Gdy zachodzi letnie słońce i przygotowujemy się na rześkie przyjęcie jesieni, nie ma lepszego towarzysza niż dobra książka, która ułatwi tę zmianę. Na tych, którzy pasjonują się życiem opartym na roślinach i aktywizmem na rzecz zwierząt, czeka skarbnica książek autorstwa gwiazd, gotowa inspirować i oświecać. Te wpływowe postaci dzielą się swoimi osobistymi podróżami, pysznymi przepisami i ważnymi spostrzeżeniami, tworząc przekonujący argument na rzecz korzyści płynących z wegańskiego stylu życia. Od eksploracji wegańskich potraw inspirowanych kuchnią azjatycką przez Remy'ego Morimoto po Praktyczne strategie Zoe Weil na rzecz zmian społecznych książki te oferują bogactwo wiedzy i motywacji. Niezależnie od tego, czy chcesz udoskonalić swoje umiejętności gotowania, wziąć udział w znaczących debatach, czy po prostu znaleźć „nowe sposoby na bardziej współczujące życie, te osiem wegańskich książek napisanych przez celebrytów, które musisz przeczytać, to idealne uzupełnienie Twojej listy lektur.
Gdy lato dobiega końca, wielu z nas znajduje pocieszenie w prostej przyjemności płynącej z dobrej książki, przygotowując się na nadchodzącą jesień. Przygotuj się na podniesienie na duchu dzięki pięknej ofercie książek o jedzeniu roślinnym i aktywizmie autorstwa gwiazd.
Te książki są niezwykle inspirujące – stanowią platformę, na której wpływowe osobistości dzielą się korzyściami płynącymi z żywności pochodzenia roślinnego i wypowiadają się w imieniu zwierząt. Od osobistych doświadczeń i spostrzeżeń po pyszne przepisy roślinne – motywują i oświecają innych. Oto 10 książek o żywności pochodzenia roślinnego i aktywizmie zwierzęcym, które warto dodać do swojej listy lektur.
Sezam, soja, przyprawy autorstwa Remy Morimoto Park
Sesame, Soy, Spice to urocza, motywująca książka, która przedstawia łatwe w przygotowaniu, roślinne wersje dań inspirowanych kuchnią międzynarodową i azjatycką. Przekształcając swoje ulubione potrawy poprawiające komfort w nowe doświadczenia kulinarne, Remy poprawiła swój związek z jedzeniem, co jest kluczowym elementem jej zdrowienia z uzależnienia i zaburzeń odżywiania. Ta podróż doprowadziła ją również do poznania diet wegańskich w swoim środowisku kulturowym, takich jak koreańskie jedzenie świątynne, japońska kuchnia buddyjska i tajwańskie sztuczne mięso.
Droga rozwiązań Zoe Weil
Skrajny podział naszego społeczeństwa utrudnia nam wspólną pracę nad rozwiązaniem problemów, przed którymi stoimy. Droga Rozwiązań przedstawia praktyczną strategię, oferując proste i osiągalne techniki przezwyciężania różnic, zrozumienia i stawienia czoła pozornie nieprzezwyciężonym wyzwaniom oraz doprowadzenia do konstruktywnej transformacji.
Plant You Scrappy Cooking autorstwa Carleigha Bodruga
Scrappy nie jest podręcznikiem zawierającym wskazówki dotyczące minimalnych ilości odpadów, które od czasu do czasu przeglądasz. Zamiast tego Scrappy to obszerna książka kucharska zawierająca ponad 150 przepisów, które pokazują, jak zmaksymalizować wykorzystanie żywności, jeść zdrowiej, oszczędzać pieniądze i minimalizować ilość odpadów.
Zrobiłem nową rzecz Tabitha Brown
W książce Zrobiłam nową rzecz Tabitha Brown przytacza osobiste anegdoty i anegdoty innych osób, oferując jednocześnie wspierające rady i motywację do wprowadzenia niesamowitych przemian we własnym życiu. Niezależnie od tego, czy rozpoczynasz trudną dyskusję, dążysz do awansu zawodowego, czy po prostu wybierasz inny strój, Tab ma dla Ciebie strategię: codziennie przez 30 dni próbuj wykonać jedną nową czynność.
Jak kłócić się z mięsożercą Ed Winters
Książka Jak kłócić się z mięsożercą poprowadzi Cię w rozwijaniu umiejętności prowadzenia debaty, korzystając ze strategii słynnego wegańskiego pedagoga Eda Wintersa. Dodatkowo wyposaży Cię w przekonujące dowody i perspektywy, które sprawią, że nawet najbardziej zagorzały mięsożerca zatrzyma się i pomyśli. Zabierzesz informacje potrzebne do poprawy umiejętności konwersacyjnych i analitycznego myślenia, a także inspirację do wspierania bardziej etycznego, współczującego i zrównoważonego świata.
JoyFull: Gotuj bez wysiłku, jedz swobodnie, żyj promiennie autorstwa Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull jest zrównoważenie zdrowia i satysfakcji dzięki ponad 125 przepisom roślinnym. Różnorodne dania Radhi wnoszą odważny smak do wszystkich posiłków i wykorzystują łatwo dostępne składniki. Radhi zapewnia także wgląd w swoje codzienne nawyki związane z dobrym samopoczuciem, w tym orzeźwiający program porannej pielęgnacji skóry, odwieczne praktyki pielęgnacji i wzmacniania włosów, ćwiczenia uważności i techniki oddechowe, które poprowadzą Cię przez cały dzień.
Gotowanie z Nonną: klasyczne włoskie przepisy z roślinnymi akcentami autorstwa Giuseppe Federici
Italian Cooking with Nonna prezentuje ponadczasowe dania, które zaspokoją każdą tęsknotę za wyśmienitą kuchnią włoską. Giuseppe oferuje ponad 80 najlepszych przepisów swoich i swojej babci: klasyczną lasagne; Arancini Nonny; Najlepszy Sos Pomidorowy, Makaron Aglio Olio e Peperoncino; Focaccia; Tiramisu; Kawa Granita; Biscotti i wiele innych. Ta wykwintna książka kucharska oddaje hołd tradycyjnej włoskiej kuchni domowej i rozkoszy posiłków roślinnych.
I przygotuj się na niesamowitą książkę, która ukaże się tej jesieni!
Kocham cię: przepisy prosto z serca autorstwa Pameli Anderson
„I Love You” , pierwsza książka kucharska Pameli Anderson, emanuje przyjazną i włączającą atmosferą. Jej autorskie przepisy, na które wpływ ma cały świat, pokazują, że gotowanie wyłącznie z warzywami może być zarówno ekstrawaganckie, jak i pocieszające. I Love You oferuje zachwycający i urzekający asortyment ponad 80 przepisów, które odżywią Twoją duszę.
Niezależnie od tego, czy szukasz praktycznych wskazówek, osobistych historii czy apetycznych przepisów, te książki z pewnością zainteresują Cię, nauczą i wzmocnią Cię na Twojej drodze do bardziej współczujących i zrównoważonych wyborów żywieniowych.
Szukasz więcej porad roślinnych? Pobierz nasz DARMOWY przewodnik Jak jeść warzywa, pełen pysznych wegańskich przepisów i świetnych porad. Możesz także złożyć nasze zobowiązanie , że przez siedem dni będziesz wybierać żywność pochodzenia roślinnego i odkryć, jaki wpływ możesz wywrzeć, po prostu jedząc bardziej uprzejmie.
Zauważ: Treść ta została początkowo opublikowana na MercyForanimals.org i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Humane Foundation.
