem bil-fjuwil fossili fl-imtieħen tal-qamħ u pjanti tal-manifattura tal-għalf, l-enerġija meħtieġa biex tipproduċi għalf ta 'l-annimali hija sostanzjali. Il-fjuwils fossili jintużaw ukoll fil-manifattura ta 'fertilizzanti sintetiċi, pestiċidi, u inputs agrikoli oħra, li kollha jikkontribwixxu aktar għall-impronta ambjentali tal-biedja tal-fabbrika.
Minbarra l-konsum dirett tal-fjuwils fossili għat-trasport u l-produzzjoni tal-għalf, it-tħaddim tal-faċilitajiet tal-fabbrika tar-razzett infushom jiddependi fuq l-enerġija mill-fjuwils fossili. L-għadd kbir ta 'annimali miżmuma fi spazji ristretti jeħtieġ ventilazzjoni kostanti, tisħin, u sistemi ta' tkessiħ biex iżommu l-kundizzjonijiet meħtieġa. Dan il-proċess li juża ħafna enerġija ħafna drabi jiddependi fuq il-faħam, iż-żejt, jew il-gass naturali, u jkompli jżid mad-dipendenza tal-industrija fuq riżorsi mhux rinnovabbli.
Id-dipendenza fuq il-fjuwils fossili għall-biedja tal-fabbrika għandha effett ta 'kaskata fuq it-tnaqqis globali tar-riżorsi. Hekk kif id-domanda għall-prodotti tal-annimali tiżdied, hekk ukoll il-ħtieġa għal aktar enerġija, aktar trasport, u aktar produzzjoni ta 'għalf, li kollha jiddependu fuq il-fjuwils fossili. Dan iċ-ċiklu mhux biss jiggrava l-ħsara ambjentali kkawżata mill-biedja tal-fabbrika iżda wkoll jikkontribwixxi għall-iskarsezza tar-riżorsi, u jagħmilha aktar diffiċli għall-komunitajiet biex jaċċessaw enerġija u riżorsi naturali bi prezz raġonevoli.
11- L-impatt klimatiku tal-agrikoltura tal-annimali
L-agrikoltura tal-annimali, partikolarment il-biedja tal-fabbrika, għandha rwol sinifikanti fil-kriżi globali tat-tibdil fil-klima, li tikkontribwixxi għal madwar 14.5% tal-emissjonijiet totali tal-gassijiet serra , skont l- Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti (FAO) . Din iċ-ċifra xokkanti tpoġġi l-industrija fost l-akbar kontributuri għall-bidla fil-klima, li tikkontesta setturi oħra ta 'emissjoni għolja bħat-trasport. L-impatt fil-klima tal-agrikoltura tal-annimali huwa mmexxi minn sorsi multipli ta 'emissjonijiet ta' gass b'effett ta 'serra, inkluża fermentazzjoni enterika (proċessi diġestivi f'annimali li jixtarru), il-ġestjoni tad-demel , u l- produzzjoni ta' l-għalf ta 'l-annimali .
Fermentazzjoni enterika u emissjonijiet tal-metan
Il-kontributur primarju għall-emissjonijiet tal-gass serra fl-agrikoltura tal-annimali huwa fermentazzjoni enterika , proċess diġestiv li jseħħ fl-istonku ta 'annimali li jixtarru bħal baqar, nagħaġ, u mogħoż. Matul dan il-proċess, il-mikrobi jkissru l-ikel, u jipproduċu metan (CH4) , gass serra qawwi li għandu potenzjal ta 'tisħin globali 28 darba akbar mid-dijossidu tal-karbonju (CO2) fuq perjodu ta' 100 sena. Il-metan jiġi rilaxxat meta l-annimali joħorġu, li jikkontribwixxu b'mod sinifikanti għall-emissjonijiet totali tal-industrija. Minħabba li d-diġestjoni tal-bhejjem biss tirrappreżenta sehem kbir mill-emissjonijiet tal-agrikoltura tal-annimali, it-tnaqqis tal-produzzjoni tal-metan fl-industrija huwa fokus ewlieni għall-azzjoni klimatika.
Ġestjoni tad-demel u emissjonijiet ta 'ossidu nitruż
Sors ieħor sinifikanti ta 'emissjonijiet mill-biedja tal-fabbrika huwa l-immaniġġjar tad-demel . Irziezet fuq skala kbira jipproduċu kwantitajiet massivi ta 'skart ta' annimali, li tipikament huwa maħżun fil-laguni jew fosos. Hekk kif id-demel jiddekomponi, jirrilaxxa ossidu nitruż (N2O) , gass serra li huwa bejn wieħed u ieħor 300 darba aktar potenti mid-dijossidu tal-karbonju . L-użu ta ' fertilizzanti sintetiċi biex jikber l-għalf ta' l-annimali jikkontribwixxi wkoll għar-rilaxx ta 'ossidu nitruż, u jkompli jiggrava l-impatt ambjentali tal-biedja tal-fabbrika. Ġestjoni xierqa tal-iskart tal-annimali, inklużi l-kompost u tal-irkupru tal-bijogass , tista 'tgħin biex tnaqqas dawn l-emissjonijiet.
Produzzjoni tal-Għalf tal-Annimali u Bidla fl-Użu tal-Art
Il-produzzjoni ta ' għalf ta' l-annimali hija xprun ewlieni ieħor ta 'emissjonijiet ta' gass b'effett ta 'serra fil-biedja tal-fabbrika. Ammonti kbar ta 'art huma kklerjati biex jikbru uċuħ bħal qamħ , sojja , u alfalfa biex jitma' l-bhejjem. Din id-deforestazzjoni twassal għar-rilaxx ta 'karbonju maħżun fis-siġar, u żżid aktar il-marka tal-karbonju tal-industrija. Barra minn hekk, l-użu intensiv ta ' fertilizzanti u pestiċidi biex jikbru uċuħ ta' l-għalf jeħtieġ kwantitajiet kbar ta 'enerġija u fjuwils fossili, li jżid mal-emissjonijiet assoċjati mal-biedja tal-fabbrika. Il-ħtieġa għal ammonti kbar ta 'għalf tmexxi wkoll id-domanda tal-industrija għall- ilma u l-art , u tkompli tiggrava l-piż ambjentali tal-agrikoltura tal-annimali.
Ir-rwol tal-Biedja tal-Fabbrika fit-Tibdil fil-Klima
In-natura intensiva tal -biedja tal-fabbrika tkabbar dawn l-emissjonijiet, peress li tinvolvi produzzjoni ta 'bhejjem ta' densità għolja fi spazji ristretti. Fl-irziezet tal-fabbrika, l-annimali spiss jinżammu f'kundizzjonijiet iffullati, li jwassal għal emissjonijiet ogħla tal-metan minħabba stress u diġestjoni ineffiċjenti. Barra minn hekk, irziezet tal-fabbrika tipikament jiddependu fuq sistemi ta 'għalf industrijali li jeħtieġu ammonti kbar ta' riżorsi, inklużi enerġija, ilma, u art. L-iskala kbira u l-konċentrazzjoni ta 'operazzjonijiet ta' biedja tal-fabbrika jagħmluhom sors ewlieni ta ' emissjonijiet li jbiddlu l-klima , li jikkontribwixxu b'mod sinifikanti għall- kriżi globali tal-klima .
It-trobbija tal-fabbrika mhix biss kwistjoni etika iżda wkoll theddida ambjentali sinifikanti. L-impatti estensivi ta 'din is-sistema - li jvarjaw mill-emissjonijiet ta' gass b'effett ta 'serra u d-deforestazzjoni għal tniġġis ta' ilma u telf ta 'bijodiversità - jibqgħu azzjoni immedjata u deċiżiva. Peress li d-dinja qed tiffaċċja sfidi dejjem jikbru bħat-tibdil fil-klima, it-tnaqqis tar-riżorsi u d-degradazzjoni tal-ambjent, it-tranżizzjoni lejn prattiki agrikoli aktar sostenibbli u t-tnaqqis tad-dipendenza fuq il-biedja tal-fabbrika qatt ma kien iktar kruċjali. Billi nappoġġjaw id-dieti bbażati fuq il-pjanti, nippromwovu metodi ta 'biedja sostenibbli, u nippromwovu l-politiki ambjentali, nistgħu nnaqqsu l-effetti ta' ħsara tal-biedja tal-fabbrika u niżguraw futur aktar b'saħħtu u aktar sostenibbli għall-ġenerazzjonijiet li ġejjin.
