خرگوش اکثرا د بې ګناهۍ او هوښیارۍ سمبولونو په توګه ښودل شوي، د مبارکۍ کارتونه او د ماشومانو د کیسې کتابونه. بیا هم، د دې زړه راښکونکي مخ تر شا په ټوله نړۍ کې د ملیونونو کره شوي خرگوشونو لپاره یو سخت حقیقت دی. دا حیوانات د ګټې په نوم د لوی رنځ سره مخ دي ، د دوی حالت اکثرا د څارویو د هوساینې په اړه د پراخو خبرو اترو په جریان کې له پامه غورځول کیږي. د دې مقالې موخه د کرهنه شوي خرگوش په هیر شوي رنځ باندې رڼا اچول دي، د هغو شرایطو معاینه کول چې دوی یې زغمي او د دوی د استحصال اخلاقي اغیزې.
د خرگوش طبیعي ژوند
خرگوش، د ښکار حیواناتو په توګه، د دوی په طبیعي استوګنځایونو کې د ژوندي پاتې کیدو لپاره ځانګړي چلندونه او موافقتونه رامینځته کړي. دوی په ابتدايي ډول بوټي خورونکي دي، په مختلفو نباتاتو تغذیه کوي، او د سهار او ماښام په وخت کې خورا فعال دي ترڅو د ښکار څخه مخنیوی وشي. کله چې د ځمکې څخه پورته وي، خرگوش د محتاط چلند ښکارندوی کوي، لکه د خطر لپاره د سکین کولو لپاره په خپلو شاته پښو کې ناست او د بوی په حاد حواسو او د لید لید باندې تکیه کول.
د دوی فزیکي ځانګړتیاوې، په شمول پیاوړې پښې او استثنایی سرعت او چټکتیا، خرگوش ته اجازه ورکوي چې د پام وړ موثریت سره د ښکار څخه وتښتي. دوی کولی شي په ساعت کې تر 35 میلونو پورې سرعت سره وګرځي او د یو متر په لوړوالي کې خنډونه تیر کړي.
د دوی د فزیکي وړتیا سربیره، خرگوش خورا ټولنیز حیوانات دي، په کورنۍ ګروپونو کې ژوند کوي چې د جنګیالیو په نوم پیژندل کیږي. دا ګروپونه معمولا ډیری ښځینه، نارینه، او د دوی اولادونه لري، د ساتنې لپاره د بیرو شبکه شریکوي. د جنګ په دننه کې، خرگوشونه په دوه اړخیزه پالنه کې ښکیل دي او د ښکار او سیالي خرگوش په وړاندې د خپلې خاورې دفاع کوي.
په ټولیز ډول، د خرگوش طبیعي چلند او ټولنیز جوړښتونه په ښه توګه سره سمون لري ترڅو په ځنګل کې د دوی بقا یقیني کړي، د یو ډول په توګه د دوی د پام وړ تطبیق او انعطاف روښانه کوي.
نن ورځ د خرگوش کرنه
د FAOSTAT 2017 معلوماتو سره سم، په کال کې، نږدې یو ملیارد خرگوش په ټوله نړۍ کې د غوښې لپاره حلال کیږي، چې د دې حیرانونکې شمیرې 50٪ څخه ډیر له چین څخه سرچینه اخلي. په اروپایی اتحادیه کې، نږدې 180 ملیونه خرگوشونه په کال کې د غوښې مصرف لپاره پای ته رسیږي، چې 120 ملیونه یې د سوداګریزو فارمونو څخه او 60 ملیونه یې د انګړ د انګړ څخه جوړ شوي دي. هسپانیه، فرانسه او ایټالیا په اروپایی اتحادیه کې د دې شمیرې لومړني مرسته کونکي په توګه راپورته کیږي. د پام وړ، په اروپايي اتحادیه کې شاوخوا 94٪ په سوداګریزه توګه کرل شوي خرگوش په کوچنیو، بندو پنجرو کې بند پاتې دي، لکه څنګه چې په 2016 کې د اروپایي کمیسیون لخوا راپور شوی.
د دې خرگوانو لپاره تریخ حقیقت د دوی د طبیعي چلند سخت محدودیت دی چې په دې بند پنجرو کې د بندیدو له امله دی. د کرنې دا ډول جدي سیسټمونه د ژورې هوساینې اندیښنې رامینځته کوي، چې خرگوش د لوړې کچې فشار او محرومیت سره مخ دي.
صنعت
د تجارتي خرگوش د کرنې صنعت د اقتصادي ګټو په پیچلي ویب کې فعالیت کوي، ډیری وختونه د څارویو د هوساینې لپاره اندیښنې پټوي. د خرگوش کرنه، که څه هم د چرګانو یا غواګانو په څیر د صنعتونو په پرتله لږ پراخه او بحث کیږي، بیالبیلو اهدافو ته خدمت کوي، په عمده توګه د غوښې، پوستکي او څیړنې په شاوخوا کې تمرکز کوي.
د غوښې تولید: د خرگوش غوښه چې د "خرگوش" یا "کونیګلیو" په نوم پیژندل کیږي په ډیری کلتورونو کې یو خوندور توکي ګڼل کیږي. د غوښې تولید لپاره د خرگوش کرنه په عموم ډول د پراخه نسل پالنې او محدودیت میتودونه شامل دي چې هدف یې د تولید او ګټې اعظمي کول دي. دا عملیات اکثرا د کیفیت په پرتله مقدار ته لومړیتوب ورکوي، چې د ګڼې ګوڼې شرایط او د څارویو لپاره د هوساینې ضعیف معیارونه رامینځته کوي.
د پوټکي کښت: د خرگوش فر چې د هغې د نرموالي او موصلیت ملکیتونو لپاره ارزښت لري، د جامو، لوازمو او ټرمینګونو په تولید کې کارول کیږي. د انګورا خرگوش، په ځانګړې توګه، د دوی د آرایشي فر لپاره نسل ورکول کیږي، کوم چې د فیشن صنعت کې لوړ قیمت لري. په هرصورت، د انګورا فر د ترلاسه کولو پروسه ډیری وختونه ظالمانه عملونه شاملوي، لکه ژوندی کول او په کوچنیو پنجرو کې بندول، چې د څارویو لپاره د لوی مصیبت لامل کیږي.
څیړنه او ازموینه: خرگوش هم په پراخه کچه د بایو میډیکل څیړنو او ازموینې کې کارول کیږي، په عمده توګه په برخو کې لکه د درملو پراختیا، زهرجنولوژي، او د طبي وسایلو ازموینې. دا حیوانات د مختلفو پروسیجرونو او تجربو سره مخ دي، ډیری وختونه درد، مصیبت، او بالاخره، euthanasia. پداسې حال کې چې دا ډول څیړنې ممکن ارزښتناکه ساینسي بصیرت ترلاسه کړي، دا د انساني ګټو لپاره د څارویو کارولو او د ډیرو انساني بدیلونو اړتیا په اړه اخلاقي پوښتنې راپورته کوي.
د تجارتي خرگوش د کرنې صنعت په پراخه کچه غیر منظم او مبهم چوکاټ کې فعالیت کوي، دا د څارویو د هوساینې د اندیښنو ریښتینې کچې ارزونه ننګونه کوي. د هوساینې د معیاري لارښوونو او نظارت میکانیزمونو نشتوالی د پراخو کړنو لپاره اجازه ورکوي چې د څارویو د هوساینې په پرتله د ګټې حاالتو ته لومړیتوب ورکوي.
سربیره پردې ، د خرگو محصولاتو لپاره نړیواله غوښتنه د استحصال او کړاوونو دورې ته دوام ورکوي ، د صنعت پراختیا هڅوي او د هوساینې مسلې لا پسې زیاتوي. لکه څنګه چې د مصرف کونکي پوهاوی وده کوي او اخلاقي نظرونه جذبوي، د خرگوش د کرنې په سکتور کې د روڼتیا او حساب ورکونې لپاره مخ په زیاتیدونکي غږ دی.
په پایله کې، د سوداګریز خرگوش کرنې صنعت مختلف سکتورونه پوښلي، هر یو د خپل اخلاقي او فلاحي ملحوظاتو سره. لکه څنګه چې ټولنه د حیواناتو د استثمار اخلاقي اغیزو سره مخ کیږي، په صنعت کې د لا زیاتو مقرراتو، روڼتیا، او اخلاقي بدیلونو لپاره یو جدي اړتیا شتون لري. یوازې د حیواناتو هوساینې او اخلاقي کړنو ته د لومړیتوب ورکولو لپاره د ګډو هڅو له لارې موږ کولی شو هغه کړاوونه کم کړو چې د کروندګرو خرگوش لخوا زغمل شوي او یو ډیر مهربان او باثباته راتلونکې رامینځته کړي.
شرایط
هغه شرایط چې په هغه کې کره شوي خرگوش ساتل کیږي ډیری وختونه ناورین او ډیر ګڼه ګوڼه وي. ډیری یې د تار پنجرو پورې محدود دي، د حرکت یا طبیعي چلند لپاره لږ ځای چمتو کوي. دا پنجرې عموما په لویو شیډونو کې د یو بل په سر کې ځای پرځای شوي، چې په پایله کې د ځورونکي غږونو او د څارویو لپاره د تل لپاره فشار لرونکي چاپیریال رامنځته کیږي. ډیری خرگوش د ټپونو څخه رنځیږي چې د تار د فرش کولو له امله رامینځته کیږي، چې د دردناک حالتونو لکه د هکونو زخمونو المل کیږي.
سربیره پردې، د نسل پالنې کړنې چې د خرگوش په کرنه کې کارول کیږي د کیفیت په پرتله مقدار ته لومړیتوب ورکوي، چې د څارویو ترمنځ د بې شمیره روغتیا مسلو المل کیږي. د ګړندي ودې او د لوړ تکثیر نرخ لپاره انتخابي نسل ورکول اکثرا د کنکال نیمګړتیاو ، د زړه د ستونزو او د معافیت سیسټم ضعیف کیدو لامل کیږي. سربیره پردې، د وترنری پاملرنې او مخنیوي اقداماتو نشتوالی د دې دمخه زیان منونکي مخلوقاتو کړاو لا پسې زیاتوي.
ذبح
د کره شوي خرگوش ذبحه یوه سخته پروسه ده چې د مختلفو میتودونو لخوا په نښه شوي، هر یو یې د خپل درد او اخلاقي اغیزو کچه لري.
یو له خورا عام میتودونو څخه په لاسي ډول د غاړې ماتول دي ، چیرې چې کارګران د شا له پښې څخه خرگوش نیسي او په زور سره یې غاړه نیسي ، په ښکاره ډول د ګړندي او بې درده مرګ هدف دی. په هرصورت، دا طریقه د انساني غلطیو سره مخ ده، او که چیرې په سمه توګه پلي نشي، نو دا د څارویو لپاره د اوږدمهاله رنځ او مصیبت پایله کیدی شي.
په بله طریقه کې د رحم بې ځایه کیدل شامل دي، چیرې چې د خرگوش غاړه په جبري توګه غځول کیږي یا د نخاعي رګ د ماتولو لپاره، چې د چټک بې هوښۍ او مړینې لامل کیږي.
په ځینو تاسیساتو کې، خرگوش ممکن د ذبح کولو دمخه د بریښنایی یا میخانیکي میتودونو په کارولو سره د بې هوښۍ لامل شي. پداسې حال کې چې په تیوریکي ډول حیرانتیا د څارویو درد ته د حساسیت په ورکولو سره رنځ کموي، دا تل اغیزمن نه وي، او د غیر اغیزمن حیرانتیا مثالونه غیر معمولي ندي، چې د هوښیار څارویو د ذبحې راتلونکو مرحلو ته د رسیدو لامل کیږي.
د حیرانتیا څخه وروسته، خرگوش په عموم ډول خارج کیږي، د بیلګې په توګه، د دوی وینه د دوی له بدن څخه ویستل کیږي. د دې پروسې موخه د مړینې ګړندۍ کول او له مړي څخه د وینې ایستل اسانه کول دي. په هرصورت، که چیرې حیرانتیا غیر مؤثره وي یا که په چټکۍ سره exsanguination ترسره نه شي، خرگوش ممکن د وینې د بهیر په جریان کې بیرته شعور ترلاسه کړي، د سخت درد او کړاو تجربه کوي.
برسېره پردې، په مسلخونو کې شرایط اکثرا هغه فشار او ویره لا پسې زیاتوي چې د خرگوش لخوا تجربه کیږي، ځکه چې دوی د لوړ غږ، ناپیژندل شوي چاپیریال، او د نورو ځوریدلو څارویو شتون سره مخ کیږي. دا چاپیریال کولی شي د دوی اضطراب لوړ کړي او د وژنې پروسه نوره هم دردونکې کړي.
په ټولیز ډول، د کره شوي خرگوش ذبحه د یو لړ میتودونو لخوا مشخص کیږي، هر یو یې خپل اخالقي اغیزې لري او د مصیبت لامل کیږي.
اخلاقي اغیزې
د کره شوي خرگوش استخراج ژور اخلاقي اندیښنې راپاروي چې زموږ د پاملرنې غوښتنه کوي. لکه څنګه چې حساس مخلوقات د درد، ویره او مصیبت تجربه کولو توان لري، خرگوش د اساسي حقونو او محافظت وړ دي. هغه سیستماتیک ظلم چې د ګټې په لټه کې یې پر دوی کړی دی، زموږ د ټولنې د اخلاقي ړندو داغونو او د ټولو ژوندیو موجوداتو په وړاندې د لا زیاتې خواخوږۍ او خواخوږۍ د اړتیا څرګندونه کوي.
سربیره پردې، د خرگوش د کرنې چاپیریال اغیزې له پامه غورځول کیدی نشي. د ګڼې ګوڼې په ځایونو کې د خرگوش سخت محدودیت د ککړتیا، د استوګنې د ویجاړولو، او د طبیعي زیرمو له کمښت سره مرسته کوي. برسیره پردې، د خرگوش د غوښې مصرف د غوښتنې یو دوره دوام کوي چې نور استحصال او کړاوونه رامینځته کوي.
بدیلونه او د حل لارې
د کرهنه شویو خرگوشونو حالت ته رسیدل یو څو اړخیز چلند ته اړتیا لري چې د قانون جوړونې اصالحات، د مصرف کونکي پوهاوی، او اخلاقي ملحوظات پکې شامل وي. حکومتونه باید د کرنې په عملیاتو کې د څارویو سره د انساني چلند ډاډ ترلاسه کولو لپاره سخت مقررات وضع کړي ، پشمول د ظالمانه بندیزونو منع کول او د هراړخیز فلاحي معیارونو پلي کول.
مصرف کونکي هم د باخبره انتخابونو په کولو او د دودیزو خرگوش محصولاتو لپاره اخلاقي او دوامداره بدیلونو مالتړ کولو سره د بدلون په اغیزمن کولو کې مهم رول لوبوي. د نبات پر بنسټ د بدیلونو غوره کول یا د تصدیق شوي انساني سرچینو څخه د محصولاتو لټون کولی شي د فابریکې کرهنه شوي خرگوش غوښې غوښتنې کمولو کې مرسته وکړي او د کرنې ډیر مهربانه کړنو ته وده ورکړي.
سربیره پردې ، د زده کړې او فعالیت له لارې د حیواناتو حقونو او هوساینې لپاره مدافع کول کولی شي د کره شوي خرگوش هیر شوي رنځونو په اړه پوهاوی رامینځته کړي او د ټولو انسانانو لپاره د یوې عادلانه او مهربان نړۍ په لور د ډله ایز عمل هڅونه وکړي.
زه د مرستې لپاره څه کولی شم؟
خرگوش په طبیعي ډول ټولنیز او حساس مخلوقات دي، د ژورو اړیکو جوړولو او د احساساتو پراخه لړۍ تجربه کولو توان لري. په هرصورت، که چیرې د غوښې، پوستکي، نندارتون یا څیړنې لپاره نسل وي، د انسان د کارونې لپاره ټاکل شوي خرگوش د سختیو او محرومیتونو څخه ډک ژوند تیروي. د خرگوش کرنه، چې ډیری وختونه د خپل اقتصادي وړتیا لپاره ویل کیږي، په حقیقت کې لږترلږه ګټه ترلاسه کوي پداسې حال کې چې د ډیر کار غوښتنه کوي او د بې شمیره بې ګناه انسانانو استحصال ته دوام ورکوي.
دا وخت دی چې موقف واخلئ او توپیر وکړئ. د کرنې له صنعت څخه د خرگوش د ساتلو او د خلکو له پلیټونو څخه د ساتلو په اړه، موږ کولی شو د دې نرمو څارویو لپاره د ډیر مهربان نړۍ په لور هڅه وکړو. د زده کړې، فعالیت، او د اخلاقي بدیلونو ملاتړ له لارې، موږ کولی شو د وضعیت ننګونه وکړو او د ټولو ژوندیو موجوداتو درناوی وکړو. په ګډه، موږ کولی شو یو راتلونکی رامینځته کړو چیرې چې خرگوش د دوی د داخلي ارزښت لپاره ارزښت لري، د دې پر ځای چې د توکو په توګه وګڼل شي چې د انسان ګټې لپاره ګټه پورته شي.
