دا برخه د صنعتي حیوب زبراتو چاپیریال لګښتونه په ګوته کوي چې د حفاوت بسته بندۍ او نورمال مصرف پورې موندل کیږي. دلته، موږ هغه سیسټمونه څرګند کوو چې د چاپیریال سقوط او د څارویو د کب نیولو لپاره د بارانونو تخریب، او د شنو زرغونو ګازونو ککړتیا لکه میټن او نایټس اکسایډ په څیر. دا جلا یا ناڅاپي پایلې نه دي - دوی د داسې سیسټم په نقشه کې رامینځته شوي چې د وسیلې په توګه د څارویو سره چلند کوي.
د اتموسفیر ته زیان رسونکي د ژیو تنوع څخه، صنعتي کښت زموږ د عاجل چاپیریال بحراني بحالاتو مرکز کې دی. دې کټګورۍ په دریو یو بل سره یو بل سره اړوند موضوعاتو تمرکز کولو لپاره زیانونه خوندي کوي: د ځمکې د کارولو، ککړتیا، او د هبونټ ضایع کیدو له امله رامینځته شوې زیانونه سمندري ایکوسیستمس، کوم چې د ډیریدونکي او سمندري تخریب کونکي ویجاړونکي اغیزه ردوي؛ او پایښت او حلونه، کوم چې د نبات پر بنسټ د رژیم، بیا زیږون عمل عمل، او سیستماتیک بدلون په لور لاره خالي کوي. د دې لینسونو له لارې، موږ دا نظر ننګوي چې چاپیریال زیان د پرمختګ اړین لګښت دی.
د لارې په لور نه یوازې امکان نلري - دا دمخه راپورته کیږي. زموږ د خواړو سیسټمونو، ایکوسیستمونو ترمنځ ژور اړیکې، او اخلاقي مسؤلیتونو ترمینځ ژور اړیکې، او اخلاقي مسؤلیتونو، موږ کولی شو د طبیعي نړۍ سره زموږ اړیکې پیل کړو. دا کټګورۍ تاسو ته بلنه درکوي چې دواړه بحران او حلونه وپلټئ، ترڅو شاهد شي او عمل وکړي. په دې کولو سره، موږ د ثبات لید تصدیق کوو د قربانۍ په توګه، بلکه د درملنې پرمهال؛ د محدودیت په توګه نه، بلکه د ځمکې، د څارویو، او راتلونکي نسل لپاره.
لکه څنګه چې د دوامداره خواړو اختیارونو غوښتنه وده کوي ، ډیری خلک د صحي خواړو لپاره د لارې په توګه د پروټین بدیل سرچینو ته مخه کوي پداسې حال کې چې د دوی چاپیریال اغیزې هم کموي. د نبات پر بنسټ انتخابونو لکه توفو او کوینوا څخه د حشراتو پر بنسټ پروټینونو پورې، د بدیل پروټین سرچینو امکانات متنوع او پراخه دي. مګر ایا دا بدیلونه خوندي او اغیزمن دي؟ پدې پوسټ کې ، موږ به ګټې ، د تغذیې ارزښت ، عام افسانې او ستاسو په رژیم کې د بدیل پروټین سرچینې شاملولو څرنګوالی وپلټو. د بدیل پروټین سرچینې شاملولو ګټې ستاسو په رژیم کې د بدیل پروټین سرچینې شاملولو ډیری ګټې شتون لري. دلته ځینې دلیلونه دي چې ولې تاسو باید په خپلو خواړو کې د دوی اضافه کولو په اړه فکر وکړئ: د بدیل پروټین سرچینې تغذیه ارزښت ډیری بدیل پروټین سرچینې په لازمي امینو اسیدونو کې بډایه دي چې دوی د بشپړ پروټین اختیار جوړوي. د پروټین ځینې بدیل سرچینې لکه کوینو او توفو هم په ویټامینونو او منرالونو کې لوړ دي. د بدیل په اړه عام افسانې ...