हाम्रो वर्तमान खाद्य प्रणाली वार्षिक 9 अरब भन्दा बढी भूमि जनावरहरूको मृत्युको लागि जिम्मेवार छ। यद्यपि, यो अचम्मलाग्दो आंकडाले हाम्रो खाद्य प्रणाली भित्रको पीडाको फराकिलो दायरालाई मात्र संकेत गर्छ, किनकि यसले विशेष रूपमा जमिनका जनावरहरूलाई सम्बोधन गर्दछ। स्थलीय टोलको अतिरिक्त, माछा मार्ने उद्योगले समुद्री जीवनमा विनाशकारी टोल निकाल्छ, प्रत्येक वर्ष खरबौं माछा र अन्य समुद्री जीवहरूको जीवन दावी गर्दै, या त प्रत्यक्ष रूपमा मानव उपभोगको लागि वा माछा मार्ने अभ्यासहरूको अनपेक्षित क्षतिको रूपमा।
बाइक्याचले व्यावसायिक माछा मार्ने कार्यको क्रममा गैर-लक्षित प्रजातिहरूको अनजानमा कब्जालाई जनाउँछ। यी अप्रत्याशित पीडितहरूले प्रायः गम्भीर परिणामहरूको सामना गर्छन्, चोटपटक र मृत्युदेखि पारिस्थितिक प्रणाली अवरोधसम्म। यस निबन्धले बाइक्याचका विभिन्न आयामहरू अन्वेषण गर्दछ, औद्योगिक माछा मार्ने अभ्यासहरूबाट हुने संपार्श्विक क्षतिमा प्रकाश पार्छ।
माछा मार्ने उद्योग किन खराब ?
समुद्री पारिस्थितिकी प्रणाली र जैविक विविधतामा हानिकारक प्रभाव पार्ने धेरै अभ्यासहरूको लागि माछा मार्ने उद्योगको अक्सर आलोचना गरिन्छ। यहाँ माछा मार्ने उद्योगलाई समस्याग्रस्त मानिने केही कारणहरू छन्:
तल्लो ट्रालिंग: तल ट्रालिंग मा माछा र अन्य समुद्री प्रजातिहरू समात्न समुन्द्री भुइँमा भारी जालहरू तान्नु समावेश छ। यो अभ्यास समुद्री बासस्थानको लागि अत्यधिक विनाशकारी छ, किनकि यसले कोरल चट्टानहरू, सीग्रास बेडहरू र स्पन्ज बगैंचाहरू जस्ता नाजुक पारिस्थितिकी तंत्रहरूलाई क्षति पुर्याउन सक्छ। तल ट्रालिंगले धेरै सामुद्रिक प्रजातिहरूको लागि आवश्यक बासस्थानको विनाशको परिणाम पनि निम्त्याउन सक्छ, जसले जैविक विविधता र इकोसिस्टम स्वास्थ्यमा ह्रास ल्याउन सक्छ।
महासागरको भुइँमा हुने क्षति: तलको ट्रोल र ड्रेजहरू सहित भारी माछा मार्ने गियरको प्रयोगले समुद्रको भुइँमा महत्त्वपूर्ण क्षति पुर्याउन सक्छ। यी माछा मार्ने विधिहरूले तलछटहरूलाई बाधा पुर्याउन सक्छ, पोषक तत्वहरूको चक्रलाई बाधा पुर्याउन सक्छ, र समुद्रीतटको भौतिक संरचनालाई परिवर्तन गर्न सक्छ, जसले दीर्घकालीन पारिस्थितिक परिणामहरू निम्त्याउँछ। समुद्रको भुइँमा हुने क्षतिले अन्य समुद्री गतिविधिहरूलाई पनि असर गर्न सक्छ, जस्तै व्यावसायिक ढुवानी र मनोरञ्जन डाइभिङ।
लङ्गलाइन फिशिङ: लङ्गलाइन फिशिङमा टुना, स्वोर्डफिस र शार्कजस्ता माछाहरू पक्रन लामो दूरीमा बाइटेड हुकहरू राखेर लाइनहरू सेट गरिन्छ। यद्यपि यो विधि अत्यधिक कुशल हुन सक्छ, यो समुद्री कछुवाहरू, समुद्री पक्षीहरू, र समुद्री स्तनपायीहरू जस्ता गैर-लक्षित प्रजातिहरू सहित बाइक्याचको उच्च स्तरहरूसँग सम्बन्धित छ। लामो लाइन माछा मार्नेले माछा मार्ने र माछाको भण्डारको कमीमा पनि योगदान पुर्याउन सक्छ, जसले समुद्री पारिस्थितिकी प्रणालीको दिगोपन र माछा मार्ने समुदायहरूको जीविकालाई खतरामा पार्छ।
बाइक्याच: बाइक्याचले माछा मार्ने कार्यको क्रममा गैर-लक्षित प्रजातिहरूको अनजानमा कब्जालाई जनाउँछ। माछा मार्ने उद्योगमा बाइक्याच एक महत्त्वपूर्ण मुद्दा हो, जसले प्रत्येक वर्ष लाखौं समुद्री जनावरहरूको अनावश्यक मृत्यु निम्त्याउँछ। बाइक्याचमा डल्फिन, समुद्री कछुवा, समुद्री पक्षी र शार्क जस्ता प्रजातिहरू समावेश हुन सक्छन्, जसमध्ये धेरै लोपोन्मुख वा खतरामा छन्। बाइक्याचको अन्धाधुन्ध कब्जाले गम्भीर पारिस्थितिक परिणामहरू निम्त्याउन सक्छ, समुद्री खानाको जालमा बाधा पुर्याउँछ र समुद्री पारिस्थितिकी प्रणालीहरूको लचिलोपनमा सम्झौता गर्न सक्छ।
समग्रमा, माछा मार्ने उद्योगलाई यसको दिगो अभ्यासहरूका लागि आलोचना गरिन्छ, जसले बासस्थान विनाश, जैविक विविधताको हानि, र समुद्री प्रजातिहरूको पतनमा योगदान पुर्याउँछ।
मत्स्य पालन बाइक्याच के हो
मत्स्य पालन बाइक्याचले माछा मार्ने गियरमा गैर-लक्ष्य समुद्री प्रजातिहरूको अनजानमा कब्जा र त्यसपछिको मृत्युदरलाई जनाउँछ। यो घटना तब हुन्छ जब माछा मार्ने कार्यले विशिष्ट प्रजातिहरूलाई लक्षित गर्दछ तर अनजानमा अन्य समुद्री जीवहरूलाई प्रक्रियामा समात्छ। बाइक्याचले अनलक्षित माछा प्रजातिहरू, समुद्री स्तनपायीहरू, समुद्री कछुवाहरू, समुद्री पक्षीहरू, क्रस्टेसियनहरू, र विभिन्न समुद्री इन्भर्टेब्रेटहरू सहित समुद्री जीवनको विस्तृत श्रृंखलालाई समेट्न सक्छ।
माछापालनको समस्याले महत्त्वपूर्ण नैतिक र संरक्षण चिन्ताहरू प्रस्तुत गर्दछ। नैतिक रूपमा, यसले व्यावसायिक माछा मार्ने गतिविधिहरूको परिणाम स्वरूप संवेदनशील प्राणीहरूलाई अनावश्यक हानिको बारेमा प्रश्न खडा गर्छ। बाइक्याचको रूपमा समातिएका धेरै जनावरहरू माछा मार्ने गियरमा अल्झिएर वा पानीमा फिर्ता फ्याँक्दा निसास्सिएर चोटपटक वा मृत्युको शिकार हुन्छन्। संरक्षणात्मक रूपमा, बाइक्याचले लोपोन्मुख र खतरामा परेका प्रजातिहरूको अस्तित्वमा खतरा निम्त्याउँछ। समुद्री कछुवा, सामुद्रिक स्तनपायी र निश्चित समुद्री चराहरू जस्ता प्रजातिहरू विशेष गरी तिनीहरूको पहिले नै अनिश्चित जनसङ्ख्याको स्थितिलाई बढाउँदै मृत्युदरको जोखिममा छन्।
क्याच द्वारा माछापालन सम्बोधन गर्ने प्रयासहरूमा सामान्यतया बाइक्याच घटाउने उपायहरूको विकास र कार्यान्वयन समावेश हुन्छ। यसमा विशेष माछा मार्ने गियर र अनपेक्षित क्याप्चरहरू कम गर्न डिजाइन गरिएका प्रविधिहरूको प्रयोग समावेश हुन सक्छ, जस्तै झिंगा ट्रलहरूमा कछुवा बहिष्कार उपकरणहरू (TEDs) वा लामो लाइन माछा मार्ने जहाजहरूमा चरा-डराउने लाइनहरू। थप रूपमा, माछा मार्ने कोटा, गियर प्रतिबन्धहरू, र क्षेत्र बन्दहरू जस्ता नियामक उपायहरू संवेदनशील प्रजातिहरू र इकोसिस्टमहरूमा बाइक्याचको प्रभावहरूलाई कम गर्न लागू गर्न सकिन्छ।
मत्स्य पालन द्वारा सामुद्रिक जीवन को बर्बादी को हानि धेरै कारकहरु लाई जिम्मेदार मान्न सकिन्छ, प्रत्येक समस्या को परिमाण मा योगदान:
- अचयनित माछा मार्ने गियर: माछा मार्ने गियरका निश्चित प्रकारहरू, जस्तै गिलनेट र ट्रोलहरू, तिनीहरूको अन्धाधुन्ध प्रकृतिका लागि कुख्यात छन्। यी गियर प्रकारहरूले समुद्री जनावरहरूको फराकिलो दायरालाई फन्दामा पार्छ, चाहे तिनीहरू लक्षित प्रजातिहरू हुन्। नतिजाको रूपमा, लोपोन्मुख वा जोखिममा परेकाहरू सहित गैर-लक्षित प्रजातिहरू अक्सर माछा मार्ने कार्यको अनजानमा शिकार बन्छन्।
- कमजोर मत्स्य पालन व्यवस्थापन: अपर्याप्त माछा पालन प्रबन्धन अभ्यासहरूले बाइक्याचको समस्यालाई बढाउनमा मुख्य भूमिका खेल्छ। कुप्रबन्धनले माछा मार्ने दबाब दिगो स्तर भन्दा बढि, लक्षित प्रजातिको जनसंख्या घटाउने र समुद्री पारिस्थितिकी प्रणालीमा बाधा पुर्याउने, अत्यधिक माछा मार्ने काममा निम्त्याउन सक्छ। अत्यधिक माछा मार्नेले लक्षित प्रजातिहरूको उपलब्धतालाई मात्र कम गर्दैन तर माछा मार्नेहरूले क्याच स्तरहरू कायम राख्न कम छनौट विधिहरूको सहारा लिन सक्ने हुनाले बाइ क्याचमा पनि योगदान पुर्याउँछ। यसबाहेक, प्रभावहीन नियमहरू र प्रवर्तन संयन्त्रहरूले बाइक्याच समस्यालाई पर्याप्त रूपमा सम्बोधन गर्न असफल हुन्छन्, जसले यसलाई निरन्तरता दिन र विस्तार गर्न अनुमति दिन्छ।
- सचेतना वा सरोकारको अभाव: बाइक्याच समस्याको गम्भीरताबारे माछा मार्नेहरूमा सचेतना वा चासोको कमीले यसको घटनालाई निरन्तरता दिन्छ। धेरै माछा मार्नेहरूले बाइक्याचको पारिस्थितिक नतिजाहरू पूर्ण रूपमा बुझ्न सक्दैनन् वा दीर्घकालीन दिगोपनामा अल्पकालीन आर्थिक लाभहरूलाई प्राथमिकता दिन सक्छन्। थप रूपमा, वैकल्पिक माछा मार्ने अभ्यासहरूमा जानकारी वा स्रोतहरूमा सीमित पहुँच जसले बाइक्याचलाई कम गर्दछ मुद्दालाई सम्बोधन गर्ने प्रयासहरूलाई बाधा पुर्याउन सक्छ। माछा मार्ने उद्योग भित्रको मनोवृत्ति र जागरूकतामा आधारभूत परिवर्तन बिना, बाइक्याच कम गर्ने प्रयासहरूले प्रतिरोध र जडता सामना गर्ने सम्भावना छ।
बाइक्याच सम्बन्धी सबैभन्दा खराब माछा मार्ने तरिका
माछा मार्ने केही विधिहरू जुन प्राय: बाइक्याचमा परिणत हुन्छन्, लङ्लाइनिङ, ट्रोलिङ र गिलनेटिङ हुन्।
Longlining , जसलाई ट्रोलिंग पनि भनिन्छ, एकल माछा मार्ने लाइनमा सयौं वा हजारौं बाइटेड हुकहरू तैनाथ गर्ने समावेश गर्दछ, सामान्यतया ठूला जहाजहरूबाट समुद्रमा 28 माइलसम्म विस्तार हुन्छ। यो विधिले समुद्री कछुवा, शार्क, गैर-लक्ष्य बिलफिस, र किशोर टुना सहित विभिन्न समुद्री प्रजातिहरू समात्छ। दुर्भाग्यवश, यी रेखाहरूमा समातिएका समुद्री जनावरहरूले अक्सर घातक चोटहरू भोग्छन्, या त हुकबाट झुण्डिँदा वा जहाजमा तान्दा मर्ने क्रममा रगत बग्छ। बाइक्याच, माछाहरू सहित तिनीहरूको शरीरको अन्य भागहरूमा मुख बाहेक, प्रायः घातक चोटहरू सहन र प्रायः समुद्रमा फ्याँकिन्छन्। अध्ययनहरूले बाइक्याच प्रजातिहरू बीच उच्च मृत्यु दर देखाएको छ, चिनूक साल्मनले अलास्काको ट्रोलिंग लाइनहरूमा समातिएपछि 85% मृत्यु दरको सामना गर्नु परेको छ, तिनीहरूमध्ये 23% आँखाबाट हुकिएको छ। डरलाग्दो कुरा के छ भने, ट्रोलिङ लाइनहरूमा समातिएका पाँचमध्ये एक जना जनावरहरू शार्क हुन्, जसमध्ये धेरैले लामो समयसम्म र पीडादायी मृत्युको सामना गर्न समुद्रमा फ्याँकिनु अघि शार्क फिन सूपको लागि आफ्नो पखेटा हटाउने क्रूर अभ्यासलाई सहन्छ।
ट्रेलिङमा समुद्रको किनारमा ठूला जालहरू तान्नु, कोरल चट्टानहरू र समुद्री कछुवाहरू सहित तिनीहरूको मार्गमा लगभग सबै चीजहरू कब्जा गर्नु समावेश छ। यी जालहरू, प्रायः दुई ठूला जहाजहरू बीचमा तानेर, तिनीहरूको बाटोमा सबै समुद्री जनावरहरूलाई पासोमा पार्छन्। एक पटक भरिएपछि, जालहरू जहाजहरूमा उठाइन्छ, जसले गर्दा निसास्सिएर धेरै जनावरहरूको मृत्यु हुन्छ। त्यसपछि माछा मार्नेहरूले समुन्द्रमा फ्याँक्दा पहिले नै मरेको हुनसक्ने, वांछित प्रजातिहरू राखेर र गैर-लक्ष्य जनावरहरूलाई खारेज गरेर क्याचहरू क्रमबद्ध गर्छन्।
गिलनेटिंगमा पानीमा जालको ठाडो प्यानलहरू सेट गर्नु समावेश छ, जसले विभिन्न समुद्री प्रजातिहरू जस्तै सेटासियनहरू, समुद्री पक्षीहरू, सिलहरू र इलास्मोब्रान्चहरूलाई फँसाउन सक्छ। अन्य माछा मार्ने तरिकाहरू भन्दा फरक, गिलनेटहरू समुद्रको भुइँमा लंगर लगाइन्छ, तिनीहरूलाई पानीमा तैरन अनुमति दिन्छ। यद्यपि तिनीहरूको गिलहरूमा फसेर केवल निश्चित आकारको माछाहरू समात्न डिजाइन गरिएको हो, गिलनेटहरू बनाउन प्रयोग हुने पातलो सामग्रीले तिनीहरूलाई अन्य जनावरहरूलाई पनि लगभग अदृश्य बनाउँछ। यसले समुद्री चराहरूको जनसंख्याको लागि महत्त्वपूर्ण खतरा निम्त्याउँछ, विशेष गरी ती क्षेत्रहरूमा जहाँ तिनीहरूको ठूलो संख्या आराम गरिरहेको छ वा पग्लिरहेको छ, किनकि त्यहाँ प्रायः व्यावहारिक साबित भएका समुद्री पक्षीहरूलाई कम गर्न कुनै परिमार्जनहरू छैनन्।
किन बाइक्याच समस्या हुन सक्छ?
बाइक्याचले समुद्री पारिस्थितिकी प्रणाली र माछा मार्ने समुदायका पारिस्थितिक र आर्थिक पक्षहरूलाई असर गर्दै बहुआयामिक समस्या खडा गर्छ:
- पारिस्थितिक प्रभाव: बाइक्याचले फूड वेबबाट गैर-लक्षित प्रजातिहरू हटाएर समुद्री पारिस्थितिक प्रणालीमा बाधा पुर्याउन सक्छ। खारेज गरिएका जनावरहरू प्रायः मर्छन्, जसले जैविक विविधताको हानि र इकोसिस्टम गतिशीलतामा सम्भावित अवरोधहरू निम्त्याउँछ। बाइक्याचले कोरल चट्टानहरू र स्पन्ज बगैंचा जस्ता आवश्यक बासस्थानलाई पनि क्षति पुर्याउन सक्छ, जसले समुद्री पारिस्थितिकी तंत्रहरूको स्वास्थ्यमा थप सम्झौता गर्दछ।
- आर्थिक नतिजाहरू: बाइक्याचले माछा मार्ने र तिनीहरूका समुदायहरूका लागि महत्त्वपूर्ण आर्थिक प्रभाव पार्न सक्छ। बाइक्याचको उच्च स्तरले माछापालन बन्द गर्न वा कोटा लागू गर्न, लक्षित प्रजातिहरूको उपलब्धतालाई सीमित गर्न र माछा मार्नेहरूको आय घटाउन सक्छ। यसबाहेक, बाइक्याचले गैर-लक्षित माछा प्रजातिहरू हटाएर, माछाको भण्डारको पुनर्निर्माणको प्रयासलाई सुस्त बनाएर र माछापालनको दीर्घकालीन दिगोपनलाई कमजोर बनाएर अत्यधिक माछा मार्ने काममा योगदान पुर्याउन सक्छ।
- संरक्षित प्रजातिहरूमा प्रभाव: बाइक्याचले संरक्षित प्रजातिहरू जस्तै डल्फिन, समुद्री कछुवा र ह्वेलहरूका लागि विशेष खतरा उत्पन्न गर्दछ। यी जनावरहरू माछा मार्ने गियरमा फसेका हुन सक्छन् वा बाइक्याचको परिणामको रूपमा चोटपटक लाग्न सक्छन्, जसले जनसंख्या घटाउन र रिकभरी प्रयासहरूलाई बाधा पुर्याउँछ। संरक्षित प्रजातिहरूको बाइक्याचले माछा मार्ने समुदायहरूमा थप आर्थिक बोझ बढाउने, माछा मार्नेहरूका लागि नियामक उपायहरू र जरिवानाहरू पनि निम्त्याउन सक्छ।
समग्रमा, बाइक्याचले जटिल र व्यापक चुनौतीलाई प्रतिनिधित्व गर्दछ जसलाई सम्बोधन गर्न ठोस प्रयासहरू आवश्यक पर्दछ। प्रभावकारी बाइक्याच न्यूनीकरण रणनीतिहरूले समुद्री पारिस्थितिकी प्रणालीहरूको दीर्घकालीन दिगोपन र माछा मार्ने समुदायहरूको जीविका सुनिश्चित गर्दै गैर-लक्षित प्रजातिहरूमा माछा मार्ने गतिविधिहरूको प्रभावलाई कम गर्ने लक्ष्य राख्दै पारिस्थितिक र आर्थिक कारक दुवैलाई विचार गर्नुपर्दछ।
तपाईं कसरी मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ
माछा मार्ने उद्योगले सबै भन्दा माथि नाफालाई प्राथमिकता दिन्छ, प्राय: कामदार र जनावरहरूको खर्चमा। आर्थिक लाभको यो अथक प्रयासले मानव र सामुद्रिक जीवन दुवैको शोषण निम्त्याउँछ र समुद्री पारिस्थितिकी तंत्रको ह्रासमा योगदान पुर्याउँछ। यसका बावजुद, व्यक्तिहरूसँग माछा मार्ने उद्योग र यसको विनाशकारी अभ्यासहरूलाई चुनौती दिने क्षमता छ।
हाम्रो आहारबाट माछालाई बहिष्कार गर्ने छनौट गरेर, हामी समुद्री वन्यजन्तुको शोषण गर्न र विश्वव्यापी माग पूरा गर्न वातावरणलाई बिगार्ने उद्योगको प्रोत्साहन हटाउँछौं। यसको सट्टा, हामी जनावरहरू र विमानप्रति बढी दयालु खानेकुराहरू अँगाल्न सक्छौं
सुशी र झिंगा जस्ता लोकप्रिय परिकारहरूको बिरुवामा आधारित संस्करणहरू प्रदान गर्दै परम्परागत समुद्री खानाको अभिनव विकल्पहरू उदाइरहेका छन्। केही कम्पनीहरूले समुद्री जीवनलाई हानि नगरी प्रामाणिक उत्पादनहरू सिर्जना गर्न वास्तविक माछा कोशिकाहरू प्रयोग गरेर "प्रयोगशालामा विकसित" समुद्री खाना विकल्पहरू पनि खोजिरहेका छन्।
बिरुवामा आधारित विकल्पहरूमा ट्रान्जिसनले हाम्रो महासागरहरूलाई मात्र फाइदा गर्दैन तर ग्रह, पशु कल्याण, र व्यक्तिगत स्वास्थ्यमा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्छ। सूचित छनोटहरू गरेर र दयालु खाने बानीहरू अँगालेर, हामीले वातावरण, जनावरहरू र आफैंको लागि अर्थपूर्ण भिन्नता ल्याउन सक्छौं। थप अन्वेषण गर्नुहोस् र हाम्रो मानार्थ प्लान्ट-आधारित स्टार्टर गाइडको साथ आफ्नो यात्रा सुरु गर्नुहोस्।
