Peștii și alte animale acvatice constituie cel mai mare grup de animale ucise pentru hrană, însă sunt adesea cele mai trecute cu vederea. Trilioane de animale sunt prinse sau crescute în fiecare an, depășind cu mult numărul de animale terestre exploatate în agricultură. În ciuda dovezilor științifice tot mai numeroase că peștii simt durere, stres și frică, suferința lor este în mod obișnuit ignorată sau ignorată. Acvacultura industrială, cunoscută în mod obișnuit sub numele de piscicultură, supune peștii în țarcuri sau cuști supraaglomerate, unde bolile, paraziții și calitatea slabă a apei sunt omniprezente. Ratele mortalității sunt ridicate, iar cei care supraviețuiesc îndură vieți de izolare, lipsiți de capacitatea de a înota liber sau de a-și exprima comportamentele naturale.
Metodele folosite pentru capturarea și uciderea animalelor acvatice sunt adesea extrem de crude și prelungite. Peștii prinși în sălbăticie se pot sufoca încet pe punți, pot fi striviți sub plase grele sau pot muri din cauza decompresiei pe măsură ce sunt scoși din apele adânci. Peștii de crescătorie sunt frecvent sacrificați fără asomare, lăsați să se asfixieze în aer sau pe gheață. Dincolo de pești, miliarde de crustacee și moluște – precum creveții, crabii și caracatițele – sunt, de asemenea, supuse unor practici care provoacă dureri imense, în ciuda recunoașterii tot mai mari a sensibilității lor.
Impactul asupra mediului al pescuitului industrial și al acvaculturii este la fel de devastator. Pescuitul excesiv amenință ecosisteme întregi, în timp ce fermele piscicole contribuie la poluarea apei, distrugerea habitatului și răspândirea bolilor la populațiile sălbatice. Examinând situația dificilă a peștilor și a animalelor acvatice, această categorie scoate la iveală costurile ascunse ale consumului de fructe de mare, îndemnând la o analiză mai profundă a consecințelor etice, ecologice și asupra sănătății ale tratării acestor ființe sensibile ca resurse de consum.
Milioane de creaturi marine sunt prinse într -un ciclu de suferință în industria acvaculturii în expansiune, unde condițiile supraaglomerate și neglijarea le compromit bunăstarea. Pe măsură ce cererea de fructe de mare crește, costurile ascunse - dilemele etice, degradarea mediului și impacturile sociale - devin din ce în ce mai evidente. Acest articol aruncă lumină asupra realităților dure cu care se confruntă viața marină crescută, de la probleme de sănătate fizică până la stres psihologic, solicitând în același timp schimbări semnificative pentru a crea un viitor mai uman și mai durabil pentru acvacultură
