Экологический повод

Климат, загрязнение и потраченные впустую ресурсы

За закрытыми дверями заводские фермы подвергают миллиардов животных, чтобы удовлетворить спрос на дешевое мясо, молочные продукты и яйца. Но вред на этом не останавливается - сельское хозяйство промышленного животного также подпитывает изменение климата, загрязняет воду и истощает жизненно важные ресурсы.

Теперь, как никогда, эта система должна измениться.

Для планеты

Сельское хозяйство животного является основным фактором, связанным с обезлесением, нехваткой воды и выбросами парниковых газов. Переход в сторону растительных систем имеет важное значение для защиты наших лесов, сохранения ресурсов и борьбы с изменением климата. Лучшее будущее для планеты начинается на наших тарелках.

Цена Земли

Промышленное животноводство разрушает баланс нашей планеты. Каждая тарелка мяса обходится планете в катастрофические цены.

Ключевые факты:

Миллионы акров лесов были уничтожены под пастбища и кормовые культуры для животных.
Для производства всего 1 кг мяса требуются тысячи литров воды.
Огромные выбросы парниковых газов (метан, закись азота) ускоряют изменение климата.
Чрезмерная эксплуатация земель приводит к эрозии почвы и опустыниванию.
Загрязнение рек, озер и грунтовых вод отходами животного происхождения и химикатами.
Потеря биоразнообразия из-за разрушения среды обитания.
Вклад сельскохозяйственных стоков в образование мертвых зон океана.

Планета в кризисе .

Каждый год примерно 92 миллиарда земельных животных убивают, чтобы удовлетворить глобальный спрос на мясо, молочные продукты и яйца - и, по оценкам, 99% этих животных ограничены на фабричных фермах, где они терпят очень интенсивные и стрессовые условия. Эти промышленные системы определяют приоритеты производительности и прибыли за счет благосостояния животных и экологической устойчивости.

Сельское хозяйство животных стало одной из самых экологически больных отраслей промышленности на планете. Он отвечает примерно за 14,5% глобальных выбросов парниковых газов - в основном метана и оксида азота, которые значительно более эффективны, чем углекислый газ с точки зрения потенциала потепления. Кроме того, сектор потребляет огромное количество пресноводных и пахотных земель.

Воздействие на окружающую среду не останавливается при выбросах и землепользовании. По данным Организации Объединенных Наций, животное сельское хозяйство является основным фактором потери биоразнообразия, деградации земель и загрязнения водой из -за стока навоза, чрезмерного использования антибиотиков и обезлесения, особенно в таких регионах, как Амазонка, где на ранхе скотоводства примерно 80% лесов. Эти процессы нарушают экосистемы, угрожают выживанию видов и ставят под угрозу устойчивость естественных среде обитания.

Сейчас на земле более семи миллиардов человек - вдвое больше 50 лет назад. Ресурсы нашей планеты уже находятся под огромным напряжением, и, поскольку глобальное население, по прогнозам, достигнет 10 миллиардов в ближайшие 50 лет, давление только увеличивается. Вопрос в том, куда идут все наши ресурсы?

Потепенная планета

Сельское хозяйство животного обеспечивает 14,5% глобальных выбросов парниковых газов и является основным источником метана - газа в 20 раз более сильным, чем Co₂. Интенсивное выращивание животных играет значительную роль в ускорении изменения климата.

Истощающий ресурсы

Сельское хозяйство животных потребляет огромное количество земли, воды и ископаемого топлива, что создает огромное напряжение на конечные ресурсы планеты.

Загрязняя планету

От токсичного стока навоза до выбросов метана, промышленное выращивание животных загрязняет наш воздух, воду и почву.

Факты

ПГ

Промышленное сельское хозяйство производит больше парниковых газов, чем весь глобальный транспортный сектор вместе взятый.

15 000 литров

Вода требуется для производства всего одного килограмма говядины-резкого примера того, как животное сельское хозяйство потребляет одну треть пресной воды мира.

60%

Глобальной потери биоразнообразия связана с производством продуктов питания - ведущим водителем животного сельского хозяйства.

75%

глобальных сельскохозяйственных земель могут быть освобождены, если мир принял растительные диеты-разблокируя область размером с Соединенных Штатов, Китая и Европейского Союза вместе взятых.

Проблема

Воздействие промышленного животноводства на окружающую среду

Фабричное сельское хозяйство усиливает изменение климата, высвобождая огромные объемы парниковых газов.

Теперь ясно, что изменение климата, управляемое человеком, реально и представляет серьезную угрозу для нашей планеты. Чтобы не превзойти повышение глобальных температур на 2ºC, развитые страны должны сократить выбросы парниковых газов по меньшей мере на 80% к 2050 году. Заводское сельское хозяйство вносит основной вклад в проблему с изменением климата, высвобождая огромные объемы парниковых газов.

Широкий спектр источников углекислого газа

Заводское сельское хозяйство выделяет парниковые газы на каждом этапе своей цепочки поставок. Очистка лесов для выращивания корма для животных или повышения домашнего скота не только устраняет важные углеродные потоки, но и выпускает сохраненный углерод из почвы и растительности в атмосферу.

Энергетическая отрасль

Энергетическая отрасль, фабричное сельское хозяйство потребляет огромное количество энергии-в основном для выращивания корма для животных, которое составляет около 75% от общего использования. Остальное используется для нагрева, освещения и вентиляции.

За пределами co₂

Углекисный газ не единственная проблема - животноводство также генерирует большое количество метана и оксида азота, которые являются гораздо более сильными парниковыми газами. Он отвечает за 37% глобального метана и 65% выбросов оксида азота, в основном из -за использования навоза и удобрений.

Изменение климата уже нарушает сельское хозяйство - и риски растут.

Повышенные температуры разлагают регионы водных приборов, препятствуют росту урожая и усложняют повышение животных. Изменение климата также питает вредителей, болезней, теплового стресса и эрозии почвы, угрожая долгосрочной продовольственной безопасности.

Фабричное сельское хозяйство ставит под угрозу мир природы, угрожая выживанию многих животных и растений.

Здоровые экосистемы необходимы для выживания человека - поддержание нашего питания, источников воды и атмосферы. Тем не менее, эти системы, поддерживающие жизнь, разрушаются, отчасти из-за широкого воздействия фабричного сельского хозяйства, которое ускоряет потерю биоразнообразия и деградацию экосистемы.

Токсичные результаты

Заводское сельское хозяйство генерирует токсическое загрязнение, которое фрагментирует и разрушает естественные места обитания, нанося вред дикой природе. Отходы часто протекают в водные пути, создавая «мертвые зоны», где выживают немногие виды. Выбросы азота, такие как аммиак, также вызывают подкисление воды и повреждение озонового слоя.

Расширение земли и потери биоразнообразия

Разрушение естественной среды обитания стимулирует потерю биоразнообразия по всему миру. Около трети глобальных пахотных земель выращивают корм для животных, подталкивая сельское хозяйство в критические экосистемы в Латинской Америке и в Африке к югу от Сахары. В период с 1980 по 2000 год новые сельскохозяйственные угодья в развивающихся странах расширились до более чем 25 раз больше, чем в Великобритании, при этом более 10% заменили тропические леса. Этот рост в основном связан с интенсивным сельским хозяйством, а не мелкими фермами. Подобное давление в Европе также вызывает снижение видов растений и животных.

Влияние фабричного сельского хозяйства на климат и экосистемы

Фабричное сельское хозяйство генерирует 14,5% глобальных выбросов парниковых газов - больше, чем весь транспортный сектор. Эти выбросы ускоряют изменение климата, что делает много средств обитания менее пригодными для жизни. Конвенция о биологическом разнообразии предупреждает, что изменение климата нарушает рост растений, распространяя вредителей и заболевания, увеличивая тепловой стресс, изменяя количество осадков и вызывая эрозию почвы за более сильные ветры.

Фабричное сельское хозяйство наносит вред окружающей среде, высвобождая различные вредные токсины, которые загрязняют природные экосистемы.

Фабричные фермы, где сотни или даже тысячи животных плотно упакованы, создают различные проблемы загрязнения, которые вредят естественной среде обитания и дикой природе внутри них. В 2006 году Организация Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО) назвала животноводство «одним из самых значительных участников самых серьезных экологических проблем».

Много животных равняется много корм

Фабричное сельское хозяйство в значительной степени зависит от зерна и богатой белком сои до быстро отщепленных животных-метод, гораздо менее эффективный, чем традиционный выпас. Эти культуры часто требуют большого количества пестицидов и химических удобрений, большая часть которых в конечном итоге загрязняет окружающую среду, а не помогает росту.

Скрытые опасности сельскохозяйственного стока

Избыток азота и фосфора из заводских ферм часто просачивается в водоснабжения, нанося вред водную жизнь и создавая большие «мертвые зоны», где могут выжить немногие виды. Некоторый азот также становится аммиачным газом, что способствует подкислению воды и истощению озона. Эти загрязнители могут даже угрожать здоровью человека, загрязняя наши водоснабжения.

Коктейль загрязняющих веществ

Фабричные фермы не просто выделяют избыточный азот и фосфор - они также генерируют вредные загрязнители, такие как кишечная палочка, тяжелые металлы и пестициды, угрожая здоровью людей, животных и экосистемы.

Фабричное сельское хозяйство очень неэффективно - оно потребляет огромные ресурсы, при этом при этом приносит сравнительно низкое количество полезной пищевой энергии.

Интенсивные системы фермерства животных потребляют огромное количество воды, зерна и энергии для производства мяса, молока и яиц. В отличие от традиционных методов, которые эффективно превращают траву и сельскохозяйственные побочные продукты в продукты питания, заводское сельское хозяйство опирается на ресурсоемкий корм и обеспечивает относительно низкую прибыль с точки зрения полезной пищевой энергии. Этот дисбаланс подчеркивает критическую неэффективность в основе производства промышленного скота.

Неэффективное преобразование белка

Животные, выращенные на заводе, потребляют большое количество корма, но большая часть этого вклада теряется в качестве энергии для движения, тепла и метаболизма. Исследования показывают, что для производства всего одного килограмма мяса может потребоваться несколько килограммов корма, что делает систему неэффективной для производства белка.

Тяжелые требования к природным ресурсам

Заводское сельское хозяйство потребляет огромное количество земли, воды и энергии. В производстве животноводства используется около 23% сельскохозяйственной воды - примерно 1150 литров на человека в день. Это также зависит от энергоемких удобрений и пестицидов, тратя ценные питательные вещества, такие как азот и фосфор, которые можно лучше использовать для эффективного выращивания пищи.

Пиковые ограничения ресурсов

Термин «пик» относится к точке, когда поставки важных невозобновляемых ресурсов, таких как нефть и фосфор,-как важны для фабричного сельского хозяйства,-по их максимум, а затем начинают отказываться. Хотя точное время неясно, в конечном итоге эти материалы станут дефицитными. Поскольку они сосредоточены в нескольких странах, этот дефицит представляет значительные геополитические риски для наций, зависящих от импорта.

Как подтверждено научными исследованиями

Говядина, выращенная на заводе, требует ввода энергии энергии ископаемого топлива вдвое больше, чем говядина, выращенная на пастбище.

Pimentel (2004)

Живописное хозяйство составляет около 14,5% наших глобальных выбросов парниковых газов.

ФАО (2013) Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций

Добавленный тепловой стресс, смещение мунсунов и более сухие почвы могут снизить урожайность на треть в тропиках и субтропиках, где культуры уже находятся вблизи их максимальной теплостойности.

UNEP (2001) Программа окружающей среды Организации Объединенных Наций

Текущие тенденции предполагают, что расширение сельского хозяйства в Амазонке для выпаса и сельскохозяйственных культур увидит 40% этого хрупкого, нетронутого дождевого леса, уничтоженного к 2050 году.

Природа (2006)

Фабричное сельское хозяйство ставит под угрозу выживание других животных и растений с воздействием, включая загрязнение, обезлесение и изменение климата.

ФАО (2006)

Некоторые крупные фермы могут производить более сырые отходы, чем человеческое население большого города США.

Гоа (2008) .

Живописное хозяйство составляет более 60% наших глобальных выбросов аммиака.

ФАО (2006)

В среднем требуется около 6 кг растительного белка для получения всего 1 кг животного белка.

AJCN (2003) Американский журнал клинического питания

Для получения средней килограммы говядины требуется более 15 000 литров воды. Это сравнивается с около 1200 литров для кг кукурузы и 1800 для килограмма пшеницы.

ЮНЕСКО (2010) Организационная, научная и культурная организация Организации Объединенных Наций

В США химическое сельское хозяйство использует эквивалент 1 барреля масла энергии для производства 1 тонны кукурузы - основного компонента корма для животных.

Всемирный банк (2008)

Рыба кормить

Хитроятная рыба, такая как лосось и креветки, требуют корма, богатой рыбной мукой и рыбьем жиром, полученной от рыб, полученной в дикой природе,-практика, которая истощает морскую жизнь. Хотя существуют альтернативы на основе сои, их культивирование также может нанести вред окружающей среде.

Загрязнение

Неоплачиваемые корма, рыбные отходы и химические вещества, используемые в интенсивном рыбном сельском хозяйстве, могут загрязнять окружающие воды и морские дни, разжигать качество воды и нанесение вреда близлежащим морским экосистемам.

Паразиты и распространение болезней

Болезни и паразиты у фермерских рыб, таких как морские вши в лососе, могут распространяться на соседнюю дикую рыбу, угрожая их здоровью и выживанию.

Побег, влияющие на популяции дикой рыбы

Рыба, которая сбегает, может скрещиваться с дикой рыбой, производящая потомство, менее подходящее для выживания. Они также конкурируют за продукты питания и ресурсы, оказывая дополнительное давление на дикие популяции.

Повреждение среды обитания

Интенсивное рыбоводство может привести к разрушению хрупких экосистем, особенно когда прибрежные районы, такие как мангровые леса, очищаются для аквакультуры. Эти места обитания играют решающую роль в защите береговой линии, фильтрации воды и поддержке биоразнообразия. Их удаление не только наносит ущерб морской жизни, но и снижает естественную устойчивость прибрежной среды.

Перелов

Достижения в области технологий, растущего спроса и плохого управления привели к тяжелому рыболовному давлению, что привело к тому, что многие популяции рыб-такие как треска, тунец, акулы и глубоководные виды-для снижения или обрушения.

Повреждение среды обитания

Тяжелое или крупное рыболовное снаряжение может нанести вред окружающей среде, особенно такие методы, как дноуглубительные работы и дно, которые повреждают морской пол. Это особенно вредно для чувствительных мест обитания, таких как глубоководные коралловые области.

Приловой уязвимых видов

Методы рыбалки могут случайно поймать и нанести вред дикой природе, такие как альбатросы, акулы, дельфины, черепахи и свинья, угрожая выживанию этих уязвимых видов.

Сброс

Выброшенный улов, или приловой, включает в себя множество нецелевых морских животных, пойманных во время рыбалки. Эти существа часто нежелательны, потому что они слишком малы, не имеют рыночной стоимости или падают за пределы юридического размера. К сожалению, большинство из них возвращаются обратно в океан, раненые или мертвые. Хотя эти виды не могут быть находятся под угрозой исчезновения, большое количество выброшенных животных может расстроить баланс морских экосистем и нанести вред пищевой сети. Кроме того, практика сброса увеличивается, когда рыбаки достигают своих юридических ограничений и должны выпускать избыточную рыбу, что еще больше влияет на здоровье океана.

Сострадательная жизнь

Хорошей новостью является то, что каждый простой способ, которым мы можем свести к минимуму наше негативное влияние на окружающую среду, - это отказаться от животных с наших тарелок.

Каждый день веган спасает приблизительно:

Одна жизнь животного

4200 литров воды

2,8 квадратных метра леса

Если вы сможете внести эти изменения за один день, представьте, какую разницу, которую вы можете сделать за месяц, год - или за всю жизнь.

Сколько жизни вы будете совершать спасение?

Экологический ущерб

Влияние диет

Утрата биоразнообразия

Загрязнение воздуха

Изменение климата

Вода и почва

Вырубка лесов и среда обитания

Отходы ресурсов

Или исследуйте по категории ниже.

Последний

Создание более устойчивого будущего посредством веганства

В современном мире устойчивое развитие стало насущной проблемой, требующей нашего немедленного внимания. Учитывая постоянно растущий рост населения планеты и...

Риски для здоровья, связанные с употреблением мяса и молочных продуктов

Нам, как обществу, уже давно рекомендуется питаться сбалансированно и разнообразно для поддержания общего здоровья...

Польза для здоровья веганской диеты

Веганская диета — это режим питания, основанный на растительной пище, который исключает все продукты животного происхождения, включая мясо, молочные продукты, яйца и мёд. Хотя...

Как фабричные фермы способствуют деградации окружающей среды

Промышленное животноводство, также известное как промышленное сельское хозяйство, стало доминирующим методом производства продуктов питания во многих странах по всему миру...

Повышение осведомленности о негативном влиянии фабричного сельского хозяйства на местные экосистемы

Изучение связи между потреблением мяса и изменением климата

Изменение климата является одной из самых острых проблем нашего времени, и его последствия ощущаются по всему миру...

Экологический ущерб

Как фабричные фермы способствуют деградации окружающей среды

Повышение осведомленности о негативном влиянии фабричного сельского хозяйства на местные экосистемы

Изучение связи между потреблением мяса и изменением климата

Фабричные фермы: размножение для заболеваний и деградации окружающей среды

Привет, любители животных и друзья, заботящиеся об экологии! Сегодня мы углубимся в тему, которая, возможно, не самая...

Под поверхностью: обнаружение темной реальности морских и рыбных ферм на водных экосистемах

Океан покрывает более 70% поверхности Земли и является средой обитания разнообразных водных организмов. В...

Сообщества коренных народов на переднем крае: сопротивление влиянию изменения климата и фабричного сельского хозяйства

Изменение климата является одной из самых острых проблем нашего времени, имеющей далеко идущие последствия как для окружающей среды, так и...

Морские экосистемы

Повышение осведомленности о негативном влиянии фабричного сельского хозяйства на местные экосистемы

Под поверхностью: обнаружение темной реальности морских и рыбных ферм на водных экосистемах

Океан покрывает более 70% поверхности Земли и является средой обитания разнообразных водных организмов. В...

Связь между животным сельским хозяйством и загрязнением азота

Азот является важнейшим элементом для жизни на Земле, играя важную роль в росте и развитии растений...

Заводские фермы и окружающая среда: 11 фактов, открывающих глаза, вам нужно знать

Промышленное животноводство, представляющее собой высокоиндустриальный и интенсивный метод выращивания животных для производства продуктов питания, стало серьезной экологической проблемой...

Раскрытие скрытых затрат на аквакультуру: ущерб окружающей среде, этические проблемы и стремление к благосостоянию рыбы

Аквакультура, которую часто называют решением проблемы растущего в мире спроса на морепродукты, скрывает мрачную оборотную сторону, которая требует внимания...

Этические проблемы в осьминогном сельском хозяйстве: изучение прав морских животных и влияние плена

Выращивание осьминогов, ставшее ответом на растущий спрос на морепродукты, вызвало бурные споры об этических и экологических последствиях этого. Эти захватывающие...

Устойчивое развитие и решения

Создание более устойчивого будущего посредством веганства

Риски для здоровья, связанные с употреблением мяса и молочных продуктов

Польза для здоровья веганской диеты

Изучение связи между потреблением мяса и изменением климата

Как «выращенное лаборатории» мясо может помочь планете и наше здоровье

В последние годы концепция клеточного сельского хозяйства, также известного как выращенное в лабораторных условиях мясо, привлекла значительное внимание как потенциальная...

Может ли регенеративное сельское хозяйство смягчить воздействие мяса на окружающую среду?

Поскольку население планеты продолжает расти, а спрос на продовольствие увеличивается, сельскохозяйственная отрасль сталкивается с растущим давлением...