फ्याक्ट्री फार्मिङले आधुनिक पशु कृषिको लुकेका वास्तविकताहरू प्रकट गर्दछ - पशु कल्याण, वातावरणीय स्वास्थ्य र नैतिक जिम्मेवारीको खर्चमा अधिकतम नाफाको लागि निर्मित प्रणाली। यस खण्डमा, हामी गाई, सुँगुर, कुखुरा, माछा र अन्य धेरै जस्ता जनावरहरूलाई कसरी कडा रूपमा सीमित, औद्योगिक अवस्थामा हुर्काइन्छ भनेर जाँच गर्छौं, दक्षताको लागि होइन। जन्मदेखि वधसम्म, यी संवेदनशील प्राणीहरूलाई पीडा भोग्ने, बन्धन बनाउने वा प्राकृतिक व्यवहारमा संलग्न हुने क्षमता भएका व्यक्तिहरूको सट्टा उत्पादनको एकाइको रूपमा व्यवहार गरिन्छ।
प्रत्येक उपश्रेणीले कारखाना खेतीले विभिन्न प्रजातिहरूलाई असर गर्ने विशिष्ट तरिकाहरूको अन्वेषण गर्दछ। हामी दुग्ध र बाख्रा उत्पादन पछाडिको क्रूरता, सुँगुरहरूले सहने मनोवैज्ञानिक पीडा, कुखुरापालनको क्रूर अवस्था, जलीय जनावरहरूको बेवास्ता गरिएको पीडा, र बाख्रा, खरायो र अन्य खेती गरिएका जनावरहरूको वस्तुकरण उजागर गर्छौं। आनुवंशिक हेरफेर, अत्यधिक भीडभाड, एनेस्थेसिया बिना विकृति, वा पीडादायी विकृति निम्त्याउने द्रुत वृद्धि दर मार्फत, कारखाना खेतीले कल्याण भन्दा उत्पादनलाई प्राथमिकता दिन्छ।
यी अभ्यासहरू उजागर गरेर, यो खण्डले औद्योगिक कृषिको सामान्यीकृत दृष्टिकोणलाई आवश्यक वा प्राकृतिक रूपमा चुनौती दिन्छ। यसले पाठकहरूलाई सस्तो मासु, अण्डा र दुग्धजन्य पदार्थको मूल्यको सामना गर्न आमन्त्रित गर्दछ - केवल जनावरको पीडाको सन्दर्भमा मात्र होइन, तर वातावरणीय क्षति, जनस्वास्थ्य जोखिम र नैतिक असंगतिको सम्बन्धमा पनि। कारखाना खेती केवल एक कृषि विधि मात्र होइन; यो एक विश्वव्यापी प्रणाली हो जसले तत्काल छानबिन, सुधार, र अन्ततः, थप नैतिक र दिगो खाद्य प्रणालीतर्फ रूपान्तरणको माग गर्दछ।
परिचय लेयर कुकुरहरू, अण्डा उद्योगका गायब नायिकाहरू, पास्टरल फार्महरू र ताजा ब्रेकफास्टहरूको चमकदार इमेजरी पछाडि लुकेका छन्। यद्यपि, यस अनुहारको मुनि एउटा कठोर वास्तविकता छ जुन प्राय: बेवास्ता गरिन्छ - व्यावसायिक अण्डा उत्पादनमा तह कुखुराको दुर्दशा। उपभोक्ताहरूले किफायती अण्डाहरूको सुविधाको आनन्द उठाउँदा, यी कुखुराहरूको जीवन वरपरका नैतिक र कल्याणकारी चिन्ताहरू पहिचान गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यस निबन्धले तिनीहरूको विलापको तहहरू खोल्छ, उनीहरूले सामना गर्ने चुनौतीहरूमा प्रकाश पार्छ र अण्डा उत्पादनमा थप दयालु दृष्टिकोणको लागि वकालत गर्दछ। तह कुखुराको जीवन कारखाना फार्महरूमा कुखुराको जीवन चक्र वास्तवमा शोषण र पीडाले भरिएको छ, जसले औद्योगिक अण्डा उत्पादनको कठोर वास्तविकतालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। यहाँ तिनीहरूको जीवन चक्रको एक गम्भीर चित्रण छ: ह्याचरी: यात्रा एउटा ह्याचरीमा सुरु हुन्छ, जहाँ ठूला-ठूला इन्क्यूबेटरहरूमा चल्लाहरू पालिन्छन्। भाले चल्ला, मानिने…