Deze categorie onderzoekt de menselijke dimensie van dierenuitbuiting: hoe wij als individu en maatschappij systemen van wreedheid rechtvaardigen, in stand houden of ons ertegen verzetten. Van culturele tradities en economische afhankelijkheden tot volksgezondheid en spirituele overtuigingen, onze relaties met dieren weerspiegelen de waarden die we aanhangen en de machtsstructuren waarin we leven. De sectie 'Mensen' onderzoekt deze verbanden en onthult hoe diep verweven ons eigen welzijn is met de levens die we domineren.
We onderzoeken hoe vleesrijke diëten, industriële landbouw en wereldwijde toeleveringsketens de menselijke voeding, geestelijke gezondheid en lokale economieën schaden. Crises in de volksgezondheid, voedselonzekerheid en de ineenstorting van het milieu zijn geen op zichzelf staande gebeurtenissen – ze zijn symptomen van een onhoudbaar systeem dat winst belangrijker vindt dan mens en planeet. Tegelijkertijd belicht deze categorie hoop en transformatie: veganistische gezinnen, atleten, gemeenschappen en activisten die de relatie tussen mens en dier opnieuw vormgeven en veerkrachtigere, meelevende manieren van leven ontwikkelen.
Door de ethische, culturele en praktische implicaties van dierengebruik onder ogen te zien, confronteren we ook onszelf. Van wat voor soort maatschappij willen we deel uitmaken? Hoe weerspiegelen of verraden onze keuzes onze waarden? De weg naar rechtvaardigheid – voor dieren en voor mensen – is hetzelfde. Door bewustwording, empathie en actie kunnen we de ontkoppeling die zoveel lijden veroorzaakt, herstellen en stappen zetten naar een rechtvaardigere en duurzamere toekomst.
De moderne praktijk van de fabriekslandbouw, ook bekend als intensieve dierlijke landbouw, heeft een niet-duurzame relatie gecreëerd tussen mensen en dieren met verstrekkende gevolgen, niet alleen voor dierenwelzijn, maar ook voor de volksgezondheid, het milieu en sociale rechtvaardigheid. Een van de belangrijkste gezondheidsrisico's die voortvloeien uit de fabriekslandbouw is de opkomst en verspreiding van zoönotische ziekten, beter bekend als zoönoses. Deze ziekten, die worden overgedragen tussen dieren en mensen, zijn een toenemende wereldwijde bedreiging geworden vanwege de overvolle, onhygiënische en stress-inducerende aandoeningen die op fabrieksboerderijen worden gevonden. Wat zijn zoönoses? Zoonoses zijn ziekten die kunnen worden overgedragen van dieren op mensen. Ze kunnen worden veroorzaakt door bacteriën, virussen, parasieten en schimmels, en ze variëren van milde ziekten tot ernstige, levensbedreigende omstandigheden. Enkele van de meest beruchte zoönotische ziekten zijn vogelgriep (vogelgriep), varkensgriep, tuberculose, hondsdolheid en SARS (ernstig acuut ademhalingssyndroom). De Covid-19-pandemie, die ...