ایا تاسو کله هم فکر کړی چې ستاسو په روغتیا باندې ستاسو د مصرف انتخابونو اغیزې؟ په ټوله نړۍ کې د غوښې او لبنیاتو مصرف مخ په ډیریدو سره، د دوی د احتمالي منفي اغیزو په اړه اندیښنې راپورته شوي. پدې پوسټ کې به موږ موضوع ته پام وکړو او دا به وڅیړو چې ایا غوښه او لبنیات واقعیا د خاموش وژونکي په توګه د دوی حیثیت مستحق دي.
د غوښې او لبنیاتو مصرف او اوږدمهاله ناروغیو ترمینځ اړیکه
دا هیڅ راز پټه نه ده چې اوږدمهاله ناروغۍ مخ په ډیریدو دي، او څیړنه د غوښې او لبنیاتو لوړ مصرف او د دې شرایطو خپریدو ترمنځ قوي اړیکه وړاندیز کوي. سنتر شوي غوړ او کولیسټرول چې معمولا د څارویو پر بنسټ محصولاتو کې موندل کیږي په پراخه کچه د زړه ناروغۍ سره تړاو لري. په دې موادو کې لوړ خواړه کولی شي د وینې رګونو کې د تختو په پراختیا کې مرسته وکړي، کوم چې کولی شي د احتمالي خنډونو او د زړه د اختلاطاتو المل شي.
سربیره پردې ، مطالعاتو د پروسس شوي غوښې مصرف کولو احتمالي خطرونه هم په ګوته کړي. د پروسس شویو غوښو ډیر مصرف، لکه بیکن، ساسیج، او ډیلي غوښې، د سرطان د ځینو ډولونو، په ځانګړې توګه د کولوریکال سرطان د زیاتوالي خطر سره تړاو لري. دا مهمه ده چې د دې خطرونو څخه خبر اوسئ او زموږ د مصرف عادتونو په اړه باخبره انتخابونه وکړئ.
غوښه او لبنیات: د وزن مدیریت لپاره اندیښنه
د وزن مدیریت یوه مسله ده چې ډیری خلک اغیزه کوي. پداسې حال کې چې مختلف عوامل د وزن په زیاتوالي کې مرسته کوي، زموږ خواړه مهم رول لوبوي. د غوښې او لبنیاتو محصولات د کالوري لرونکي دي، پدې معنی چې دوی د نورو خواړو ګروپونو په پرتله په هر ګرام کې ډیر کالوري لري.
د غوښې او لبنیاتو ډیر مصرف کولی شي د اړتیا څخه ډیر کالوري مصرف کړي، کوم چې کولی شي د وزن زیاتوالي او چاقۍ کې مرسته وکړي. سربیره پردې، د لبنیاتو محصولات، په ځانګړې توګه د غوا شیدې، ډیری وختونه مصنوعي هورمونونه لري چې غواګانو ته ورکول کیږي ترڅو د شیدو تولید زیات کړي. دا هورمونونه ممکن زموږ په خپل میټابولیزم باندې غیر ارادي اغیزې ولري، په بالقوه توګه د وزن مدیریت اغیزه کوي.
د غوښې او لبنیاتو تولید د چاپیریال اغیزې
پداسې حال کې چې د غوښې او لبنیاتو مصرف روغتیایی اړخونه یوه اندیښنه ده، موږ باید د دې انتخابونو چاپیریال اغیزې هم په پام کې ونیسو. د غوښې او لبنیاتو تولید زموږ د سیارې لپاره د پام وړ پایلې لري. د څارویو کرنه د ځنګلونو په له منځه وړلو کې مرسته کوي، ځکه چې د ځمکې لویه برخه د څارویو څړځایونو او د خوړو فصلونو لپاره پاکه شوې. دا د ځنګلونو له منځه وړل د استوګنې د ویجاړولو او د ژوو تنوع له لاسه ورکولو لامل کیږي.
سربیره پردې، د څارویو صنعت د شنو خونو ګازونو په اخراج کې د پام وړ مرسته کوونکی دی. میتان، د شنو خونو یو پیاوړی ګاز دی چې د غواګانو او پسونو په څیر د غواګانو د هضم پروسې په جریان کې خوشې کیږي. دا اخراج د نړۍ تودوخې او د اقلیم بدلون کې مرسته کوي. برسیره پردې، د غوښې او لبنیاتو تولید د پام وړ اوبو ته اړتیا لري، او د څارویو کرنه کولی شي د سرې له مینځه وړلو څخه د اوبو ککړتیا لامل شي.
راځئ چې د کب پر بنسټ د لبنیاتو بدیلونو اغیزې هم له پامه ونه غورځوو. له حده زیات کب نیول نه یوازې سمندري ایکوسیستم تهدیدوي بلکې د کبانو نفوس هم اغیزمنوي چې د بدیل لبنیاتو تولید لپاره خورا مهم دي. دوامداره او د چاپیریال دوستانه بدیلونه زموږ د سیارې راتلونکي لپاره اړین دي.
یو متوازن چلند: د اعتدال قضیه
مخکې له دې چې موږ غوښه او لبنیات په بشپړه توګه ولیکئ، دا مهمه ده چې دا وپیژندل شي چې یو متوازن چلند ممکن د وړاندې ترټولو مناسبه لاره وي. زموږ د رژیم څخه دا محصولات په بشپړ ډول له مینځه وړلو پرځای ، اعتدال باید لارښود اصول وي.
